还能有这种好事!

    钟菱连声?应下,起身?送他出门。

    这侍卫也是个健谈的,他一面走着还一面问?道:“小钟姑娘这生意还真好啊,您还没招到厨子,这忙得过来吗?”

    钟菱笑了笑,还没来得及开?口说话,只听见身?后传来筷子掉落的清脆声?响。

    侧目看去,只见韩师傅有些慌乱的弯下腰捡筷子,而他的爱人?眼中泪光盈盈,藏不住的惊喜。

    钟菱瞬间福至心?灵,她朝着韩夫人?笑了笑,扭头继续和侍卫说话。

    只是略有些刻意的提了音量:“合适的厨子可真不好招啊,我怕是还得在后厨单打独斗好久嘞。”

    俩人?又聊了几句。

    钟菱能感受到,有两?道灼热的目光,落在了她的身?上。

    钟菱从不怀疑韩师傅对他爱人?的感情。他们前世相识之?时,韩夫人?已经离世,钟菱从未见过她,却从韩师傅的字字句句中,认识了这个温和坚韧的女人?。

    他们是来京城求医的,可是当朝最有名的大夫,除去太医署里的,就?是梁神医了。

    钟菱刚听见这个消息的时候,喜悦横冲直撞,只为能治疗钟大柱的旧疾而开?心?。待稍微缓了一瞬后,她猛然反应过来。

    对来寻医问?药的韩师傅来说,梁神医的消息,足以让他抛弃先前全部的计划和打算。

    果不其然,在钟菱转身?的时候,就?看见韩师傅有些拘谨地站在那儿,他张了张嘴,却没有说什么。

    眼中的热切渴望,灼热的叫钟菱下意识闪躲了一下。

    “小娘子这食肆,可还招厨子?”

    ……

    钟菱是根本没有办法拒绝韩师傅的。

    但是为了不引人?怀疑,该走的流程还是得走。

    第二?天一早,韩师傅便带着大包小包,敲响了小食肆的后门。

    “您来了。”钟菱带着韩师傅走进后厨。

    “不知小娘子想要我做什么菜。”

    “我看看。” 钟菱环顾了一圈后,指了指水缸里的已经养了好几天的大黑鱼。“您做个酸菜鱼吧!”

    钟菱一直觉得酸菜鱼是一道相当有包容度的菜。豆皮之?类的,没什么味道的配菜都可以加进去。还有蔬菜在其中也非常的亮眼。

    辣椒尚且还没有进入市场,但是酸菜和花椒,勉强也可以满足一下钟菱,偶尔想要吃点能刺激味蕾的菜的愿望。

    其实前世她和韩师傅提过酸菜鱼这道菜,只是当时钟菱被克扣着吃食。大黑鱼数目明确,也不好偷偷送到她院子里来,于是只能退而求其次,吃了个酸菜肉片。

    如今韩师傅就?在面前,恰好又有黑鱼,花椒酸菜也都齐全。

    前世的遗憾挠得钟菱直心?痒痒。

    钟菱将配菜都给韩师傅说了一遍,又将详细做法也说了,形容了一下口感后,将灶台前的位置让了出来。

    站在这灶台前,韩师傅有种说不出来的熟悉感。

    调料的位置也好,还是砧板的摆放,就?连葱蒜的摆放都和他的习惯一模一样,放在能沥水的小竹框里。

    他抱着手环顾了一圈,忍不住的侧目看了一眼钟菱。

    最终还是把一切归结到了缘分上。

    恰好今日?送来了几条大黑鱼,窗台上也摆着酸菜罐子。

    韩师傅果断地捞起一条黑鱼,手起刀落,利索的处理起了鱼来。

    钟菱虽然手上在忙着收拾菜,可实际上注意力一直落在韩师傅那里。

    她虽然馋,但是自己不动手来做这道菜,很?大一部分的原因?是她处理不好那么大的黑鱼。鱼若是处理得不好,这道菜到也就?废的差不多了。

    比起钟菱那颇为生疏,显得有些大惊小怪的杀鱼阵仗。韩师傅的动作甚至算得上有观赏性了。

    刀光凌冽,下刀的动作丝滑流畅,钟菱还没看明白,那鱼肉已经片好了,和鱼骨一人?一个盆,腌上了。

    钟菱已经把配菜都清洗好了。胡瓜、大白菜、藕片和豆皮,还有一大把的豆芽。

    先热锅下葱姜蒜和鱼骨,煎得金黄后,再将酸菜下到锅里。

    怀舒师父的酸菜腌的很?好,清脆透亮。连韩师傅都夸赞了几句。

    酸菜在接触的热油的一瞬间,伴随着“滋”响的动静,那酸香迅速的蔓延开?来。

    只是在鼻尖微微一晃,便叫人?口中生津,食指大开?,控制不住的咽起了唾沫。

    这香味把宋昭昭吸引了过来,她甩着湿哒哒的手,扒在窗口看韩师傅的动作。

    韩师傅对火候的把握准确到了一种近乎恐怖的地步。每一样配菜下锅的时间和顺序都不一样,最后下鱼片时的动作,更是从容不迫。一点也不像是第一次做这道菜。