段玉衡扫了苏白一眼,拿起毛笔沾了沾墨汁,笔锋停在红纸上,正在想写什么字。苏白想了想,喊道:“上联就写三江进宝百业旺,下联四海来财万福春,横批就写恭喜发财。”
“噗——”这一次闫五一个没忍住,直接笑喷了,小苏公子这对联实在是太实在了,不愧是他们的小苏公子。
“……”段玉衡看了苏白一眼,那眼神似乎是在问,你是认真的?
苏白点头,当然是认真的啊。
见这人看着他不动笔,他还催促道:“写啊,看着我干啥?过年不就是图个心想事成吗?哈哈,我最大的愿望就是赚多多的钱了。”有钱万事足啊,虽然说钱不是万能的,但是有钱肯定比没钱强啊。而且他也不知道除了赚钱之外,他还能图什么了。
段玉衡收回看向苏白的目光,笔锋在红纸上落下,笔走游蛇,他的字大气磅礴,狂放不羁,跟他的外表还真的完全不一样。
看着纸上写的字,苏白脸上露出了点惊讶的表情,哎呀了一声,说道:“这字写得真好看啊,能甩我的字好几条街了。”
“你再多写几个福字,咱们到处贴贴。”
“你来。”写好了两副对联之后,段玉衡把笔转给苏白。苏白愣了一下,把段玉衡的手推回去,一脸抗拒道:“我就不要了,还是你写吧。”
“你来。”段玉衡说一不二,坚持要少年写几个字看看,实在很好奇被他甩好几条街的字写得怎么样。
闫五跟着起哄,自然是站在他们主子的这一边了,“是啊,小苏公子你也来写几个字咱们看看。”
“咳咳,我可是先说好了啊,我的字没你的好看,一会可不许笑话我。”见推拒不掉,苏白只好犹犹豫豫的接过了毛笔,用毛笔在上面勾勒了一下才下笔。
但是不管他如何努力,用毛笔写出来的字都软趴趴的。
如果说段玉衡写的字是龙,他写的字就是虫了,果然没有对比没有伤害。
“……”段玉衡看着少年没说话,但是还是憋住了没笑。
“我就说吧,不要让我写的,你们又不相信。我写得不好看,这一张还是不要了。”对上几人看他的目光,苏白一张脸涨得通红,正要伸手把红纸拿走,红纸就被一只手快一步的抽走了。
段玉衡端详着红纸上的福字,眼里闪过一丝笑意,昧着良心说道:“写得还可以,回头多练练,这一张就留着。”
“……”苏白一脸你在逗我玩儿吧,“你不会说真的吧?”
“嗯,一会贴门上。”段玉衡示意少年继续写,给了少年一个爱和鼓励的眼神,“剩下的都交给你写了。”
苏白瞪大了眼睛,大哥,你不是说真的吧?他写的这字还贴门上,不会让来见到的人笑死他吗?!!!老段,我很怀疑你是故意想看我出丑的!
虽然最后在他的抗议之下,由他一个人写完的字变成了每人写一副,但是很不幸,他还是垫底的那个。
两副对联贴在门口,屋里和厨房的灶台贴上福字,还有窗户上,苏白偷偷摸摸的把自己写的那张福气贴到最不起眼的地方。
一转身就撞上了一个人肉,吓得他的小心肝颤了一下,抬手给了吓他的人一铁砂掌,吼道:“你无声无息的跑我后面干嘛?故意吓我是不是?”
“我早就站在这里,是你自己没发现而已。”段玉衡握住少年拍来的手,脸上的笑意实在是太明显了。
“……我看你自己是故意的。”一声不吭的吓人!苏白白了这人一眼。
在玩玩闹闹中,他们的对联全部都写好贴完了,看着院子里添加的红色,还真有那么一点过年的意思了。
这是他到这个世界上过的第一个年,原本做好了自己一个人和小火儿过年的思想准备,现在多出了这么多人和他一起过年,苏白的心里自然是很开心了。
过年自然是少不了各种吃食,冬天的天气冷,人多吃暖锅子就是最好的选择了。
上午苏白就打了猪肉丸鱼丸和蔬菜丸子,丸子刚打出来,他就炸了一锅丸子出来给大家解馋。刚炸出的丸子外焦里嫩,再往上面撒上一点点椒盐,盐是他重新炒出的细盐,没有苦味,拿来沾东西是正好不过。
“唔唔,好好吃啊!”短短几天的时间,十一的小脸都吃圆了一圈,他还一点都没感觉出来,每次吃东西是一点都没吃少。一口一个丸子,这么大颗的丸子把嘴巴都给堵住了,嘴巴努力的嚼嚼嚼,把丸子吞下去,再继续第二个。
“嗯,是挺不错的,这个鱼丸子好吃。”闫五更喜欢吃这个鱼丸,咬一口有点弹性,完全没有鱼的腥味。
而小七则是更喜欢猪肉丸,咬一口里面还有汁,炸过的肉丸很香,让人吃了一个还是想吃第二个。
“你们不要吃太多啊,一会今晚还要吃饭啊。”见这几个人都快把丸子给吃光了,苏白不得不提醒道。
“这个丸子太好吃了,不过你放心,我们留了肚子的。”十一拍了拍鼓起的小肚子,晚饭怎么都不会错过的,现在距离晚饭还有这么长的时间,早着呢!
?作者闲话:感谢对我的支持,么么哒!
第166章 年夜饭
“诶,你怎么不吃?看着就饱啊?”
在厨房里炸完丸子出来,苏白见到段玉衡坐在那里不动,他拿起竹签插了一个鱼丸递过去,用眼神示意这个人拿着吃,“赶紧拿着啊,一会让他们几个吃光了。”
段玉衡抬头看了一眼脸上带笑的少年,视线落到少年的手上,伸手接过签子。
“吃吃看,我刚炸起来的,好吃着呢。”苏白在段玉衡对面的位置坐了下来,拿竹签插了一个丸子吃,刚炸上来的丸子外焦里嫩,还是热乎的,放进嘴里还有点烫口,他也舍不得吐出来。
丸子在嘴里转了转,嚼吧两下他就咽下去了,又用签子去插第二个。
见少年吃得香,段玉衡也低头咬了一口丸子,在少年的介绍之下,又吃了几个其他不同味道的。
“嘿嘿,是不错吧?”见段玉衡喜欢吃素菜丸子,苏白嘿嘿笑了笑,他就是猜这个人的口味和他们不一样,会喜欢吃素菜丸子,他才特意做的素菜丸子。
“嗯,可以。”段玉衡也笑着点了点头。
“剩下的你吃吧,我进去里面继续干活了。”这会儿已经中午过了,他还要准备晚上的年夜饭,今晚吃暖锅子,要炒的菜不多,但是该炖的要提前炖上,这些东西要炖挺长的时间。
端起杯子喝光了里面的茶水,苏白就起了身,往厨房里面进去了,里面已经有三个人在帮忙干活了,他就不让外面那位少爷进来帮倒忙了。
段玉衡坐在外面,透过打开的窗户,可以看到少年在里面忙碌的身影,似乎想起了什么,他的眼里闪过一丝笑意。
厨房里的几个灶里都生了火,大骨炖汤,往里面倒入萝卜玉米,放入几片生姜,大火烧开之后,用小火慢炖。另外再炒一个辣锅,辣椒花椒葱姜蒜爆香,把羊肉倒进去一起翻炒,然后倒入水,盖上盖子,用小火炖着。
厨房里很快就散发出一股刺激的香味,闫五咽了咽口水,“这个味道真香啊。”
“哈哈,要炖上一会,等晚点就能吃了。”
苏白拎起盘里的鸡,两只手在给鸡抹酱料,来回的拍打按摩,往鸡肚子里面塞入几片姜片香葱和蘑菇木木耳,把鸡肾鸡肠子鸡肝一并放进去,然后用竹签把鸡屁股扎上。
用泡好的荷叶包裹住,外面用绳子扎上,递过去给十一,“十一你把这两只鸡拿到外面的烤箱,放进去里面就行了。”
“哎,好嘞。”十一应了一声,高兴的捧着两只鸡出去了。
四个人一起干活,大家分工明确,苏白负责主要的活儿,其他零散的活儿有人帮他干了,所以这顿年夜饭做起来他是一点都不感觉到有半点压力。
想到从前在家的时候,每年的年夜饭都是他爷爷当大厨,他给打下手,想起在远方的情人,他的心里闪过一丝难过。
一抬头对上外面正在一边喝茶一边看着他的男人,两个人的目光隔着半空相交,心里的那个难过的情绪顿时就消散了,苏白给某人露出一个灿烂的笑脸。
段玉衡愣了一下,脸上也扬起了一点笑意。
台子上放了一会的五花肉晾干水了,刚才这个肉下锅煮过,外面抹了一层酱油上色。锅里的油有七成热,把肉放进去用小火慢慢的炸,炸到肉变成棕红色就捞起来。
“这个五花肉要先煮起来再用油炸,要记住了,火不能太大。”苏白一边在做菜,一边给站在旁边看着的闫五讲这些步骤,“你把这些记住了,下回你想吃的时候可以自己做。”
“呵呵,这个倒是。”闫五把这些做菜的步骤几下,想着下回自己想吃了可以动手做,省得要等主子和苏白从山上下来他才能吃一顿好的。
平时主子和苏白他们上了山,就他自己一个人在山下,经常到酒楼饭馆去吃也腻,所以偶尔他也会自己煮点简单的东西。跟在苏白的身边打下手打了这么久,太难的菜他没学会,一些简单的菜他倒是也会做的。
“这个肉炸起来备用,一会还要蒸。”
炸好的肉要放凉了再切才不会散开,苏白把扎好的肉捞起来放着备用,又去忙别的了,“咱们下一道做酸菜鱼,鱼肉要腌制一下才好吃。”
“五哥你帮我把酸菜切一切,切碎一点就行了。”
“好的。”闫五拿起菜刀,唰唰唰的开始切菜,一把刀在他的手上快得知剩下刀影。
鱼肉片好,放入少许的生粉和胡椒粉,还有糖和盐,用手稍微的抓均匀,腌制一会。
晚上吃暖锅子,各种的肉和菜是少不了的,锅里已经有羊肉了,再片一点鱼肉和猪肉片,切点腊肠片,还有有刚才打好的丸子,然后就是各种蔬菜了。
别人家这个时候吃不到新鲜的蔬菜,但是他们家完全没有这个压力,各种新鲜的蔬菜应有尽有。先前闫五已经把各种蔬菜都洗干净了,青的绿的红的紫色,苏白只要把这些菜稍微的切一切,处理一下,一样一样的菜摆好看就行了。。
当然,摆得再好看都改变不了这些是菜的事实,他们这里面除了段玉衡喜欢吃素菜之外,剩下的都是喜欢吃肉的。
见今晚准备的肉已经不少了,除了暖锅子之外,还有扣肉和酸菜鱼,还有两只鸡在烤,再做两个凉拌菜。
他们这里就五六个人,这么多菜已经足够他们吃的了,苏白连青菜都懒得炒了。反正吃暖锅可以下青菜,想吃青菜的自己下,还省得炒多了吃不完浪费。
***
冬天的天色晚得快,才四点多钟天边就没有太阳了。
厨房里的香味阵阵,锅里的汤已经炖好了,炉子里还有一点炭火未灭,保持着温度。
“滋啦——”
锅里下油,把蒜姜蒜爆香之后,倒入切好的酸菜,苏白拿勺子舀了一勺水倒进去,大火烧开,然后把腌好的鱼肉放进去,稍微的煮一会就捞出来备用。
然后洗干净锅,重新下油,放入大把的辣椒和花椒进去炸香,和油一起淋到鱼肉上,撒上一把葱花香菜,一大锅的酸菜鱼就煮好了。
“咱们的晚饭是摆在亭子里吃还是屋子里吃啊?”
太阳下了山,眼见着天就要黑了,好在这个时候他们年夜饭的菜全部都做好了,苏白就问这几个人想在哪里吃饭。
“在外面吃?”闫五提议道。
“也行啊,咱们就在外面吃吧。”苏白没有意见,吃暖锅的味道大,回去屋子里关起门来吃,一屋子的味道,还不如在外面吃完再回去。
不知道是不是因为他练了丹阳神功的缘故,他发现自己不是那么怕冷了,以前每到冬天他就要里三层外三层的穿好几件,现在他最多就是穿三件,今天还因为一直呆在厨房里的缘故,他就穿了两件还一直在冒汗。
他们一会吃饭还有炭炉子,完全不用担心会冷到。
“你们小心点啊。”
“行行,我们晓得,不会连这么小的事都做不好的。”
吃暖锅子要用到火,正好灶里有烧红的木炭,他们把木炭夹到炉子里,端到凉亭的桌子上去。炖了两个时辰的汤已经好了,把汤倒进锅里,炉子里有炭火,上面的汤在咕噜咕噜的冒着泡。
苏白把各种的蘸料准备好,一大碗蒜末、辣椒、酱油、香菜和葱花,另外还有油,喜欢吃什么的自己调。
菜已经有人端出去了,他把最后准备的这几样酱料拿出去,见到桌子上摆着一大桌子的菜,才想起缺了什么,从储物镯里掏了一大坛子的酒出来,呵呵笑道:“我才说少了什么,原来是少了酒啊。”
“哎,好东西啊。”闫五接过坛子,掀开坛口,闻到里面的酒香味就差点醉了。
“哈哈,咱们今晚放开了喝,不够我这里还有,管饱。”苏白拍了拍胸脯,他这里别的东西不多,酒是不少的。每回给酒楼那边交货他都会留两坛子出来,这段时间他们不怎么聚,存放的酒喝得少,就越存越多了。
“难得今天过年,你们多喝一点也没关系,反正屋子里有床,喝醉了就回去找床睡。”
“哈哈,有小苏公子这句话,我们就不客气了啊。”闫五找了几个大碗过来装酒,今日在这里的都是他们自己人,不用拿杯子装什么斯文,怎么舒服怎么来。
段玉衡坐在那里看着这几个人在闹,看着满桌的菜,再看着在忙碌的少年,见到少年脸上的笑,视线落到少年嘴角的两个小梨涡上,他的嘴角也扬起了浅浅的笑。
感觉到一道熟悉的目光落到他的身上,苏白一抬起头,就抓到某人在看他。挑了挑眉,他给了一个眼神过去:看我干啥?
我就喜欢看着你了,段玉衡也回了一个眼神过去。
闫五看了一眼他们家主子和苏大厨在眉来眼去,只当什么都没看见,简直是没眼看……如果他还不知道自己主子对小苏公子的心意,也枉费他跟着自家主子这么多年了。不过要是主子喜欢,又有什么关系呢?
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“噗——”这一次闫五一个没忍住,直接笑喷了,小苏公子这对联实在是太实在了,不愧是他们的小苏公子。
“……”段玉衡看了苏白一眼,那眼神似乎是在问,你是认真的?
苏白点头,当然是认真的啊。
见这人看着他不动笔,他还催促道:“写啊,看着我干啥?过年不就是图个心想事成吗?哈哈,我最大的愿望就是赚多多的钱了。”有钱万事足啊,虽然说钱不是万能的,但是有钱肯定比没钱强啊。而且他也不知道除了赚钱之外,他还能图什么了。
段玉衡收回看向苏白的目光,笔锋在红纸上落下,笔走游蛇,他的字大气磅礴,狂放不羁,跟他的外表还真的完全不一样。
看着纸上写的字,苏白脸上露出了点惊讶的表情,哎呀了一声,说道:“这字写得真好看啊,能甩我的字好几条街了。”
“你再多写几个福字,咱们到处贴贴。”
“你来。”写好了两副对联之后,段玉衡把笔转给苏白。苏白愣了一下,把段玉衡的手推回去,一脸抗拒道:“我就不要了,还是你写吧。”
“你来。”段玉衡说一不二,坚持要少年写几个字看看,实在很好奇被他甩好几条街的字写得怎么样。
闫五跟着起哄,自然是站在他们主子的这一边了,“是啊,小苏公子你也来写几个字咱们看看。”
“咳咳,我可是先说好了啊,我的字没你的好看,一会可不许笑话我。”见推拒不掉,苏白只好犹犹豫豫的接过了毛笔,用毛笔在上面勾勒了一下才下笔。
但是不管他如何努力,用毛笔写出来的字都软趴趴的。
如果说段玉衡写的字是龙,他写的字就是虫了,果然没有对比没有伤害。
“……”段玉衡看着少年没说话,但是还是憋住了没笑。
“我就说吧,不要让我写的,你们又不相信。我写得不好看,这一张还是不要了。”对上几人看他的目光,苏白一张脸涨得通红,正要伸手把红纸拿走,红纸就被一只手快一步的抽走了。
段玉衡端详着红纸上的福字,眼里闪过一丝笑意,昧着良心说道:“写得还可以,回头多练练,这一张就留着。”
“……”苏白一脸你在逗我玩儿吧,“你不会说真的吧?”
“嗯,一会贴门上。”段玉衡示意少年继续写,给了少年一个爱和鼓励的眼神,“剩下的都交给你写了。”
苏白瞪大了眼睛,大哥,你不是说真的吧?他写的这字还贴门上,不会让来见到的人笑死他吗?!!!老段,我很怀疑你是故意想看我出丑的!
虽然最后在他的抗议之下,由他一个人写完的字变成了每人写一副,但是很不幸,他还是垫底的那个。
两副对联贴在门口,屋里和厨房的灶台贴上福字,还有窗户上,苏白偷偷摸摸的把自己写的那张福气贴到最不起眼的地方。
一转身就撞上了一个人肉,吓得他的小心肝颤了一下,抬手给了吓他的人一铁砂掌,吼道:“你无声无息的跑我后面干嘛?故意吓我是不是?”
“我早就站在这里,是你自己没发现而已。”段玉衡握住少年拍来的手,脸上的笑意实在是太明显了。
“……我看你自己是故意的。”一声不吭的吓人!苏白白了这人一眼。
在玩玩闹闹中,他们的对联全部都写好贴完了,看着院子里添加的红色,还真有那么一点过年的意思了。
这是他到这个世界上过的第一个年,原本做好了自己一个人和小火儿过年的思想准备,现在多出了这么多人和他一起过年,苏白的心里自然是很开心了。
过年自然是少不了各种吃食,冬天的天气冷,人多吃暖锅子就是最好的选择了。
上午苏白就打了猪肉丸鱼丸和蔬菜丸子,丸子刚打出来,他就炸了一锅丸子出来给大家解馋。刚炸出的丸子外焦里嫩,再往上面撒上一点点椒盐,盐是他重新炒出的细盐,没有苦味,拿来沾东西是正好不过。
“唔唔,好好吃啊!”短短几天的时间,十一的小脸都吃圆了一圈,他还一点都没感觉出来,每次吃东西是一点都没吃少。一口一个丸子,这么大颗的丸子把嘴巴都给堵住了,嘴巴努力的嚼嚼嚼,把丸子吞下去,再继续第二个。
“嗯,是挺不错的,这个鱼丸子好吃。”闫五更喜欢吃这个鱼丸,咬一口有点弹性,完全没有鱼的腥味。
而小七则是更喜欢猪肉丸,咬一口里面还有汁,炸过的肉丸很香,让人吃了一个还是想吃第二个。
“你们不要吃太多啊,一会今晚还要吃饭啊。”见这几个人都快把丸子给吃光了,苏白不得不提醒道。
“这个丸子太好吃了,不过你放心,我们留了肚子的。”十一拍了拍鼓起的小肚子,晚饭怎么都不会错过的,现在距离晚饭还有这么长的时间,早着呢!
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第166章 年夜饭
“诶,你怎么不吃?看着就饱啊?”
在厨房里炸完丸子出来,苏白见到段玉衡坐在那里不动,他拿起竹签插了一个鱼丸递过去,用眼神示意这个人拿着吃,“赶紧拿着啊,一会让他们几个吃光了。”
段玉衡抬头看了一眼脸上带笑的少年,视线落到少年的手上,伸手接过签子。
“吃吃看,我刚炸起来的,好吃着呢。”苏白在段玉衡对面的位置坐了下来,拿竹签插了一个丸子吃,刚炸上来的丸子外焦里嫩,还是热乎的,放进嘴里还有点烫口,他也舍不得吐出来。
丸子在嘴里转了转,嚼吧两下他就咽下去了,又用签子去插第二个。
见少年吃得香,段玉衡也低头咬了一口丸子,在少年的介绍之下,又吃了几个其他不同味道的。
“嘿嘿,是不错吧?”见段玉衡喜欢吃素菜丸子,苏白嘿嘿笑了笑,他就是猜这个人的口味和他们不一样,会喜欢吃素菜丸子,他才特意做的素菜丸子。
“嗯,可以。”段玉衡也笑着点了点头。
“剩下的你吃吧,我进去里面继续干活了。”这会儿已经中午过了,他还要准备晚上的年夜饭,今晚吃暖锅子,要炒的菜不多,但是该炖的要提前炖上,这些东西要炖挺长的时间。
端起杯子喝光了里面的茶水,苏白就起了身,往厨房里面进去了,里面已经有三个人在帮忙干活了,他就不让外面那位少爷进来帮倒忙了。
段玉衡坐在外面,透过打开的窗户,可以看到少年在里面忙碌的身影,似乎想起了什么,他的眼里闪过一丝笑意。
厨房里的几个灶里都生了火,大骨炖汤,往里面倒入萝卜玉米,放入几片生姜,大火烧开之后,用小火慢炖。另外再炒一个辣锅,辣椒花椒葱姜蒜爆香,把羊肉倒进去一起翻炒,然后倒入水,盖上盖子,用小火炖着。
厨房里很快就散发出一股刺激的香味,闫五咽了咽口水,“这个味道真香啊。”
“哈哈,要炖上一会,等晚点就能吃了。”
苏白拎起盘里的鸡,两只手在给鸡抹酱料,来回的拍打按摩,往鸡肚子里面塞入几片姜片香葱和蘑菇木木耳,把鸡肾鸡肠子鸡肝一并放进去,然后用竹签把鸡屁股扎上。
用泡好的荷叶包裹住,外面用绳子扎上,递过去给十一,“十一你把这两只鸡拿到外面的烤箱,放进去里面就行了。”
“哎,好嘞。”十一应了一声,高兴的捧着两只鸡出去了。
四个人一起干活,大家分工明确,苏白负责主要的活儿,其他零散的活儿有人帮他干了,所以这顿年夜饭做起来他是一点都不感觉到有半点压力。
想到从前在家的时候,每年的年夜饭都是他爷爷当大厨,他给打下手,想起在远方的情人,他的心里闪过一丝难过。
一抬头对上外面正在一边喝茶一边看着他的男人,两个人的目光隔着半空相交,心里的那个难过的情绪顿时就消散了,苏白给某人露出一个灿烂的笑脸。
段玉衡愣了一下,脸上也扬起了一点笑意。
台子上放了一会的五花肉晾干水了,刚才这个肉下锅煮过,外面抹了一层酱油上色。锅里的油有七成热,把肉放进去用小火慢慢的炸,炸到肉变成棕红色就捞起来。
“这个五花肉要先煮起来再用油炸,要记住了,火不能太大。”苏白一边在做菜,一边给站在旁边看着的闫五讲这些步骤,“你把这些记住了,下回你想吃的时候可以自己做。”
“呵呵,这个倒是。”闫五把这些做菜的步骤几下,想着下回自己想吃了可以动手做,省得要等主子和苏白从山上下来他才能吃一顿好的。
平时主子和苏白他们上了山,就他自己一个人在山下,经常到酒楼饭馆去吃也腻,所以偶尔他也会自己煮点简单的东西。跟在苏白的身边打下手打了这么久,太难的菜他没学会,一些简单的菜他倒是也会做的。
“这个肉炸起来备用,一会还要蒸。”
炸好的肉要放凉了再切才不会散开,苏白把扎好的肉捞起来放着备用,又去忙别的了,“咱们下一道做酸菜鱼,鱼肉要腌制一下才好吃。”
“五哥你帮我把酸菜切一切,切碎一点就行了。”
“好的。”闫五拿起菜刀,唰唰唰的开始切菜,一把刀在他的手上快得知剩下刀影。
鱼肉片好,放入少许的生粉和胡椒粉,还有糖和盐,用手稍微的抓均匀,腌制一会。
晚上吃暖锅子,各种的肉和菜是少不了的,锅里已经有羊肉了,再片一点鱼肉和猪肉片,切点腊肠片,还有有刚才打好的丸子,然后就是各种蔬菜了。
别人家这个时候吃不到新鲜的蔬菜,但是他们家完全没有这个压力,各种新鲜的蔬菜应有尽有。先前闫五已经把各种蔬菜都洗干净了,青的绿的红的紫色,苏白只要把这些菜稍微的切一切,处理一下,一样一样的菜摆好看就行了。。
当然,摆得再好看都改变不了这些是菜的事实,他们这里面除了段玉衡喜欢吃素菜之外,剩下的都是喜欢吃肉的。
见今晚准备的肉已经不少了,除了暖锅子之外,还有扣肉和酸菜鱼,还有两只鸡在烤,再做两个凉拌菜。
他们这里就五六个人,这么多菜已经足够他们吃的了,苏白连青菜都懒得炒了。反正吃暖锅可以下青菜,想吃青菜的自己下,还省得炒多了吃不完浪费。
***
冬天的天色晚得快,才四点多钟天边就没有太阳了。
厨房里的香味阵阵,锅里的汤已经炖好了,炉子里还有一点炭火未灭,保持着温度。
“滋啦——”
锅里下油,把蒜姜蒜爆香之后,倒入切好的酸菜,苏白拿勺子舀了一勺水倒进去,大火烧开,然后把腌好的鱼肉放进去,稍微的煮一会就捞出来备用。
然后洗干净锅,重新下油,放入大把的辣椒和花椒进去炸香,和油一起淋到鱼肉上,撒上一把葱花香菜,一大锅的酸菜鱼就煮好了。
“咱们的晚饭是摆在亭子里吃还是屋子里吃啊?”
太阳下了山,眼见着天就要黑了,好在这个时候他们年夜饭的菜全部都做好了,苏白就问这几个人想在哪里吃饭。
“在外面吃?”闫五提议道。
“也行啊,咱们就在外面吃吧。”苏白没有意见,吃暖锅的味道大,回去屋子里关起门来吃,一屋子的味道,还不如在外面吃完再回去。
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他们一会吃饭还有炭炉子,完全不用担心会冷到。
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“行行,我们晓得,不会连这么小的事都做不好的。”
吃暖锅子要用到火,正好灶里有烧红的木炭,他们把木炭夹到炉子里,端到凉亭的桌子上去。炖了两个时辰的汤已经好了,把汤倒进锅里,炉子里有炭火,上面的汤在咕噜咕噜的冒着泡。
苏白把各种的蘸料准备好,一大碗蒜末、辣椒、酱油、香菜和葱花,另外还有油,喜欢吃什么的自己调。
菜已经有人端出去了,他把最后准备的这几样酱料拿出去,见到桌子上摆着一大桌子的菜,才想起缺了什么,从储物镯里掏了一大坛子的酒出来,呵呵笑道:“我才说少了什么,原来是少了酒啊。”
“哎,好东西啊。”闫五接过坛子,掀开坛口,闻到里面的酒香味就差点醉了。
“哈哈,咱们今晚放开了喝,不够我这里还有,管饱。”苏白拍了拍胸脯,他这里别的东西不多,酒是不少的。每回给酒楼那边交货他都会留两坛子出来,这段时间他们不怎么聚,存放的酒喝得少,就越存越多了。
“难得今天过年,你们多喝一点也没关系,反正屋子里有床,喝醉了就回去找床睡。”
“哈哈,有小苏公子这句话,我们就不客气了啊。”闫五找了几个大碗过来装酒,今日在这里的都是他们自己人,不用拿杯子装什么斯文,怎么舒服怎么来。
段玉衡坐在那里看着这几个人在闹,看着满桌的菜,再看着在忙碌的少年,见到少年脸上的笑,视线落到少年嘴角的两个小梨涡上,他的嘴角也扬起了浅浅的笑。
感觉到一道熟悉的目光落到他的身上,苏白一抬起头,就抓到某人在看他。挑了挑眉,他给了一个眼神过去:看我干啥?
我就喜欢看着你了,段玉衡也回了一个眼神过去。
闫五看了一眼他们家主子和苏大厨在眉来眼去,只当什么都没看见,简直是没眼看……如果他还不知道自己主子对小苏公子的心意,也枉费他跟着自家主子这么多年了。不过要是主子喜欢,又有什么关系呢?
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