“两枚地贼星时迁,换任意一枚天罡星!”

    “做梦吧你,天罡星本来就少,谁和你换。”

    “嗷上帝,我开出了限量款的鲁智深!”

    一个男人花了二百刀,终于买到一份隐藏款月饼,据说这是一百单八将之外的极品隐藏款。

    “哈哈哈,圣母玛利亚,我终于交易到了隐藏款!”

    “谁他吗把我的潘金莲咬了一口!!!”

    龙之味门口热闹非凡,撒盐哥也跑来凑热闹。

    他嘴里嚼着一款五百刀买来的武大郎,松软可口的饼皮和十足的香甜馅料,让他也不禁连连点头。

    “兄弟,你这东西这么好吃,才卖99,我都不好意思买!”

    “要我说,老哥给你包装一下,卖这群傻蛋999,他们还得抢。”

    墨辰吓的摇了摇头:“不了吧,我们龙国的月饼是思乡和寄托美好情怀的,不应该是让人拿来装逼的。”

    “哎,你这土包子。”撒盐哥摇了摇头,回去监工装修。

    不管外面炒到什么价格,墨辰坚持月饼只卖九块九。

    因为大部分纽约人,买来还是尝鲜的。

    让老外理解月饼和中秋的本意,理解龙国人最朴素的家国情怀。

    “各位,今天我要制作的,是一款滇式月饼,来自龙国的彩云之南。”

    “这款滇式云腿月饼,我现场演示给大家,希望你们也能学会。”

    黄牛和排队买月饼的人同时大喊:

    “算了吧墨,我们的确能学废!”

    开始制作。

    滇式月饼的代表,为云腿月饼。

    这款月饼起源于明末,相传永历皇帝退居昆明后,整日茶不思饭不想,日渐消瘦。

    为了取悦圣驾,当时的御厨们用宣威火腿,配以蜂蜜腌制,然后包入酥皮面饼里,终使龙颜大悦。

    洗净手后,这次先制作馅料。

    墨辰拿出一整块已经蒸好顶级宣威火腿,菜刀唰唰几下去皮并切成厚块。

    然后将火腿切丁、加入蜂蜜、砂糖、油、炒熟的低筋面粉。

    搅拌后让火腿和蜂蜜以及熟粉完全融合,然后冷藏一会。

    “哇,这次可以,能学会。”

    “肉丁用绞肉机也可以,没问题的!”

    “快拍下来。”

    老外们显得很是兴奋。

    墨辰微微一笑:“接下来开始制作饼皮。”

    用砂糖打碎黄油、加入蜂蜜、塞入高筋粉、低筋粉,边加边用筷子继续搅拌。

    然后一手提着清水壶,一手搅拌面粉,少量多次。

    墨辰的手速越来越快,揉面的手法早就精妙绝伦,加水的速度更是让人以为他拿的是水枪。

    “嗷,上帝,这是加了几次水,谁看清了?”

    “放弃吧,你会揉面吗?”

    眨眼间,原本粗糙的面粉颗粒,在墨辰手中变成了晶莹光滑的面团。

    这操作看起来简单,但实则非常考验力气和手法。

    围观老外又是一阵鼓掌。

    包馅料时,更是让慕名而来的游客们觉得不虚此行。

    一压、一按、一包、一提、一捏,一个云腿月饼的雏形就制作完成。

    而墨辰只花了几秒的时间。

    接下来,老外们忽然鸦雀无声。

    因为墨辰开始在月饼皮上雕刻图案了。

    他们已经看不见那位年轻厨师的手了。

    无奈老外没文化,一句god走天下。

    待到整个过程结束,龙之味的门口,满是云腿月饼咸甜的香气。

    99刀,人们早就排好了长队。

    插队者吃枪子。

    云腿月饼

    第212章 龙国经典风靡曼哈顿

    滇式云腿月饼,与之前的京式五仁月饼不同。

    在口味上可谓完全相反。

    不过这里没有再次上演甜咸之争,6月22日的法令,让更多的人可以在街上持枪。

    最近大家都文明了不少。

    两条长长的队伍,从龙之味门口,排到了街角老浅草正在装修的拉面店,蔚为壮观。

    “yeaaaaa!!”

    第一个买到月饼的人,兴奋不已。

    高高举起手中的月饼,振臂高呼。

    这情景,好像某水果手机,在刚刚问世时,第一个买到的人会受到夹道欢迎的热烈掌声一样。

    只不过此时变成了龙国美食逆输出。

    三十年河东三十年河西。

    三十年后,墨辰和爷爷的共同愿望,就是希望这种盛景,以后可以在外国大街小巷随意见到。

    就如同外国某些产品,在国内刚一发售就有人排队购买一样。

    曼哈顿和纽约只是一个起点。

    第一个买到的云腿月饼的那位幸运儿,在众人羡慕的眼光中,打开了玉兔形状的月饼纸盒。

    “快看看,是不是隐藏款的水浒人物?”

    “来一个金莲!”

    然而当那位幸运儿打开盒子的时候,大家都楞了一下。