第10章
海边还是一如既往地繁忙热闹，鱼贩们占据了将近一个街区的长街，肆无忌惮地摆摊卖鱼。
再往上，他们就不敢再踏足了，那是城里贵人们住的海景别墅，比他们这些灰扑扑的厚重石屋精致太多了。
眼睛不停地盯着池子里的鱼，想从它们身上找到与前世记忆中模样相近的地方。
可喜的是，还是有不少他认识的海鱼。
比如每个摊子都有摆不少的鲱鱼。
鲱鱼体型较小，无论是在哪个海域，都是可以见到的鱼类。所以价格也比较低廉，只要十五个铜币就可以买一条正常大小的鱼，自由之城的平民都把它当成鸡鸭猪牛的肉类替代品，十分受欢迎。
至于鳟鱼和鲑鱼这一类，就只有贵族才能吃得起了，那价格他看都不敢看。
里谢尔买了三十条鲱鱼，又晃悠到另一个摊子上买虾。
给他称虾的鱼贩脸色发臭，朝另一个同伴抱怨道：“瞧瞧憨约翰做的蠢事情，一网上来全是没人要的玩意儿，还乐滋滋地带回来，要我说，就应该把他和这些垃圾通通丢到海里喂鲨鱼去。”
里谢尔随意地瞄了一眼鱼贩身后正在往海里拖的人，有些惊讶，一边付钱一边问：“你们不要那些带壳的东西？”
“当然，敲了半天也就一点肉，乞丐都不会吃这种东西。”
“我要。”里谢尔忙道，又发觉自己太急切了，担心鱼贩坐地起价，解释了一句，“我没多少钱，能多吃些肉都是好的。”
鱼贩看他一声灰旧的破洞补丁衣裳，看起来比来往的平民更加寒酸，又看看他刚才大手笔地买了三四十斤鲜虾。顿时觉得有种强烈的割裂感，不知道他说的是真是假。
“既然要丢，不如给我吧，我付你们三十个铜币，帮我把这些螃蟹都送回家。”
听到这些垃圾还能小赚一笔，鱼贩也没想那么多了，招呼了一个人过来。
那人模样常人一看就觉得憨头憨脑的，不太灵光的样子。但是胜在力大无穷，背上一扛，一大袋螃蟹都压在背上，手里还能提着里谢尔买的虾和送的鱼油，健步如飞地跟在里谢尔身后回家。
艾德里安还躺在大厅的胡桃木椅上，轻轻地打着盹。
壁炉里没有烧火，只靠门边一方小窗照明，整个室内昏幽阴凉，倒是很适合睡觉。
里谢尔刚打开旅馆的门，搭在方几上的腕足就动了动。
“你为什么还在这里？”
“这里是旅馆。”艾德里安伸了个懒腰，意思不言而喻。
旅馆不单单只有他能住，任何人都行。
皱了皱眉，里谢尔到底还是没有说什么。毕竟他能有个容身之处已经是很难得的事情了。
他让那个伙计把食材搬到厨房的桌上，又给了他两个铜币作为小费。把人送走后，他把食材一一分好，清洗干净后，往炉灶里烧火。
“你要对我的同类做什么？”艾德里跟在他后头过来，探头探脑，眼里满是好奇。
“仁慈心泛滥的话就去海边，那边多了去你的同类遭难。”里谢尔护食道，这些海鲜他可花了不少铜币呢。
“你可真是高估我了，我最喜欢吃的，就是虾肉了，但是鲱鱼，”他摇摇头，嫌弃道，“说它味道一般真的是高估了它。”
“那你待会儿可别求着我给你吃。”里谢尔冷笑一声，撞着他的手臂走到炉灶边。
“我曾经快要饿死都没碰这玩意儿。”艾德里安坐在桌边的高脚凳上悠闲地翘脚，自言自语道，“我可是个有骨气的海盗，不是什么都可以往嘴里塞的。”
热锅，下鱼油，一边小火煎油，一边把鲱鱼和虾洗净，虾肉剁成泥，加入盐，葱姜汁啤酒去腥，放到一旁腌制。
鲱鱼去掉头尾和背鳍，破开两半，用刀顺着鱼刺轻刮下鱼肉，放入碗中。等到鱼肉刮干净，把鱼皮和红肉放置在一旁。
把刮下来的鱼蓉放在案板上用刀背剁成泥状，之后再次放进碗里，用手顺着一个方向搅拌并且用巧劲摔打，这是制作鱼丸是否有筋道的关键。
一边摔打，里谢尔一边在碗里加入一些葱姜水。等到起胶时，他打入几个蛋清，加入盐等调料，搅拌均匀后继续摔打，直至完全起胶后，一大锅的鱼油也熬好了。
把鱼油放入几个大陶罐子里装好，锅里加清水，里谢尔舀起一块鱼胶，拇指和食指圈成环状，鱼胶从虎口处挤出来，形成一个个圆润的丸子形状，右手的勺子一挖，放入锅里，等到整个丸子从淡粉色变成鲜奶一样的雪白，鱼丸就煮熟了。
煮好一锅后，第二锅里谢尔在鱼丸里搓进了虾肉馅，并且与第一锅区分开，特地在装丸子的陶盆外系了一根红带子。
转头把鱼丸与之前的放在一起，发现桌边坐着的某人脸上一派若无其事的样子，身后的腕足尖正偷偷摸摸地卷起一颗鱼丸，他一看过去，顿时又缩了回去，脸上打着哈哈，“真香。”
看那凹陷的一小角，至少吃了七八颗。
里谢尔“砰”地把陶盆放在长桌上，艾德里安吓了一跳，心虚道：“不过是多尝了两颗，大不了之后还给你。”这人不在，他午饭都吃不上。
“你连衣服都没有，怎么赔！”这可是他拿来赚钱的东西，每一颗都宝贵的很。
“别忘了你还欠我一百万金币。”某债主理直气壮道，伸出当初被他的钉耙戳了四个洞的触角。
里谢尔一脸冒黑气。
见他真的生气了，艾德里安摸摸鼻子，自动自觉地站起来让出位子。
他以前从来没觉得自己有多贪吃，但这白球样的东西真的是太好吃了，筋道又绵软，他嘴巴实在忍不住。
在把拳头亲密地贴上这无赖的脸上前，里谢尔深吸一口气，道：“你要是还想吃，就去帮忙，在门口挂一块牌子，把鱼丸的宣传语写上，十个铜币一碗，有馅的十七个铜币。”
这人赖着不走，总不能自己做了吃的，又不让他吃。
“原来这个叫鱼丸。”艾德里安一边念叨着一边出厨房。
里谢尔又煮了两锅鱼丸，装入陶罐后，锅里加水，放入之前剥下来的虾皮和洗净的螃蟹，等螃蟹煮熟后捞出二者，往汤里加入洋葱，一锅飘香四溢的海鲜高汤就煮成了。
他拿出一块小的陶碗，放进五粒鱼丸，倒入高汤，洒点小葱末，端着去旅馆门口。
此时天色已经不早了，德里雪斯巷子的地上铺了一层金，行人们踏着细碎的金光匆匆回家，又不由地在这家旅馆门口驻足。
海边还是一如既往地繁忙热闹，鱼贩们占据了将近一个街区的长街，肆无忌惮地摆摊卖鱼。
再往上，他们就不敢再踏足了，那是城里贵人们住的海景别墅，比他们这些灰扑扑的厚重石屋精致太多了。
眼睛不停地盯着池子里的鱼，想从它们身上找到与前世记忆中模样相近的地方。
可喜的是，还是有不少他认识的海鱼。
比如每个摊子都有摆不少的鲱鱼。
鲱鱼体型较小，无论是在哪个海域，都是可以见到的鱼类。所以价格也比较低廉，只要十五个铜币就可以买一条正常大小的鱼，自由之城的平民都把它当成鸡鸭猪牛的肉类替代品，十分受欢迎。
至于鳟鱼和鲑鱼这一类，就只有贵族才能吃得起了，那价格他看都不敢看。
里谢尔买了三十条鲱鱼，又晃悠到另一个摊子上买虾。
给他称虾的鱼贩脸色发臭，朝另一个同伴抱怨道：“瞧瞧憨约翰做的蠢事情，一网上来全是没人要的玩意儿，还乐滋滋地带回来，要我说，就应该把他和这些垃圾通通丢到海里喂鲨鱼去。”
里谢尔随意地瞄了一眼鱼贩身后正在往海里拖的人，有些惊讶，一边付钱一边问：“你们不要那些带壳的东西？”
“当然，敲了半天也就一点肉，乞丐都不会吃这种东西。”
“我要。”里谢尔忙道，又发觉自己太急切了，担心鱼贩坐地起价，解释了一句，“我没多少钱，能多吃些肉都是好的。”
鱼贩看他一声灰旧的破洞补丁衣裳，看起来比来往的平民更加寒酸，又看看他刚才大手笔地买了三四十斤鲜虾。顿时觉得有种强烈的割裂感，不知道他说的是真是假。
“既然要丢，不如给我吧，我付你们三十个铜币，帮我把这些螃蟹都送回家。”
听到这些垃圾还能小赚一笔，鱼贩也没想那么多了，招呼了一个人过来。
那人模样常人一看就觉得憨头憨脑的，不太灵光的样子。但是胜在力大无穷，背上一扛，一大袋螃蟹都压在背上，手里还能提着里谢尔买的虾和送的鱼油，健步如飞地跟在里谢尔身后回家。
艾德里安还躺在大厅的胡桃木椅上，轻轻地打着盹。
壁炉里没有烧火，只靠门边一方小窗照明，整个室内昏幽阴凉，倒是很适合睡觉。
里谢尔刚打开旅馆的门，搭在方几上的腕足就动了动。
“你为什么还在这里？”
“这里是旅馆。”艾德里安伸了个懒腰，意思不言而喻。
旅馆不单单只有他能住，任何人都行。
皱了皱眉，里谢尔到底还是没有说什么。毕竟他能有个容身之处已经是很难得的事情了。
他让那个伙计把食材搬到厨房的桌上，又给了他两个铜币作为小费。把人送走后，他把食材一一分好，清洗干净后，往炉灶里烧火。
“你要对我的同类做什么？”艾德里跟在他后头过来，探头探脑，眼里满是好奇。
“仁慈心泛滥的话就去海边，那边多了去你的同类遭难。”里谢尔护食道，这些海鲜他可花了不少铜币呢。
“你可真是高估我了，我最喜欢吃的，就是虾肉了，但是鲱鱼，”他摇摇头，嫌弃道，“说它味道一般真的是高估了它。”
“那你待会儿可别求着我给你吃。”里谢尔冷笑一声，撞着他的手臂走到炉灶边。
“我曾经快要饿死都没碰这玩意儿。”艾德里安坐在桌边的高脚凳上悠闲地翘脚，自言自语道，“我可是个有骨气的海盗，不是什么都可以往嘴里塞的。”
热锅，下鱼油，一边小火煎油，一边把鲱鱼和虾洗净，虾肉剁成泥，加入盐，葱姜汁啤酒去腥，放到一旁腌制。
鲱鱼去掉头尾和背鳍，破开两半，用刀顺着鱼刺轻刮下鱼肉，放入碗中。等到鱼肉刮干净，把鱼皮和红肉放置在一旁。
把刮下来的鱼蓉放在案板上用刀背剁成泥状，之后再次放进碗里，用手顺着一个方向搅拌并且用巧劲摔打，这是制作鱼丸是否有筋道的关键。
一边摔打，里谢尔一边在碗里加入一些葱姜水。等到起胶时，他打入几个蛋清，加入盐等调料，搅拌均匀后继续摔打，直至完全起胶后，一大锅的鱼油也熬好了。
把鱼油放入几个大陶罐子里装好，锅里加清水，里谢尔舀起一块鱼胶，拇指和食指圈成环状，鱼胶从虎口处挤出来，形成一个个圆润的丸子形状，右手的勺子一挖，放入锅里，等到整个丸子从淡粉色变成鲜奶一样的雪白，鱼丸就煮熟了。
煮好一锅后，第二锅里谢尔在鱼丸里搓进了虾肉馅，并且与第一锅区分开，特地在装丸子的陶盆外系了一根红带子。
转头把鱼丸与之前的放在一起，发现桌边坐着的某人脸上一派若无其事的样子，身后的腕足尖正偷偷摸摸地卷起一颗鱼丸，他一看过去，顿时又缩了回去，脸上打着哈哈，“真香。”
看那凹陷的一小角，至少吃了七八颗。
里谢尔“砰”地把陶盆放在长桌上，艾德里安吓了一跳，心虚道：“不过是多尝了两颗，大不了之后还给你。”这人不在，他午饭都吃不上。
“你连衣服都没有，怎么赔！”这可是他拿来赚钱的东西，每一颗都宝贵的很。
“别忘了你还欠我一百万金币。”某债主理直气壮道，伸出当初被他的钉耙戳了四个洞的触角。
里谢尔一脸冒黑气。
见他真的生气了，艾德里安摸摸鼻子，自动自觉地站起来让出位子。
他以前从来没觉得自己有多贪吃，但这白球样的东西真的是太好吃了，筋道又绵软，他嘴巴实在忍不住。
在把拳头亲密地贴上这无赖的脸上前，里谢尔深吸一口气，道：“你要是还想吃，就去帮忙，在门口挂一块牌子，把鱼丸的宣传语写上，十个铜币一碗，有馅的十七个铜币。”
这人赖着不走，总不能自己做了吃的，又不让他吃。
“原来这个叫鱼丸。”艾德里安一边念叨着一边出厨房。
里谢尔又煮了两锅鱼丸，装入陶罐后，锅里加水，放入之前剥下来的虾皮和洗净的螃蟹，等螃蟹煮熟后捞出二者，往汤里加入洋葱，一锅飘香四溢的海鲜高汤就煮成了。
他拿出一块小的陶碗，放进五粒鱼丸，倒入高汤，洒点小葱末，端着去旅馆门口。
此时天色已经不早了，德里雪斯巷子的地上铺了一层金，行人们踏着细碎的金光匆匆回家，又不由地在这家旅馆门口驻足。