麦子国庆前已经种下了,现在就是大量的蔬菜,冬季储藏的问题,今年土豆,洋葱,萝卜,胡萝卜,大白莱,甜菜都是大丰收,

    用窖子储藏,在我们农村很普遍,那都是小量的,现在那么多的蔬菜储藏,而且天天要拿菜,经过研究,正好原来弄宅基地,防止今后扩展大路的,路边留了一大块地,就在南北挖了两个地窖,进出的地方挖了台阶,出口处架高,外面用泥巴覆盖,装上门,方便进出也安全,周围挖了排水沟,

    把胡萝卜、萝卜,土豆,洋葱,甜菜,包头菜,南瓜、冬瓜,吊瓜全部进地窖,

    葱全部排栽在地窖旁边,

    大白菜采取假植法,寒流到来前,将大白菜连根拔起,紧密地排列在避风向阳的地方,并加盖稻草保温防冻,北面竖起一道用草拦起的挡风墙,这样就能储藏到明年2~3月份。

    统计一下今年不盖房子的人家,取得他们同意就在他们的宅基地上,储藏大白菜,

    雪里蕻和青菜,萝卜干,大头菜由生产队统一腌制,买了二十口大缸,埋半截在地下,上面用芦苇编织象斗笠一样的盖子盖上,

    今年八月十五中秋节是十月二号,我们生产队十月一日,在开始养的猪里,挑选了又肥又大的,请了五个小刀手来杀猪,爸爸宣布一共杀五十八头,让每家准备接猪血的东西,猪头,猪下水,猪蹄子,猪尾巴,槽头肉每家一套,按名单顺序领取,生产队不收一分钱,

    天还没有亮就开始做准备工作,烧开水,架了五个案板,猪用牛车一趟拉五只,天稍微亮点就开始杀猪,一把又长又尖的刀子,从猪脖子捅下去,刀子一拔,血直接流的到盆里,盆里原来有加了盐的水,搅和以后凝固了,划成小块,放在开水紧一下,再放到凉水里浸泡,猪死了,用一根长铁钎,从猪脚来回插进去,然后用嘴巴在猪脚钎插的位置吹气,把猪吹的鼓鼓的,用开水浇烫,刨猪毛,开膛,扒出内脏,下猪头,猪蹄子和猪尾巴,再把带血的槽头肉割下,把猪肉从脊柱破开成两片,

    今天杀了三十头,明天再杀二十八头,

    田叔叔七点不到就来了,把车开到不能再开的地方,过来看到杀猪的尾声,把六十片猪肉装上车,到我们家坐着等装蔬菜的车一起走,奶奶烧了新玉米粥,把馒头花卷子蒸好,叫田叔叔和驾驶员吃,田叔叔也没有客气,吃的可香,

    今天我们家拿了三套猪的附件,奶奶把六个猪腰子,三个猪脑子,四个猪蹄子,一挂猪肝,给我奶奶带去,说是给她补补身体,让她赶紧吃明天还有,

    现在天气还是比较热,东西放不住,所以有的腌制起来,有的用五香八角卤起来,有的煨起来,有的红烧,留了一些炒菜的,

    八月十五的早晨,全生产队的人全部围到鱼塘,用拉网分别从十几个鱼塘里少量的捕捉了青鱼,鲫鱼,鲢鱼,网拉到塘边,养殖鱼的几个人,站在水里把大鱼扔到筐子里,小的再放回水里,一家两条青鱼,四条鲫鱼,两条鲢鱼,给部队二千多斤鱼,

    我们家的鱼是用筐子挑回来的,给我爷爷带去一条青鱼,一条鲢鱼,四条鲫鱼,又带了猪腰子,猪脑子,猪蹄子,把用五香八角卤好的,猪耳朵,口条,尾巴,猪心,肚子,猪肺,猪肝,大肠都带了一些给我爷爷,

    把十六条鲫鱼,九条鲢鱼,九条青鱼放到大缸里,满满一大缸,中午从缸里捞了三条鲢鱼,红烧了,十九个人每人一筷子,盘子里的鱼就下去一小半,最后连鱼汤都泡饭了,

    怕大缸里的鱼会死,一会就压几下井水,到第二天有几条翻肚皮了,把青鱼头尾巴切下来,和鲢鱼一起红烧,青鱼中间缎子,切成块子,用酱油五香八角浸泡一天,弄成熏鱼吃,

    爷爷带信给我,说奶奶吃了卤味,食欲大开,我又带了一些过去,

    现在有很多人家都在盖房子,当时划宅基地的时候,六十块宅基地只有五十八家,有两块宅基地,是部队战士挖鱼塘时,帮助垫的,现在调整两块在一起,加上一个巷子,就是东西三十二米,南北三十米,在东西路的南面,爸爸他们决定把生产队的队房盖起来,我建议爸爸把队房盖成四合院子,中间开个大门,朝路的房子门开在外面,机米,机面都方便,再开个小店铺,把各种的日用品,调味品,进一些进来,以原来的价格给大家,算是利民的一项吧,南面盖大仓库,用砖头盖,水泥地平,盖标准的仓库,东面和西面的房子盖成后,做办公室,放东西,和做豆腐,

    爸爸赶紧联系材料和工程队,反正是熟门熟路,一天就跑下来,工程队没两天就过来挖地基,长三十二米,宽八米,分成三大间,砖头一边进,墙一边砌,两面都没有耽误,爸爸整天在那里,有了我们家盖房子的经验,监督他们还是有效果的,经常发现一些小毛病,

    因为不是私人盖房子,事先商量好的,吃住他们自己解决,爸爸看他们没有什么菜吃,就安排人每天从地里弄点菜给他们吃,开工,上梁,都买鸡,鱼,肉,蛋,鱼是在鱼塘捞的,并且告诉工头,我们生产队的鱼他们外人是第一个吃的,把工头开心的要命,

    因为中间只有二道隔墙,所以速度也挺快的,十六天就盖好了,工程结束了,结算材料和工程队费用用了一千二百多点,

    后来爸爸和会计叔,二狗叔一商量,干脆队房全部用砖头砌,其他三面房子不是很高,又不用倒腰箍,用不了二千块钱,

    砖头继续进,墙继续砌,工头又找了十几个人,不到二十天就盖好了,三面房子结算材料和工程队费用,用了一千九百多块钱,工程结束全部结束,炸了十挂鞭炮,全生产队的人都来了,爸爸提前叫人买了一坛子白酒,谁要喝就用端子打一下,倒在碗里喝,大家兴高采烈,

    有几个已经动工的,都说早知道就盖瓦房,爸爸安慰他们,先盖个泥巴墙瓦顶的,以后有钱盖楼房,大家都笑了,

    正文 童年 第三十二章 做豆腐

    会计叔和二狗叔,因为忙生产队的事情,没有动工,和工程队工头到我们家看了一下,

    如果盖我们家的一半,工程费用是五百块钱,因为是楼房的基础,基础下的深,上下要倒腰箍,比较费工,会计叔和二狗叔,他们在犹豫,我和他们说,我们的房子五十年都不会坏,现在盖一层,马上有钱了加一层,如果盖象队房那样,你象再盖楼房,就要把房子扒了重新再盖,是不是很麻烦啊,

    会计叔在家是老大,先盖房子没有问题,二狗叔是老二,要大狗叔盖好了,才到他盖,而且他下面还有三个弟弟,家里也不可能拿钱给他,盖象我们家这样的房子,

    我问会计叔现在生产队有多少钱,现在队里还有两千多块钱,有一部分钱,预先支付给大家了,到月底还能结算六千多块钱,

    我说会计叔和二狗叔,你们盖了房子就分家了,你们回去问一下,你现在盖房子,家里能给你多少钱,那怕一分钱都不给,你都不要吵架,我们回来再商量,你们说行吗,

    会计叔和二狗叔回去了,我和爸爸到奶奶那边,正好爷爷和三个叔叔,三个婶婶都在,奶奶正准备烧饭,我拉奶奶过来坐下来,

    爷爷奶奶我们开一个家庭会议,讨论一下我们家盖房子的事情,爷爷您先说,

    还是你奶奶说吧,我连家里有多少钱都不知道,大家都哈哈大笑,

    奶奶您说说有什么打算,我们大家讨论,怎么样,

    那我就说一下,我们家今年收入不少,支出也不少,我们家的钱一共分六分,我和你爸爸一份,你们弟兄四个一人一份,晨曦一份,今年在家里种蔬菜的时间多,在生产队没有那么多工分,分粮食的时候,家里还出钱,今年吃喝用的也多,

    我赶紧插嘴,奶奶我那份不要,我和爸爸一份就行了,

    爷爷说,你不要也要要,这是我们和你三个叔叔商量好的,

    爷爷奶奶,我和爸爸是一家,就应该拿一份,爸爸你说对不对,

    爸爸赶紧说对,对,

    现在生产队的队长发话了,以后就按五份算,奶奶您继续说,

    奶奶愣神了一会就说,家里还有二千块钱,上次晨曦生病带去的钱,晨曦回来又给我了,我们就先盖个泥巴墙瓦顶的,这样你们弟兄三个就都能盖上新房子了,这次我和你爸爸,你大哥和晨曦的钱都要用上,我们的钱就算了,你大哥和晨曦的钱你们弟兄三个要还,

    三个叔叔三个婶婶马上点头说同意,爷爷就说那就找个日子动工吧,

    我被一家人的和谐气氛感动,原来我以为家里的钱,有我一份是奶奶的主意,现在看到是大家商量过的,有点想掉眼泪,

    奶奶我是这样想的,我们要盖就盖好的,我手里还有一些钱,加上您手里的,应该够二叔和三叔两家盖的,小叔呢,等明年再盖,今年就在奶奶家挤一下,房子盖好了,二叔和三叔你们要分家自己过呢,就还盖房子的钱,如果不分家呢,就等小叔房子盖好,奶奶每月发零用钱给我们,年底分一次帐,三个婶婶每人一星期,轮流帮助奶奶烧饭,奶奶每天要烧十九个人的饭,太辛苦了,你们看我说的怎么样,

    过了一会,奶奶叹气的说晨曦啊,那奶奶就向你借钱了,

    我抱着奶奶的胳膊在笑,

    二叔首先表态,就是房子盖好也不分家,二婶马上说以后多帮助妈妈做家务事,三叔和三婶也表示不分家,以后多帮助妈妈做家务事,小婶笑哈哈的说,我就赖在家里不走了,大家就笑哈哈的开完家庭会议,

    爸爸负责外面的联系,正好工程队的工头还没有走,爸爸把我们家房子的图纸给他,问他在上冻之前能不能盖好,工头说肯定能盖好,和他谈好了地基我们自己家挖,两家的工程费用九百五十块钱,材料我们自己家进,楼板和楼梯要提前预定,

    一大家子,急忙划线,开始挖地基时候,炸了鞭炮,开工哪天,请了开工饭,

    材料一边进着,瓦工就砌墙,钢材请田叔叔帮助买的,楼梯板和楼板也是田叔叔帮助定的,门和窗户家里有以前放的树,也请木工来先打框子,砌墙时候先要用,然后再打门和窗户,两个房子同时动工,

    大人忙着盖房子,我的学校也很热闹,上次蔬菜夹泥巴的事件,对他们有很大影响,特别里面有两个学生家长,我和他们说,一人做事一人当,家长做的事情和我们学生没有关系,但是我们应该回去和大人讲道理,和他们讲损人利己的害处,让他们今后眼光看远一点,不要只看到眼前的蝇头小利,给他们讲了因小失大的成语,讲了因小失大的例子,

    少了一个铁钉,丢了一个马掌,

    少了一个马掌,丢了一匹战马,

    丢了一匹战马,败了一场战役,

    败了一场战役,失了一个国家,

    所有的损失都是因为少了一个马掌钉。

    让学生去影响他们上一代,比别人去影响的效果要高的多,土匪强盗他们也不希望他的子女去做土匪强盗,我们普通人都希望子女,今后有好的发展,成大才出人头地,就是这个道理,父母做出的事情,如果被子女瞧不起,如果被子女埋怨和训策,那比别人这样对待他们更难堪,

    我现在和学生基本不讲什么大道理,平时你讲没有什么效果,只有抓住机会教育才会有效果,上次学生为了抢皮球闹矛盾,我就和他们讲团结友爱的道理,就讲了孔融让梨的故事给他们听,现在大家再玩耍的时候,再也不会出现争抢的事情,

    在