见她抱着饭碗逃似得脚步,钟菱幸灾乐祸的?笑了?,反正这?中药也有她一碗,她再怎么躲,高?低是?要喝的?。

    宋昭昭刚走了?没一会?,却又小跑着会?到后?厨,小声?道:“小钟姐姐,有人找。”

    谁能在这?么早来?找她?

    钟菱擦了?手,朝外走去。

    小食肆的?门口站着一个身量修长的?男人,来?往的?路人在经过时,都忍不住就把目光往他身上探去。

    不为别的?,只因他那光洁的?脑袋,在阳光之下,闪着光亮,格外瞩目。

    “怀舒师父!”

    钟菱两眼发亮,一路小跑着在他面前?站定:“你怎么来?了?,快进来?坐。”

    怀舒微微笑着,朝着钟菱双手合十,微微欠身。

    “就不坐了?,一会?便回去了?。只是?近日得了?些山货,想?着你应该会?喜欢,便寻去了?赤北村。村里人说你来?城里开食肆了?,正巧我也来?买些东西,就给你送过来?了?。”

    钟菱本想?忙过这?阵子,等?小食肆步入正轨后?,再去趟庙里探望怀舒。

    可谁知怀舒师父竟然自己?找上门来?了?。

    被人牵挂着的?感觉叫钟菱心里一暖。

    虽然怀舒说着马上要回去,但钟菱还是?脚步急匆的?跑了?一趟后?厨,东抓抓西捡捡,把背篓装得满满当当的?,递给怀舒。

    “你太客气了?。”怀舒看着背篓最上面的?一袋盐,温润的?眼中有些无奈。

    “小食肆的?菜谱还没有研究好,等?来?日多上几道素菜,你一定要来?啊。”

    怀舒笑道:“一定。”

    目送着怀舒离开后?,钟菱拽着那一个袋子,费劲地往后?厨走去。

    既然钟大?柱能和孙六相处,那同为赤北军将士的?怀舒,应当也和钟大?柱认识。

    只可惜钟大?柱今日恰好出?门了?。

    钟菱将袋子放到案板上,叹了?口气。

    她真的?有一种为留守老父亲操碎心的?感觉。

    “这?是?什么?”韩师傅见钟菱拖了?一大?袋子东西进来?,有些好奇的?询问。

    揭开袋子,扑面而来?的?是?一股带着山林气息的?油香。

    “是?松子。”

    第35章

    这一袋松子圆润光洁, 个头饱满。带着森林泥土的芳香和一整个秋日阳光的精华,泛着浅淡的油光。

    “这可是好东西啊。”

    韩师傅抓了一把,细细嗅了嗅, 赞叹道:“品相真好!”

    松子可是稀罕物, 价格高昂, 不管是采摘还是剥食,都?不方便。

    这一大袋, 也不知道怀舒师父忙活了多久。钟菱提过一嘴开食肆的事情, 这分量,明显就?不是给她当零嘴的。

    钟菱有些感慨地看着面前的松子。

    松子能做点什么?呢……

    她靠着门?框,脑子里飞速地翻起了菜谱。

    坚果相关, 第一反应就?叫人想起糕点来。

    恰好韩师傅提着两只处理好的鹅从后院走进来, 他边走边扯着嗓子问宋昭昭:“那胭脂鹅脯的牌子挂上了没有?”

    “挂上了!”

    鹅?

    钟菱眼前一亮, 她忙冲到韩师傅面前。

    “能给我分点鹅油吗?!”

    ……

    离这开门?的点还有些时候, 已经备好菜的韩师傅抱着手臂, 看钟菱在揉面。

    比起切菜剁肉,钟菱肉揉面时的动作?更加的舒展自然些。她低着头, 神色认真, 随着掌心揉搓的动作?,白皙小臂上的肌肉线条若隐若现。

    她要?做的是松瓤鹅油卷。

    这道菜, 钟菱最早是在中学的时候,在一本书里看到的。

    这是刘姥姥进大观园时,桌上的一道菜。即使是过了这么?久,她还清楚记得, 贾母那时只是咬了一口?, 便递给了一旁的丫鬟。

    钟菱看书的注意点,从小就?和别人不一样。人家?在关注大家?族兴衰的时候, 她的注意力全?在那些小姐夫人们的餐桌上。

    离开学校多年,钟菱清楚记得“高邮的咸鸭蛋”一戳就?冒油,还对“藕与莼菜”印象深刻。

    如今成为厨子,或许也是一种冥冥之?中的注定。

    这松瓤鹅油卷的灵魂便是这一碗鹅油。

    将鹅油刷在擀好的面皮上,再把用松子仁揉成的馅料卷进其?中。表面嵌进几颗完整的松子仁,便可送上蒸锅。

    这吃的就?是一个精巧,钟菱将锅盖盖上后,方才松了口?气。

    她一转头,被站在身后的韩师傅吓了一跳。

    “你其?实更适合白案。”

    烹饪之?中,有红白案之?分。简单来说,红案师傅烹烧鸡鸭鱼肉,白案师傅制作?面点糕团。

    钟菱这种野路子出?身,就?也称不上什么?师傅了,按照后世的说法,她这是半路出?家?的“非科班生?”。