终于好了。

    苏恬率先咬下一口猪蹄,咸鲜的滋味在口中迅速蔓延,酥香无比。

    脆皮之下,紧实弹软的猪肉口感扎实,猪蹄肉筋多,经过烤制已经软烂,吃起来口感糯叽叽的。

    “好吃!”安安抱着半个?猪蹄,整张脸都埋了进去,两腮沾了好些调料。

    “这滋味确实不错。”苏万清的猪蹄放了不少辣椒,辣的他一直仰头哈气,又烫又辣。

    蹄尖上肉不多,但是?肉质别具风格,小小一块连吃带嘬滋味十足。

    舌头从蹄尖到蹄肉,蹄肉的肉质十分柔软,表皮下还带有?一层肥肉,不过肥油已经被烤出来,丝毫不油腻。

    嘴里品尝着这独一份的美味,苏家几人一时?相顾无言,沉浸在猪蹄的浓香之中。

    然而,苏家的大门却在此刻响起。

    第86章

    “来了!”

    “谁呀?”

    苏恬将最后一口猪蹄筋喂给安安, 简单擦了手?就去开门。

    “是我。”

    门被打开,露出沈温昭轮廓分明?的脸,眼圈有些乌青, 瞧着似是有些日子没休息好了。

    沈温昭抬眼看着苏恬,嘴角勾起一抹微笑。

    “沈沈公子?”

    苏恬面上显出一丝惊讶,但很快转瞬即逝, 似乎又想到送出去的那?双手?套, 耳根不自觉地微微发烫。

    “小叔叔!!”

    安安稚嫩的声音从身后响起, 苏恬转头看去, 只见安安举着两只油乎乎的小爪子, 迈着小短腿就往门口跑。

    这会子天凉了,衣裳也比之?前穿的多?, 倒是显得安安更像个球了。

    “宁儿。”

    看着安安向自己跑来,沈温昭配合的蹲下身子一把将他抱起, 安安两只小油手?直接就按到了他的肩上。

    “欸!”

    苏恬来不及提醒,只得眼睁睁地看着沈温昭石青色的衣衫上留下斑斑点点的油渍。

    沈温昭也发现?了身上的油渍,颠了两下安安佯怒道:“宁儿, 这怎么办?”

    安安绞着手?指把头埋在沈温昭颈窝:“小叔叔~我错啦~”

    说完扭动着肥美的身躯不停的和沈温昭贴贴。

    沈温昭被他弄到了脖子的痒痒肉, 连忙笑着投降:“你这小皮猴”

    “去把手?洗了。”苏恬拍拍安安的屁股说道。

    安安听话的从沈温昭身上滑下来, 伸着爪子去洗手?了。

    “沈公子。”苏万清和李红月这时也走到门边,对?着沈温昭行?了礼。

    沈温昭抬起双臂抱拳回礼:“伯父、伯母,今日因要事叨扰, 还望多?多?包涵。”

    听到沈温昭口中的要事,苏万清和李红月两人茫然地对?视了一眼, 不知所指。

    倒是苏恬思绪千转, 猜到了八九分:“先进屋吧,外头风大。”

    “对?!对?!先进屋!”苏万清连连点头, 心中暗恼,怎么就叫贵客在外头站着了。

    “沈公子可?用饭了?正好厨房里弄的差不多?了,不嫌弃的话,就随我们一起吃了吧?”李红月搓搓手?,连忙收拾着方才啃猪蹄的残局。

    烤猪蹄的浓香此刻还残留一丝围绕在沈温昭的鼻尖,勾起了他肚子里的馋虫。

    “能吃到苏姑娘的手?艺是我的荣幸。”

    苏恬挑眉,忍住嘴角的笑意:“很快就好。”

    说着便去了厨房。

    将醒发好的面团抻成长舌状的面皮,表面刷上一层油酥,用刀划上几道口子,再抹上满满一层调好味的肉沫,卷起压成饼状。

    今晚准备的晚饭便是锅盔和鸭血粉丝汤。

    锅盔是四川特色,鸭血粉丝汤是南京特色。

    虽说这两样特色小吃的老家天南地北,但完全不影响两者一起吃的美味。

    起锅烧油,放入锅盔,热油接触到面皮瞬间激出无数个小泡。

    煎至面皮表面变成浅金色就可?以夹出来进行?下一步烘烤了。

    苏恬一连做了好几个,整整齐齐的摆了一圈塞进炉里,经过烘烤后的锅盔外皮依旧保留着酥脆的口感,内里却汁水充足,十分柔软。

    掐着时间点煮好一锅鸭血粉丝汤,一顿简单却美味的晚饭就好了。

    “准备吃饭啦!”

    李红月过来将装满鸭血粉丝汤的汤碗端了出去,苏恬则是从炉里挑拣锅盔。

    十多?个锅盔摆了一箩筐,透着白花花的热气,往桌子中间一放甚是唬人。

    “吃吧!”苏恬招呼着。

    沈温昭自然的拿起一块锅盔,刚出炉的锅盔油香四溢,热浪裹挟着肉香扑面而来。

    沈温昭鼻尖微动,张嘴咬了上去。

    ‘咔嚓—’

    酥脆的外皮入口即碎,零星几片碎渣落入鸭血粉丝汤中,被汤汁浸泡不见踪影。

    锅盔内里层次丰富,柔软的面里夹着细碎的肉沫,肉沫的油香已经充分被饼皮吸收,浓烈的胡椒味掩盖住了肉类的荤腥,吃起来酥酥麻麻。