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今天的?汤是猪脊骨黄豆苦瓜汤,院子小门出去有一垄苦瓜,长得?比菜地的?还水灵。
将苦瓜对半切开,挖掉里面白色的?瓜瓤,再切成大小均匀的?块状,跟提前泡好的?黄豆一起下锅,煲汤用的?黄豆不用炒,如果是炖猪蹄猪尾或者?排骨的?,最好是先干锅炒香,用冷水泡十几分钟再炖会比较好吃,豆腥味也没那么重?。
姐妹俩去摘菜的?时候李水琴就已经把汤炖上了,等乌桃把所有菜做好出锅,汤也好了,苦瓜能败火,很适合这个燥热的?季节。
还有一道干煸田鸡,这是村里的?养殖户送上来的?,有二三十只,乌桃记得?小时候每逢夏季村里人?都会抓田鸡,后来村委出告示说田鸡是保护动物,不能抓,嘴馋想?吃的?村民就自己从?外面买幼苗回来养,这总不犯法了吧。
在乌桃回村之前,村里就有好几户在养田鸡,养的?都挺好,不肥不瘦,跟野生?的?差不多,比市场上那种肥嘟嘟的?好吃多了,平时都是散卖给附近的?村民,或者?镇上的?商户。
但先前养的?手续不合规,今年乌夏林才帮他们把手续办全,免了让人?钻空子说村里人?乱养野生?动物什么的?,这叫防人?之心不可无,有些人?就是爱不分青红皂白不求证就乱说,乌桃养的?梅花鹿也被人?质疑过,后来乌家庄官微贴了证据才算事了。
田鸡学名虎纹蛙,跟市场常见?的?牛蛙不是同一个东西,田鸡体型比牛蛙小,皮肤相对粗糙,花纹也跟牛蛙的?不一样,当然,价格也不一样,田鸡要贵些。
但本地管虎纹蛙叫“嘎”,田鸡指的?是另一种通体乌黑只会跑不会飞又?没有毛的?鸟类。
这种鸟喜欢在稻田筑巢,鸟蛋跟鸽子蛋差不多大小,上面有红色的?小斑点,秋收时喜欢躲在稻草堆里,等有人?去掀稻草准备烧的?时候它们就逃命似的?飞快窜上岸,一眨眼的?功夫就不见?了。
之所以叫田鸡,应该是它们喜欢生?活在稻田里,体型跟小鸡差不多,脚又?比较长,跑起来也很像小鸡,因此得?的?名。
连乌桃都不知道它们学名叫什么,倒是听廿七姨婆提过田鸡肉很补,骨头?可入药,是一些瑶方苗方说的?“凤骨”,传说吃了能延年益寿,不知道真假,但以前确实有很多外地人?来村里专门捕杀田鸡,导致这些年田鸡都没再出现过。
今年好像又?出现了,收割机在收稻子的?时候站在田头?的?村民看见?七八只黑黢黢的?小鸡崽往岸边跑,一溜烟躲进草丛,等过去看时它们早跑没影了。
…
以前工作的?时候在外面吃牛蛙锅,朋友、同事都说好吃,就乌桃觉得?不怎样,肉很腥,调味料下的?很重?吃起来口感不丰富,没有层次,除了咸就是麻和辣。
要是从?市场买牛蛙回去自己做,也不怎么样,牛蛙肉缩水很严重?,下锅稍微煎一下就没了,只剩下骨头?,而且肉的?口感也不好,嫩倒是嫩,但就是说不上来哪里怪怪的?,她不是很喜欢。
还是村里人?养的?田鸡比较好吃,肉质紧实,小火慢慢煎到表面金黄,再放盐、葱姜简单调个味就行了,一点都不腥,肉还是有嚼劲的?那种,喜欢吃重?口的?也可以再放点辣椒跟紫苏。
干煸田鸡家里人?都爱吃,鲟龙鱼没有细刺,鱼肉又?嫩,伯爷喜欢,他年纪大了,牙口不太好,就爱吃这种不费牙的?。
炸鹌鹑也香,一共炸了八只,一人?一只还剩下俩,在征得?其他人?同意后,乌桃给一只耳和大师各分一只,双耳得?了一个鱼头?外加一大块猪脊骨。
家里的?四脚神兽都是跟着?人?吃的?,人?吃什么它们就吃什么,也没有不适应,给它们喂猫粮狗粮还生?气,之前乌桃喂过,大师恼得?好几天都不回家,一只耳也不理她,跑去跟她妈撒娇要骨头?肉吃,在那之后就没有再喂过粮。
吃完饭天还早,乌桃把没吃完的?大果榕拿到下面给牲畜当饭后小水果,那几头?快临产的?母猪低头?哼哧哼哧的?,吃的?可欢乐,它们现在单独住新猪栏,挺宽敞的?,莫伯娘打扫的?也很干净。
新养的?几头?小鹿凑到乌桃手边,伸着?水嫩嫩的?鼻头?闻她的?手心,又?去拱她脚边的?篮子,看还有没有大果榕,看来不管是人?还是牲畜,都喜欢吃甜的?。
那几头?大的?公梅花鹿脑袋上已经鼓出角包了,拳头?大小,上面覆盖着?一层细小的?绒毛,这个就是初生?茸,摸上去手感特?别好,初生?茸一般在小公鹿七八个月大的?时候就会长,待过一段时间茸角的?表皮自然脱落,再长出来的?才是硬角,会分叉那种。
今天的?汤是猪脊骨黄豆苦瓜汤,院子小门出去有一垄苦瓜,长得?比菜地的?还水灵。
将苦瓜对半切开,挖掉里面白色的?瓜瓤,再切成大小均匀的?块状,跟提前泡好的?黄豆一起下锅,煲汤用的?黄豆不用炒,如果是炖猪蹄猪尾或者?排骨的?,最好是先干锅炒香,用冷水泡十几分钟再炖会比较好吃,豆腥味也没那么重?。
姐妹俩去摘菜的?时候李水琴就已经把汤炖上了,等乌桃把所有菜做好出锅,汤也好了,苦瓜能败火,很适合这个燥热的?季节。
还有一道干煸田鸡,这是村里的?养殖户送上来的?,有二三十只,乌桃记得?小时候每逢夏季村里人?都会抓田鸡,后来村委出告示说田鸡是保护动物,不能抓,嘴馋想?吃的?村民就自己从?外面买幼苗回来养,这总不犯法了吧。
在乌桃回村之前,村里就有好几户在养田鸡,养的?都挺好,不肥不瘦,跟野生?的?差不多,比市场上那种肥嘟嘟的?好吃多了,平时都是散卖给附近的?村民,或者?镇上的?商户。
但先前养的?手续不合规,今年乌夏林才帮他们把手续办全,免了让人?钻空子说村里人?乱养野生?动物什么的?,这叫防人?之心不可无,有些人?就是爱不分青红皂白不求证就乱说,乌桃养的?梅花鹿也被人?质疑过,后来乌家庄官微贴了证据才算事了。
田鸡学名虎纹蛙,跟市场常见?的?牛蛙不是同一个东西,田鸡体型比牛蛙小,皮肤相对粗糙,花纹也跟牛蛙的?不一样,当然,价格也不一样,田鸡要贵些。
但本地管虎纹蛙叫“嘎”,田鸡指的?是另一种通体乌黑只会跑不会飞又?没有毛的?鸟类。
这种鸟喜欢在稻田筑巢,鸟蛋跟鸽子蛋差不多大小,上面有红色的?小斑点,秋收时喜欢躲在稻草堆里,等有人?去掀稻草准备烧的?时候它们就逃命似的?飞快窜上岸,一眨眼的?功夫就不见?了。
之所以叫田鸡,应该是它们喜欢生?活在稻田里,体型跟小鸡差不多,脚又?比较长,跑起来也很像小鸡,因此得?的?名。
连乌桃都不知道它们学名叫什么,倒是听廿七姨婆提过田鸡肉很补,骨头?可入药,是一些瑶方苗方说的?“凤骨”,传说吃了能延年益寿,不知道真假,但以前确实有很多外地人?来村里专门捕杀田鸡,导致这些年田鸡都没再出现过。
今年好像又?出现了,收割机在收稻子的?时候站在田头?的?村民看见?七八只黑黢黢的?小鸡崽往岸边跑,一溜烟躲进草丛,等过去看时它们早跑没影了。
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以前工作的?时候在外面吃牛蛙锅,朋友、同事都说好吃,就乌桃觉得?不怎样,肉很腥,调味料下的?很重?吃起来口感不丰富,没有层次,除了咸就是麻和辣。
要是从?市场买牛蛙回去自己做,也不怎么样,牛蛙肉缩水很严重?,下锅稍微煎一下就没了,只剩下骨头?,而且肉的?口感也不好,嫩倒是嫩,但就是说不上来哪里怪怪的?,她不是很喜欢。
还是村里人?养的?田鸡比较好吃,肉质紧实,小火慢慢煎到表面金黄,再放盐、葱姜简单调个味就行了,一点都不腥,肉还是有嚼劲的?那种,喜欢吃重?口的?也可以再放点辣椒跟紫苏。
干煸田鸡家里人?都爱吃,鲟龙鱼没有细刺,鱼肉又?嫩,伯爷喜欢,他年纪大了,牙口不太好,就爱吃这种不费牙的?。
炸鹌鹑也香,一共炸了八只,一人?一只还剩下俩,在征得?其他人?同意后,乌桃给一只耳和大师各分一只,双耳得?了一个鱼头?外加一大块猪脊骨。
家里的?四脚神兽都是跟着?人?吃的?,人?吃什么它们就吃什么,也没有不适应,给它们喂猫粮狗粮还生?气,之前乌桃喂过,大师恼得?好几天都不回家,一只耳也不理她,跑去跟她妈撒娇要骨头?肉吃,在那之后就没有再喂过粮。
吃完饭天还早,乌桃把没吃完的?大果榕拿到下面给牲畜当饭后小水果,那几头?快临产的?母猪低头?哼哧哼哧的?,吃的?可欢乐,它们现在单独住新猪栏,挺宽敞的?,莫伯娘打扫的?也很干净。
新养的?几头?小鹿凑到乌桃手边,伸着?水嫩嫩的?鼻头?闻她的?手心,又?去拱她脚边的?篮子,看还有没有大果榕,看来不管是人?还是牲畜,都喜欢吃甜的?。
那几头?大的?公梅花鹿脑袋上已经鼓出角包了,拳头?大小,上面覆盖着?一层细小的?绒毛,这个就是初生?茸,摸上去手感特?别好,初生?茸一般在小公鹿七八个月大的?时候就会长,待过一段时间茸角的?表皮自然脱落,再长出来的?才是硬角,会分叉那种。
今天的?汤是猪脊骨黄豆苦瓜汤,院子小门出去有一垄苦瓜,长得?比菜地的?还水灵。
将苦瓜对半切开,挖掉里面白色的?瓜瓤,再切成大小均匀的?块状,跟提前泡好的?黄豆一起下锅,煲汤用的?黄豆不用炒,如果是炖猪蹄猪尾或者?排骨的?,最好是先干锅炒香,用冷水泡十几分钟再炖会比较好吃,豆腥味也没那么重?。
姐妹俩去摘菜的?时候李水琴就已经把汤炖上了,等乌桃把所有菜做好出锅,汤也好了,苦瓜能败火,很适合这个燥热的?季节。
还有一道干煸田鸡,这是村里的?养殖户送上来的?,有二三十只,乌桃记得?小时候每逢夏季村里人?都会抓田鸡,后来村委出告示说田鸡是保护动物,不能抓,嘴馋想?吃的?村民就自己从?外面买幼苗回来养,这总不犯法了吧。
在乌桃回村之前,村里就有好几户在养田鸡,养的?都挺好,不肥不瘦,跟野生?的?差不多,比市场上那种肥嘟嘟的?好吃多了,平时都是散卖给附近的?村民,或者?镇上的?商户。
但先前养的?手续不合规,今年乌夏林才帮他们把手续办全,免了让人?钻空子说村里人?乱养野生?动物什么的?,这叫防人?之心不可无,有些人?就是爱不分青红皂白不求证就乱说,乌桃养的?梅花鹿也被人?质疑过,后来乌家庄官微贴了证据才算事了。
田鸡学名虎纹蛙,跟市场常见?的?牛蛙不是同一个东西,田鸡体型比牛蛙小,皮肤相对粗糙,花纹也跟牛蛙的?不一样,当然,价格也不一样,田鸡要贵些。
但本地管虎纹蛙叫“嘎”,田鸡指的?是另一种通体乌黑只会跑不会飞又?没有毛的?鸟类。
这种鸟喜欢在稻田筑巢,鸟蛋跟鸽子蛋差不多大小,上面有红色的?小斑点,秋收时喜欢躲在稻草堆里,等有人?去掀稻草准备烧的?时候它们就逃命似的?飞快窜上岸,一眨眼的?功夫就不见?了。
之所以叫田鸡,应该是它们喜欢生?活在稻田里,体型跟小鸡差不多,脚又?比较长,跑起来也很像小鸡,因此得?的?名。
连乌桃都不知道它们学名叫什么,倒是听廿七姨婆提过田鸡肉很补,骨头?可入药,是一些瑶方苗方说的?“凤骨”,传说吃了能延年益寿,不知道真假,但以前确实有很多外地人?来村里专门捕杀田鸡,导致这些年田鸡都没再出现过。
今年好像又?出现了,收割机在收稻子的?时候站在田头?的?村民看见?七八只黑黢黢的?小鸡崽往岸边跑,一溜烟躲进草丛,等过去看时它们早跑没影了。
…
以前工作的?时候在外面吃牛蛙锅,朋友、同事都说好吃,就乌桃觉得?不怎样,肉很腥,调味料下的?很重?吃起来口感不丰富,没有层次,除了咸就是麻和辣。
要是从?市场买牛蛙回去自己做,也不怎么样,牛蛙肉缩水很严重?,下锅稍微煎一下就没了,只剩下骨头?,而且肉的?口感也不好,嫩倒是嫩,但就是说不上来哪里怪怪的?,她不是很喜欢。
还是村里人?养的?田鸡比较好吃,肉质紧实,小火慢慢煎到表面金黄,再放盐、葱姜简单调个味就行了,一点都不腥,肉还是有嚼劲的?那种,喜欢吃重?口的?也可以再放点辣椒跟紫苏。
干煸田鸡家里人?都爱吃,鲟龙鱼没有细刺,鱼肉又?嫩,伯爷喜欢,他年纪大了,牙口不太好,就爱吃这种不费牙的?。
炸鹌鹑也香,一共炸了八只,一人?一只还剩下俩,在征得?其他人?同意后,乌桃给一只耳和大师各分一只,双耳得?了一个鱼头?外加一大块猪脊骨。
家里的?四脚神兽都是跟着?人?吃的?,人?吃什么它们就吃什么,也没有不适应,给它们喂猫粮狗粮还生?气,之前乌桃喂过,大师恼得?好几天都不回家,一只耳也不理她,跑去跟她妈撒娇要骨头?肉吃,在那之后就没有再喂过粮。
吃完饭天还早,乌桃把没吃完的?大果榕拿到下面给牲畜当饭后小水果,那几头?快临产的?母猪低头?哼哧哼哧的?,吃的?可欢乐,它们现在单独住新猪栏,挺宽敞的?,莫伯娘打扫的?也很干净。
新养的?几头?小鹿凑到乌桃手边,伸着?水嫩嫩的?鼻头?闻她的?手心,又?去拱她脚边的?篮子,看还有没有大果榕,看来不管是人?还是牲畜,都喜欢吃甜的?。
那几头?大的?公梅花鹿脑袋上已经鼓出角包了,拳头?大小,上面覆盖着?一层细小的?绒毛,这个就是初生?茸,摸上去手感特?别好,初生?茸一般在小公鹿七八个月大的?时候就会长,待过一段时间茸角的?表皮自然脱落,再长出来的?才是硬角,会分叉那种。
将苦瓜对半切开,挖掉里面白色的?瓜瓤,再切成大小均匀的?块状,跟提前泡好的?黄豆一起下锅,煲汤用的?黄豆不用炒,如果是炖猪蹄猪尾或者?排骨的?,最好是先干锅炒香,用冷水泡十几分钟再炖会比较好吃,豆腥味也没那么重?。
姐妹俩去摘菜的?时候李水琴就已经把汤炖上了,等乌桃把所有菜做好出锅,汤也好了,苦瓜能败火,很适合这个燥热的?季节。
还有一道干煸田鸡,这是村里的?养殖户送上来的?,有二三十只,乌桃记得?小时候每逢夏季村里人?都会抓田鸡,后来村委出告示说田鸡是保护动物,不能抓,嘴馋想?吃的?村民就自己从?外面买幼苗回来养,这总不犯法了吧。
在乌桃回村之前,村里就有好几户在养田鸡,养的?都挺好,不肥不瘦,跟野生?的?差不多,比市场上那种肥嘟嘟的?好吃多了,平时都是散卖给附近的?村民,或者?镇上的?商户。
但先前养的?手续不合规,今年乌夏林才帮他们把手续办全,免了让人?钻空子说村里人?乱养野生?动物什么的?,这叫防人?之心不可无,有些人?就是爱不分青红皂白不求证就乱说,乌桃养的?梅花鹿也被人?质疑过,后来乌家庄官微贴了证据才算事了。
田鸡学名虎纹蛙,跟市场常见?的?牛蛙不是同一个东西,田鸡体型比牛蛙小,皮肤相对粗糙,花纹也跟牛蛙的?不一样,当然,价格也不一样,田鸡要贵些。
但本地管虎纹蛙叫“嘎”,田鸡指的?是另一种通体乌黑只会跑不会飞又?没有毛的?鸟类。
这种鸟喜欢在稻田筑巢,鸟蛋跟鸽子蛋差不多大小,上面有红色的?小斑点,秋收时喜欢躲在稻草堆里,等有人?去掀稻草准备烧的?时候它们就逃命似的?飞快窜上岸,一眨眼的?功夫就不见?了。
之所以叫田鸡,应该是它们喜欢生?活在稻田里,体型跟小鸡差不多,脚又?比较长,跑起来也很像小鸡,因此得?的?名。
连乌桃都不知道它们学名叫什么,倒是听廿七姨婆提过田鸡肉很补,骨头?可入药,是一些瑶方苗方说的?“凤骨”,传说吃了能延年益寿,不知道真假,但以前确实有很多外地人?来村里专门捕杀田鸡,导致这些年田鸡都没再出现过。
今年好像又?出现了,收割机在收稻子的?时候站在田头?的?村民看见?七八只黑黢黢的?小鸡崽往岸边跑,一溜烟躲进草丛,等过去看时它们早跑没影了。
…
以前工作的?时候在外面吃牛蛙锅,朋友、同事都说好吃,就乌桃觉得?不怎样,肉很腥,调味料下的?很重?吃起来口感不丰富,没有层次,除了咸就是麻和辣。
要是从?市场买牛蛙回去自己做,也不怎么样,牛蛙肉缩水很严重?,下锅稍微煎一下就没了,只剩下骨头?,而且肉的?口感也不好,嫩倒是嫩,但就是说不上来哪里怪怪的?,她不是很喜欢。
还是村里人?养的?田鸡比较好吃,肉质紧实,小火慢慢煎到表面金黄,再放盐、葱姜简单调个味就行了,一点都不腥,肉还是有嚼劲的?那种,喜欢吃重?口的?也可以再放点辣椒跟紫苏。
干煸田鸡家里人?都爱吃,鲟龙鱼没有细刺,鱼肉又?嫩,伯爷喜欢,他年纪大了,牙口不太好,就爱吃这种不费牙的?。
炸鹌鹑也香,一共炸了八只,一人?一只还剩下俩,在征得?其他人?同意后,乌桃给一只耳和大师各分一只,双耳得?了一个鱼头?外加一大块猪脊骨。
家里的?四脚神兽都是跟着?人?吃的?,人?吃什么它们就吃什么,也没有不适应,给它们喂猫粮狗粮还生?气,之前乌桃喂过,大师恼得?好几天都不回家,一只耳也不理她,跑去跟她妈撒娇要骨头?肉吃,在那之后就没有再喂过粮。
吃完饭天还早,乌桃把没吃完的?大果榕拿到下面给牲畜当饭后小水果,那几头?快临产的?母猪低头?哼哧哼哧的?,吃的?可欢乐,它们现在单独住新猪栏,挺宽敞的?,莫伯娘打扫的?也很干净。
新养的?几头?小鹿凑到乌桃手边,伸着?水嫩嫩的?鼻头?闻她的?手心,又?去拱她脚边的?篮子,看还有没有大果榕,看来不管是人?还是牲畜,都喜欢吃甜的?。
那几头?大的?公梅花鹿脑袋上已经鼓出角包了,拳头?大小,上面覆盖着?一层细小的?绒毛,这个就是初生?茸,摸上去手感特?别好,初生?茸一般在小公鹿七八个月大的?时候就会长,待过一段时间茸角的?表皮自然脱落,再长出来的?才是硬角,会分叉那种。
今天的?汤是猪脊骨黄豆苦瓜汤,院子小门出去有一垄苦瓜,长得?比菜地的?还水灵。
将苦瓜对半切开,挖掉里面白色的?瓜瓤,再切成大小均匀的?块状,跟提前泡好的?黄豆一起下锅,煲汤用的?黄豆不用炒,如果是炖猪蹄猪尾或者?排骨的?,最好是先干锅炒香,用冷水泡十几分钟再炖会比较好吃,豆腥味也没那么重?。
姐妹俩去摘菜的?时候李水琴就已经把汤炖上了,等乌桃把所有菜做好出锅,汤也好了,苦瓜能败火,很适合这个燥热的?季节。
还有一道干煸田鸡,这是村里的?养殖户送上来的?,有二三十只,乌桃记得?小时候每逢夏季村里人?都会抓田鸡,后来村委出告示说田鸡是保护动物,不能抓,嘴馋想?吃的?村民就自己从?外面买幼苗回来养,这总不犯法了吧。
在乌桃回村之前,村里就有好几户在养田鸡,养的?都挺好,不肥不瘦,跟野生?的?差不多,比市场上那种肥嘟嘟的?好吃多了,平时都是散卖给附近的?村民,或者?镇上的?商户。
但先前养的?手续不合规,今年乌夏林才帮他们把手续办全,免了让人?钻空子说村里人?乱养野生?动物什么的?,这叫防人?之心不可无,有些人?就是爱不分青红皂白不求证就乱说,乌桃养的?梅花鹿也被人?质疑过,后来乌家庄官微贴了证据才算事了。
田鸡学名虎纹蛙,跟市场常见?的?牛蛙不是同一个东西,田鸡体型比牛蛙小,皮肤相对粗糙,花纹也跟牛蛙的?不一样,当然,价格也不一样,田鸡要贵些。
但本地管虎纹蛙叫“嘎”,田鸡指的?是另一种通体乌黑只会跑不会飞又?没有毛的?鸟类。
这种鸟喜欢在稻田筑巢,鸟蛋跟鸽子蛋差不多大小,上面有红色的?小斑点,秋收时喜欢躲在稻草堆里,等有人?去掀稻草准备烧的?时候它们就逃命似的?飞快窜上岸,一眨眼的?功夫就不见?了。
之所以叫田鸡,应该是它们喜欢生?活在稻田里,体型跟小鸡差不多,脚又?比较长,跑起来也很像小鸡,因此得?的?名。
连乌桃都不知道它们学名叫什么,倒是听廿七姨婆提过田鸡肉很补,骨头?可入药,是一些瑶方苗方说的?“凤骨”,传说吃了能延年益寿,不知道真假,但以前确实有很多外地人?来村里专门捕杀田鸡,导致这些年田鸡都没再出现过。
今年好像又?出现了,收割机在收稻子的?时候站在田头?的?村民看见?七八只黑黢黢的?小鸡崽往岸边跑,一溜烟躲进草丛,等过去看时它们早跑没影了。
…
以前工作的?时候在外面吃牛蛙锅,朋友、同事都说好吃,就乌桃觉得?不怎样,肉很腥,调味料下的?很重?吃起来口感不丰富,没有层次,除了咸就是麻和辣。
要是从?市场买牛蛙回去自己做,也不怎么样,牛蛙肉缩水很严重?,下锅稍微煎一下就没了,只剩下骨头?,而且肉的?口感也不好,嫩倒是嫩,但就是说不上来哪里怪怪的?,她不是很喜欢。
还是村里人?养的?田鸡比较好吃,肉质紧实,小火慢慢煎到表面金黄,再放盐、葱姜简单调个味就行了,一点都不腥,肉还是有嚼劲的?那种,喜欢吃重?口的?也可以再放点辣椒跟紫苏。
干煸田鸡家里人?都爱吃,鲟龙鱼没有细刺,鱼肉又?嫩,伯爷喜欢,他年纪大了,牙口不太好,就爱吃这种不费牙的?。
炸鹌鹑也香,一共炸了八只,一人?一只还剩下俩,在征得?其他人?同意后,乌桃给一只耳和大师各分一只,双耳得?了一个鱼头?外加一大块猪脊骨。
家里的?四脚神兽都是跟着?人?吃的?,人?吃什么它们就吃什么,也没有不适应,给它们喂猫粮狗粮还生?气,之前乌桃喂过,大师恼得?好几天都不回家,一只耳也不理她,跑去跟她妈撒娇要骨头?肉吃,在那之后就没有再喂过粮。
吃完饭天还早,乌桃把没吃完的?大果榕拿到下面给牲畜当饭后小水果,那几头?快临产的?母猪低头?哼哧哼哧的?,吃的?可欢乐,它们现在单独住新猪栏,挺宽敞的?,莫伯娘打扫的?也很干净。
新养的?几头?小鹿凑到乌桃手边,伸着?水嫩嫩的?鼻头?闻她的?手心,又?去拱她脚边的?篮子,看还有没有大果榕,看来不管是人?还是牲畜,都喜欢吃甜的?。
那几头?大的?公梅花鹿脑袋上已经鼓出角包了,拳头?大小,上面覆盖着?一层细小的?绒毛,这个就是初生?茸,摸上去手感特?别好,初生?茸一般在小公鹿七八个月大的?时候就会长,待过一段时间茸角的?表皮自然脱落,再长出来的?才是硬角,会分叉那种。
今天的?汤是猪脊骨黄豆苦瓜汤,院子小门出去有一垄苦瓜,长得?比菜地的?还水灵。
将苦瓜对半切开,挖掉里面白色的?瓜瓤,再切成大小均匀的?块状,跟提前泡好的?黄豆一起下锅,煲汤用的?黄豆不用炒,如果是炖猪蹄猪尾或者?排骨的?,最好是先干锅炒香,用冷水泡十几分钟再炖会比较好吃,豆腥味也没那么重?。
姐妹俩去摘菜的?时候李水琴就已经把汤炖上了,等乌桃把所有菜做好出锅,汤也好了,苦瓜能败火,很适合这个燥热的?季节。
还有一道干煸田鸡,这是村里的?养殖户送上来的?,有二三十只,乌桃记得?小时候每逢夏季村里人?都会抓田鸡,后来村委出告示说田鸡是保护动物,不能抓,嘴馋想?吃的?村民就自己从?外面买幼苗回来养,这总不犯法了吧。
在乌桃回村之前,村里就有好几户在养田鸡,养的?都挺好,不肥不瘦,跟野生?的?差不多,比市场上那种肥嘟嘟的?好吃多了,平时都是散卖给附近的?村民,或者?镇上的?商户。
但先前养的?手续不合规,今年乌夏林才帮他们把手续办全,免了让人?钻空子说村里人?乱养野生?动物什么的?,这叫防人?之心不可无,有些人?就是爱不分青红皂白不求证就乱说,乌桃养的?梅花鹿也被人?质疑过,后来乌家庄官微贴了证据才算事了。
田鸡学名虎纹蛙,跟市场常见?的?牛蛙不是同一个东西,田鸡体型比牛蛙小,皮肤相对粗糙,花纹也跟牛蛙的?不一样,当然,价格也不一样,田鸡要贵些。
但本地管虎纹蛙叫“嘎”,田鸡指的?是另一种通体乌黑只会跑不会飞又?没有毛的?鸟类。
这种鸟喜欢在稻田筑巢,鸟蛋跟鸽子蛋差不多大小,上面有红色的?小斑点,秋收时喜欢躲在稻草堆里,等有人?去掀稻草准备烧的?时候它们就逃命似的?飞快窜上岸,一眨眼的?功夫就不见?了。
之所以叫田鸡,应该是它们喜欢生?活在稻田里,体型跟小鸡差不多,脚又?比较长,跑起来也很像小鸡,因此得?的?名。
连乌桃都不知道它们学名叫什么,倒是听廿七姨婆提过田鸡肉很补,骨头?可入药,是一些瑶方苗方说的?“凤骨”,传说吃了能延年益寿,不知道真假,但以前确实有很多外地人?来村里专门捕杀田鸡,导致这些年田鸡都没再出现过。
今年好像又?出现了,收割机在收稻子的?时候站在田头?的?村民看见?七八只黑黢黢的?小鸡崽往岸边跑,一溜烟躲进草丛,等过去看时它们早跑没影了。
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以前工作的?时候在外面吃牛蛙锅,朋友、同事都说好吃,就乌桃觉得?不怎样,肉很腥,调味料下的?很重?吃起来口感不丰富,没有层次,除了咸就是麻和辣。
要是从?市场买牛蛙回去自己做,也不怎么样,牛蛙肉缩水很严重?,下锅稍微煎一下就没了,只剩下骨头?,而且肉的?口感也不好,嫩倒是嫩,但就是说不上来哪里怪怪的?,她不是很喜欢。
还是村里人?养的?田鸡比较好吃,肉质紧实,小火慢慢煎到表面金黄,再放盐、葱姜简单调个味就行了,一点都不腥,肉还是有嚼劲的?那种,喜欢吃重?口的?也可以再放点辣椒跟紫苏。
干煸田鸡家里人?都爱吃,鲟龙鱼没有细刺,鱼肉又?嫩,伯爷喜欢,他年纪大了,牙口不太好,就爱吃这种不费牙的?。
炸鹌鹑也香,一共炸了八只,一人?一只还剩下俩,在征得?其他人?同意后,乌桃给一只耳和大师各分一只,双耳得?了一个鱼头?外加一大块猪脊骨。
家里的?四脚神兽都是跟着?人?吃的?,人?吃什么它们就吃什么,也没有不适应,给它们喂猫粮狗粮还生?气,之前乌桃喂过,大师恼得?好几天都不回家,一只耳也不理她,跑去跟她妈撒娇要骨头?肉吃,在那之后就没有再喂过粮。
吃完饭天还早,乌桃把没吃完的?大果榕拿到下面给牲畜当饭后小水果,那几头?快临产的?母猪低头?哼哧哼哧的?,吃的?可欢乐,它们现在单独住新猪栏,挺宽敞的?,莫伯娘打扫的?也很干净。
新养的?几头?小鹿凑到乌桃手边,伸着?水嫩嫩的?鼻头?闻她的?手心,又?去拱她脚边的?篮子,看还有没有大果榕,看来不管是人?还是牲畜,都喜欢吃甜的?。
那几头?大的?公梅花鹿脑袋上已经鼓出角包了,拳头?大小,上面覆盖着?一层细小的?绒毛,这个就是初生?茸,摸上去手感特?别好,初生?茸一般在小公鹿七八个月大的?时候就会长,待过一段时间茸角的?表皮自然脱落,再长出来的?才是硬角,会分叉那种。
