鏊子铁定是唐团长寻来?的?。

    她直接找贺婶子问鏊子在哪买更方便?。

    贺朝霞听她要买鏊子:“要多大的?鏊子?要大鏊子只能去另外一个镇上买了?,城里卖的?鏊子都是那个镇子的?人做出?来?的?。”

    金春慧听贺婶子的?意思:“我现在不?需要大鏊子, 二三十?公分的?也够用。”

    她现在主要是练习做饼皮,目前不?会调面糊,不?会糊饼皮,先用小的?练手。

    “小的?好办,婶子家就有, 不?用去外面买, 送你好了?。”贺朝霞不?小气,正好自己不?用,闲置着?不?如送给?春慧。

    金春慧还是坚持给?钱,不?好意思白?拿。

    “你时不?时给?我家送米酒, 不?算白?拿, 没想到你还会做米酒。”

    金春慧不?是第?一次听人吃惊她会做米酒了?:“米酒不?难做的?, 我有现成的?甜酒曲,没这个, 我也做不?出?来?,婶子想要做米酒我可以告诉你法子, 明天下午拿几个甜酒曲给?雷叔,让雷叔带回家,鏊子钱还是要给?的?,一码归一码,平时雷叔雷姑姑没少帮我带东西。”

    “那你就给?个五毛钱意思意思,婶子自己想做米酒试试,你告诉婶子该怎么做,之前你给?的?也不?少,不?过家里每个人都分一些,很快没了?,不?够吃。”

    金春慧拿出?一块钱交给?贺婶:“婶子,我给?一块钱,鏊子就是我的?了?。”

    递出?去一块钱,金春慧告诉贺婶该怎么做米酒,多少斤糯米配多少甜酒曲,蒸糯米的?时候需要多少水,需要蒸多久,说得清清楚楚。

    她自己做过几次都成功了?,她的?经验是有用的?。

    金春慧在贺婶家里待到下午,雷叔客车经过,她就坐车回家属院了?。

    “三位小客人,请问想要点什么。”金春慧询问三个坐在桌边的?小朋友。

    她已经糊了?几张小饼皮,比春卷皮大不?了?多少,先给?小朋友们试试做成春卷样式的?小卷饼。

    桌上摆了?五道菜,炒土豆丝、蘑菇炒肉丝、木耳炒鸡蛋丝、炒粉条、炒白?菜丝。

    冬天蔬菜有限,食材都是家里囤着?没吃完的?菜肉。

    年年是土豆爱好者,她第?一样选了?土豆丝,金春慧就夹了?四五根土豆丝放到饼皮中间?,问年年小客人还要什么:“这里五道菜可以全部都要。”

    让小孩子们做选择可太费劲了?,不?如给?他?们个提示。

    听闻可以都要,年年伸出?短小胖乎的?食指点了?点白?菜丝,在妈妈夹白?菜丝之前说不?要。

    不?要白?菜丝,别的?都要。

    都是常吃的?食物,小朋友爱吃土豆,白?菜却是吃怕,不?想吃了?。

    除了?白?菜丝,金春慧给?女儿每样来?点,卷起来?放到女儿的?盘子上。

    年年的?好了?,轮到另外两个小朋友,有了?年年的?经验,两个小朋友也是选了?自己不?爱吃的?一道菜,别的?都要。

    “全不?爱吃白?菜呢?其实白?菜丝加点进去没什么味道,阿善,你不?要什么?”小孩都卷完了?,开始卷给?大人吃。

    何善说她没有忌口,都可以。

    给?自己和何善的?,金春慧选了?稍大的?饼皮,她上午糊出?来?的?饼皮,就没有一张算圆的?,能用奇形怪状来?形容。

    “我的?要煎一煎,阿善,你要不?要煎?”

    “我的?一起煎好了?。”

    金春慧将两个卷饼放到鏊子上,贺婶给?她的?鏊子比较小,不?算很重,她架在煤炉上了?,在鏊子上刷点油就可以把?卷饼放上去,暂时先不?管了?。

    年年看到妈妈和姨姨的?大卷饼放到鏊子上,想把?自己吃了?两口的?小卷饼一起放上去。

    小朋友卷饼里头的?菜都散落到盘子上了?,金春慧让孩子先吃完这一个,下个她再煎。

    不?用着?急。

    “之后真要做成生意,不?用把?菜都切丝,我看这边做卷饼跟我们那边不?太一样,我们那边做卷饼瘦条条的?,这里做那么瘦好像不?够吃。”金春慧将饼皮煎得焦黄的?卷饼装到盘子里交给?何善,自己的?也放在盘子里。

    她刚吃了?一口,年年说她也要吃。

    她给?小朋友吃了?,小朋友嘴巴小小的?,不?知道从哪下口,最后就咬出?一些卷饼里的?菜。

    金春慧让年年小心烫嘴,慢点吃。

    何善:“是的?,好像北方人胃口普遍比我们大,可能是冬天太冷了?,吃得多点,我们自己在家吃,做得清淡点完全可以,要是拿出?去卖,浓油赤酱更能吸引人,我看着?这边人也喜欢在饼皮上刷酱,你到时候可以试着?做甜酱辣酱。”