“较为昂贵的小吃？”苏青柠又皱起了?眉，“那做什么？”
赵显明想了?想说：“要不做蛋黄酥？”
蛋黄酥？
苏青柠脑海里立刻就浮现出蛋黄酥头顶黑芝麻和蛋黄液，圆圆胖胖的可爱样子，看起来倒真比青团糯米糍桃花饼这些?显得昂贵些?。
“好，那就做蛋黄酥！”苏青柠拍板道。
当天晚上?，五人就齐聚后厨，研究起了?怎么做蛋黄酥。
比起青团糯米糍桃花饼这些?，蛋黄酥的做法显然要复杂的多。
首先就是酥皮，糖加温水融化，倒入加了?猪油的面粉中，先做成油皮，然后再?做油酥，油皮包裹油酥，反复擀揉，使其最终完全融合，并保证不破皮不露油酥。
其次是咸蛋黄，由于?苏青柠他们所处的这个?时代?人们还不懂得腌制咸鸭蛋，苏青柠便让赵显明从系统里现兑换了?一百来个?咸鸭蛋，并谎称这是他们之前?在槐树村时就腌好的。
当然，因为苏青柠之前?的每个?点子都早超出了?二丫头他们的眼界，这几人自然也没对?他们为什么会腌咸鸭蛋这种事产生疑问。
再?然后就是包制，这一步简单，只要将之前?准备好的馅料和咸鸭蛋包好就行了?。
最后就到了?烘烤。
而这一步，才是做成蛋黄酥最难也最关键的一步。
由于?古代?没有烤箱，也没法控制温度，有的只是一个?烧柴的土质吊炉，那么如何控制火候，使其烤出跟烤箱一样的效果，不焦不糊，将温度和时间拿捏的刚刚好，便成了?关键中的关键。
这时，平时不显山不露水的林天奇便出手了?。
用二丫头的话说：“我大哥跟我爹学的最好的手艺，就是烤东西。烤鸡烤鸭烤兔子……无论烤啥，我爹要八成熟，他就不可能
烤九成。对?于?火候的拿捏，我大哥要在宁安县城称第二，那就没人敢称第一。”
但蛋黄酥终归不是鸡鸭兔子这类对?火候控制要求其实并不算太严苛的食物，尤其林天奇还是第一次烤。所以在林天奇操作的时候，苏青柠和赵显明还是提着?一颗心，生怕他烤翻车了?。
毕竟咸鸭蛋可不便宜，十?个?金币一个?呢，苏青柠一口气?兑换了?一百五十?个?，花了?一千五百金币，现在想想都还肉疼。
好在，林天奇没辜负二丫头的夸赞，一次就成功了?。
看着?盘子里色泽金黄，香味四溢，跟现代?烤箱里烤出来的品相相差无二的蛋黄酥，苏青柠都有点不敢相信。
林天奇也有些?忐忑，小心翼翼地问苏青柠：“阿柠姑娘，你看看，是烤成这样吗？”
毕竟苏青柠之前?可一再?叮嘱过他，火候才是蛋黄酥能否成功的关键。
“是的。”苏青柠忍着?内心的激动，也是这时，她才肯定了?林天奇的控火能力，原来二丫头那番话真不是吹的。
“你烤的很好，太棒了?！”苏青柠冲林天奇比了?个?拇指。
可能没想到会被?苏青柠这么夸，林天奇瞬间红了?脸，挠着?头憨笑了?两声。
店小二和二丫头也笑了?，尤其二丫头，听到苏青柠夸她哥，简直比夸她还高兴。
“样子是可以了?，你再?尝尝味道。”赵显明提醒道。
“好。”苏青柠拿起一个?尝了?尝。
才刚一咬破酥皮，苏青柠就好吃的眯起了?眼睛。
“怎么样？”除赵显明之外的所有人全都紧张地看着?她。
苏青柠愣是等到把嘴里那口都咽下去?，才连连点头：“嗯，好吃。”
她又从盘子里拿出好几个?，一一分给众人：“你们也尝尝。来，二丫头，林大哥，杜兄弟，还有……”
当着?二丫头他们的面，苏青柠自然不好直接喊赵显明的名?字，但要叫“夫君”，她又实在叫不出口，于?是干脆直接将蛋黄酥塞进了?赵显明手里。
“给你，你也尝尝！”
二丫头他们起初还舍不得吃，毕竟卖的话得卖五十?文钱一个?呢，后在苏青柠的一再?催促下，才小心翼翼地尝了?一口。
不过无一例外全都变了?脸色。
“嗯嗯嗯……”店小二指着?蛋黄酥都快失语了?，“好吃！是真的好吃，太好吃了?！”
“诶真是！”二丫头眼睛也亮了?：“比爹以前?做的糕点还好吃。”
相对?而言，林天奇的神?情还算平静，不过也连连点头：“嗯，倒真是色香味俱全。咬一口，皮酥馅软，尤其这个?蛋黄，咸香流油，是真的很不错。”
倒是赵显明，久久看着?手中的蛋黄酥，迟迟没有下口。
赵显明想了?想说：“要不做蛋黄酥？”
蛋黄酥？
苏青柠脑海里立刻就浮现出蛋黄酥头顶黑芝麻和蛋黄液，圆圆胖胖的可爱样子，看起来倒真比青团糯米糍桃花饼这些?显得昂贵些?。
“好，那就做蛋黄酥！”苏青柠拍板道。
当天晚上?，五人就齐聚后厨，研究起了?怎么做蛋黄酥。
比起青团糯米糍桃花饼这些?，蛋黄酥的做法显然要复杂的多。
首先就是酥皮，糖加温水融化，倒入加了?猪油的面粉中，先做成油皮，然后再?做油酥，油皮包裹油酥，反复擀揉，使其最终完全融合，并保证不破皮不露油酥。
其次是咸蛋黄，由于?苏青柠他们所处的这个?时代?人们还不懂得腌制咸鸭蛋，苏青柠便让赵显明从系统里现兑换了?一百来个?咸鸭蛋，并谎称这是他们之前?在槐树村时就腌好的。
当然，因为苏青柠之前?的每个?点子都早超出了?二丫头他们的眼界，这几人自然也没对?他们为什么会腌咸鸭蛋这种事产生疑问。
再?然后就是包制，这一步简单，只要将之前?准备好的馅料和咸鸭蛋包好就行了?。
最后就到了?烘烤。
而这一步，才是做成蛋黄酥最难也最关键的一步。
由于?古代?没有烤箱，也没法控制温度，有的只是一个?烧柴的土质吊炉，那么如何控制火候，使其烤出跟烤箱一样的效果，不焦不糊，将温度和时间拿捏的刚刚好，便成了?关键中的关键。
这时，平时不显山不露水的林天奇便出手了?。
用二丫头的话说：“我大哥跟我爹学的最好的手艺，就是烤东西。烤鸡烤鸭烤兔子……无论烤啥，我爹要八成熟，他就不可能
烤九成。对?于?火候的拿捏，我大哥要在宁安县城称第二，那就没人敢称第一。”
但蛋黄酥终归不是鸡鸭兔子这类对?火候控制要求其实并不算太严苛的食物，尤其林天奇还是第一次烤。所以在林天奇操作的时候，苏青柠和赵显明还是提着?一颗心，生怕他烤翻车了?。
毕竟咸鸭蛋可不便宜，十?个?金币一个?呢，苏青柠一口气?兑换了?一百五十?个?，花了?一千五百金币，现在想想都还肉疼。
好在，林天奇没辜负二丫头的夸赞，一次就成功了?。
看着?盘子里色泽金黄，香味四溢，跟现代?烤箱里烤出来的品相相差无二的蛋黄酥，苏青柠都有点不敢相信。
林天奇也有些?忐忑，小心翼翼地问苏青柠：“阿柠姑娘，你看看，是烤成这样吗？”
毕竟苏青柠之前?可一再?叮嘱过他，火候才是蛋黄酥能否成功的关键。
“是的。”苏青柠忍着?内心的激动，也是这时，她才肯定了?林天奇的控火能力，原来二丫头那番话真不是吹的。
“你烤的很好，太棒了?！”苏青柠冲林天奇比了?个?拇指。
可能没想到会被?苏青柠这么夸，林天奇瞬间红了?脸，挠着?头憨笑了?两声。
店小二和二丫头也笑了?，尤其二丫头，听到苏青柠夸她哥，简直比夸她还高兴。
“样子是可以了?，你再?尝尝味道。”赵显明提醒道。
“好。”苏青柠拿起一个?尝了?尝。
才刚一咬破酥皮，苏青柠就好吃的眯起了?眼睛。
“怎么样？”除赵显明之外的所有人全都紧张地看着?她。
苏青柠愣是等到把嘴里那口都咽下去?，才连连点头：“嗯，好吃。”
她又从盘子里拿出好几个?，一一分给众人：“你们也尝尝。来，二丫头，林大哥，杜兄弟，还有……”
当着?二丫头他们的面，苏青柠自然不好直接喊赵显明的名?字，但要叫“夫君”，她又实在叫不出口，于?是干脆直接将蛋黄酥塞进了?赵显明手里。
“给你，你也尝尝！”
二丫头他们起初还舍不得吃，毕竟卖的话得卖五十?文钱一个?呢，后在苏青柠的一再?催促下，才小心翼翼地尝了?一口。
不过无一例外全都变了?脸色。
“嗯嗯嗯……”店小二指着?蛋黄酥都快失语了?，“好吃！是真的好吃，太好吃了?！”
“诶真是！”二丫头眼睛也亮了?：“比爹以前?做的糕点还好吃。”
相对?而言，林天奇的神?情还算平静，不过也连连点头：“嗯，倒真是色香味俱全。咬一口，皮酥馅软，尤其这个?蛋黄，咸香流油，是真的很不错。”
倒是赵显明，久久看着?手中的蛋黄酥，迟迟没有下口。