统扒皮不愧是统扒皮,就给了她一张包子的配方和一张阳春面的配方,让她靠着这个创业赚到一百文。

    古代的物价她不了解,但她对自己的手艺很了解,就凭她,不亏本都已经是超常发挥了。

    【宿主不要放弃,系统出品的配方都是改良过的,绝对美味,不会让宿主亏本的。】

    「哦,那谢谢你这么大方哦。」

    不过嫌弃归嫌弃,该做的还是要做,方知鱼头一次上手,选的是阳春面配方。

    阳春面又叫作光面,“阳春面”这个叫法,是在乾隆时期才有的,可系统即然给的单子上是这个名字,方知鱼也就这么叫了。

    传统阳春面最大的特点就是它的汤汁,汤清味鲜,清淡爽口为佳,故方知鱼擀好面以后,着重研读了汤汁的做法,起火,热油,将切好的洋葱丁和臊子放入锅中翻炒,炒出葱香味,因没有提前准备猪骨汤,她只好在锅中嗑了两个鸡蛋,佐以系统给的秘制配方调味。

    待汤汁调好以后,将它淋在提前煮熟的手擀面上,又烧热水烫了些青菜放入碗中,再撒上些葱花,一碗阳春面也算是完成了。

    深棕色的陶瓷碗里是根根分明利爽的面条,衬着淡淡酱色清透见底的汤汁,面上还浮着些翠绿的青菜和葱花,光是看着就已经让人忍不住食指大 动。

    方知鱼擦了擦手,装了三碗阳春面放在桌上,才去喊方父方母吃饭。

    方父方母早已在房里等得焦急,女儿头一次回家,就让女儿下厨,浑像是自己怎么虐待女儿一样,可耐不住方知鱼态度十分坚决,二人也只能随她去了,此刻听方知鱼喊他们,他们自是忙不迭地来到厨房。

    刚刚装起来的阳春面还冒着白气,就孤零零三个碗摆在桌子上,有些简陋,却让方父方母的眼眶又忍不住红了红。

    女儿孝顺,一朝从侯门跌落,不哭不闹,还主动下厨为他们减轻负担,明明是高门大户养出来的闺女,因着投错了胎,要沾惹上这些凡尘俗事,是他们这不成器的父母给女儿拖后腿了。

    方父擦干净眼泪,先一步拿起了筷子,夹了一筷子面塞进嘴里,他口中还有些酸涩,却也能尝出这面的味道,又是长长地叹了口气。

    方知鱼有些迫不及待,虽说自己是尝过这阳春面,味道应当是不错的,可见着方父吃了一口面后又是沉默又是叹气,还是急切问道,“爹爹,怎么样?是不好吃吗?”

    第3章 萝卜丝儿包子 上 这种犄角旮旯的小摊……

    面对着方知鱼期待自己评价阳春面的目光,方父又轻轻叹了口气,并不是不好吃,只是他突然想起来,沈宝珠养在方家的时候,也一直都是十指不沾阳春水。

    都说侯门贵族里的规矩多,方知鱼这般好的手艺,想来是吃了不少苦,也许离开侯府,当个普通人,是件好事也不一定。

    “没有,很好吃,”葱香味的汤汁伴随着劲道的手擀面,方一入嘴就能够感受到最纯粹的鲜美,“爹爹从未吃过这般好吃的阳春面。”

    “那就好,”方知鱼点了点头,看出方母在她面前还有些拘谨,似乎没有想好该用什么态度面对她这个半路找回来的女儿,便主动上前扶着方母坐下来,贴心地把筷子递给方母。

    方家哥哥去了学堂,只有休沐时才能归家,故眼下吃饭的只有一家三口。

    方父方母头一回吃到这般滋味的阳春面,又是女儿亲手煮的,自是吃得不亦乐乎,方知鱼倒还好,先前在厨房尝了几口,因着味道太好,等反应过来已经吃了个半饱,眼见着二人吃得开心,自己心里也乐呵。

    【宿主,都说了系统出品的美食方子味道有保障吧?你之前还不肯信。】

    方知鱼明显从系统那冷冰冰的电子音中听出了些许得意。

    「对对对,是我错了,希望你到时候给的店面也能这么有保障。」

    【只要宿主能完成任务,别的都好说。】

    【不过宿主你想好了怎么靠这两张单子赚一百文吗?】

    一百文说多不多,说少也不少了,在方知鱼询问过方母以后,也了解到,若省着点用,一百文也够三口之家半个月的开销了。

    「还能怎么赚?不就只能艰苦创业了吗?」

    ……

    ……

    汴京城外,桃源村 。

    一声鸡啼响起,天边渐渐泛起了白,整个桃源村都笼罩在一片白茫茫之中,村边桃花林里的桃花四季都绽放着,给这个偏僻的村落增添了几许芳香。

    村民方大柱匆匆穿上了衣裳,在院子里打来井水随意洗了一把脸,便走进了朦胧的雾气之中。

    不多时,他敲响了隔壁邻居家的房门,“二叔,今日你可还要和咱们去码头上搬货?”说着,他突然吸了吸鼻子,觉得自己好像闻到了什么不同于满村桃花香的味道,引得他肚子“咕噜咕噜”地叫了起来。

    方大柱后退了两步,看着眼前这间屋子上空升起的袅袅炊烟缓缓从烟囱飘出来,与清晨未散的雾气渐渐融为一体,他摸了摸鼻子,小声嘟囔,“也不知道二叔家今日做了什么,闻着都饿了……”

    话音落下,面前的门开了,一个少女从门后头探出了脑袋,笑盈盈地看向方大柱,道,“是大柱哥吗?我爹他腿伤还没好全,今日不能和大家一道去码头了。”

    那少女的头发用细绳随意地扎了两个麻花辫,虽然身穿一身粗布衣裳,也难掩其姣好的容貌和一身如雪的肌肤,让常年在码头做工的方大柱恍惚间以为自己见着了什么落入凡尘的仙女儿。

    他愣愣地应了,“啊,好的。”

    那少女笑了笑,回头看了一眼屋内,忽然像是想起了什么一般,道,“大柱哥你等等。”说着,便急匆匆地跑了进去。

    方大柱这才恍过神来,听他娘说方家的闺女和侯府家的千金小姐抱错了,昨日刚回来,想来刚刚那少女便是方家的亲闺女了,那仙女般的相貌哟,真不愧是侯门世家养出来的小姐,一张脸俏生生地,可真是漂亮极了。

    原来方大柱见着的少女,正是刚回到方家的方知鱼了。

    方知鱼很快又跑了回来,手里头还用油纸包着个什么热气腾腾的东西,递给了方大柱,“大柱哥还没吃朝食罢?听爹说你们去码头做活,上工早,这两个萝卜丝儿包大柱哥拿着路上吃。”原来方知鱼手上拿着的,是两个包子。

    方大柱看着那油纸里柔软细腻的面皮,和不断上涌的热气,再一次确认了,方才他闻到的香气,就是方知鱼手中的萝卜包子散发出来的。

    “这……这可怎么好意思呢……”方大柱讷讷开口,算起来方知鱼还要喊自己一声兄长,还没说给少女见面礼,可不好意思就这么拿方知鱼的吃食。

    “大柱哥,别客气了,听说爹前日忙不过来,还是你帮的他,”方知鱼温软地笑着,“更何况待日后我们家开了美食铺子,还要大柱哥多多带人来捧场呢。”

    方大柱没注意到少女后头的话,只想着邻里邻居地,若太客气的确是有些生疏了,伸出手来接过了油纸包,挠了挠头,憨憨道,“那……谢谢方家妹妹了……”

    他拿了油纸包,与方知鱼告别后便将油纸 包揣进了胸口里,想等着一会休息时再拿出来吃。