不过,由于这几天大雪,往集市的路都堵住了,野猪无法拿到集市上卖。所以赵铁决定,今天下午,趁着天不下雪,打算杀猪,并请了村里的几名屠户一起帮忙。

    按照村里的习俗,杀猪后,要请村里的人吃猪肉。

    不过村民们也都多少对赵家的情况有一定得了解,所以大都没有去占这个便宜,除了个别几个天生爱算计,贪小便宜的去了,吃了的油光满面的回来,其中就包括之前想要蹭沈雅母女牛车的张氏母子,只是她的丈夫没有来。

    赵铁也趁这个村里人集中的机会,用野猪肉换了不少冬日所需的物资,比如炭,蔬菜,面粉,大米等等,折腾了一整个下午,等村民们一个个都离去了,赵氏夫妇才一脸疲惫地开始收拾凌乱不堪的院子。

    夜晚,沈雅一家正围着桌子吃饭,忽听院外有敲门声,打开门一看,竟是赵氏夫妇,连带小虎也来了,只见他们手里提着一个篮子,篮子里放了满满一筐的猪肉,少说也有五六十斤,怪不得他们夫妇两个一人一手提着,而且,那篮子里的肉,沈雅一看就知道都是野猪身上最好的部位。

    “沈家丫头,今日要是没你,赵铁也逮不到这只猪,这是一点猪肉,小小心意,你一定要拿着。”

    沈琰看了一眼篮子里的肉,心道这哪里是一点猪肉,半只猪都拿来了!他想,阿姐肯定不会收。

    果不其然,沈雅只是摇摇头,笑着将那篮子推回去。

    “大叔,大婶,这些雅儿家都有,你们快拿回去吧,太多了,我们吃不了。”沈雅说完,见赵氏夫妇一脸难色,心想自己若是不拿些东西,恐怕他们心里也过意不去,于是想了想又道:“这样吧,有一样东西,其实雅儿很早就想吃了,苦于自己没买到,这个东西赵大叔,你们家有,我能和你们一起去拿吗?”

    赵氏夫妇听沈雅这么说,脸上顿时绽开了笑容,忙道:“可以,可以,想要什么,沈丫头你尽管拿。”

    于是沈雅跟着他们去了赵家,进了院子,沈雅找到了被丢在墙角的猪下水,捡起来将它放在带来的篮子里,又问赵氏要了一根猪骨头,和两只猪脚。

    这,沈丫头,你就要这些?”赵氏夫妇见此,相视一眼,总觉得沈家丫头还是在故意拐着弯地不肯收他们的猪肉。

    “你们别看不起这些哦,这些东西做好了,可是很好吃的,下回我做好了,给你们尝尝。”

    见沈雅一脸垂涎地盯着篮子里的猪下水和猪脚还有猪骨头,赵铁差点以为那东西真的好吃,可是他生活了那么多年,也没听谁说过猪下水好吃的?只有村里最穷的,吃不起肉的人,才会碰它。

    不过见沈雅这副嘴馋的样子,赵铁也隐隐地开始有些期待。

    “姐姐,小虎也要吃。”赵虎在一旁听见有好吃的,也嚷着要吃,沈雅蹲下身子摸摸他的脑袋笑道:“好,下回姐姐做好了,一定第一个请你吃。”

    第二十五章 冬去春来

    沈雅拿着一篮子猪下水,猪骨头和猪脚,由赵铁一路送回了家,沈母见女儿篮子里带回来的东西,虽不解,却也没说什么,只当她是照顾赵氏一家困难,故意想出这个主意,不想拿他们家的猪肉。对于女儿的行为,沈母又是感到欣慰,又感叹女儿长大了。

    第二日,天又开始飘起了鹅毛般的大雪,沈雅早晨醒来就感觉到了阵阵寒气,她坐起身透过窗户看向屋外,院子里很快又积了一层雪。

    吃过早饭,沈雅和沈母在屋子里清洗从赵铁那里得来的猪下水和猪脚。

    沈雅前世在网上看到过如何清洗猪下水,所以趁这个机会想亲自试一试,村里人因为受不了猪下水那股臭味,都不喜欢吃,沈雅知道他们这是处理不当,才会觉得猪下水难吃,要知道,她上辈子可是极爱吃炒猪下水的。

    其实,猪下水的清洗很简单,只需将其翻过来,用粗盐反复洗几遍,等到觉得洗干净了,再用生粉洗几遍,就可以了,这样炒出来的猪下水,不肥不腻,刚刚正好,没有了那股臭味,只余下猪下水特有的味道,好吃极了。

    而事实也验证,沈雅这样处理猪下水的方法是对的。至少在她做好几盘猪下水的菜后,不管是琰儿,母亲,还是赵氏一家都赞不绝口。尤其是小虎,吃的眉开眼笑,嘴上流油。

    另外,猪脚是沈雅拿来美容养颜的,因为猪脚里面含有大量胶原蛋白,将它炖了,不仅美味,还可以美容。

    话说沈雅刚来这个世界的那会儿,身材干瘪,面色泛黄,虽说长得清秀,可气色极差,连药材店的小伙计都嫌弃她,那伙计的眼神极大地伤了沈雅的自尊,所以她无论如何都要趁这个冬天,好好地做好身体调理与皮肤保养。

    不过,由于这几天大雪,往集市的路都堵住了,野猪无法拿到集市上卖。所以赵铁决定,今天下午,趁着天不下雪,打算杀猪,并请了村里的几名屠户一起帮忙。

    按照村里的习俗,杀猪后,要请村里的人吃猪肉。

    不过村民们也都多少对赵家的情况有一定得了解,所以大都没有去占这个便宜,除了个别几个天生爱算计,贪小便宜的去了,吃了的油光满面的回来,其中就包括之前想要蹭沈雅母女牛车的张氏母子,只是她的丈夫没有来。

    赵铁也趁这个村里人集中的机会,用野猪肉换了不少冬日所需的物资,比如炭,蔬菜,面粉,大米等等,折腾了一整个下午,等村民们一个个都离去了,赵氏夫妇才一脸疲惫地开始收拾凌乱不堪的院子。

    夜晚,沈雅一家正围着桌子吃饭,忽听院外有敲门声,打开门一看,竟是赵氏夫妇,连带小虎也来了,只见他们手里提着一个篮子,篮子里放了满满一筐的猪肉,少说也有五六十斤,怪不得他们夫妇两个一人一手提着,而且,那篮子里的肉,沈雅一看就知道都是野猪身上最好的部位。

    “沈家丫头,今日要是没你,赵铁也逮不到这只猪,这是一点猪肉,小小心意,你一定要拿着。”

    沈琰看了一眼篮子里的肉,心道这哪里是一点猪肉,半只猪都拿来了!他想,阿姐肯定不会收。

    果不其然,沈雅只是摇摇头,笑着将那篮子推回去。

    “大叔,大婶,这些雅儿家都有,你们快拿回去吧,太多了,我们吃不了。”沈雅说完,见赵氏夫妇一脸难色,心想自己若是不拿些东西,恐怕他们心里也过意不去,于是想了想又道:“这样吧,有一样东西,其实雅儿很早就想吃了,苦于自己没买到,这个东西赵大叔,你们家有,我能和你们一起去拿吗?”

    赵氏夫妇听沈雅这么说,脸上顿时绽开了笑容,忙道:“可以,可以,想要什么,沈丫头你尽管拿。”

    于是沈雅跟着他们去了赵家,进了院子,沈雅找到了被丢在墙角的猪下水,捡起来将它放在带来的篮子里,又问赵氏要了一根猪骨头,和两只猪脚。

    这,沈丫头,你就要这些?”赵氏夫妇见此,相视一眼,总觉得沈家丫头还是在故意拐着弯地不肯收他们的猪肉。

    “你们别看不起这些哦,这些东西做好了,可是很好吃的,下回我做好了,给你们尝尝。”

    见沈雅一脸垂涎地盯着篮子里的猪下水和猪脚还有猪骨头,赵铁差点以为那东西真的好吃,可是他生活了那么多年,也没听谁说过猪下水好吃的?只有村里最穷的,吃不起肉的人,才会碰它。

    不过见沈雅这副嘴馋的样子,赵铁也隐隐地开始有些期待。

    “姐姐,小虎也要吃。”赵虎在一旁听见有好吃的,也嚷着要吃,沈雅蹲下身子摸摸他的脑袋笑道:“好,下回姐姐做好了,一定第一个请你吃。”

    第二十五章 冬去春来

    沈雅拿着一篮子猪下水,猪骨头和猪脚,由赵铁一路送回了家,沈母见女儿篮子里带回来的东西,虽不解,却也没说什么,只当她是照顾赵氏一家困难,故意想出这个主意,不想拿他们家的猪肉。对于女儿的行为,沈母又是感到欣慰,又感叹女儿长大了。

    第二日,天又开始飘起了鹅毛般的大雪,沈雅早晨醒来就感觉到了阵阵寒气,她坐起身透过窗户看向屋外,院子里很快又积了一层雪。

    吃过早饭,沈雅和沈母在屋子里清洗从赵铁那里得来的猪下水和猪脚。

    沈雅前世在网上看到过如何清洗猪下水,所以趁这个机会想亲自试一试,村里人因为受不了猪下水那股臭味,都不喜欢吃,沈雅知道他们这是处理不当,才会觉得猪下水难吃,要知道,她上辈子可是极爱吃炒猪下水的。

    其实,猪下水的清洗很简单,只需将其翻过来,用粗盐反复洗几遍,等到觉得洗干净了,再用生粉洗几遍,就可以了,这样炒出来的猪下水,不肥不腻,刚刚正好,没有了那股臭味,只余下猪下水特有的味道,好吃极了。

    而事实也验证,沈雅这样处理猪下水的方法是对的。至少在她做好几盘猪下水的菜后,不管是琰儿,母亲,还是赵氏一家都赞不绝口。尤其是小虎,吃的眉开眼笑,嘴上流油。

    另外,猪脚是沈雅拿来美容养颜的,因为猪脚里面含有大量胶原蛋白,将它炖了,不仅美味,还可以美容。

    话说沈雅刚来这个世界的那会儿,身材干瘪,面色泛黄,虽说长得清秀,可气色极差,连药材店的小伙计都嫌弃她,那伙计的眼神极大地伤了沈雅的自尊,所以她无论如何都要趁这个冬天,好好地做好身体调理与皮肤保养。

    不过,由于这几天大雪,往集市的路都堵住了,野猪无法拿到集市上卖。所以赵铁决定,今天下午,趁着天不下雪,打算杀猪,并请了村里的几名屠户一起帮忙。

    按照村里的习俗,杀猪后,要请村里的人吃猪肉。

    不过村民们也都多少对赵家的情况有一定得了解,所以大都没有去占这个便宜,除了个别几个天生爱算计,贪小便宜的去了,吃了的油光满面的回来,其中就包括之前想要蹭沈雅母女牛车的张氏母子,只是她的丈夫没有来。

    赵铁也趁这个村里人集中的机会,用野猪肉换了不少冬日所需的物资,比如炭,蔬菜,面粉,大米等等,折腾了一整个下午,等村民们一个个都离去了,赵氏夫妇才一脸疲惫地开始收拾凌乱不堪的院子。

    夜晚,沈雅一家正围着桌子吃饭,忽听院外有敲门声,打开门一看,竟是赵氏夫妇,连带小虎也来了,只见他们手里提着一个篮子,篮子里放了满满一筐的猪肉,少说也有五六十斤,怪不得他们夫妇两个一人一手提着,而且,那篮子里的肉,沈雅一看就知道都是野猪身上最好的部位。

    “沈家丫头,今日要是没你,赵铁也逮不到这只猪,这是一点猪肉,小小心意,你一定要拿着。”

    沈琰看了一眼篮子里的肉,心道这哪里是一点猪肉,半只猪都拿来了!他想,阿姐肯定不会收。

    果不其然,沈雅只是摇摇头,笑着将那篮子推回去。

    “大叔,大婶,这些雅儿家都有,你们快拿回去吧,太多了,我们吃不了。”沈雅说完,见赵氏夫妇一脸难色,心想自己若是不拿些东西,恐怕他们心里也过意不去,于是想了想又道:“这样吧,有一样东西,其实雅儿很早就想吃了,苦于自己没买到,这个东西赵大叔,你们家有,我能和你们一起去拿吗?”

    赵氏夫妇听沈雅这么说,脸上顿时绽开了笑容,忙道:“可以,可以,想要什么,沈丫头你尽管拿。”

    于是沈雅跟着他们去了赵家,进了院子,沈雅找到了被丢在墙角的猪下水,捡起来将它放在带来的篮子里,又问赵氏要了一根猪骨头,和两只猪脚。

    这,沈丫头,你就要这些?”赵氏夫妇见此,相视一眼,总觉得沈家丫头还是在故意拐着弯地不肯收他们的猪肉。

    “你们别看不起这些哦,这些东西做好了,可是很好吃的,下回我做好了,给你们尝尝。”

    见沈雅一脸垂涎地盯着篮子里的猪下水和猪脚还有猪骨头,赵铁差点以为那东西真的好吃,可是他生活了那么多年,也没听谁说过猪下水好吃的?只有村里最穷的,吃不起肉的人,才会碰它。

    不过见沈雅这副嘴馋的样子,赵铁也隐隐地开始有些期待。

    “姐姐,小虎也要吃。”赵虎在一旁听见有好吃的,也嚷着要吃,沈雅蹲下身子摸摸他的脑袋笑道:“好,下回姐姐做好了,一定第一个请你吃。”

    第二十五章 冬去春来

    沈雅拿着一篮子猪下水,猪骨头和猪脚,由赵铁一路送回了家,沈母见女儿篮子里带回来的东西,虽不解,却也没说什么,只当她是照顾赵氏一家困难,故意想出这个主意,不想拿他们家的猪肉。对于女儿的行为,沈母又是感到欣慰,又感叹女儿长大了。

    第二日,天又开始飘起了鹅毛般的大雪,沈雅早晨醒来就感觉到了阵阵寒气,她坐起身透过窗户看向屋外,院子里很快又积了一层雪。

    吃过早饭,沈雅和沈母在屋子里清洗从赵铁那里得来的猪下水和猪脚。

    沈雅前世在网上看到过如何清洗猪下水,所以趁这个机会想亲自试一试,村里人因为受不了猪下水那股臭味,都不喜欢吃,沈雅知道他们这是处理不当,才会觉得猪下水难吃,要知道,她上辈子可是极爱吃炒猪下水的。

    其实,猪下水的清洗很简单,只需将其翻过来,用粗盐反复洗几遍,等到觉得洗干净了,再用生粉洗几遍,就可以了,这样炒出来的猪下水,不肥不腻,刚刚正好,没有了那股臭味,只余下猪下水特有的味道,好吃极了。

    而事实也验证,沈雅这样处理猪下水的方法是对的。至少在她做好几盘猪下水的菜后,不管是琰儿,母亲,还是赵氏一家都赞不绝口。尤其是小虎,吃的眉开眼笑,嘴上流油。

    另外,猪脚是沈雅拿来美容养颜的,因为猪脚里面含有大量胶原蛋白,将它炖了,不仅美味,还可以美容。

    话说沈雅刚来这个世界的那会儿,身材干瘪,面色泛黄,虽说长得清秀,可气色极差,连药材店的小伙计都嫌弃她,那伙计的眼神极大地伤了沈雅的自尊,所以她无论如何都要趁这个冬天,好好地做好身体调理与皮肤保养。