后山山腰处,一座搭建在几棵粗壮大树之间的木屋里,几个汉子正围坐在一只火炉旁痛饮白酒,身边则放着几支枪。
其中一个汉子像是喝多了,他和其他人打了个招呼后,便晃晃悠悠地走到木屋门口,推开木门就拉开了裤裆拉链想放水。
突然,一只形同鬼魅的大手从屋下闪电般抓住他的腿脖子,再用力一拉
“噗!”
这名壮汉只闷哼一声便应声栽倒,随即了无声息。
屋里的其他人立时醉眼惺忪地嘲笑起来
“二毛,你他娘的撒尿都能栽下去也是没谁了呃,也好,让你在雪堆里醒醒酒,待会儿咱们哥几个再喝几杯!”
“嘻嘻嘻,我看二毛是昨天晚上在那些婊子身上费老劲了,所以今天才双腿直打哆嗦来来来,先干了这杯,明天老子休息了也去寨里泄泄火,都他娘的快憋成和尚了,嘿嘿嘿嘿!”
“喝归喝闹归闹你们谁去看看二毛呃!别他娘的真栽进雪堆里给活埋了,到时队长问起来不好回话”
几声嘲笑后,一名汉子便提着酒瓶走上了二毛的后路,刚出木门便身子一歪栽了下去。
其他人顿时吓得酒醒了一半,纷纷起身正打算捡起地上的枪,就见木门外人影一闪,继而几支黑洞洞的枪管便从地面伸出,然后
“噗,噗,噗!”
几人连叫都来不及叫,额头一凉便扑倒在地了。
第五百二十八章 家传手艺
同样的一幕,在后山的几个暗哨几乎同时上演。
有了训练已久的天泉山特攻队带领,田家村的村民们总算见识到了一场真正的闪电偷袭战!
天泉山的队员们行动迅速,爬起陡峭的山间小路来比起他们这些常年在山野间行走的村民,也是不惶多让。
他们身手矫健四肢灵活,在迅速移动的同时还能注意隐蔽身形,跑在最前面的队员一找到合适的掩体,下一秒便自动进入警戒状态,为身后的队员制造突进机会。
夹在两名队员中的年轻村民,不由自主地会跟上他们的奔跑节奏,即使在面临需要用四肢攀爬的地形时,也没有停下思索前进路线,而是互相用绳索、攀登扣与四肢借力,整套动作如行云流水般轻松。
而随着几支小组的悄然推进,马德彪、周大海和黄杏儿则跟在他们身后摸上山顶,一边观察地形,一边用狙击枪为队员们提供掩护!
莽山山顶,几座用木头搭建的房子伫立在几块巨大的花岗岩上。
这里是峰顶绝地,地势高且可眺望远处群山及山脚。
几座木头房子虽然简陋,却依山势而建,房子与房子之间还用木廊连成一片,有些像某些少数民族如苗族的吊脚楼。
唯一不同的是,吊脚楼大部分是建在倾斜的山坡和水面上的,而这片连体木屋却是建在沟壑横生的巨大花岗岩上。
此时,最高也是最大的一座木屋内,一个脸上有刀疤的中年壮汉正在一个女人身上做“早操”。
刀疤汉子就是三哥口中的莽山大头领,那位杀猪匠了。
杀猪这个行当马德彪还是有所了解的,他父亲在世时还兼职干过一段时间的农村杀猪匠,看得多了也有了解一些。
以前的杀猪匠可不是像城里的屠宰工人,有规章严格的操作流程,那可门儿正宗的家传手艺!
而农村和城市最大的区别又是只有到年底,杀猪匠的生意才红火起来!
提前一天预备好槽盆、案板和肉架或木梯,烧上两大锅开水,最好再给家猪喂些好吃的,让它在世上的最后一天敞开肚皮吃饱吃好。
待到黄道吉日,杀猪匠才会搭着个布袋,抿着小酒葫芦姗姗来迟。
他们动手时一般不急不忙,会慢吞吞地与主人家闲聊一会儿,扯扯家常或聊聊社会新闻,甚至还会挤眉弄眼地说几句荤俗笑话,增加节日气氛。
休息一会儿后,杀猪匠才会在主人家的带领下参观一下猪圈,顺便目测一下猪的体重。
这一点很重要,关系到待会儿杀猪的时候需要几个人来帮忙,又需要多少“丁”字形抓钩吊钩等等。
杀猪匠大多自带杀气,这让他们的抓猪、拖猪、捆猪、按猪过程充满刺激和紧张感
一打开猪圈的栅栏,最算再蠢笨的猪也明白了:优越舒适的生活,今天就到头了
它会放开蹄子在猪圈里四处狂奔,喘着粗气的同时还用平生最大的音量来“喊破喉咙,妄图逆天改命。
喊叫声如杀猪般剧烈、惨烈,便是从此得来!
可惜的是,上天也拦不住人们想吃肉的勇猛冲劲? 任凭它的尖嚎锐叫响彻天地,终究还是被人揪耳抓腿? 如获丰收般抬了起来。
案板、血盆、水槽已等候多时,杀气腾腾的杀猪尖刀也早已磨得闪闪发光。
在鸡犬乱蹿和喧闹人声中? 猪会平生第一次仰望天空? 以完全敞开的“四仰八叉”姿式,来迎接它最后的旅程。
杀猪匠翻开布袋,露出里面如同手术刀般复杂且种类繁多的工具,抄起那把柳叶形放血刀的同时又仰脖痛饮了几口白酒? 这才沉心静气? 凝聚杀意!
放血杀猪? 这时候便进行到最关键也是最能体现杀猪技艺的一步了。
放血讲究眼准手快,一刀致命!
刀尖要锐利? 刀刃要锋利? 攥稳刀把后一把就要将整个刀身攮进猪下颈,触及奔涌不息的大动脉,触及只知吃喝的小灵魂!
整个杀猪过程刺激、血腥,战栗而热烈,惊悚而兴奋。
等到大量冒着热气的血柱喷涌而出,最终落在接血盆里泡温泉时,杀猪匠的手艺才会得到众人的肯定和赞扬,从鼻孔里哼哼出一句
“还行血多沫厚,来年的日子保准红红又火火!”
其中一个汉子像是喝多了,他和其他人打了个招呼后,便晃晃悠悠地走到木屋门口,推开木门就拉开了裤裆拉链想放水。
突然,一只形同鬼魅的大手从屋下闪电般抓住他的腿脖子,再用力一拉
“噗!”
这名壮汉只闷哼一声便应声栽倒,随即了无声息。
屋里的其他人立时醉眼惺忪地嘲笑起来
“二毛,你他娘的撒尿都能栽下去也是没谁了呃,也好,让你在雪堆里醒醒酒,待会儿咱们哥几个再喝几杯!”
“嘻嘻嘻,我看二毛是昨天晚上在那些婊子身上费老劲了,所以今天才双腿直打哆嗦来来来,先干了这杯,明天老子休息了也去寨里泄泄火,都他娘的快憋成和尚了,嘿嘿嘿嘿!”
“喝归喝闹归闹你们谁去看看二毛呃!别他娘的真栽进雪堆里给活埋了,到时队长问起来不好回话”
几声嘲笑后,一名汉子便提着酒瓶走上了二毛的后路,刚出木门便身子一歪栽了下去。
其他人顿时吓得酒醒了一半,纷纷起身正打算捡起地上的枪,就见木门外人影一闪,继而几支黑洞洞的枪管便从地面伸出,然后
“噗,噗,噗!”
几人连叫都来不及叫,额头一凉便扑倒在地了。
第五百二十八章 家传手艺
同样的一幕,在后山的几个暗哨几乎同时上演。
有了训练已久的天泉山特攻队带领,田家村的村民们总算见识到了一场真正的闪电偷袭战!
天泉山的队员们行动迅速,爬起陡峭的山间小路来比起他们这些常年在山野间行走的村民,也是不惶多让。
他们身手矫健四肢灵活,在迅速移动的同时还能注意隐蔽身形,跑在最前面的队员一找到合适的掩体,下一秒便自动进入警戒状态,为身后的队员制造突进机会。
夹在两名队员中的年轻村民,不由自主地会跟上他们的奔跑节奏,即使在面临需要用四肢攀爬的地形时,也没有停下思索前进路线,而是互相用绳索、攀登扣与四肢借力,整套动作如行云流水般轻松。
而随着几支小组的悄然推进,马德彪、周大海和黄杏儿则跟在他们身后摸上山顶,一边观察地形,一边用狙击枪为队员们提供掩护!
莽山山顶,几座用木头搭建的房子伫立在几块巨大的花岗岩上。
这里是峰顶绝地,地势高且可眺望远处群山及山脚。
几座木头房子虽然简陋,却依山势而建,房子与房子之间还用木廊连成一片,有些像某些少数民族如苗族的吊脚楼。
唯一不同的是,吊脚楼大部分是建在倾斜的山坡和水面上的,而这片连体木屋却是建在沟壑横生的巨大花岗岩上。
此时,最高也是最大的一座木屋内,一个脸上有刀疤的中年壮汉正在一个女人身上做“早操”。
刀疤汉子就是三哥口中的莽山大头领,那位杀猪匠了。
杀猪这个行当马德彪还是有所了解的,他父亲在世时还兼职干过一段时间的农村杀猪匠,看得多了也有了解一些。
以前的杀猪匠可不是像城里的屠宰工人,有规章严格的操作流程,那可门儿正宗的家传手艺!
而农村和城市最大的区别又是只有到年底,杀猪匠的生意才红火起来!
提前一天预备好槽盆、案板和肉架或木梯,烧上两大锅开水,最好再给家猪喂些好吃的,让它在世上的最后一天敞开肚皮吃饱吃好。
待到黄道吉日,杀猪匠才会搭着个布袋,抿着小酒葫芦姗姗来迟。
他们动手时一般不急不忙,会慢吞吞地与主人家闲聊一会儿,扯扯家常或聊聊社会新闻,甚至还会挤眉弄眼地说几句荤俗笑话,增加节日气氛。
休息一会儿后,杀猪匠才会在主人家的带领下参观一下猪圈,顺便目测一下猪的体重。
这一点很重要,关系到待会儿杀猪的时候需要几个人来帮忙,又需要多少“丁”字形抓钩吊钩等等。
杀猪匠大多自带杀气,这让他们的抓猪、拖猪、捆猪、按猪过程充满刺激和紧张感
一打开猪圈的栅栏,最算再蠢笨的猪也明白了:优越舒适的生活,今天就到头了
它会放开蹄子在猪圈里四处狂奔,喘着粗气的同时还用平生最大的音量来“喊破喉咙,妄图逆天改命。
喊叫声如杀猪般剧烈、惨烈,便是从此得来!
可惜的是,上天也拦不住人们想吃肉的勇猛冲劲? 任凭它的尖嚎锐叫响彻天地,终究还是被人揪耳抓腿? 如获丰收般抬了起来。
案板、血盆、水槽已等候多时,杀气腾腾的杀猪尖刀也早已磨得闪闪发光。
在鸡犬乱蹿和喧闹人声中? 猪会平生第一次仰望天空? 以完全敞开的“四仰八叉”姿式,来迎接它最后的旅程。
杀猪匠翻开布袋,露出里面如同手术刀般复杂且种类繁多的工具,抄起那把柳叶形放血刀的同时又仰脖痛饮了几口白酒? 这才沉心静气? 凝聚杀意!
放血杀猪? 这时候便进行到最关键也是最能体现杀猪技艺的一步了。
放血讲究眼准手快,一刀致命!
刀尖要锐利? 刀刃要锋利? 攥稳刀把后一把就要将整个刀身攮进猪下颈,触及奔涌不息的大动脉,触及只知吃喝的小灵魂!
整个杀猪过程刺激、血腥,战栗而热烈,惊悚而兴奋。
等到大量冒着热气的血柱喷涌而出,最终落在接血盆里泡温泉时,杀猪匠的手艺才会得到众人的肯定和赞扬,从鼻孔里哼哼出一句
“还行血多沫厚,来年的日子保准红红又火火!”
