主食、副食、佐料、香料,这些能看出当地的农业和畜牧发展程度。

    厨房和厨师等人干净与否,也能看出当地人的平均素质和精神面貌。

    厨房里的厨娘和几个打下手的奴仆看到少爷竟然来了厨房,都吓了一大跳,全都弯腰行礼。

    厨娘更是惴惴不安,难道少爷知道了她有偷偷地拿府里的食物带回去吃?

    管家管得很严,自从府里没什么多余钱财,管家对府里的食物和财物等查得更严。以前厨娘还能光明正大地把一些府里不要的边角料或快腐败的食物带回家,现在只能偷偷藏在衣服里带出去,还不能带多。

    系统跳了出来:【任务四,厨房里有贼,有人偷窃领主的财产,请被改造者找出家贼并给予惩罚,让对方深刻认识到偷窃主人财物的错误。任务时限一天,完成可获得人品值-50点以及随机掉落一种可食用植物种子的奖励。】

    给种子的奖励很吸引人,但找贼不急,他得先解决自己的饮食问题。

    唐博目光在厨房里环视一圈,厨房大约有二十个平方,里面有四个人在干活。行礼前,两个人在给麦子去麦麸,貌似厨娘的人正在吃早饭,这位厨娘还边吃边用手不停拍打一个跪在地上的小姑娘的头部,看到他来了,才赶紧放下饭碗站起来。

    四人身上都不算太干净,他站在厨房门口就闻到了一股汗馊味。

    四人的指甲更是不能看。

    唐博也不能追求太多,这时候还没有指甲剪子,普通人修剪指甲全靠牙齿啃。在没有现代工具帮忙的情况下,包括厨娘在内的仆人们每天要做的活计很多,他们也没有那么多时间专门去清理指甲中的泥土,缺水又导致他们不能经常洗手。

    但厨房本身打扫得还算干净,至少案板上看不到明显的油腻,锅碗瓢盆也都放得整齐。

    灶台是最普通的土灶,有一个烧火口,一大一小两个炉口,后面通着烟囱。

    “我们平时吃的食物和佐料有哪些,都拿出来,我看看。”唐博身上的改造圣父系统注定让他走不了亲民路线,他也就没搞暖人心那套,直接下令。

    厨娘连忙招呼帮工把所有食物种类都拿出来放到案台上。

    满脸黑灰的小姑娘缩到了灶台边,她似乎是负责烧火的。

    食物非常简单,白鹿领的主要农作物就两种,黑麦和小麦。

    小麦还是上一代领主从别的领地花大价钱引入,之前白鹿领吃的一直都是黑麦粉做的黑面包。

    黑麦粉哪怕去掉所有麸皮,精磨两三遍,口感仍旧大大不如小麦粉,尤其用黑麦粉做出来的面包很硬,时间稍微放长一点都能当棍子使用。

    小麦被引入白鹿领后,领主一家就只吃去掉麸皮又精磨两遍的小麦粉制作的食物。

    厨娘会的不多,只会用小麦粉做白面包,或直接冲麦粉糊糊。

    仆人们除非得到主人赏赐,否则基本没什么机会吃小麦粉做的白面包,他们和领地领民一样,都是以黑面包为主食。

    可能有人要问既然小麦粉的口感好,为什么白鹿领不干脆全部种植小麦?

    唐博从原身记忆里挖掘出答案,概因黑麦好种植、易成活、还耐寒耐旱,加上黑麦在本地种植时间已经很长,已经被本地水土驯化,秋收产量远比上代领主引入的小麦产量高。

    而小麦……也不知道是不是上代领主引入的小麦种子不太好,还是这种小麦不太适合本地水土,不但发芽率不高,到了秋收期,灌浆率也不高,最后一亩地能收获一百斤就算不错,这还是包含麸皮和麦壳的重量在内。

    因为小麦粉口感好,比较能卖得上价钱,白鹿领领民种植的小麦全都会用来抵税,只把黑麦留下部分当口粮。

    领主一家收到小麦后,一部分留给自家食用,还有一部分就全都给领主卖了换钱。

    领主再往上面交税,用的就是钱币和黑麦。

    主食以外,副食只有发臭的腌肉和一些当季蔬菜。蔬菜品种还很少,一种像是甘蓝,一种像是水芹。

    佐料只有一种,盐,且毫不意外的只是粗盐粒。

    就这,厨娘还跟唐博夸耀:“这可是海盐,还是上代领主跟路过的商人花大价钱买来,可惜吃了这么多年,也没多少了。”

    唐博惊得无以复加。上代领主也就是原身他爷爷已经逝世九年,这些海盐竟然吃了九年还没吃完?

    幸好盐这东西,只要不受潮不过热,就不会发生变质的问题。

    厨娘还表示海盐只有领主一家才能食用,仆人们吃的都是岩盐块磨碎后用碎盐化成的盐水。

    化成盐水则是为了让岩盐块中的杂质沉淀。这可是厨娘家传的独有智慧,很多人家都舍不得把盐块化水,哪怕他们也知道盐块中含有一些杂质。

    “有香料吗?”唐博不抱希望地问。

    厨娘迟疑,被唐博目光扫到,才战战兢兢地从案台下面拿出一个小篮子。

    篮子里放着一些像是野草的植物。

    厨娘绞着手指,喏喏地道:“这种草放到鱼肉里面可以去除腥味,药师也说这种野草无毒,但……”

    “但你不敢使用。你平时给自己和仆人们做食物,是不是会放这种野草?”唐博问。

    厨娘都要跪下了,“是,只有做鱼的时候。可河鱼有刺,您小时候吃鱼肉时还被鱼刺卡过,老爷和夫人早就吩咐过,不准给您准备鱼肉。”

    而且她只会煮鱼,煮出来的鱼腥气无比,就算放了那种家传野草,效果也不是特别好。这种鱼端到领主一家面前,那就是找死。

    唐博捏起篮子里的野草仔细看,看外表有点像是鼠尾草。

    他当初会进入情报调查员那一行当,最主要的原因就是他被人发现具有照相机记忆,俗称过目不忘。

    但过目不忘并不是一个特别美好的能力,他的能力更是一种脑科疾病。这能力没有让他变成天才,初期反而让家人和周围人都以为他注意力不集中、甚至智商低下。

    看到什么都能牢牢记住,导致他的大脑需要比别人花更多精力才能处理日常事物。小时候他的病情表现就是注意力不集中,回答问题驴头不对马嘴。因为他听到一个问题,当脑中想答案时,会把与答案相关的内容全都回忆起来,而刚刚才看到的周围景象也会浮现在他脑海中,这就会造成极致混乱。

    他的公司老总在偶尔发现他后,帮助了他很长时间,为他找医生、为他找专人训练,让他逐渐学会分拣信息、把不太重要的信息储藏起来、以及大脑内部信息的快速查找和调用。

    因为欠了很大人情,他上高中开始就帮对方出任务,后来知道公司和国家层面有合作,类属于“对外我不承认你和国家有关,但对内你就是国防部承包商之一”,他就更是被深深套牢,再也下不了贼船。

    简单说就是该公司从上到下都不是编制内成员,但享有的福利待遇和编制内成员一样,一线转职,可以很顺利地转到体制内公职。他们必要时也可以借用各种身份、获得各种方便。

    日子过得很刺激、很丰富,酬劳也很丰美,但他三十六岁就得了嗜睡症,也许就是大脑(精神力)使用过度的结果?

    好在公司老总比较有人情味,公司职员想退休,只要不搞出泄密和跳槽(外国)同行的事,随时都能退。

    唐博拉回思绪,虽然换了一具身体、换了一个大脑,但那些知识并没有就此消失。而这些储藏在他灵魂海中的庞大知识库才是他在异世生活的真正依仗。

    也许种类变了,但只要本质和原理没变,那些知识就不是废料。

    “以后不要再做麦粉糊糊,可以做面疙瘩汤。弄一盆凉水,用手指沾水,把水滴弹到面盆里,然后用筷子……小木棍不停搅拌,搅到面盆底部没有干面粉,面疙瘩就成型了。”

    唐博边说边拿过一个面盆,放了一点面粉做示范。

    这个过程很简单,厨娘看了一会儿就表示看懂。

    “弹水的时候尽量把手洗干净。”唐博把搅拌面疙瘩的任务交给厨娘,又拿了一口锅。

    府里没有铁锅,只有大大小小的陶罐。

    唐博只好再度简化,找了一块肥肉,在陶罐里擦了擦,同时跟厨娘说了如何用肥肉炼油的方法。

    厨娘知道如何炼油,她只是舍不得。看少爷要用灶台,厨娘踹了小姑娘一脚,喝令她赶紧把灶火重新撩起来。

    “有鸡蛋吗?鸟蛋也行。”唐博当做没看见,给陶罐里放水,放到灶上烧开。

    “有有有。”昨天才偷回家一个鸡蛋的厨娘慌忙让帮工拿了装鸡蛋的篮子,放到唐博面前。

    唐博让帮工打了两个鸡蛋,搅成均匀的蛋液备用。

    “水开,把面疙瘩下锅,再倒入蛋液,要搅拌,等水再开,放入盐粒和一点你用的碎草叶。一锅面疙瘩汤就做好了。”

    唐博又抓过腌肉,“这些腌肉做的时候不要用大块,煮熟后撕成肉条,用你的那种碎草叶拌一拌,夹到面包中,再放上蔬菜叶。蔬菜叶如果不够嫩,可以过一遍水。看懂了吗?”

    厨娘用力点头。另外两名帮仆想凑过来看,被厨娘狠狠瞪了回去。

    唐博同样当做没看到。厨霸嘛,为了维护自己的权益和地位,不让其他人接触新的烹饪方法,很正常。不过这不是他想要的。

    不到半个小时,唐博吃到了新的早餐。

    汉堡式肉夹馍,和简易版面疙瘩汤。

    口味不说多好吃,至少比平常干巴巴的面包加臭腌肉和麦粉糊糊好得多。

    唐博吃了很多,还让管家也品尝了一些。

    管家食用后夸赞:“让少爷费心了,还特地从外面学了新食物的做法。府里的厨娘太没用。”

    厨娘听到这句话,当场哭得涕泪横流,以为要被踢出领主府。

    但管家只是叮咛厨娘不要把少爷从其他贵族那里学来的烹饪方法随便传授出去,并没有说要赶她出府的话。

    厨娘这才放下心。

    唐博却在厨娘刚刚安心之际,突然道:“把厨房的人都叫来。”

    田敏抢着去叫人,贾斗翻了个白眼。

    等厨房的帮工们都来了,唐博伸手指向厨娘:“偷窃、做食物不用心、身体不能保持干净,惩罚十鞭。贾斗,你来行刑。”

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    作者有话要说:

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    第15章 邪祟入侵

    “是。”贾斗精神一振,他早就看这厨娘不顺眼了,他母亲想去厨房帮工,被这个厨娘和她母亲阻碍了好几次,就怕他母亲跑去厨房抢夺她们的权力。

    厨娘吓得浑身一颤,双腿一软,噗通跪倒,对着唐博不住磕头,她也不敢辩驳 以前辩驳的人只会被惩罚得更厉害,只痛哭哀求:“少爷,我错了,求求您,饶了我吧,我以后再也不敢了。”

    【恭喜!厨娘阿吕对你产生深深怨恨,被改造者人品值-1,被改造者总计人品值,+0.1,-156.9。】

    【警告!厨房帮仆阿鼠对你产生莫大好感,被改造者人品值+0.1。总计人品值,+0.2,-156.9。】

    唐博在想阿鼠是谁,怎么莫名其妙就对他产生莫大好感。

    厨房帮工全都跪下,没有一个敢求情,所有人都怕引火烧身,更怕自己也是被惩罚的仆人之一。

    仆人们都很害怕,但没人感到震惊。

    实际上从少爷病愈到现在竟然还没有处罚一人才是奇迹。厨娘被抽,少爷还出了三个原因,且只抽十鞭,少爷足够仁慈了好吗。

    管家垂眸,心中对少爷的猜测再次偏向:这应该就是少爷本人。那些烹饪手段也许只是从他的情人口中听来,贵族家里总是会有些特殊的烹饪手段。

    没有人要求唐博给出证据,少爷说厨娘有罪那就是有罪。

    何况唐博也确实没有冤枉厨娘。

    区区一个厨房小贼,还不至于要搞到智慧型犯罪的层面,想找出这个人很容易。

    首先一个能被狗蛋提出来的贼必然是惯偷,只偷个一两次食物,狗蛋都没必要提出来。

    可一个厨霸会允许并无法察觉一个厨房惯偷吗?尤其在厨房时刻都有人的情况下?

    那么不用做什么推理,这个贼也就很好猜测了,只有厨霸自己才能经常拿东西还不用担心被人发现,别人发现了也不敢告发她。

    唐博很善于观察人的微表情,厨娘见到他时下意识抚摸自己的裙子,还往下按了按。这可以理解为她的紧张,但也可以理解为她做贼心虚。唐博不用翻看厨娘的裙子就能猜出她的裙摆内侧很可能缝有一个大口袋。

    之后他让厨娘拿出鸡蛋,厨娘更紧张,还用手拨了拨篮子里的鸡蛋,就像是在掩饰什么。