用高度数的烈酒腌制入味，既可以去腥，酒鬼们也更喜欢。
腌制完之后，去掉一半皮，留下一半皮。
这样为了让烤汁更容易进入，也更易存储。
香烤蛇肉，一条分三段，为三种不同的口味。
龙国的蜜汁甜辣、美式海盐黑胡椒、日式的芥末海鲜汁。
三款烧烤汁调制好之后。
分别在蛇肉刚放到考虑上、第一次翻转、第三次翻转、烤熟之前分次加入。
这样，烧烤汁不断凝固、蒸发、慢慢沁入蛇肉中。
炸串、烤串都制作完毕。
再来一款主食。
包饺子是个简单的活计。
只不过这里的基本没有会用筷子的人，所以制作的饺子最后个头够大，一个盘子里放一个，用刀叉也可以吃。
剁韭菜、攥水。
白胡椒耗油简单调味。
一个巴掌大的饺子，放一只巴掌大的阿根廷红虾。
这饺子，龙国人看起来会有点怪异，像个大馅饼。
但吃起来过瘾，每个饺子里面都有一只完整鲜嫩的活大虾。
全部制作完成。
忙活了一阵子，时间已经到了晚上八点。
到了这个时候，送昆虫的也基本都送完了。
买早餐韭菜盒子的，也基本都回家了。
现在是有钱人出来找美食，大把消费的时间了。
撒盐哥早就跑了，店里除了几个新来的服务生，就只剩下墨辰。
拿起菜刀，墨辰嘿嘿一笑。
“这回不坑穷人，菜品回归龙之味墨辰。”
“嗯……炸串99刀一套三串。”
“香烤三味蛇肉，200刀一条。”
“饺子一盘一个，88刀。”
墨辰自顾自的边嘀咕，边把价格写上去。
在他旁边，新来的服务生吓的瑟瑟发抖。
“厨、厨师长，这价格……”
“您是不是把结算货币写错了，不应该是美刀吧？”
“没错，就是美刀。”墨辰点点头。
就这价格，还是因为当地经济不景气。
换纽约的话，新品肯定不会卖这么低。
几个服务生默默站在一旁，不敢多问，也不敢多说。
而门外。
晚间的第一位客人，已经上门了。
第460章 探戈舞者
晚上八点，商业街附近，陆续有豪车停下。
这些所谓的豪车，在撒盐哥眼里，也只不过是四个轮子的废铁而已，价格几乎没有超过百万的。
一辆颇有工业时代遗风的复古喷漆老林肯，停在了店铺门前。
车上走下来的是，是一位穿着燕尾服的高挑中年男人。
挽着男人胳膊的，是一位同样高挑的女人，穿着一件露背的火热红色长裙。
这两人虽然年纪都将近四十，但看的出来保养的都很好。
尤其是他们一下车门，露出的那种优雅的气质，就让服务生眼前一亮。
燕尾服梳着油光锃亮的马尾辫，比撒盐哥要长不少，气质也更高一筹。
男人名叫巴乔，是一位探戈舞者。
挽着他的，是他的妻子桑娜，同样也是他的舞伴。
两人以走进餐厅，新来的服务生就小跑了过来。
“先生，太太，两位晚上好，想吃点什么呢。”
男人礼貌的微微点头，然后轻声细语的说道：“吃饭先不急，请问，店里面需要舞者吗？”
“哦，这样啊，我问问吧。”
服务员的脸色一下就变成了之前的冷漠脸。
“呵，搞什么啊，穿的这么华贵，原来又是来餐厅伴舞的。”
“是啊，那车子，我看多半也是租的。”
在本地，探戈舞者到一些高档餐厅伴舞，也很常见的事，也是这里的民族特色，大家都见怪不怪。
撒盐哥不在店里，新来的员工们，自然以主厨先生马首是瞻。
墨辰还从来没见过探戈，也得很有趣，也就答应了下来。
然而，一个小时过去了，店里面一位客人都没有。
但是按照规矩，到了关店时候，即便没有客人点舞，店里面也是要分给舞者一些钱的。
墨辰从自己钱包里拿出一百美刀，让服务生交给两位舞者。
“看来今天店里不会有客人了，把这些给那两个舞者，咱们关店吧。”
“主厨先生，这太多了，用不了这么多，那些舞者随便给点就是了。”服务生有点嫉妒的说。
“没关系，大家都不容易，一会关店了，你们也有消费。”
墨辰说完这话，服务生们才显得没那么嫉妒。
拿着钱交到两位舞者手里，服务生冲他们摆了摆手。
“走吧，店铺新开，还没完全装修好，今天不会有客人了。”
巴乔礼貌的理解过钱，点头致意后，却没有急着走。
而是和妻子坐在椅子上，拿起来的菜单。
腌制完之后，去掉一半皮，留下一半皮。
这样为了让烤汁更容易进入，也更易存储。
香烤蛇肉，一条分三段，为三种不同的口味。
龙国的蜜汁甜辣、美式海盐黑胡椒、日式的芥末海鲜汁。
三款烧烤汁调制好之后。
分别在蛇肉刚放到考虑上、第一次翻转、第三次翻转、烤熟之前分次加入。
这样，烧烤汁不断凝固、蒸发、慢慢沁入蛇肉中。
炸串、烤串都制作完毕。
再来一款主食。
包饺子是个简单的活计。
只不过这里的基本没有会用筷子的人，所以制作的饺子最后个头够大，一个盘子里放一个，用刀叉也可以吃。
剁韭菜、攥水。
白胡椒耗油简单调味。
一个巴掌大的饺子，放一只巴掌大的阿根廷红虾。
这饺子，龙国人看起来会有点怪异，像个大馅饼。
但吃起来过瘾，每个饺子里面都有一只完整鲜嫩的活大虾。
全部制作完成。
忙活了一阵子，时间已经到了晚上八点。
到了这个时候，送昆虫的也基本都送完了。
买早餐韭菜盒子的，也基本都回家了。
现在是有钱人出来找美食，大把消费的时间了。
撒盐哥早就跑了，店里除了几个新来的服务生，就只剩下墨辰。
拿起菜刀，墨辰嘿嘿一笑。
“这回不坑穷人，菜品回归龙之味墨辰。”
“嗯……炸串99刀一套三串。”
“香烤三味蛇肉，200刀一条。”
“饺子一盘一个，88刀。”
墨辰自顾自的边嘀咕，边把价格写上去。
在他旁边，新来的服务生吓的瑟瑟发抖。
“厨、厨师长，这价格……”
“您是不是把结算货币写错了，不应该是美刀吧？”
“没错，就是美刀。”墨辰点点头。
就这价格，还是因为当地经济不景气。
换纽约的话，新品肯定不会卖这么低。
几个服务生默默站在一旁，不敢多问，也不敢多说。
而门外。
晚间的第一位客人，已经上门了。
第460章 探戈舞者
晚上八点，商业街附近，陆续有豪车停下。
这些所谓的豪车，在撒盐哥眼里，也只不过是四个轮子的废铁而已，价格几乎没有超过百万的。
一辆颇有工业时代遗风的复古喷漆老林肯，停在了店铺门前。
车上走下来的是，是一位穿着燕尾服的高挑中年男人。
挽着男人胳膊的，是一位同样高挑的女人，穿着一件露背的火热红色长裙。
这两人虽然年纪都将近四十，但看的出来保养的都很好。
尤其是他们一下车门，露出的那种优雅的气质，就让服务生眼前一亮。
燕尾服梳着油光锃亮的马尾辫，比撒盐哥要长不少，气质也更高一筹。
男人名叫巴乔，是一位探戈舞者。
挽着他的，是他的妻子桑娜，同样也是他的舞伴。
两人以走进餐厅，新来的服务生就小跑了过来。
“先生，太太，两位晚上好，想吃点什么呢。”
男人礼貌的微微点头，然后轻声细语的说道：“吃饭先不急，请问，店里面需要舞者吗？”
“哦，这样啊，我问问吧。”
服务员的脸色一下就变成了之前的冷漠脸。
“呵，搞什么啊，穿的这么华贵，原来又是来餐厅伴舞的。”
“是啊，那车子，我看多半也是租的。”
在本地，探戈舞者到一些高档餐厅伴舞，也很常见的事，也是这里的民族特色，大家都见怪不怪。
撒盐哥不在店里，新来的员工们，自然以主厨先生马首是瞻。
墨辰还从来没见过探戈，也得很有趣，也就答应了下来。
然而，一个小时过去了，店里面一位客人都没有。
但是按照规矩，到了关店时候，即便没有客人点舞，店里面也是要分给舞者一些钱的。
墨辰从自己钱包里拿出一百美刀，让服务生交给两位舞者。
“看来今天店里不会有客人了，把这些给那两个舞者，咱们关店吧。”
“主厨先生，这太多了，用不了这么多，那些舞者随便给点就是了。”服务生有点嫉妒的说。
“没关系，大家都不容易，一会关店了，你们也有消费。”
墨辰说完这话，服务生们才显得没那么嫉妒。
拿着钱交到两位舞者手里，服务生冲他们摆了摆手。
“走吧，店铺新开，还没完全装修好，今天不会有客人了。”
巴乔礼貌的理解过钱，点头致意后，却没有急着走。
而是和妻子坐在椅子上，拿起来的菜单。