临水街的人流量大,没?有办法请人过来热闹热闹,增添下人气。

    陶舒窈还有些遗憾:“那个傩戏班子很难请呢,可惜了。”

    许双年:“……”

    这哪里是为了给摊位增加人气,分明?是自己想看!

    当晚刚开业的时候,陶舒窈和许双年就在?一间铺子二?楼坐着,看着下面的摊位。

    陶舒窈手帕捏的很紧,“你说能?成功吗?”

    许双年看得很开,“放宽心?,所有准备工作都?做好了,没?道理不行?。”

    傍晚,临水街上的人渐渐多了起来。

    看时间差不多,摊子上的木炭温度也上去了,厨师开始拿出肉串和生蚝,放在?特制的铁架子上,肉串刷上一层薄薄的油,烧烤料随后撒上去。

    火舌烧过香料,发出轻微的扑哧声。

    来逛夜市的人有些愣住了,“这是什么味道?”

    他?们闻着味道往前走,最后在?中段停住,两边一连好几?家都?是同样的摊子,买的是同样的东西。

    一人指着铁架上的肉串,“这肉串竟然是用?火来烤的?香味怎么如此霸道。”

    还有人看着那些生蚝:“这东西是何物,以前怎么从没?见过。”

    已?经培训好的小厮机灵上前:“诸位爷,今日烧烤铺子新开张,店里的烤肉串买五串送一串,炭烤生蚝买十个送一个,数量有限,先到先得。”

    这烤肉的味道闻着越来越香,终于有人坐不住了,他?道:“给我来十串烤肉串,再来五个生蚝。”

    “爷,生蚝也是满十送一,真的不需要买十个吗?我们家这生蚝是早上从海里现挖的,新鲜的很,您看看那个头,各个都?有巴掌大,都?是精品!”

    那人有些犹疑,“这生蚝以前都?没?见过,味道这个根本不知?道啊。”

    小二?胸脯拍的哐哐作响,“您放心?,绝对好吃,不好吃咱倒赔您两串烤鸡翅。”

    “还有烤鸡翅?那行?吧,生蚝来十个,烤鸡翅也来两个。”

    烤串的香味十分霸道,很快,第一家摊子附近的桌子上坐满了人。

    第一批烤串送上去,食客迫不及待拿起一串咬了口,“嘶,好烫,但是好香!”

    烤过的油脂爆发出一股无与伦比的香,和那个烧烤料混合在?一起,那滋味儿简直绝了!

    还有那个生蚝,看着其貌不扬的,但是吃进嘴里简直了,又嫩又鲜,这个蒜蓉酱料也没?得说。

    小二?穿梭其中,笑道:“诸位,我们摊子今天试营业,凡是消费满十文钱的顾客都?会免费获赠一杯柠檬水,柠檬都?是早上运来的,在?冰里放了一下午,那滋味酸酸甜甜的,别?提多好喝了。”

    一个冰凉的竹筒送过来,有食客刚巧被?生蚝的汁水烫到,当下掀开竹筒盖子,一气喝了一半。

    他?咂咂嘴,“这个柠檬水卖多少钱一杯?酸酸甜甜,是挺好喝。”

    小二?笑眯眯道:“不贵不贵,四文钱一杯。”

    “我这里来两杯!”

    “我来三杯!”

    当晚的夜市摊子毫无疑问的火了,到最后,那几?家摊子全部坐满人,当天准备的食材全部卖空了。

    属下们把今天赚的钱全部汇总过来数钱算账,许双年和陶舒窈坐在?一旁静静等着。

    “小姐,许姑娘,算出来了,今晚这几?家铺子一共赚了六十八两!”

    陶舒窈忍不住道:“就这还是试营业,那些小龙虾、花蛤、还有海带丝之类的都?还没?上,要是全部上上去,每天能?赚多少?这个生意要是能?长久做就好了。”

    许双年道:“烤肉倒是还行?,但是生蚝到天冷就没?有了,这种东西也就是赚个快钱,离夏季结束还有两个月,趁这两个月,能?捞多少捞多少。”

    陶舒窈笑了:“你这话说的好像我们是在?做不正经生意一样,捞完钱就要跑路吗?”

    许双年勾勾唇角,也笑了。

    今晚她只坐在?这里,收入净赚二?十七两,后面每天的收益应该不会比这个低,这还真是白捡钱。

    果不其然,过两天,蒜蓉小龙虾一出,当天的营业额直逼一百三十两,后面日营业额一直稳定在?一百两上下,浮动不大。

    烧烤摊的生意大好,陶记酒楼对虾粉的需求量也越来越大,据说宁同府里面,陶记酒楼现在?的名头非常响亮,不管本地人还是外地人去吃,第一反应都?是要去陶记酒楼。

    许双年回去后,一直和陶舒窈保持着书信往来。中间陶舒窈和她来信说过,陶父想要在?其他?的陶记酒楼也用?上虾粉和蚝油,于是后面的需求量更大了。

    海带和紫菜在?酒楼里面的反响也可以,经过几?天的试用?后,陶舒窈决定在?其他?几?家酒楼里也添加这两道菜。