“没关系，嫂子你留他们在我这里玩也可以的。”
“你怎么看得了他们两个皮小子……赶紧跟我回去，等会儿吃了饭再来玩。”
自己的儿子王秀梅怎么会不知道了，小宝儿的腿脚不方便要一个人跟着，他们家两个儿子要是也留在别人这里肯定是会给陆锦添麻烦的，她好说歹说才把两个儿子给哄走了。
大毛二毛两个走了后，陆锦让小宝儿坐在门口的小席子上和懒懒玩，懒懒现在在他们家养了一段时间后，跟他们家里人熟悉了，他才敢让小宝儿单独和懒懒在一起玩。这只猫倒是很对得起他给它取的这个名字，从抱回来养到现在都是懒洋洋的，一只爱睡觉的小懒猫，而且脾气也很好，从来是不冲人伸爪子，没挠过人。
他们家小宝儿也不像是一些顽皮的小孩会去扯猫的尾巴耳朵，一小孩一猫待在同一个地方，一个在玩，一个在趴着，画面很是和谐。
放了小孩和猫待在那里，陆锦就上了厨房去准备他们晚饭要用的材料，洗了一根骨头和淮山莲子百合扔进去锅里炖汤，再把腐竹和香菇木耳泡上，准备晚上做凉拌菜用。
院子里的瓜疼爬满了架子，还伸到了院墙上去，绿叶丛中藏着一根根黄瓜，前几天才巴掌长点的黄瓜这会儿已经长得快有他手臂长了。
陆锦出去外面摘了几根黄花回来，留了两根在厨房里头，洗了一根掰成两半，吃着往外面出去了，还把剩下的半根给了小宝儿啃。
没多久他们家另外两个小孩也背着书包回来了，屋子里响起了几个小孩说话的声音。
***
下午做饭的时候他们家小姑娘要来帮忙放火，陆锦不让她来，这个天气太热了，待在灶前放火热得不行，他炒菜做饭都是直接塞得小木条，塞一把进去灶里可以烧一会，炒个菜塞上两把就够了。
这些小木条都是他们家两个小孩每天上完劳动课给抱回家的，每天一人抱一小捆回来，倒是够每天炒菜用。像是炖汤煮饭那些，很多时候他都是放在空间里面炖，这样能省下不少的木柴。
天气热了后家里几个小孩的胃口都变差了，陆锦晚饭也懒得弄太复杂的东西，晚上就煲了一个汤煮了米饭，再做一个凉拌菜和煎上几个荷包蛋，家里的几个小孩见到荷包蛋是比见到什么都高兴。
木耳和香菇腐竹下水焯一遍上来，拍两根黄瓜切成小段放进去，再倒入调好的酱汁搅拌均匀，有一大盆那么多。
酱汁里面他放了一点点辣椒油进去，就是调了个味，吃起来并不怎么辣。
陆锦用筷子夹了一点腐竹尝了个味道，点了点头，还不错。夏天他也不太喜欢吃饭，能吃这么一大碗的凉拌当饭，不过这么一盆他也吃不完，用勺子舀了一大碗出来，让他们家小孩送到隔壁家去。
他们家小孩送凉拌到隔壁去，回来的时候碗里还装了一碗菜，猪耳朵炒的香葱，里面还能见到好几块肉。这年头肉是好东西，许多人家一年到头都吃不上几回肉，像猪耳朵这些东西都是难得的肉了。陆锦接过小孩端回来的碗，问道：“是谁给你的的？”
“大毛阿娘给的。”这一次送东西去的是晨晨，回来的时候把谁给了他东西告诉他哥。
陆锦想应该是他秦大娘让给的，让小孩去洗手来吃饭。
他们家吃饭就四个人，下午的太阳过去了，他们家摆了一张桌子在门口外头吃饭，晨晨和姐姐都过来帮忙端菜，小宝儿帮不上什么忙，是个等着吃饭的。
等陆锦端着煎好的荷包蛋出来，外面的三个孩子已经在等着他吃饭了，三双眼睛都盯着他手里的荷包蛋。陆锦把装了荷包蛋的碗放下桌子上，对几个小孩说道：“先把汤喝了再吃饭，荷包蛋一人一个。”这是炖了一个小时的汤，他们家几个小孩都缺少营养，多喝点汤汤水水也能补充一点营养。
陆浩晨端起汤咕噜咕噜的就喝完了，拿了空碗去装了一碗饭回来，快速的拿了筷子去夹了一个荷包蛋放到自己的碗里，嗷唿一口，好吃得快哭出来。
“……”真有这么好吃吗？
陆锦早就过了喜欢吃荷包蛋的年纪，让另外两个姐弟慢慢喝汤，等把汤喝完才给他们装了饭，一人给夹了一个荷包蛋。
还有他们家懒懒的饭，他也没有忘记，用碗装了拌饭的米饭，舀了一点汤进去，从汤里面捞了两块瘦肉撕碎了放进去，用筷子搅拌几下，把饭倒入懒懒吃饭的碗里。
懒懒闻着碗里有饭了，伸出舌头去舔汤喝。
就在陆锦一家吃饭的时候，隔壁秦大娘一家也在吃饭了。
今天他们的饭桌上多出了一道凉拌菜，陆大队长一尝就喜欢上了这道菜，看着他们家妇女主任，有点迟疑的问道：“这个菜是你们做的？”
“不是我们做的，是陆锦那孩子送来的。是不是还挺好吃的？”秦大娘刚才也尝了一下这个菜，的确是挺好吃的，夏天人的胃口不好，吃凉拌菜很开胃，而且这道凉拌里面的酱汁不知道是怎么调出来的，比他们从前吃过的都要好吃。
“嗯，还可以。”陆大队长十分矜持的说道。
陆博文和王秀梅几个人都很喜欢吃这道凉拌菜。
等吃过晚饭后，秦大娘跟着两个孙子上了陆锦家去，就跟陆锦说起了他们家送去的那盆凉拌菜，“你今天让晨晨送去我们家的凉拌菜可太好吃了，我们全家吃得是一点不剩。后来剩下的一点酱汁倒了可惜，我就切了两根黄瓜放进去拌了吃。你里面的拌料是怎么调的啊？真的是太香了。你可以跟我说一说吗？改天我们也可以做来自己家吃。”
“这个调料的方法告诉大娘是可以的，我正准备跟大娘你商量一下，咱们要不做点凉拌腐竹在豆腐坊那边卖。”他们豆腐坊做的腐竹一直不怎么好卖，陆锦就在想要怎么卖他们的腐竹，就想到了夏天许多人都没什么胃口吃东西，要是有一道酸酸辣辣又开胃的凉拌菜，肯定是不少的人都会喜欢的，所以他就想到了凉拌菜。
“还有咱们的豆腐，也可以做成凉拌的放一起卖的。”
应该说夏天万物皆可凉拌吧，这年头肉不好买，素菜还不好买吗？当然家家户户有种的菜他们就不卖了，但是像凉拌豆腐和凉拌腐竹，他们倒是可以考虑做一点来卖的。
“哦，这个倒是可以哦。”秦大娘听了陆锦的建议，眼睛一亮。
“是吧，咱们明天可以做一点试试，要是好卖的话，咱们下回就多做一点。我里面放了自己做的辣椒酱进去，大娘你可以闻闻这个酱。”陆锦拿出了一罐子他自己做的辣椒酱出来，打开坛子让秦大娘闻，跟秦大娘说他怎么调出来的凉拌酱。
“对，就是这味道，太香了！”秦大娘一闻就认出了这个香味，正是他们今天吃凉拌里面放的辣椒酱，有些惊喜的问道：“这么说，就是别人没有咱们的这个辣椒酱，就做不出来咱们的凉拌菜了？”
陆锦点了点头，说道：“差不多是这么个道理。”而且他今天做的凉拌菜里面还放了许多调料，普通的人家做凉拌最多就是放点酱油和醋进去拌一拌，连油都舍不得放一点，又怎么会做得出来好吃的凉拌菜呢，所以说他们的凉拌菜做出来，应该是有挺多人会喜欢的。
两个人在做凉拌菜去卖的这件事上商量了一下，要怎么做，还有定价要多少。
还有从陆锦出的辣椒酱，秦大娘也不能白拿他的，再加上因为这个凉拌菜是陆锦想出来的，最后秦大娘就决定从凉拌菜赚的钱里面分三成给陆锦。
至于卖凉拌菜能赚多少钱，现在他们都不知道。
陆锦对只是拿三成并没有什么意见，三成已经算是很多的了，毕竟他只是给了一个酱料的方子和辣椒酱，其余的东西都是他们豆腐坊出的。而且他在豆腐坊里面做事已经是算满工分的了，他要是下地跟着大人们去干活，可能一天五个工分都攒不到，他对现在能拿到手的报酬已经很满足了。
第139章理由正当
“有空来玩啊。”
“哎，好好，你们不出来也关门吧。”
“好的，明儿见。”
秦大娘回去的时候，陆锦还送了一罐子的辣椒酱给她拿回家去吃，这一次秦大娘就没有拒绝了，因为这个辣椒酱实在是太香了，就算是不用来拌菜，用来拌面条夹馒头里面都很好吃。不过拿了陆锦那的东西，她就在心里琢磨着要回点什么给别人了，生怕占了陆锦半分便宜似的。
回到家里后，秦大娘把他们豆腐坊的事情跟他们家陆大队长报备了一下，当然还有包括他们打算卖凉拌菜，和给陆锦分成的事情。陆大队长听了后只是挥挥手，“这是你们豆腐坊的事，你是队长你拿主意。”
“这话是你说的啊，我可就当你这个大队长批准了啊。”秦大娘知道他们大队长这是同意了，又在他们家大队长耳边唠叨起陆锦家里的事，话里话外都是说陆锦的不容易，“小锦这孩子啊，也是个苦命的孩子……好在这孩子有本事，什么都会做，要不是多亏了那孩子，咱们的豆腐坊哪能开得起来啊，还有咱们现在每天都卖一大锅的卤豆干，还不是那个孩子想出来的主意。”
“他们家小宝又是个生来脚不太好的小孩，一个月去几趟镇上看病，看病买药哪样不要钱的啊？”所以光是给工分哪里够啊，还得给钱啊！
秦大娘的这个钱的理由是找得相当的理直气壮啊，连陆大队长都找不到任何反驳的理由，当然陆大队长在经过了上回的事情后，短时间内都不敢得罪他家夫人的了。
“是是是，给给给，你说什么就什么。”你是妇女主任你做主，豆腐坊归你们妇联管，你这个妇女主任才是队长。经过上回的事情后，短时间内陆德全都不敢得罪他家夫人，除非他想今天晚上睡院子里。
“瞧你这话说的，您是大队长，我什么事还不得跟你商量个的。”得了他们家大队长这话，秦大娘才是真的放心了，心里则是在琢磨着还能上哪儿给陆锦找点补贴，还得让大伙儿说不出什么话来的才行。
当然隔壁家在说的话，陆锦就不知道了，这会儿他正带着他们家三个小孩在院子外头乘凉。
过了夏至后，每天日晒的时间越来越长，天黑的这会儿距离太阳下山都还没多久，屋子里的热气还未散去，进去躺在炕上都还热得睡不着，所以现在每天晚上他们洗完澡后就在院子外头玩一会，等屋里凉快些再进去里头睡觉。
外头摆着几张椅子，地上还铺了一张凉席。
三个小孩躺在凉席上看星星，陆锦就自己一个人坐在椅子上，一边在看星星一边在给小孩们讲故事。夏天的夜晚满天繁星，天似穹庐，笼盖四野，远近的虫子都在名叫，叽叽喳喳的好不热闹。
这个时候许多人家晚上大家洗过澡后，都出来自家外头的院子坐着乘凉，不会那么早回去屋里头睡觉。
发现弟弟睡了，陆清莲坐起来看了一眼，小声的告诉她哥：“哥，小宝睡着了。”
“睡着了啊？好，我抱小宝回去屋里，咱们也回去睡觉了，你们把外头的东西拿进来。”
屋子里的桌子上放了一盏油灯，陆锦抱着小宝儿往屋里进去，把睡着的小孩儿放在炕上睡觉，等他出去，另外的两个哥哥姐姐们都把椅子席子收拾进屋子里了。
姐姐回了自个的屋子睡觉，他们也回了他们的屋子睡觉。
一张炕上，三个人打横了睡，小宝儿睡在中间，两个哥哥把他夹在中间。陆浩晨和弟弟睡在一起，一只脚搭在弟弟的腿上，还没睡着，小声的喊他哥：“哥，你睡了吗？”
“快了，别说话，快睡觉。”陆锦的手里拿着一把蒲扇在扇风，让多话的小朋友赶紧闭上嘴睡觉。
“哦。”陆浩晨伸手摸了摸小弟弟的手，还捏了捏，才安心的闭上眼睛。
听到旁边的两个小孩发出均匀的唿吸声，陆锦手上的扇子摇晃了几下也没摇了。
屋子外头，一只小猫钻进了菜园子里面去了，两只眼睛在黑暗中发着亮光，压低了身体，趴着往前进，扑的一下，爪子下面逮住了一只小虫子。
***
陆家村村口的豆腐坊现在是比以往早两个小时开门，六点不到大家就来了，这个时候村子里的许多人家都起床开门了。
做豆腐的活儿多又细，有人磨豆子，有人在里面烧火煮豆浆，没多久就有豆腐花出来，有人拿了勺子把豆腐花装到木桶里去，连装了五桶，才把剩下的豆腐花放到盒子里。
厨房里煮豆干的香味传到了外头去，一早外头的人闻到这个味道，就知道豆腐坊那边在煮豆干了。现在村子里很多人都喜欢吃他们豆腐坊的做出来卤豆干，味道香，比肉便宜，比菜好吃，偶尔还是有些人舍得掏一两毛钱买上几块回家吃。
新鲜的豆腐花刚做出来，就摆到豆腐坊的门口去卖，村子里的人想吃豆腐花的，就拿豆子来换或者是拿钱来买，外头很快的就热闹了起来。
“豆腐好了吗？”
“好了好了，就来就来。”
还有一件事不得不说的是，他们豆腐坊现在出去外面的村子卖豆腐的人，已经从两个发展到四个了。四个汉子都是娶的都是邻村的媳妇，在附近几个村子都认识不少的人，由秦大娘找来帮忙卖豆腐的，他们在豆腐坊干活是能拿到工资的，按一天卖出东西的多少拿提成。
这个主意也是陆锦提出来的，省得到时候有人卖多有人卖少拿的工分是一样，肯定就有人不愿意干了，但是拿提成的就不一样了，拿得多才能赚得多，大伙儿肯定就努力的去卖豆腐了。
不得不说陆锦出的这个主意非常的好，现在几个汉子每天就在相互攀比，有人多一点有点少一点，有人卖完回来得早一点，有人卖不了那么快就回来得晚一些。
只是这会儿几个汉子在外头等急了，已经在催了，他们还等着豆腐出去外头卖，出门晚了回来得就会晚，还会影响他们的生意。
所以这也是为什么豆腐坊这边提前了两个小时做豆腐的原因，就是为了让这些出去卖东西的人能早点拿到东西出门去卖。
“好了好了，来两个人帮忙搬出去。”秦大娘喊了两个人来搬豆腐出去外头装车，外面摆了四个小推车，四个汉子一人搬了一桶豆腐花到车子上，又去搬豆腐上去。
原先是两个汉子挑着担子出去卖豆腐的，还是陆锦见挑着担子走那么远的路，卖一整天太累了，他在跟他们队长商量了后，队长同意去找了村子里的老木匠做了这么几辆车子，原先是两辆，现在变成了四辆，也许以后还有发展得更多。
豆腐做出来，陆锦就做了一碗凉拌豆腐，还有一碗凉拌腐竹端出去外头。
“大家过来尝尝小锦做的凉拌豆腐和凉拌腐竹，看看味道怎么样。”秦大娘喊了他们豆腐坊的员工们过来尝豆腐和腐竹。
很快的大家就围了过来，你尝一块，我尝一块，第一次吃到这个凉拌的人都说好吃，“豆腐腐竹还能这么做啊，这个味道真好吃啊。”
“这里面放的辣椒特香！”
“不知道这里头放了什么进去，酸酸辣辣的，特开胃。”
大家尝了陆锦做的凉拌菜后都说好吃，喜欢吃辣的人还说要是再放多点辣椒就好了。
听到大家的反馈都很好，秦大娘才把他们准备卖凉拌菜的事跟大家说了。
豆腐坊的员工们都是知道他们的豆腐和腐竹卤豆干都是陆锦带大家做出来的，现在一听说陆锦做的凉拌菜，而且味道还这么好，当即许多人都纷纷的说他们的凉拌菜这么好，肯定会有人跟他们买的。
准备出门去卖豆腐的几个汉子也尝了陆锦做的凉拌腐竹和豆腐，才知道腐竹和豆腐还能这么做，有人的眼睛一亮，就问：“这个我们可以拿点上外头卖不？”
“我正想问你们要不要拿点上外头试试，要是有人喜欢，咱们明日就多做一些去卖。”秦大娘正有这个想法，光是在他们村子里能卖出多少，想卖出更多还是要上外头的村子去卖，几个村子加起来可就多了。
“我也觉得成，这个没卖过，咱们先来一点，好卖后面再慢慢加多。”
“凉拌豆腐咱们就不要了，就要凉拌腐竹吧？”
几个人商量了一下，就决定要一点凉拌腐竹，毕竟他们是卖豆腐的，豆腐的价格这么便宜，要是加了价大家可能舍不得买。但是腐竹就不一样了，腐竹的价格本来就贵一些，要是做成凉拌，他们按照一小份一小份的卖，价格就没那么贵了，说不定会有人跟他们卖。
还有一个最主要的原因，是他们尝了这个味道都觉得好吃，好吃的东西就肯定会有人愿意出钱买。
“你怎么看得了他们两个皮小子……赶紧跟我回去，等会儿吃了饭再来玩。”
自己的儿子王秀梅怎么会不知道了，小宝儿的腿脚不方便要一个人跟着，他们家两个儿子要是也留在别人这里肯定是会给陆锦添麻烦的，她好说歹说才把两个儿子给哄走了。
大毛二毛两个走了后，陆锦让小宝儿坐在门口的小席子上和懒懒玩，懒懒现在在他们家养了一段时间后，跟他们家里人熟悉了，他才敢让小宝儿单独和懒懒在一起玩。这只猫倒是很对得起他给它取的这个名字，从抱回来养到现在都是懒洋洋的，一只爱睡觉的小懒猫，而且脾气也很好，从来是不冲人伸爪子，没挠过人。
他们家小宝儿也不像是一些顽皮的小孩会去扯猫的尾巴耳朵，一小孩一猫待在同一个地方，一个在玩，一个在趴着，画面很是和谐。
放了小孩和猫待在那里，陆锦就上了厨房去准备他们晚饭要用的材料，洗了一根骨头和淮山莲子百合扔进去锅里炖汤，再把腐竹和香菇木耳泡上，准备晚上做凉拌菜用。
院子里的瓜疼爬满了架子，还伸到了院墙上去，绿叶丛中藏着一根根黄瓜，前几天才巴掌长点的黄瓜这会儿已经长得快有他手臂长了。
陆锦出去外面摘了几根黄花回来，留了两根在厨房里头，洗了一根掰成两半，吃着往外面出去了，还把剩下的半根给了小宝儿啃。
没多久他们家另外两个小孩也背着书包回来了，屋子里响起了几个小孩说话的声音。
***
下午做饭的时候他们家小姑娘要来帮忙放火，陆锦不让她来，这个天气太热了，待在灶前放火热得不行，他炒菜做饭都是直接塞得小木条，塞一把进去灶里可以烧一会，炒个菜塞上两把就够了。
这些小木条都是他们家两个小孩每天上完劳动课给抱回家的，每天一人抱一小捆回来，倒是够每天炒菜用。像是炖汤煮饭那些，很多时候他都是放在空间里面炖，这样能省下不少的木柴。
天气热了后家里几个小孩的胃口都变差了，陆锦晚饭也懒得弄太复杂的东西，晚上就煲了一个汤煮了米饭，再做一个凉拌菜和煎上几个荷包蛋，家里的几个小孩见到荷包蛋是比见到什么都高兴。
木耳和香菇腐竹下水焯一遍上来，拍两根黄瓜切成小段放进去，再倒入调好的酱汁搅拌均匀，有一大盆那么多。
酱汁里面他放了一点点辣椒油进去，就是调了个味，吃起来并不怎么辣。
陆锦用筷子夹了一点腐竹尝了个味道，点了点头，还不错。夏天他也不太喜欢吃饭，能吃这么一大碗的凉拌当饭，不过这么一盆他也吃不完，用勺子舀了一大碗出来，让他们家小孩送到隔壁家去。
他们家小孩送凉拌到隔壁去，回来的时候碗里还装了一碗菜，猪耳朵炒的香葱，里面还能见到好几块肉。这年头肉是好东西，许多人家一年到头都吃不上几回肉，像猪耳朵这些东西都是难得的肉了。陆锦接过小孩端回来的碗，问道：“是谁给你的的？”
“大毛阿娘给的。”这一次送东西去的是晨晨，回来的时候把谁给了他东西告诉他哥。
陆锦想应该是他秦大娘让给的，让小孩去洗手来吃饭。
他们家吃饭就四个人，下午的太阳过去了，他们家摆了一张桌子在门口外头吃饭，晨晨和姐姐都过来帮忙端菜，小宝儿帮不上什么忙，是个等着吃饭的。
等陆锦端着煎好的荷包蛋出来，外面的三个孩子已经在等着他吃饭了，三双眼睛都盯着他手里的荷包蛋。陆锦把装了荷包蛋的碗放下桌子上，对几个小孩说道：“先把汤喝了再吃饭，荷包蛋一人一个。”这是炖了一个小时的汤，他们家几个小孩都缺少营养，多喝点汤汤水水也能补充一点营养。
陆浩晨端起汤咕噜咕噜的就喝完了，拿了空碗去装了一碗饭回来，快速的拿了筷子去夹了一个荷包蛋放到自己的碗里，嗷唿一口，好吃得快哭出来。
“……”真有这么好吃吗？
陆锦早就过了喜欢吃荷包蛋的年纪，让另外两个姐弟慢慢喝汤，等把汤喝完才给他们装了饭，一人给夹了一个荷包蛋。
还有他们家懒懒的饭，他也没有忘记，用碗装了拌饭的米饭，舀了一点汤进去，从汤里面捞了两块瘦肉撕碎了放进去，用筷子搅拌几下，把饭倒入懒懒吃饭的碗里。
懒懒闻着碗里有饭了，伸出舌头去舔汤喝。
就在陆锦一家吃饭的时候，隔壁秦大娘一家也在吃饭了。
今天他们的饭桌上多出了一道凉拌菜，陆大队长一尝就喜欢上了这道菜，看着他们家妇女主任，有点迟疑的问道：“这个菜是你们做的？”
“不是我们做的，是陆锦那孩子送来的。是不是还挺好吃的？”秦大娘刚才也尝了一下这个菜，的确是挺好吃的，夏天人的胃口不好，吃凉拌菜很开胃，而且这道凉拌里面的酱汁不知道是怎么调出来的，比他们从前吃过的都要好吃。
“嗯，还可以。”陆大队长十分矜持的说道。
陆博文和王秀梅几个人都很喜欢吃这道凉拌菜。
等吃过晚饭后，秦大娘跟着两个孙子上了陆锦家去，就跟陆锦说起了他们家送去的那盆凉拌菜，“你今天让晨晨送去我们家的凉拌菜可太好吃了，我们全家吃得是一点不剩。后来剩下的一点酱汁倒了可惜，我就切了两根黄瓜放进去拌了吃。你里面的拌料是怎么调的啊？真的是太香了。你可以跟我说一说吗？改天我们也可以做来自己家吃。”
“这个调料的方法告诉大娘是可以的，我正准备跟大娘你商量一下，咱们要不做点凉拌腐竹在豆腐坊那边卖。”他们豆腐坊做的腐竹一直不怎么好卖，陆锦就在想要怎么卖他们的腐竹，就想到了夏天许多人都没什么胃口吃东西，要是有一道酸酸辣辣又开胃的凉拌菜，肯定是不少的人都会喜欢的，所以他就想到了凉拌菜。
“还有咱们的豆腐，也可以做成凉拌的放一起卖的。”
应该说夏天万物皆可凉拌吧，这年头肉不好买，素菜还不好买吗？当然家家户户有种的菜他们就不卖了，但是像凉拌豆腐和凉拌腐竹，他们倒是可以考虑做一点来卖的。
“哦，这个倒是可以哦。”秦大娘听了陆锦的建议，眼睛一亮。
“是吧，咱们明天可以做一点试试，要是好卖的话，咱们下回就多做一点。我里面放了自己做的辣椒酱进去，大娘你可以闻闻这个酱。”陆锦拿出了一罐子他自己做的辣椒酱出来，打开坛子让秦大娘闻，跟秦大娘说他怎么调出来的凉拌酱。
“对，就是这味道，太香了！”秦大娘一闻就认出了这个香味，正是他们今天吃凉拌里面放的辣椒酱，有些惊喜的问道：“这么说，就是别人没有咱们的这个辣椒酱，就做不出来咱们的凉拌菜了？”
陆锦点了点头，说道：“差不多是这么个道理。”而且他今天做的凉拌菜里面还放了许多调料，普通的人家做凉拌最多就是放点酱油和醋进去拌一拌，连油都舍不得放一点，又怎么会做得出来好吃的凉拌菜呢，所以说他们的凉拌菜做出来，应该是有挺多人会喜欢的。
两个人在做凉拌菜去卖的这件事上商量了一下，要怎么做，还有定价要多少。
还有从陆锦出的辣椒酱，秦大娘也不能白拿他的，再加上因为这个凉拌菜是陆锦想出来的，最后秦大娘就决定从凉拌菜赚的钱里面分三成给陆锦。
至于卖凉拌菜能赚多少钱，现在他们都不知道。
陆锦对只是拿三成并没有什么意见，三成已经算是很多的了，毕竟他只是给了一个酱料的方子和辣椒酱，其余的东西都是他们豆腐坊出的。而且他在豆腐坊里面做事已经是算满工分的了，他要是下地跟着大人们去干活，可能一天五个工分都攒不到，他对现在能拿到手的报酬已经很满足了。
第139章理由正当
“有空来玩啊。”
“哎，好好，你们不出来也关门吧。”
“好的，明儿见。”
秦大娘回去的时候，陆锦还送了一罐子的辣椒酱给她拿回家去吃，这一次秦大娘就没有拒绝了，因为这个辣椒酱实在是太香了，就算是不用来拌菜，用来拌面条夹馒头里面都很好吃。不过拿了陆锦那的东西，她就在心里琢磨着要回点什么给别人了，生怕占了陆锦半分便宜似的。
回到家里后，秦大娘把他们豆腐坊的事情跟他们家陆大队长报备了一下，当然还有包括他们打算卖凉拌菜，和给陆锦分成的事情。陆大队长听了后只是挥挥手，“这是你们豆腐坊的事，你是队长你拿主意。”
“这话是你说的啊，我可就当你这个大队长批准了啊。”秦大娘知道他们大队长这是同意了，又在他们家大队长耳边唠叨起陆锦家里的事，话里话外都是说陆锦的不容易，“小锦这孩子啊，也是个苦命的孩子……好在这孩子有本事，什么都会做，要不是多亏了那孩子，咱们的豆腐坊哪能开得起来啊，还有咱们现在每天都卖一大锅的卤豆干，还不是那个孩子想出来的主意。”
“他们家小宝又是个生来脚不太好的小孩，一个月去几趟镇上看病，看病买药哪样不要钱的啊？”所以光是给工分哪里够啊，还得给钱啊！
秦大娘的这个钱的理由是找得相当的理直气壮啊，连陆大队长都找不到任何反驳的理由，当然陆大队长在经过了上回的事情后，短时间内都不敢得罪他家夫人的了。
“是是是，给给给，你说什么就什么。”你是妇女主任你做主，豆腐坊归你们妇联管，你这个妇女主任才是队长。经过上回的事情后，短时间内陆德全都不敢得罪他家夫人，除非他想今天晚上睡院子里。
“瞧你这话说的，您是大队长，我什么事还不得跟你商量个的。”得了他们家大队长这话，秦大娘才是真的放心了，心里则是在琢磨着还能上哪儿给陆锦找点补贴，还得让大伙儿说不出什么话来的才行。
当然隔壁家在说的话，陆锦就不知道了，这会儿他正带着他们家三个小孩在院子外头乘凉。
过了夏至后，每天日晒的时间越来越长，天黑的这会儿距离太阳下山都还没多久，屋子里的热气还未散去，进去躺在炕上都还热得睡不着，所以现在每天晚上他们洗完澡后就在院子外头玩一会，等屋里凉快些再进去里头睡觉。
外头摆着几张椅子，地上还铺了一张凉席。
三个小孩躺在凉席上看星星，陆锦就自己一个人坐在椅子上，一边在看星星一边在给小孩们讲故事。夏天的夜晚满天繁星，天似穹庐，笼盖四野，远近的虫子都在名叫，叽叽喳喳的好不热闹。
这个时候许多人家晚上大家洗过澡后，都出来自家外头的院子坐着乘凉，不会那么早回去屋里头睡觉。
发现弟弟睡了，陆清莲坐起来看了一眼，小声的告诉她哥：“哥，小宝睡着了。”
“睡着了啊？好，我抱小宝回去屋里，咱们也回去睡觉了，你们把外头的东西拿进来。”
屋子里的桌子上放了一盏油灯，陆锦抱着小宝儿往屋里进去，把睡着的小孩儿放在炕上睡觉，等他出去，另外的两个哥哥姐姐们都把椅子席子收拾进屋子里了。
姐姐回了自个的屋子睡觉，他们也回了他们的屋子睡觉。
一张炕上，三个人打横了睡，小宝儿睡在中间，两个哥哥把他夹在中间。陆浩晨和弟弟睡在一起，一只脚搭在弟弟的腿上，还没睡着，小声的喊他哥：“哥，你睡了吗？”
“快了，别说话，快睡觉。”陆锦的手里拿着一把蒲扇在扇风，让多话的小朋友赶紧闭上嘴睡觉。
“哦。”陆浩晨伸手摸了摸小弟弟的手，还捏了捏，才安心的闭上眼睛。
听到旁边的两个小孩发出均匀的唿吸声，陆锦手上的扇子摇晃了几下也没摇了。
屋子外头，一只小猫钻进了菜园子里面去了，两只眼睛在黑暗中发着亮光，压低了身体，趴着往前进，扑的一下，爪子下面逮住了一只小虫子。
***
陆家村村口的豆腐坊现在是比以往早两个小时开门，六点不到大家就来了，这个时候村子里的许多人家都起床开门了。
做豆腐的活儿多又细，有人磨豆子，有人在里面烧火煮豆浆，没多久就有豆腐花出来，有人拿了勺子把豆腐花装到木桶里去，连装了五桶，才把剩下的豆腐花放到盒子里。
厨房里煮豆干的香味传到了外头去，一早外头的人闻到这个味道，就知道豆腐坊那边在煮豆干了。现在村子里很多人都喜欢吃他们豆腐坊的做出来卤豆干，味道香，比肉便宜，比菜好吃，偶尔还是有些人舍得掏一两毛钱买上几块回家吃。
新鲜的豆腐花刚做出来，就摆到豆腐坊的门口去卖，村子里的人想吃豆腐花的，就拿豆子来换或者是拿钱来买，外头很快的就热闹了起来。
“豆腐好了吗？”
“好了好了，就来就来。”
还有一件事不得不说的是，他们豆腐坊现在出去外面的村子卖豆腐的人，已经从两个发展到四个了。四个汉子都是娶的都是邻村的媳妇，在附近几个村子都认识不少的人，由秦大娘找来帮忙卖豆腐的，他们在豆腐坊干活是能拿到工资的，按一天卖出东西的多少拿提成。
这个主意也是陆锦提出来的，省得到时候有人卖多有人卖少拿的工分是一样，肯定就有人不愿意干了，但是拿提成的就不一样了，拿得多才能赚得多，大伙儿肯定就努力的去卖豆腐了。
不得不说陆锦出的这个主意非常的好，现在几个汉子每天就在相互攀比，有人多一点有点少一点，有人卖完回来得早一点，有人卖不了那么快就回来得晚一些。
只是这会儿几个汉子在外头等急了，已经在催了，他们还等着豆腐出去外头卖，出门晚了回来得就会晚，还会影响他们的生意。
所以这也是为什么豆腐坊这边提前了两个小时做豆腐的原因，就是为了让这些出去卖东西的人能早点拿到东西出门去卖。
“好了好了，来两个人帮忙搬出去。”秦大娘喊了两个人来搬豆腐出去外头装车，外面摆了四个小推车，四个汉子一人搬了一桶豆腐花到车子上，又去搬豆腐上去。
原先是两个汉子挑着担子出去卖豆腐的，还是陆锦见挑着担子走那么远的路，卖一整天太累了，他在跟他们队长商量了后，队长同意去找了村子里的老木匠做了这么几辆车子，原先是两辆，现在变成了四辆，也许以后还有发展得更多。
豆腐做出来，陆锦就做了一碗凉拌豆腐，还有一碗凉拌腐竹端出去外头。
“大家过来尝尝小锦做的凉拌豆腐和凉拌腐竹，看看味道怎么样。”秦大娘喊了他们豆腐坊的员工们过来尝豆腐和腐竹。
很快的大家就围了过来，你尝一块，我尝一块，第一次吃到这个凉拌的人都说好吃，“豆腐腐竹还能这么做啊，这个味道真好吃啊。”
“这里面放的辣椒特香！”
“不知道这里头放了什么进去，酸酸辣辣的，特开胃。”
大家尝了陆锦做的凉拌菜后都说好吃，喜欢吃辣的人还说要是再放多点辣椒就好了。
听到大家的反馈都很好，秦大娘才把他们准备卖凉拌菜的事跟大家说了。
豆腐坊的员工们都是知道他们的豆腐和腐竹卤豆干都是陆锦带大家做出来的，现在一听说陆锦做的凉拌菜，而且味道还这么好，当即许多人都纷纷的说他们的凉拌菜这么好，肯定会有人跟他们买的。
准备出门去卖豆腐的几个汉子也尝了陆锦做的凉拌腐竹和豆腐，才知道腐竹和豆腐还能这么做，有人的眼睛一亮，就问：“这个我们可以拿点上外头卖不？”
“我正想问你们要不要拿点上外头试试，要是有人喜欢，咱们明日就多做一些去卖。”秦大娘正有这个想法，光是在他们村子里能卖出多少，想卖出更多还是要上外头的村子去卖，几个村子加起来可就多了。
“我也觉得成，这个没卖过，咱们先来一点，好卖后面再慢慢加多。”
“凉拌豆腐咱们就不要了，就要凉拌腐竹吧？”
几个人商量了一下，就决定要一点凉拌腐竹，毕竟他们是卖豆腐的，豆腐的价格这么便宜，要是加了价大家可能舍不得买。但是腐竹就不一样了，腐竹的价格本来就贵一些，要是做成凉拌，他们按照一小份一小份的卖，价格就没那么贵了，说不定会有人跟他们卖。
还有一个最主要的原因，是他们尝了这个味道都觉得好吃，好吃的东西就肯定会有人愿意出钱买。