老李师傅拿起挂在椅背上的一张洗得泛白的围兜，抖了一下，围住坐在椅子上的小孩的脖子，在后面用夹子卡主了。
“就剃短一点，铲成小平头得了。”陆锦说道。反正天气快要热了，把头发剃短一点也好处理，村子里的男人，不管是大人和小孩，大多是剃的平头。他们家几个小孩从外面回来村子都还没剃过头，头发都已经长得老长了。
“那就直接铲平了啊。”老师傅找出一把梳子和一把铲子，先用小梳子给小孩梳一下头，就开始用推子从前面往后推。
这个时候给人剃头的师傅们用的还是老式的推子，男人们剃头很好处理，用推子从前面铲到后面，几个来回头发就推平了，而且速度是相当的快，不用一盏茶的时间就剃好了。
坐在椅子上的陆浩晨就觉得有个铁东西在自己的头皮上推来推去的，过会儿觉得头皮凉凉的，给他剃头的老师傅就把扎在他脖子上的围兜拿开，拿了毛巾帮他擦了擦脖子，就让他起身了。
“好了，起来吧，下一个是谁来啊。”老李师傅一手给人剃头的活儿那是相当的利落，摘了围兜下来抖了抖头发，又喊下一个人来剃头，都不带歇的。
“姐姐你去，咱们剪短一点，头发太长了不好洗，留点可以扎得起来就行了。”陆锦知道女孩儿爱漂亮，喜欢留长发，他也没有非得逼得小姑娘去把一头快及腰的长发给剪短成小男孩的模样，当然也是因为他觉得女孩儿留长一点头发会更像女孩儿。
陆清莲对此也没什么意见，坐在椅子上给老师傅替她剪头发。
“这头发挺长的啊，我给你剪下来，你拿回去自个留着。”老师傅一摸小姑娘的头发，在下面用绳子捆一捆，拿着剪子在中间剪断了，把剪出来的长发捆好了给小姑娘自己拿着，他再拿着剪子给小姑娘修了修。
等从椅子上起来，陆清莲的手上拿着自己的那一小捆长发给他们哥哥看，“哥哥你看我的头发。”
“嗯，你拿回家去放着吧。下一个咱们小宝儿来好不好啊？”陆锦看了一眼小姑娘手里拿着的长发，问怀里抱着的小孩儿。见小孩儿点头，他才把小孩儿给放到椅子上。
好在他们家小孩儿对剃头这个事情没怎么抵触，不像是一些小朋友要好几个人压着才能剃好一个头发，乖乖的坐在椅子上给师傅剃头，把头发也铲成了小平头。
这个时候倒是有许多大人喜欢给小孩把头发给剃成年画上两个福娃的那种发型，就是前面留一块桃形，剩余的都剃光。只是陆锦觉得那种发型等后面的头发长出来一茬后不怎么好看，所以还是觉得剃成小平头要比较好处理一下，以后想要换别的发型也容易。
等到小孩儿剃完后，他自己也坐了下去铲了一个平头，还真别说，剃完后他感觉整个头皮都倍儿清爽了。
这个时候剃一个头的理发钱也很便宜，他们兄妹四个剃了四个头才给了几毛钱。给了钱跟老李师傅道了谢，陆锦就带他们家几个小孩往家里回去吃午饭了。
***
过了两天豆腐坊那边的房子快搭好了，就连外面的灶也砌好了，正在搭棚子，再有一天的功夫就能全部都搞完了。这个时候乡下的灶都是土灶，用泥和稻草混了水，砌的土灶，所以砌好后还要晾个一两天，晾干了才能用。
村子里的人知道他们村要开一家豆腐坊，大家都很是高兴，以后他们想吃豆腐就可以上村里的豆腐坊去买了。
这年头的猪肉贵、也不好买，许多人家一年到头都吃不上几回肉，天天都是吃青菜萝卜，虽说豆腐也是素，但总比青菜好，天天吃青菜，要是偶尔能吃上一口豆腐，也能改善一下家里的伙食，因而大部分的人还是十分赞同他们村开一家豆腐坊的。只有少数的人在后面说风凉话，说开什么豆腐坊，谁会去买了。
不过要说到开豆腐坊，肯定就少不了要安排人去干活，现在村子里的社员们干活都是按照工分来算的，相比起到地里去干活，肯定是到豆腐坊去干活轻松一些了，因而一些人一听说他们村要开豆腐坊，想到的就是给家里的人在豆腐坊里找一份活儿。
所以这两天就有挺多人找到陆大队长那里去，话里话外都是问豆腐坊那里要不要用人的事，想让自家的孩子去做事。
用人肯定是要用的，不过陆大队长既然已经把这个事情交给了妇联去管，也就是他们家秦妇女主任去管，他这个大队长就不好插手，更何况他也不打算插手，不然给了这个人另一个人又没有，所以找到他这里来的人，他都说豆腐坊以后不是他管，把人推到秦妇女主任那里去。
所以当人找到她这里来，秦大娘就知道肯定是他们家陆大队长把人推到她这里来的了，她倒是不怕得罪这些人，把情况很明确的告诉大家，“干活的人手都已经安排好了，找的都是咱们村里的妇女干活，这样也不会耽误咱们队里的生产。”
“现在豆腐坊还小，用不着几个人干活，等以后咱们豆腐坊要是做大了，需要人手，我再在咱们村子里头找人。”这个也是她跟他们家大队长商量好的，大队里头的生产不能耽误，所以豆腐坊那边招人干活首先想到的就是村子里那些不下地的妇女们，每天能抽出半天的时间到豆腐坊去干活，也不耽误家里的活计，给的工分少一点，也多的是妇女愿意去干。
秦大娘当这个妇女主任当了好些年，一直都是一个光棍司令，现在好不容易手上有点权利了，她自然第一个想的就是他们村的妇女们，给妇女们找份活儿干了。男人们想要活儿，可以啊，去找他们陆大队长和几个小队长们安排啊。
所以这些找上秦妇女主任的人一个个都无功而返了。
第107章豆腐坊开张
到他们豆腐坊正式开张的这一天，他们还放了一条短鞭炮，村子里头的人都知道他们村的豆腐坊开张了，大家都来看热闹。
豆腐坊里干活的人手暂定的就有四个，陆锦是指定的师傅，其余三个，一个是他秀梅嫂子，另外的两个婶子，一个叫蔡春梅，一个叫李桂花。
原本他秦大娘是不想让自个儿媳妇上豆腐坊去做事的，怕村子里的人说她用人都是用自家人。还是因为他说他自己一个人带不来三个徒弟，如果找来的另外三个人都不会做豆腐的人，大家干起活来就没那么顺利，要是多一个熟手的话，大家干活也会快一些，所以他秦大娘最后才答应让儿媳妇上豆腐坊来做事了。
两个婶子陆锦都见过，给他第一感觉是干活利索，性格也比较开朗好相处的人。能被他秦大娘找来的人，应该都不会差到哪里去，他不相信自己的眼光，也会相信他秦大娘挑人的眼光。
至于秦大娘自己就是管豆腐坊的队长，当一个编外人员，平时有空来帮忙干干活，不来也行，不占豆腐坊的工分，这也是避免有人说她把自己儿媳妇塞进去，她去也拿工分的话，怕村子里头的一些人会有意见。
而且儿媳妇上豆腐坊去干活，家里的两个孙子也要人带，秦大娘放心不下两个孙子，她不拿工分不去干活，别人也不会说她什么，这样儿媳妇上豆腐坊做事的时候，她也可以帮忙带带两个孙子。主要是她这个妇女主任本来也有工资拿的，秦大娘也不想再去占队里的便宜。
“咱们今儿做多少豆腐啊？”
“先把这些豆子磨完，能做多少就做多少，要是卖不完的话我再想办法。”
因为是第一天开张，陆锦也不知道他们做出来的豆腐好不好卖，他们磨的豆子也不是很多。万一是没人来买……这个也不是没有可能，或者是来买的人不多，剩余的豆腐他们自己就要想办法处理，还好他知道其余几种处理豆腐的方法。
虽然他是被请来当师傅的，但是有活儿他也不好意思不干。
知道第一天开张可能会比较忙和乱，所以他提前一天跟家里的三个小孩商量好了，让家里的两个大孩子上学的时候把小宝儿给带到学校去了，这样干起事情来他也不用分心去好看小孩。
做豆腐是很费时间的活儿，他们要提前一天晚上就泡好的豆子，第二天一早就磨了豆浆做豆腐，豆腐还未成型，一大锅的豆腐花就先出来了。
这一天秦大娘也早早的带着两个孙子上豆腐坊这边来帮忙，让两个孙子在树下跟村子里别的小孩们玩，她自己也上豆腐坊这边来搭把手。
豆腐花一出来，秦大娘跟另一个妇人一起把豆腐花给抬到外面的桌子上去摆着，呦呵了一声，“豆腐花出来了，热腾腾的豆腐花，不要糖的两分钱一碗，要糖的三分钱一碗，没钱的回家去拿豆子来换也行啊……”
一听说可以回家去拿豆子来换，大家伙当然就不想拿钱来买了，家里有豆子的都纷纷的回家去拿豆子来换，很快的后面就排起了老长的队伍，一个个的手里都提着一袋豆子和端着一只碗。
秦大娘在外边负责给人装豆腐花，大多数的人都是不要糖的，只有少数几个是要糖的。
还真别说，一袋豆子换一碗豆腐花，不少的人都是愿意换的。只有少数几个家里没豆子，又实在是想吃，才拿了钱去买的。
“外面好些都是拿着豆子来换的，都没人拿钱来买，你说咱们这样是不是赚不到钱啊。”说这话的是李桂花，李桂花今年才三十多不到四十岁，孙子都已经有两个了。
这也是因为乡下的人大多数都早结婚，父母十几岁结婚生子，儿女也十几岁结婚生子，很多三十多不到四十岁就当爷爷奶奶了。
另一个叫蔡春梅的妇人则是年轻一些，今年才二十来岁，不过孩子也生了三个，长得高高瘦瘦的，模样看起来是一个漂亮的女人，见人爱笑，性格爽朗，一来就跟大家的关系都处得很不错，干活也勤快，学起东西来也快。
一个早上的相处下来，陆锦对她的印象要比对李桂花的印象要更为好一些，不过教起徒弟来他都是一样教，没什么偏心和私心。
“没关系，有豆子咱们可以做豆腐，等过两天你们学会了做豆腐我再教你们做腐竹，以后咱们可以把豆腐腐竹拿到别的村子去卖，赚回来的就是钱了。”陆锦也知道这年头的许多人家里都没什么钱，大家也习惯了以物易物，其实这些换回来的豆子对他们来说就是做豆腐的原材料，他们就省了一笔钱去买原材料了。
用豆子来换也是给他们村里的人一个便利而已，等以后上外村去他们就不换了，只能拿钱来买，到时候他们赚回来的就是钱了。
“小锦师傅你还会做腐竹啊，这个好啊，以后走亲戚咱们都可以带上一些去送亲戚。”李桂花一听陆锦还会做腐竹心里就很是高兴，原本她对陆锦这么一个半大孩子来当他们师傅，教他们做豆腐这个事很是怀疑的。不过的确一个早上下来，陆锦都有很认真的在教他们做豆腐，还把豆腐给做出来了，这就由不得她不相信了。
这会儿还听陆锦说教他们做别的，李桂花是恨不得一口气把能学的都学会了，“小锦师傅你还会做些什么啊？可以多教教咱们做。”
“等你们学会了做豆腐再说吧，贪多嚼不烂。”这也是陆锦为什么不喜欢李桂花的原因之一，还没学会走就想学会跑，做豆腐都还没有学会就想学其他的，虽然做腐竹要比做豆腐要简单的多。
不过因为他们这个是豆腐坊，他还是希望大家能先把豆腐学会了再学其他的。
而相对来说蔡春梅就是埋头做事，干活的时候话没有那么多。
一大桶的豆腐花你换一碗，我换一碗，很快的就被大家换完了，他们也换回来一大袋子的豆子。
正好这个时候他们几个队里春耕的任务也都结束了，社员们为了春耕一个个都瘦了好几斤。前些天陆大队长跟队里的人商量杀猪的事，大伙儿都同意，所以今天趁着豆腐坊开张，他们也组织了人去逮了一头大肥猪出来，五花大绑的捆起来抬到晒谷场去宰杀。
屠夫手里的屠刀往猪脖子里面插进去，猪的惨叫声是震翻天。
“快快快，拿盆去借猪血。”
刀子一拔出来，新鲜的猪血喷了出来，有人递了两个大盆过去接猪血。滚烫的水倒下去，有人拿着刷子在刷猪皮，地上已经死了的猪一动不动，死猪不怕开水烫，大概就是这么来的。
等把猪处理干净了，屠户拿着磨好的刀过来，锋利的刀顺着骨头的缝隙往下切，一头大猪从中间噼开成两半。
“今儿这头猪真肥啊。”
“可不就是，从去年养到今年，养了足足一年了，能不肥吗？”
“……”
每当村子里头杀猪分肉的时候，大伙儿就跟过节一样高兴，每个人的手上都拿着盆子等着接猪肉回家，好煮了一家人能开开荤。对于好几个月没吃过猪肉的村里人来说，见着生猪肉他们都忍不住的咽口水。
“下面按照名字来，我喊的人就上前来拿猪肉，没喊到名字的就等一等，大家不要急，都有猪肉。”陆大队长的手里拿着一个本子，上面清清楚楚的记录着每家每人有多少个工分，还有扣除一些七七八八的，还剩下多少，能换到多少肉。
“第一个，陆高广。”
“有有有，在这里！”
一般村子里没分家的人家，册子上面记的户主的名字都是家里的老爷子，不过一般老人都不出面去拿肉，都是让家里的儿子媳妇们去拿肉，所以这个陆高广家的也是派了儿媳妇去拿肉。
前头去拿肉的总比后头去拿肉的要好，能拿到比较好的肉。
女人端了一个盆子出去，没多久就端了一盆肉出来，在许多人羡慕的目光中端着肉找到了自家人，一家人端着一盆肉高兴的往家里回去了。
后面被喊到名字的人一个个端着盆子去拿肉，没喊到名字的就只能焦急的站在旁边等着。
刚好豆腐坊这边的活儿忙完了，听说谷场那边在杀猪分肉，陆锦就想过去看看能不能买到猪肉，正好家里也好些天没吃过新鲜的猪肉了，他想去买点回家去。一听他说想去谷场那边，他秦大娘也说道：“正好我也想去看看，我跟你一块去。”
“秀梅你在这里看着，我跟小锦过去那边瞧瞧。桂花春梅你俩家里谁去拿肉吗？你们两个要不要一块过去？”说着秦大娘又问李桂花和蔡春梅两个。
“我们家里有人去了，我就不去了。”蔡春梅说道。
“我们家里也有人去了，我也不去了。”李桂花倒是想跟着一块去瞧瞧，只是见蔡春梅不去她也不好意思去凑热闹，所以就留在了豆腐坊那边看着了。
“娘你跟小锦去吧，让大毛和二毛留在这里，我看着他们就行了。”这会儿豆腐坊的活儿都忙得差不多了，王秀梅就让婆婆跟陆锦去谷场，她带着两个孩子在这边玩。她知道谷场那边在杀猪少不了血腥味，她也不太想让两个年纪还小的儿子过去。
秦大娘的想法跟儿媳妇差不多，所以也没想带两个孙子过去，“那行，你们在这里一会，我跟小锦去瞧瞧，等会儿再过来。”
安排好豆腐坊这边的事情后，秦大娘就带着陆锦往谷场那边过去了。
第108章杀猪分肉
等他们到的时候大家还在持续热火朝天的分肉中。
“你还买肉做什么啊，大娘家里分了肉，晚些回去再拿一些过去给你们家里就行了，不用买了。”秦大娘知道陆锦想要买肉就让他别买，他们上回还欠了陆锦的肉没还的，他们家陆大队长的心里一直都惦记着这个事情，当然她自己也还记得。
“我可以自己买点，大娘你真不用拿去给我们。”
“哪能不用啊，你这孩子。”
陆锦还是想自己买点肉，村子里杀猪不是天天有的事，价格肯定比镇上便宜还不用肉票，所以他想多买一点放在空间里面屯着可以慢慢吃。空间里面原先有的猪肉都被他们一天天的消耗光了，家里几个小孩，包括他自己都是在长身体的年纪，他知道补充营养对他们的重要性，肉肯定是不能缺少的。
他知道从前的人个子都长不高，很大一部分原因是小的时候缺乏营养，长大了个子不高，身体的素质也不是太好。除非是父辈们的基因特别强大，个子很高的，后辈们的个子也会比一般的人高。
这辈子他们的父母的个子都不是很高，陆老根和陆老太太都是矮个子，基因那方面就别想了，家里几个小孩的个子都是瘦瘦小小的，他还真怕长不高了。
上辈子的他个子也不是很高，撑死就是一米七五的身高，所以这辈子他希望自己的个子高一点，最起码……能长到沈遇的那个高度？不知道怎么的，他突然的想起了沈遇，想起那一次晚上回来在院子里遇上他，也不知道那个人是不是特意在等他回去？当脑子里闪过这个想法的时候，他觉得自己有点自作多情。
这个时候分到肉的人都端着肉回家去了，只有没分到肉的人还在等着，还剩下不到一半的人在这里了。
见到还有人在分肉，陆锦想着等大家分完了再去问问能不能卖些给他。他秦大娘离开了一会回来跟他说，“你陆大伯说那边一会还有肉剩，你想买的话可以过去买些。”
“大娘都说了你不要去买，大娘家里分了不少肉，可以给些你们的。”秦大娘还在劝说陆锦不要去买，他们家里分了肉可以送些给他们。
不过陆锦还是固执的想要去买些肉。
等到他去的时候好的肉都被大家分走了，剩下的这些肉都是瘦的，还有一堆没人要的骨头在这里，有两只猪蹄，不过都是前腿，后腿被人分走了，大概是嫌前腿没什么肉都是骨头，大家就不肯要。
这个时候的人缺少油水，大家都喜欢肥肉，而且肥肉还能炼油，所以肥肉都被大家给要走了。
不过陆锦是不怎么喜欢太肥的猪肉的，只是见到没有五花肉了觉得有点可惜，原本还想买点五花肉回去做扣肉或者是卤肉的，看来现在要做点别的了。
最后他买了两大块的瘦肉，还挑了几根排骨和排骨，排骨上面还有一点肉，大骨就是剔得光光的一根骨头，村子里的人拿回去都嫌要浪费柴火去煮，所以大家是不怎么要这些骨头的东西，倒是便宜了他，买回去可以熬汤给家里的小孩们喝。
“就剃短一点，铲成小平头得了。”陆锦说道。反正天气快要热了，把头发剃短一点也好处理，村子里的男人，不管是大人和小孩，大多是剃的平头。他们家几个小孩从外面回来村子都还没剃过头，头发都已经长得老长了。
“那就直接铲平了啊。”老师傅找出一把梳子和一把铲子，先用小梳子给小孩梳一下头，就开始用推子从前面往后推。
这个时候给人剃头的师傅们用的还是老式的推子，男人们剃头很好处理，用推子从前面铲到后面，几个来回头发就推平了，而且速度是相当的快，不用一盏茶的时间就剃好了。
坐在椅子上的陆浩晨就觉得有个铁东西在自己的头皮上推来推去的，过会儿觉得头皮凉凉的，给他剃头的老师傅就把扎在他脖子上的围兜拿开，拿了毛巾帮他擦了擦脖子，就让他起身了。
“好了，起来吧，下一个是谁来啊。”老李师傅一手给人剃头的活儿那是相当的利落，摘了围兜下来抖了抖头发，又喊下一个人来剃头，都不带歇的。
“姐姐你去，咱们剪短一点，头发太长了不好洗，留点可以扎得起来就行了。”陆锦知道女孩儿爱漂亮，喜欢留长发，他也没有非得逼得小姑娘去把一头快及腰的长发给剪短成小男孩的模样，当然也是因为他觉得女孩儿留长一点头发会更像女孩儿。
陆清莲对此也没什么意见，坐在椅子上给老师傅替她剪头发。
“这头发挺长的啊，我给你剪下来，你拿回去自个留着。”老师傅一摸小姑娘的头发，在下面用绳子捆一捆，拿着剪子在中间剪断了，把剪出来的长发捆好了给小姑娘自己拿着，他再拿着剪子给小姑娘修了修。
等从椅子上起来，陆清莲的手上拿着自己的那一小捆长发给他们哥哥看，“哥哥你看我的头发。”
“嗯，你拿回家去放着吧。下一个咱们小宝儿来好不好啊？”陆锦看了一眼小姑娘手里拿着的长发，问怀里抱着的小孩儿。见小孩儿点头，他才把小孩儿给放到椅子上。
好在他们家小孩儿对剃头这个事情没怎么抵触，不像是一些小朋友要好几个人压着才能剃好一个头发，乖乖的坐在椅子上给师傅剃头，把头发也铲成了小平头。
这个时候倒是有许多大人喜欢给小孩把头发给剃成年画上两个福娃的那种发型，就是前面留一块桃形，剩余的都剃光。只是陆锦觉得那种发型等后面的头发长出来一茬后不怎么好看，所以还是觉得剃成小平头要比较好处理一下，以后想要换别的发型也容易。
等到小孩儿剃完后，他自己也坐了下去铲了一个平头，还真别说，剃完后他感觉整个头皮都倍儿清爽了。
这个时候剃一个头的理发钱也很便宜，他们兄妹四个剃了四个头才给了几毛钱。给了钱跟老李师傅道了谢，陆锦就带他们家几个小孩往家里回去吃午饭了。
***
过了两天豆腐坊那边的房子快搭好了，就连外面的灶也砌好了，正在搭棚子，再有一天的功夫就能全部都搞完了。这个时候乡下的灶都是土灶，用泥和稻草混了水，砌的土灶，所以砌好后还要晾个一两天，晾干了才能用。
村子里的人知道他们村要开一家豆腐坊，大家都很是高兴，以后他们想吃豆腐就可以上村里的豆腐坊去买了。
这年头的猪肉贵、也不好买，许多人家一年到头都吃不上几回肉，天天都是吃青菜萝卜，虽说豆腐也是素，但总比青菜好，天天吃青菜，要是偶尔能吃上一口豆腐，也能改善一下家里的伙食，因而大部分的人还是十分赞同他们村开一家豆腐坊的。只有少数的人在后面说风凉话，说开什么豆腐坊，谁会去买了。
不过要说到开豆腐坊，肯定就少不了要安排人去干活，现在村子里的社员们干活都是按照工分来算的，相比起到地里去干活，肯定是到豆腐坊去干活轻松一些了，因而一些人一听说他们村要开豆腐坊，想到的就是给家里的人在豆腐坊里找一份活儿。
所以这两天就有挺多人找到陆大队长那里去，话里话外都是问豆腐坊那里要不要用人的事，想让自家的孩子去做事。
用人肯定是要用的，不过陆大队长既然已经把这个事情交给了妇联去管，也就是他们家秦妇女主任去管，他这个大队长就不好插手，更何况他也不打算插手，不然给了这个人另一个人又没有，所以找到他这里来的人，他都说豆腐坊以后不是他管，把人推到秦妇女主任那里去。
所以当人找到她这里来，秦大娘就知道肯定是他们家陆大队长把人推到她这里来的了，她倒是不怕得罪这些人，把情况很明确的告诉大家，“干活的人手都已经安排好了，找的都是咱们村里的妇女干活，这样也不会耽误咱们队里的生产。”
“现在豆腐坊还小，用不着几个人干活，等以后咱们豆腐坊要是做大了，需要人手，我再在咱们村子里头找人。”这个也是她跟他们家大队长商量好的，大队里头的生产不能耽误，所以豆腐坊那边招人干活首先想到的就是村子里那些不下地的妇女们，每天能抽出半天的时间到豆腐坊去干活，也不耽误家里的活计，给的工分少一点，也多的是妇女愿意去干。
秦大娘当这个妇女主任当了好些年，一直都是一个光棍司令，现在好不容易手上有点权利了，她自然第一个想的就是他们村的妇女们，给妇女们找份活儿干了。男人们想要活儿，可以啊，去找他们陆大队长和几个小队长们安排啊。
所以这些找上秦妇女主任的人一个个都无功而返了。
第107章豆腐坊开张
到他们豆腐坊正式开张的这一天，他们还放了一条短鞭炮，村子里头的人都知道他们村的豆腐坊开张了，大家都来看热闹。
豆腐坊里干活的人手暂定的就有四个，陆锦是指定的师傅，其余三个，一个是他秀梅嫂子，另外的两个婶子，一个叫蔡春梅，一个叫李桂花。
原本他秦大娘是不想让自个儿媳妇上豆腐坊去做事的，怕村子里的人说她用人都是用自家人。还是因为他说他自己一个人带不来三个徒弟，如果找来的另外三个人都不会做豆腐的人，大家干起活来就没那么顺利，要是多一个熟手的话，大家干活也会快一些，所以他秦大娘最后才答应让儿媳妇上豆腐坊来做事了。
两个婶子陆锦都见过，给他第一感觉是干活利索，性格也比较开朗好相处的人。能被他秦大娘找来的人，应该都不会差到哪里去，他不相信自己的眼光，也会相信他秦大娘挑人的眼光。
至于秦大娘自己就是管豆腐坊的队长，当一个编外人员，平时有空来帮忙干干活，不来也行，不占豆腐坊的工分，这也是避免有人说她把自己儿媳妇塞进去，她去也拿工分的话，怕村子里头的一些人会有意见。
而且儿媳妇上豆腐坊去干活，家里的两个孙子也要人带，秦大娘放心不下两个孙子，她不拿工分不去干活，别人也不会说她什么，这样儿媳妇上豆腐坊做事的时候，她也可以帮忙带带两个孙子。主要是她这个妇女主任本来也有工资拿的，秦大娘也不想再去占队里的便宜。
“咱们今儿做多少豆腐啊？”
“先把这些豆子磨完，能做多少就做多少，要是卖不完的话我再想办法。”
因为是第一天开张，陆锦也不知道他们做出来的豆腐好不好卖，他们磨的豆子也不是很多。万一是没人来买……这个也不是没有可能，或者是来买的人不多，剩余的豆腐他们自己就要想办法处理，还好他知道其余几种处理豆腐的方法。
虽然他是被请来当师傅的，但是有活儿他也不好意思不干。
知道第一天开张可能会比较忙和乱，所以他提前一天跟家里的三个小孩商量好了，让家里的两个大孩子上学的时候把小宝儿给带到学校去了，这样干起事情来他也不用分心去好看小孩。
做豆腐是很费时间的活儿，他们要提前一天晚上就泡好的豆子，第二天一早就磨了豆浆做豆腐，豆腐还未成型，一大锅的豆腐花就先出来了。
这一天秦大娘也早早的带着两个孙子上豆腐坊这边来帮忙，让两个孙子在树下跟村子里别的小孩们玩，她自己也上豆腐坊这边来搭把手。
豆腐花一出来，秦大娘跟另一个妇人一起把豆腐花给抬到外面的桌子上去摆着，呦呵了一声，“豆腐花出来了，热腾腾的豆腐花，不要糖的两分钱一碗，要糖的三分钱一碗，没钱的回家去拿豆子来换也行啊……”
一听说可以回家去拿豆子来换，大家伙当然就不想拿钱来买了，家里有豆子的都纷纷的回家去拿豆子来换，很快的后面就排起了老长的队伍，一个个的手里都提着一袋豆子和端着一只碗。
秦大娘在外边负责给人装豆腐花，大多数的人都是不要糖的，只有少数几个是要糖的。
还真别说，一袋豆子换一碗豆腐花，不少的人都是愿意换的。只有少数几个家里没豆子，又实在是想吃，才拿了钱去买的。
“外面好些都是拿着豆子来换的，都没人拿钱来买，你说咱们这样是不是赚不到钱啊。”说这话的是李桂花，李桂花今年才三十多不到四十岁，孙子都已经有两个了。
这也是因为乡下的人大多数都早结婚，父母十几岁结婚生子，儿女也十几岁结婚生子，很多三十多不到四十岁就当爷爷奶奶了。
另一个叫蔡春梅的妇人则是年轻一些，今年才二十来岁，不过孩子也生了三个，长得高高瘦瘦的，模样看起来是一个漂亮的女人，见人爱笑，性格爽朗，一来就跟大家的关系都处得很不错，干活也勤快，学起东西来也快。
一个早上的相处下来，陆锦对她的印象要比对李桂花的印象要更为好一些，不过教起徒弟来他都是一样教，没什么偏心和私心。
“没关系，有豆子咱们可以做豆腐，等过两天你们学会了做豆腐我再教你们做腐竹，以后咱们可以把豆腐腐竹拿到别的村子去卖，赚回来的就是钱了。”陆锦也知道这年头的许多人家里都没什么钱，大家也习惯了以物易物，其实这些换回来的豆子对他们来说就是做豆腐的原材料，他们就省了一笔钱去买原材料了。
用豆子来换也是给他们村里的人一个便利而已，等以后上外村去他们就不换了，只能拿钱来买，到时候他们赚回来的就是钱了。
“小锦师傅你还会做腐竹啊，这个好啊，以后走亲戚咱们都可以带上一些去送亲戚。”李桂花一听陆锦还会做腐竹心里就很是高兴，原本她对陆锦这么一个半大孩子来当他们师傅，教他们做豆腐这个事很是怀疑的。不过的确一个早上下来，陆锦都有很认真的在教他们做豆腐，还把豆腐给做出来了，这就由不得她不相信了。
这会儿还听陆锦说教他们做别的，李桂花是恨不得一口气把能学的都学会了，“小锦师傅你还会做些什么啊？可以多教教咱们做。”
“等你们学会了做豆腐再说吧，贪多嚼不烂。”这也是陆锦为什么不喜欢李桂花的原因之一，还没学会走就想学会跑，做豆腐都还没有学会就想学其他的，虽然做腐竹要比做豆腐要简单的多。
不过因为他们这个是豆腐坊，他还是希望大家能先把豆腐学会了再学其他的。
而相对来说蔡春梅就是埋头做事，干活的时候话没有那么多。
一大桶的豆腐花你换一碗，我换一碗，很快的就被大家换完了，他们也换回来一大袋子的豆子。
正好这个时候他们几个队里春耕的任务也都结束了，社员们为了春耕一个个都瘦了好几斤。前些天陆大队长跟队里的人商量杀猪的事，大伙儿都同意，所以今天趁着豆腐坊开张，他们也组织了人去逮了一头大肥猪出来，五花大绑的捆起来抬到晒谷场去宰杀。
屠夫手里的屠刀往猪脖子里面插进去，猪的惨叫声是震翻天。
“快快快，拿盆去借猪血。”
刀子一拔出来，新鲜的猪血喷了出来，有人递了两个大盆过去接猪血。滚烫的水倒下去，有人拿着刷子在刷猪皮，地上已经死了的猪一动不动，死猪不怕开水烫，大概就是这么来的。
等把猪处理干净了，屠户拿着磨好的刀过来，锋利的刀顺着骨头的缝隙往下切，一头大猪从中间噼开成两半。
“今儿这头猪真肥啊。”
“可不就是，从去年养到今年，养了足足一年了，能不肥吗？”
“……”
每当村子里头杀猪分肉的时候，大伙儿就跟过节一样高兴，每个人的手上都拿着盆子等着接猪肉回家，好煮了一家人能开开荤。对于好几个月没吃过猪肉的村里人来说，见着生猪肉他们都忍不住的咽口水。
“下面按照名字来，我喊的人就上前来拿猪肉，没喊到名字的就等一等，大家不要急，都有猪肉。”陆大队长的手里拿着一个本子，上面清清楚楚的记录着每家每人有多少个工分，还有扣除一些七七八八的，还剩下多少，能换到多少肉。
“第一个，陆高广。”
“有有有，在这里！”
一般村子里没分家的人家，册子上面记的户主的名字都是家里的老爷子，不过一般老人都不出面去拿肉，都是让家里的儿子媳妇们去拿肉，所以这个陆高广家的也是派了儿媳妇去拿肉。
前头去拿肉的总比后头去拿肉的要好，能拿到比较好的肉。
女人端了一个盆子出去，没多久就端了一盆肉出来，在许多人羡慕的目光中端着肉找到了自家人，一家人端着一盆肉高兴的往家里回去了。
后面被喊到名字的人一个个端着盆子去拿肉，没喊到名字的就只能焦急的站在旁边等着。
刚好豆腐坊这边的活儿忙完了，听说谷场那边在杀猪分肉，陆锦就想过去看看能不能买到猪肉，正好家里也好些天没吃过新鲜的猪肉了，他想去买点回家去。一听他说想去谷场那边，他秦大娘也说道：“正好我也想去看看，我跟你一块去。”
“秀梅你在这里看着，我跟小锦过去那边瞧瞧。桂花春梅你俩家里谁去拿肉吗？你们两个要不要一块过去？”说着秦大娘又问李桂花和蔡春梅两个。
“我们家里有人去了，我就不去了。”蔡春梅说道。
“我们家里也有人去了，我也不去了。”李桂花倒是想跟着一块去瞧瞧，只是见蔡春梅不去她也不好意思去凑热闹，所以就留在了豆腐坊那边看着了。
“娘你跟小锦去吧，让大毛和二毛留在这里，我看着他们就行了。”这会儿豆腐坊的活儿都忙得差不多了，王秀梅就让婆婆跟陆锦去谷场，她带着两个孩子在这边玩。她知道谷场那边在杀猪少不了血腥味，她也不太想让两个年纪还小的儿子过去。
秦大娘的想法跟儿媳妇差不多，所以也没想带两个孙子过去，“那行，你们在这里一会，我跟小锦去瞧瞧，等会儿再过来。”
安排好豆腐坊这边的事情后，秦大娘就带着陆锦往谷场那边过去了。
第108章杀猪分肉
等他们到的时候大家还在持续热火朝天的分肉中。
“你还买肉做什么啊，大娘家里分了肉，晚些回去再拿一些过去给你们家里就行了，不用买了。”秦大娘知道陆锦想要买肉就让他别买，他们上回还欠了陆锦的肉没还的，他们家陆大队长的心里一直都惦记着这个事情，当然她自己也还记得。
“我可以自己买点，大娘你真不用拿去给我们。”
“哪能不用啊，你这孩子。”
陆锦还是想自己买点肉，村子里杀猪不是天天有的事，价格肯定比镇上便宜还不用肉票，所以他想多买一点放在空间里面屯着可以慢慢吃。空间里面原先有的猪肉都被他们一天天的消耗光了，家里几个小孩，包括他自己都是在长身体的年纪，他知道补充营养对他们的重要性，肉肯定是不能缺少的。
他知道从前的人个子都长不高，很大一部分原因是小的时候缺乏营养，长大了个子不高，身体的素质也不是太好。除非是父辈们的基因特别强大，个子很高的，后辈们的个子也会比一般的人高。
这辈子他们的父母的个子都不是很高，陆老根和陆老太太都是矮个子，基因那方面就别想了，家里几个小孩的个子都是瘦瘦小小的，他还真怕长不高了。
上辈子的他个子也不是很高，撑死就是一米七五的身高，所以这辈子他希望自己的个子高一点，最起码……能长到沈遇的那个高度？不知道怎么的，他突然的想起了沈遇，想起那一次晚上回来在院子里遇上他，也不知道那个人是不是特意在等他回去？当脑子里闪过这个想法的时候，他觉得自己有点自作多情。
这个时候分到肉的人都端着肉回家去了，只有没分到肉的人还在等着，还剩下不到一半的人在这里了。
见到还有人在分肉，陆锦想着等大家分完了再去问问能不能卖些给他。他秦大娘离开了一会回来跟他说，“你陆大伯说那边一会还有肉剩，你想买的话可以过去买些。”
“大娘都说了你不要去买，大娘家里分了不少肉，可以给些你们的。”秦大娘还在劝说陆锦不要去买，他们家里分了肉可以送些给他们。
不过陆锦还是固执的想要去买些肉。
等到他去的时候好的肉都被大家分走了，剩下的这些肉都是瘦的，还有一堆没人要的骨头在这里，有两只猪蹄，不过都是前腿，后腿被人分走了，大概是嫌前腿没什么肉都是骨头，大家就不肯要。
这个时候的人缺少油水，大家都喜欢肥肉，而且肥肉还能炼油，所以肥肉都被大家给要走了。
不过陆锦是不怎么喜欢太肥的猪肉的，只是见到没有五花肉了觉得有点可惜，原本还想买点五花肉回去做扣肉或者是卤肉的，看来现在要做点别的了。
最后他买了两大块的瘦肉，还挑了几根排骨和排骨，排骨上面还有一点肉，大骨就是剔得光光的一根骨头，村子里的人拿回去都嫌要浪费柴火去煮，所以大家是不怎么要这些骨头的东西，倒是便宜了他，买回去可以熬汤给家里的小孩们喝。