肉绒捞起来后,放入过滤纱布里,扎紧,再放回汤里小火炖煮。

    炖煮后,再过滤两次,汤色变得清澈见底,宛如一碗白开水,但汤里的香味是骗不了人的。

    “看到没,一群无知的人,人小老板做的可是国宴菜。”

    “是我孤陋寡闻了,这个汤色透亮,好漂亮啊。”

    “看,小老板开始做白菜了。”

    颜安安将白菜用开水烫三分钟断生就捞出来放入冰水里。

    再捞出来挤干水分,用剪刀修剪成花瓣的模样,再合拢,蒸十分钟捞出。

    水分挤干,摆放在盘子里,这时候的白菜还是一个合起来的花骨朵模样。

    比赛很快结束了,大家都做好了自己的菜。

    “你做的什么东西?看起来寡淡无味,你不会直接认输了吧?”大卫端起自己的鳕鱼诧异的问道。

    “这是秘密。”颜安安不欲与他多说,敷衍道。

    “什么秘密,看来这个华国的厨神是名不副实。”另一个不屑的声音在身后响起。

    第54章 大结局颜安安转头,发现竟是……

    颜安安转头,发现竟是一位穿着和服的妙龄女子。

    她说着蹩脚的汉语,眼中还带着高傲的神色。

    “看这一坨,真是不知所谓。”女子走近几步,认真看了看,又用岛国语说了一句。

    “华国不管是什么文化都是博大精深,岂是你一个连汉语都说不好的人理解的了的,你信不信,我用这个不知所谓的东西,照样能赢你。”颜安安回她一句,说完后,又贴心的用岛国语翻译了一遍。

    “那我就等着瞧。”女子愤愤道。

    颜安安嗤笑一声,显然没把她放在心上。

    “你们在说什么?你知道她是谁吗?在岛国被称作天才少女的林鹿,据说几岁就能尝百味,七岁就开始跟着家里的人学习做菜,天赋特别高,她也是咱们这群人里最有希望夺冠的。”大卫小声的和颜安安道。

    “管她是什么林鹿马鹿,既然来了华国,就算她是条长虫也得给我趴着。”

    “我发现很喜欢你。”大卫直截了当的道。

    “谢谢,我有男朋友了。”颜安安道。

    大卫遗憾的耸肩:“没关系,做朋友也可以,我为我之前不当的言行向你道歉,希望你能原谅我。”

    说话间,颜安安前面的那一位f国的厨师已经上去了,他做的一道香煎f式鹅肝,上面铺上了一层鱼子酱,下面垫了一片香梨和面包。

    一份分量不大,评委一口就能吃下去。

    面包煎的酥脆,配上香梨的清甜,更加衬托出鹅肝的鲜美。

    评委依旧是五个人,有两个华国人,三个外国人。

    几乎都是国际美食协会的人。

    他们吃下鹅肝后频频点头,嘴角还露出愉悦的笑容。

    最后,这位f国厨师得了45分。

    下一个就是颜安安了。

    她的盘子里就是一坨裹在一起的白菜,端上去后,评委们面面相觑,唯有两个华国评委眼里带着笑意。

    直播间里也看到了这一幕,由于摄像机全方位直播,所以他们比现场观众更直观的看到了评委的表情。

    “几个评委都懵了。”

    “有一说一,这道菜真的没问题吗?好担心哦,毕竟是国际比赛。”

    “我已经不想说了,自己去度娘搜索开水白菜。”

    “不好意思,这道菜还有最后一步。”

    颜安安说完,拎着手里的高汤,走到评委面前,往每一份白菜里倒入高汤。

    这时,神奇的事情发生了,像花骨朵一样的白菜在高汤中慢慢绽放,宛如一朵刚刚绽放的花朵,美的惊心动魄。

    大家都看呆了。

    “这这是魔法吗?”一位外国评委惊讶的问道。

    “这一定是魔法,太美了。”大卫也道。

    “这是代表华国的开水白菜。”颜安安道。

    与此同时,一股香味也飘了过来,是汤底浓郁的香味。

    评委忍不住用勺子舀了一勺汤放进嘴里,又夹了一块白菜。

    “这个汤看起来寡淡,里面的味道却这么丰富,好喝,太好喝了。”