继而又转向叶瑾和?叶瑜:“你们?两个都是?学过造化之学的,怎么也这样??”

    当时炼铁的时候,卫蓁简单给铁匠们?讲过一些?化学知识,叶家姐弟也是?蹭过课的,应当能明白。

    原理说?来简单,就是?硝石溶解会吸收大量热量。

    被点了一下,叶家姐弟瞬间回忆起来了,其他?人听了卫蓁的话,也各自找了容器,取了些?硝石玩去了。

    见众人兴起,卫蓁多叮嘱了两句:“直接用硝石制出的冰块不可以食用,想?要吃冰的,可以在大盆中再放个盛水的小盆,在大盆内倒入足量的硝石,小盆结出的就是?可食用冰。另外,冰块融化后的水放在火上加热,凝出的硝石粉末可以重?复使用。”

    最后一句话是?对王苼说?的,这硝石制冰主要还?是?用在糖坊。

    众人纷纷点头应是?。

    最后,这些?制出的冰都被放在土窑里,充当甜菜的守护卫士去了。

    到?了下午,等屋外的气温从大火炙烤转成小火慢炖时,卫蓁姗姗而返。

    如今想?起了硝石制冰法,卫蓁哪会再忍耐暑气,一回府就让人制作了好些?冰块,放在屋内的各个角落。

    于是?,晚间,燕景云照例来了卫蓁的院里,还?没进门,就感受到?了迎面而来的凉气。

    第65章

    燕景云微微挑眉, 顿了一瞬,然后大步迈了进去。

    屋内更是清凉宜人,燕景云都不用四处环视, 仅入门处屏风左右的盆栽旁边就摆着两个冰盆。

    在他与卫蓁说了几句话的功夫, 婢女上菜完毕,两人入座。

    今日佐餐的酒水选的是冰镇果?浆酒,名为酒, 实则主要是用果浆沥出的液体制作而成的,不带半分酒气, 连卫蓁这样不嗜酒的人都饮了好几杯。

    配的甜点则是酥山, 这是将奶酥融化后慢慢在盘中滴出山峰样的形状, 再在冰窖里冷冻而成的,相当于是古代版的冰激凌。

    从屋内的温度到?整顿饭,冰块的存在感可以说是非常强了,但燕景云什?么都没问,哪怕他明知道侯府的冰窖中并未存有?如此多的冰。

    饭后, 桌上被换上来的是冰镇酸梅饮,这个时候的酸梅汤是用乌梅、山楂、甘草以及一些其他材料熬制的,味道纯正, 酸甜可口又冰凉, 卫蓁一时贪嘴多饮了几杯。

    结果?,再抬头时, 就?见?燕景云直接将装有?酸梅饮的小壶给拎走?了。

    “不可贪凉。”

    卫蓁虽然还没饮够, 但心知他是为自?己好, 也没强要, 小口啜着杯中余下的酸梅饮,意味不明地问他:“伯宣就?不好奇今日这么多的冰块都是从哪儿来的?”

    她都憋半天了, 他怎么能不问呢?

    近来日子过得无聊,她难得想起了硝石制冰的法子,想要给他展示一番的,可他不问的话,她直接演示,乐趣就?少了好多。

    好吧,其实她就?是好奇燕景云会不会像糖坊的那群人一样满脸震惊,毕竟他从来都是一幅从容淡定的模样。

    “哪儿来的?难不成还是你?变出来的?”

    其实从进门开始,这个疑问就?盘旋在心中了,但燕景云就?是故意不问,见?卫蓁时不时瞄他两眼,明明想说又强忍着的模样也挺有?趣的。不过既然她终于忍不住说出口了,他刚好就?顺着她的意思往下问。

    “嗯……你?别说,还真是变出来的。等一下,我弄给你?看?。”

    说完,卫蓁让人把早已备好的小盆和硝石拿了上来,她按照白日里的做法又做了一遍,不一会儿,满盆的清水结为冰块。

    在她手底下结出的冰,某种意义?上,也算是她变出来的吧。

    水结成冰的同时,卫蓁迫不及待地望向燕景云,想要看?看?他的脸色如何,只是让她失望了,燕景云脸上神色不变,仔细观察,才?能从眼中探出几分讶异。

    然而,炎炎夏日,冻水为冰,这几乎就?是话本上描写的仙术了,燕景云如何不惊讶,只是他没有?表现出来罢了,尤其是上次卫蓁在书房戏弄过他之后,他就?更加克制了。

    他忍不住用食指指节在冰面?上轻轻敲击了两下。

    是实心的,确实是冰。

    卫蓁看?着他的动作,本想告诉他其中原理,结果?话到?嘴边,又改了主意。

    “伯宣,我悄悄告诉你?是怎么变出来的,可是你?要保密呀。”

    “嗯,你?说。”

    卫蓁瞥着空处,沉默数秒,像是在回忆什?么,然后她压低声音,以一种在讲述秘密的口吻说起:“我曾在梦中见?过一位仙人,当时他正在修习的就?是这冻水为冰的法门,我藏在隐匿处偷偷看?了一会儿,梦醒之后,我发现自?己真的学会了这门仙术,只是冥冥中我有?种预感,我学会仙术的事?情不能告诉别人,不然那位仙人会来惩罚我的。”