【泪目了！有谁见过主播长什么样吗？每次直播都带口罩根本看不出来长什么样。】
【楼上，我们可以看泪痣认人啊！瑾瑾右眼外眼角下面有一颗泪痣！】
【楼上仿佛在说梦话，帝都星十几亿人口，那么多地方光凭泪痣怎么可能找的到嘛！】
叶瑾看着就因为他一句在帝都星引来的各种讨论，有些无奈的劝道：“好了，大家别乱猜了，今天晚上我们来学习一道华夏名菜，叫东坡肉，本来昨天就准备了的，但是临时有点事要搬家所以就放到今天了。”
叶瑾一边说，一边把昨天处理到一半的肉拿出来继续切块，一边切一边解说：“东坡肉属于古地球华夏杭州的一道名菜，它的来历也很有趣，相传在古地球的北宋元年，一个名叫苏轼的官员被贬职到黄州，并在东坡过起了农耕生活，并自称为东坡居士，而这道东坡肉就是苏轼在那时研究出来的一道美食，后来苏东坡四处为官而他所创的这道东坡肉也随之传遍大江南北，并以此得名。”
叶瑾说着把切好的五花肉放在火上烤去浮毛除去腥味，等烤至微糊放进温水里泡一泡，再将表面的黑糊颜色刮掉。
直播间看到这一幕的观众都被叶瑾的操作惊到了。
【这还能吃吗？这味道闻着有点想吐e】
【我也，看着就不太舒服，上火烤了之后味道很难闻，为什么非得烤呢？】
【现在也不好说啊，明显是还没做好呢，我现在都不敢轻易下论断了，就怕等下打脸。】
【还是再看看吧，瑾瑾每次做的东西步骤都很奇怪。】
叶瑾把弄好的五花肉放进锅里，再放上葱姜和商城买来的酒，盖上锅盖后对直播间的观众道：“这一步就是把五花肉煮熟，通常都是整块煮好后再切，不过我这为了方便就切好了再煮，本来最正宗的是放花雕酒，但是我在商城里没找到就用了在商城买的白酒，现在趁煮肉的功夫我们来炒个色。”
叶瑾一边说着一边在锅里放上水开始炒冰糖，等糖完全融化后又在锅里加了点酒继续煮，等煮好了糖色叶瑾又用之前收集的各种大料和葱姜一起熬汤汁。
等汤汁熬好，肉也煮好了，叶瑾就把肉放进了已经放好葱姜的锅里，再倒上之前熬好的汤汁和糖色开煮。
等叶瑾把锅盖合上后，直播间的弹幕已经疯了，有讨论制作步骤的，还有黑粉说叶瑾卖弄博学人设胡编乱造的。
【是我太笨了吗？我连看都没看懂呜呜呜呜】
【楼上，你不是一个人！我也没看懂呜呜呜呜】
【没看懂＋1】
【别说了，我刚才光顾着想这个肉的来历了，不知道是真是假。】
【没看懂也没听懂，文盲就是我没错了！】
【做个菜还得有文化，感觉自己这么多年学白上了！】
【古地球距离现在都几千年了，谁知道主播说的是真是假啊？别是故意卖弄人设吧？】
【古地球文化都遗失这么多年了，现在突然出来说这道菜传承自古地球谁信啊？】
【主播，虽然我很喜欢你做的美食，但是历史可不能乱说哦。】
【都别吵，都别吵，直播间有历史系的吗？能不能出来说说？】
【帝国皇家学院历史系学生报到！主播说的这个历史上还真没讲到，不过我的导师刚刚跑去博物馆借古籍去了，说是他之前看的一本从地球带回来的古籍里好像有提到过苏轼这个人。】
【也就是说很有可能是真的了？】
【人家也说了只是提到过苏轼这个人，又没有说这个东坡肉真就是人家发明的，万一是主播胡说的呢？】
【那也总比你们这些喷子强，人家最起码还知道苏轼这个古地球史书上的人物，你们就只知道敲键盘了。】
没过一会儿直播间直接就吵了起来，叶瑾空闲下来看着直播间一片乌烟瘴气皱了皱眉，神色认真的解释道：“东坡肉的由来就是我刚刚讲的那样的，我也并没有卖弄人设，至于是真是假我也不怕人去查，而那些抓着机会就抹黑我的人，如果真的不喜欢就出去，我做这个直播也不是给你们看的，而是给那些真的喜欢我喜欢我做的美食的人看的，你们大可不必在这影响彼此的心情，有这时间不如去提升一下自己，省的以后遭社会毒打。”
说完叶瑾也不管直播间里的情况，而是去给东坡肉翻了个面把肉皮朝上，以便肉能够更好地吸收汤汁，等熬得差不多就把里面的配料都给挑出来，开始转大火给红烧肉收汁。
而直播间的观众们，一边被锅里红烧肉的香味吸引，一边在弹幕刷起了666。
【闻着好香啊，绵远悠长的香气，而且还有很浓郁的一股酒香，超级期待成品！顺便说一句，主播好刚666！】
【惊到我了，原来好脾气的瑾瑾，生起气来这么犀利，太帅了！】
【主播我挺你！这些喷子键盘侠真就该好好治治他们！顺便问一句，东坡肉什么时候能吃啊？】
【刚刚怼黑子的瑾瑾好酷好帅啊！附议！东坡肉什么时候能吃？】
【不行了，我现在口水都流出来了，喝营养剂都阻止不了我肚子里的馋虫。】
【好想吃，好想吃！今日这份东坡肉瑾瑾会放进美食城吗？】
【对啊对啊，放进美食城吗？不放的话，可以在直播间风高价竞拍吗？我看里面有小半锅呢，我可以出高价买一块也行！】
作者有话要说：
第13章 这研究是不是有哪里不对劲？
叶瑾把米饭蒸上后，看了一眼直播间，就看到大家都在问东坡肉卖不卖，叶瑾想了想道：“今天的东坡肉比较费时，就不放进美食城了，直接贡献榜前三每人一份吧，因为量少一份只有三块啊。”
叶瑾话音刚落，直播间的观众们就开始了疯狂砸礼物的行为，只为了能吃到一口东坡肉。
叶瑾看着直播间里飘过的各种礼物特效，不得不感叹帝国人可真是有钱啊。
感叹完叶瑾去看了看锅里的东坡肉，看收汁收的差不多了，就关了火把肉装出锅装盘，一盘色泽红亮香味浓郁的东坡肉被整整齐齐地码在盘子里，放到了料理台上。
直播间的观众们看到肉出锅了，这会儿也不急着抢榜了，纷纷涌到料理台这边想先尝一口。
【这也太好看了吧！颜色看起来像玛瑙一样漂亮，碰上去还弹弹的感觉，我都有点不忍心下手了。】
【楼上，那你就看着吧，剩下的我包圆了！】
【楼上，我们可以看泪痣认人啊！瑾瑾右眼外眼角下面有一颗泪痣！】
【楼上仿佛在说梦话，帝都星十几亿人口，那么多地方光凭泪痣怎么可能找的到嘛！】
叶瑾看着就因为他一句在帝都星引来的各种讨论，有些无奈的劝道：“好了，大家别乱猜了，今天晚上我们来学习一道华夏名菜，叫东坡肉，本来昨天就准备了的，但是临时有点事要搬家所以就放到今天了。”
叶瑾一边说，一边把昨天处理到一半的肉拿出来继续切块，一边切一边解说：“东坡肉属于古地球华夏杭州的一道名菜，它的来历也很有趣，相传在古地球的北宋元年，一个名叫苏轼的官员被贬职到黄州，并在东坡过起了农耕生活，并自称为东坡居士，而这道东坡肉就是苏轼在那时研究出来的一道美食，后来苏东坡四处为官而他所创的这道东坡肉也随之传遍大江南北，并以此得名。”
叶瑾说着把切好的五花肉放在火上烤去浮毛除去腥味，等烤至微糊放进温水里泡一泡，再将表面的黑糊颜色刮掉。
直播间看到这一幕的观众都被叶瑾的操作惊到了。
【这还能吃吗？这味道闻着有点想吐e】
【我也，看着就不太舒服，上火烤了之后味道很难闻，为什么非得烤呢？】
【现在也不好说啊，明显是还没做好呢，我现在都不敢轻易下论断了，就怕等下打脸。】
【还是再看看吧，瑾瑾每次做的东西步骤都很奇怪。】
叶瑾把弄好的五花肉放进锅里，再放上葱姜和商城买来的酒，盖上锅盖后对直播间的观众道：“这一步就是把五花肉煮熟，通常都是整块煮好后再切，不过我这为了方便就切好了再煮，本来最正宗的是放花雕酒，但是我在商城里没找到就用了在商城买的白酒，现在趁煮肉的功夫我们来炒个色。”
叶瑾一边说着一边在锅里放上水开始炒冰糖，等糖完全融化后又在锅里加了点酒继续煮，等煮好了糖色叶瑾又用之前收集的各种大料和葱姜一起熬汤汁。
等汤汁熬好，肉也煮好了，叶瑾就把肉放进了已经放好葱姜的锅里，再倒上之前熬好的汤汁和糖色开煮。
等叶瑾把锅盖合上后，直播间的弹幕已经疯了，有讨论制作步骤的，还有黑粉说叶瑾卖弄博学人设胡编乱造的。
【是我太笨了吗？我连看都没看懂呜呜呜呜】
【楼上，你不是一个人！我也没看懂呜呜呜呜】
【没看懂＋1】
【别说了，我刚才光顾着想这个肉的来历了，不知道是真是假。】
【没看懂也没听懂，文盲就是我没错了！】
【做个菜还得有文化，感觉自己这么多年学白上了！】
【古地球距离现在都几千年了，谁知道主播说的是真是假啊？别是故意卖弄人设吧？】
【古地球文化都遗失这么多年了，现在突然出来说这道菜传承自古地球谁信啊？】
【主播，虽然我很喜欢你做的美食，但是历史可不能乱说哦。】
【都别吵，都别吵，直播间有历史系的吗？能不能出来说说？】
【帝国皇家学院历史系学生报到！主播说的这个历史上还真没讲到，不过我的导师刚刚跑去博物馆借古籍去了，说是他之前看的一本从地球带回来的古籍里好像有提到过苏轼这个人。】
【也就是说很有可能是真的了？】
【人家也说了只是提到过苏轼这个人，又没有说这个东坡肉真就是人家发明的，万一是主播胡说的呢？】
【那也总比你们这些喷子强，人家最起码还知道苏轼这个古地球史书上的人物，你们就只知道敲键盘了。】
没过一会儿直播间直接就吵了起来，叶瑾空闲下来看着直播间一片乌烟瘴气皱了皱眉，神色认真的解释道：“东坡肉的由来就是我刚刚讲的那样的，我也并没有卖弄人设，至于是真是假我也不怕人去查，而那些抓着机会就抹黑我的人，如果真的不喜欢就出去，我做这个直播也不是给你们看的，而是给那些真的喜欢我喜欢我做的美食的人看的，你们大可不必在这影响彼此的心情，有这时间不如去提升一下自己，省的以后遭社会毒打。”
说完叶瑾也不管直播间里的情况，而是去给东坡肉翻了个面把肉皮朝上，以便肉能够更好地吸收汤汁，等熬得差不多就把里面的配料都给挑出来，开始转大火给红烧肉收汁。
而直播间的观众们，一边被锅里红烧肉的香味吸引，一边在弹幕刷起了666。
【闻着好香啊，绵远悠长的香气，而且还有很浓郁的一股酒香，超级期待成品！顺便说一句，主播好刚666！】
【惊到我了，原来好脾气的瑾瑾，生起气来这么犀利，太帅了！】
【主播我挺你！这些喷子键盘侠真就该好好治治他们！顺便问一句，东坡肉什么时候能吃啊？】
【刚刚怼黑子的瑾瑾好酷好帅啊！附议！东坡肉什么时候能吃？】
【不行了，我现在口水都流出来了，喝营养剂都阻止不了我肚子里的馋虫。】
【好想吃，好想吃！今日这份东坡肉瑾瑾会放进美食城吗？】
【对啊对啊，放进美食城吗？不放的话，可以在直播间风高价竞拍吗？我看里面有小半锅呢，我可以出高价买一块也行！】
作者有话要说：
第13章 这研究是不是有哪里不对劲？
叶瑾把米饭蒸上后，看了一眼直播间，就看到大家都在问东坡肉卖不卖，叶瑾想了想道：“今天的东坡肉比较费时，就不放进美食城了，直接贡献榜前三每人一份吧，因为量少一份只有三块啊。”
叶瑾话音刚落，直播间的观众们就开始了疯狂砸礼物的行为，只为了能吃到一口东坡肉。
叶瑾看着直播间里飘过的各种礼物特效，不得不感叹帝国人可真是有钱啊。
感叹完叶瑾去看了看锅里的东坡肉，看收汁收的差不多了，就关了火把肉装出锅装盘，一盘色泽红亮香味浓郁的东坡肉被整整齐齐地码在盘子里，放到了料理台上。
直播间的观众们看到肉出锅了，这会儿也不急着抢榜了，纷纷涌到料理台这边想先尝一口。
【这也太好看了吧！颜色看起来像玛瑙一样漂亮，碰上去还弹弹的感觉，我都有点不忍心下手了。】
【楼上，那你就看着吧，剩下的我包圆了！】