肖喻和明河一起看蛋子。

    “我以后给她擦鼻涕,给她洗脸脸,抱她。”蛋子认真道。

    明河拧着小眉头:“她长得不好看!”

    “好看呀!”蛋子道。

    明河又道:“她都不会讲话。”

    “她以后会讲的。”

    “……”

    两个孩子争辩起来,肖喻也不干涉了,他看一眼斜对面的大集早食店,算了一下,明日他们就恢复原价了,那他也可以开始反击了,他当下就开始准备干活。

    第二日早上,张五刚到,就看见新灶已经开始烧了,肖喻站在其中一口锅前,在炒着什么。

    他上前问:“不是要熬粥吗?”

    是的。

    肖喻反击的办法,就是以彼之道,还施彼身。

    既然王大集用他的包子和胡辣汤赚钱,那他就用王大集的粥赚钱,公平又公正,他笑着对张五道:“我是在熬八宝粥啊。”

    八宝粥是这样做的?

    肖喻解释道:“一种不一样的八宝粥熬法。”

    张五接着又道:“可你这明明是在炒啊。”

    “兑的水少,熬干了,所以看上去像炒的。”肖喻说着又将锅里黑乎乎皱巴巴的东西盛出来,放到外面自然晾凉。

    张五第一次见这么熬粥的,惊讶地问:“那是什么?”

    “芸豆和黑豆。”

    “为什么要这样做?”

    “为了粥更加粘稠好喝。”

    张五根本看不懂。

    肖喻道:“包子馅儿我都备好了,今日包子都由你负责了。”

    “没问题。”正事要紧,张五撸起袖子,洗了手,就开始和面包包子,可他还是好奇肖喻熬粥的方法,时不时瞥肖喻两眼,就见肖喻将大米、花生、糯米、红豆、麦子淘洗两遍,倒进开水锅中。

    开水!

    他第一次看到有人用开水熬粥的!

    紧跟着肖喻把刚刚炒好的皱巴巴的芸豆和黑豆倒进去,大火猛烧之后,拿勺子撇去浮沫,他终于忍不住道:“肖喻,熬粥还要撇浮沫?”

    “为了口感更细滑。”肖喻盖上锅盖,这才准备做胡辣汤。

    明河和蛋子这时候也醒了,两个孩子如往常一般,自觉地坐在灶洞前,看着灶火。

    差不多两刻钟,肖喻掀开锅盖,抓了少许冰糖和红枣,丢进八宝粥中进去,轻轻地搅拌,接着让明河转小火。

    半盏茶的功夫,肖喻就拿着长木勺子搅拌一下锅里,再过半盏茶的时间,他再搅拌一次……总共搅了四次,熄火静焖,八宝粥浓郁的香甜味儿却丝丝缕缕地往外溢。

    蛋子闻到了,歪着小脑袋问:“小舅舅,是甜甜的吗?”

    肖喻道:“对,是甜甜的啊。”

    “我想吃。”蛋子如今和明河一样,在肖喻的疼爱下,不复从前的自卑和胆怯,越来越愿意说出自己的心里话。

    肖喻微笑:“好,我这就给你和哥哥盛。”

    蛋子又道:“太烫了,我们一起到门口吃,凉的快。”

    “行。”

    肖喻给两个孩子盛了两碗八宝粥到门口的小桌子上,然后拿出毛笔,在店牌上又画了两碗粥,冒着热气,看起来栩栩如生。

    “哟,这是做粥了?”一个客人前来。

    “对,好好吃的。”明河习惯了接待客人,不等肖喻说话,他就先站起来和客人介绍,小手指着小桌上的两碗八宝粥,道:“你看,多好看呀。”

    红、亮、粘稠的卖相,一下子抓住人的眼球,恰好这时候清风一阵飘过,甜香扑鼻而来,客人一下就来了兴趣,问:“多少钱一碗?”

    “五文。”肖喻道。

    “行,给我来一碗,再加两个肉包。”客人道。

    肖喻转身给客人上了八宝粥和肉包。

    “肖老板,你这碗比胡辣汤碗小呀。”客人看着八宝粥道。

    “八宝粥是花了心力熬煮,成本不一样,所以给量也不一样啊。”肖喻实话实说。

    客人隐隐有些不满,可是八宝粥已经端来了,他便拿起勺子尝一下,润润滑滑的液体一下子滋润口腔,紧跟而来是淡淡的甜香,稍稍抿一下嘴,一股绵软抚摸舌头,微微颗粒感,让人感知到糯米、大米、红豆等等存在,各自分离又糯合在一起。

    甜而不腻,浓而不滞,香糯顺滑又层次丰富。

    他还是第一次喝到这样口感厚实的八宝粥,太好喝了!

    刚刚心里的那点不满荡然无存,这么一小碗八宝粥,别说卖五文了,就是卖十文、十五文也是可以的。

    真的太好喝了!

    他想要和人分享一下,发现肖老板不在门口,两个孩子正在呼哧呼哧喝粥,没有人可以说话,他一抬眼看到路上走过熟悉的人,他当即喊:“老夏!老钱!老徐!来喝粥,这八宝粥特别好喝!”

    “这儿有粥吗?”老夏问。

    “有啊,今日第一次卖,快来喝啊!”客人极力推荐。

    “我们喝大集那边的,喝习惯了。”老钱道。

    “信我,这个更好喝!”客人激动极了。

    “对呀对呀,来喝呀来喝呀!”明河这时候插话进来。

    蛋子也道:“无敌好喝的!”

    到底是盛情难却,老夏三人走了进来,喝到八宝粥的时候,三人俱是一惊:“居然比大集家的还好喝。”

    “对吧对吧。”客人道。

    肖喻道:“我们今日还有红薯干稀饭。”

    “你这个稀饭和八宝粥有什么区别?”老夏好奇问。

    “稀饭稀一点,制作简单一些,味道却不差。”肖喻道。

    老夏对小河子早食店的包子、胡辣汤早就认可的,今日八宝粥又令他惊艳了一把,所以他对肖喻所说的红薯干稀饭丝毫没有怀疑,道:“那来四碗红薯干稀饭。”

    “好,你们稍等。”

    果然!

    红薯干稀饭也是一绝!

    天然晒干的红薯干,浓缩了红薯的甜味,然后在与米粒的熬煮中释放出来,汤水甜香,红薯干和米粒松而不散,软中带硬,真的是不一样味道。

    四个人赞不绝口。

    肖喻见状信心倍增,他站到店门口,一边卖包子一边招揽客人,并且说明自己家不但有粥还有稀饭。

    与此同时王大集的包子、胡辣汤和粥也做好了,并且做的非常多,他一打开店门,就有一个老头进来。

    防止客人误会,马氏声明道:“大叔,今日包子三文,粥和胡辣汤都是五文。”

    “涨价了?”老头诧异地问。

    “没有涨价,是恢复原价了。”马氏耐心道。

    “那我不喝了。”老头转身就走。

    王大集一愣,转而呵斥马氏:“你干什么?!”

    王母也过来骂马氏:“大早上赶走客人,你晦不晦气!”

    马氏想解释,王大集直接吼道:“去厨房干活去!”

    其实,解释也不会有用的,马氏只好把嘴边的话,吞了下去,转身回了厨房。

    王大集重新换上笑脸迎接客人:“进来吃饭啊。”

    可是已经有客人听到大集早食店恢复原价了,一个个都犹豫了,恰在这时候客人们听到小河子早食店那边有粥有稀饭。

    基于小河子早食店的好口碑,他们都想去尝尝鲜,反正两边价格都一样了,于是一个又一个的客人都跑向小河子早食店。

    王大集一看就急了。

    王母赶紧吆喝:“包子!包子!热腾腾的包子!还有粥和胡辣汤,快来尝一尝啊!”

    明河和蛋子一下听到声音,粥也不喝了,噔噔噔地跑到店门口,看到王母叉腰吆喝不停。

    这样招揽客人……哼!他们是不会轻易认输的,两个孩子当即小肉手往腰上一掐,对着王母张开嘴巴想要喊出来,却突然卡壳,根本不知道应该喊什么词儿。

    “弟弟,你来喊!”明河看向蛋子道。

    “你是哥哥,你先喊!”蛋子道。

    “喊什么呀?”明河问。

    蛋子想了想,想不出来,只道:“咱们不和她喊一样的。”

    “对,咱们不和她一样。”

    “那喊什么呢?”

    明河拧着小眉头思考,忽然灵光一闪,然后对着街道,招着小肉手,拿腔拿调地喊:“大爷,来吃饭呀!”

    正在卖包子的肖喻一个手抖,包子差点掉在地上。

    店里的食客统统看过来。

    第29章

    王母、王父和王大集也在这一瞬间懵了。

    明河浑然不觉有什么不对,继续道:“大爷,进来吃饭呀!”

    哥哥喊的果然和别人都不一样!