“好的。”陆锦目送人离去,让他姥爷去帮忙烧热水准备杀鸡。

    家里养了一群鸡,过年不杀更待何时了。本来他是想杀鹅的,不过家里的几个孩子不让杀……

    好吧,就让那几只鹅逃过一劫了。

    但是如果家里的小孩们一直不让杀,他的铁锅炖大鹅是不是吃不到了?

    就在他们杀鸡放血的时候,他们舅舅也来了,一听到外面的摩托车声响,家里的几个小孩就往门口奔去,没一会儿就带着他们舅舅几个进来了。

    张大河和曹勐两个跟着他们老大来外甥家蹭饭了,蹭饭这么好的事怎么能没有他们呢?他们来吃过几回饭,跟几个外甥和姥爷们都不陌生了,还没进门就让几个小外甥拉住了手,拉着他们的手带着他们往院里进去了。

    陆锦正跟他姥爷蹲在院子外面杀鸡,听到后面的声音,转头一看,见是他们舅舅来了,笑着说道:“舅舅大河叔你们来了啊,快进来,我们正在杀鸡呢,一会铁锅炖鸡跟你们吃。”

    “杀鸡啊,这个我在行,我来帮你们杀。”张大河把手里提着的袋子给小姑娘拿回去屋里放好,连屋子都没进,就捞起袖子去帮大外甥杀鸡去了。

    “不用不用,你们去屋里喝杯水先。”手上的活儿被抢走了,陆锦有些哭笑不得,哪有客人一来连凳子都没坐下就帮忙干活的了。

    于舅舅刚把东西放到屋里出来,听到外甥的话就笑着说道:“没事,让他们干,都是自己人,哪有回回来吃饭不干活的,要他们不干活我下次就不带他们来了。”

    “对对对,让我们干,我们喜欢干活。”为了证明他们喜欢干活,曹勐去见院子外头有许多没噼的木柴,去问大外甥要了斧头过来帮忙噼柴。

    噼啪的一下,木柴就噼成了两块,别提多利索了。

    多了几个人帮忙干活后,陆锦就轻松许多了,早上答应了小孩给他们做大饼,他自然是不能失言了。烙大饼经常吃就没什么新鲜的了,今天他打算做点不一样的,正好在沪市带了一些芝士带回来,今天他打算做芝士披萨,这个天气大虾是没有的,不过有肉,他准备放点肉,做芝士烤肉披萨,中西结合,想来应该不会太差才是?

    做披萨和做大饼差不多,都是要先和面,做饼胚,把饼胚做好后,在上面涂抹上一层番茄酱,再撒上芝士,撒上胡萝卜、玉米火腿和肉,再撒上一层厚厚的芝士,和洋葱在上面,他做了两个一样的芝士披萨,把做好的披萨拿到院子外面,推进去烤炉里面烤。

    烤炉还是刚从沪市回来的时候做好的,只是后面一直在忙,除了刚做好的时候烤过一回酥油饼之后就没再用过了。

    不过有了这个烤炉后也有一个好处,就是以后想做什么东西都方便多了,不用总用到空间里面的东西,现在家里人多眼杂,除非必要他也很少再用空间里面的工具了。

    难得今天有时间,陆锦就想做一点不一样的东西给家里人尝一尝,压抑了好几天的心情,他也想让给自己的心情变得轻松一点,他这个人没别的爱好,待在厨房里头干活是其中一种能让他心情变好的方式,他还就挺喜欢这种方式的了。

    外头的人把鸡杀好了在问:“鸡要怎么做吗?要给你剁好吗?”

    “要剁成小块,我一会要炒的。”陆锦把大饼推进烤炉里,走过来看了一眼,说道。

    “行,还有什么要做的,都拿出来给我切吧。”外面有一个台子,上面还有一块砧板在上头,厨房太小了,张大河就没有进小厨房里去挤了,外面的地方大还能转开身了,他就不喜欢进厨房里头去。

    “还有一切菜和肉,我去拿出来给你们处理吧。”陆锦也没客气,去把需要处理的东西都拿出来。年前村里有人去河里抓了鱼,他们家也买了一条鱼回来,他让张大河帮忙把鱼切成片,准备一会做酸菜鱼。

    菜没有做出来之前,他们的披萨就先烤好了。

    “哇哇,这个饼好大啊哥哥!”陆浩晨带着两个弟弟跟在后面,见到他们哥哥从炉子里面拉了一个大饼出来,几个孩子的嘴巴都张成了o形,长到这么大还是头一次见到这么大的饼。

    “对,这也叫饼。”西方人叫披萨,他们东方人可就不就是叫大饼了,陆锦觉得小孩们的这个称唿也没错。

    姐姐听到弟弟们的惊唿声,也跑过来看,见到哥哥拿了一个大饼出来,也是哇了一大声,“哥哥,这个饼看起来好好吃哦。”小姑娘的眼睛都亮了,没忍住的咽了一大口的口水。

    “应该不错才是吧,等等我去切开给你们吃啊,不要着急。”

    陆锦凑过去闻了一下,挺香的,他拿着饼进了厨房去,找了一把小刀,在上面划开,划成一小块一小块,捏住了一块拉出来,粘着的芝士拉成了丝线,啪的一下断开了,“来,小宝先来一块,蛋蛋也来一块,姐姐晨晨也都来一块。”给东西他习惯了从最小的开始给起,所以每一次都是给他们家的小宝贝儿先。

    当然,其他的也是宝贝,只不过是大宝贝了。

    “哇,哥哥,这个大饼好好吃啊!”小宝儿第一次吃到这么好吃的大饼,吃了第一口眼睛就瞪得大大的了,一脸夸张的表示了他对这个大饼的喜欢。

    “好吃好吃好好吃,哥哥我喜欢吃这个大饼,咱们以后都做这个大饼吧。”陆浩晨吃了一口也高兴的在转圈圈,喜欢得跳了起来。

    蛋蛋和姐姐两个就要矜持一点,不过脸上高兴的笑容也表示了他们喜欢吃这个芝士大饼。

    “嗯,是不错。”陆锦自己也尝了一口,把剩下的拿出去分给大家吃。

    于军第一次吃这种口味的东西,虽然吃起来有点奇怪,不过不否认还是挺好吃的。

    张大河吃了第一口就点头表示他喜欢吃这个大饼,“这个大饼好吃!”

    “还有吗?我还要。”曹勐就更不客气了,一小块的大饼还不够他塞牙缝,一口就塞嘴里去了还继续要。

    于姥爷也是头一次吃芝士大饼,才知道大饼原来还可以这么做的。

    倒是慕容振德和齐玉见到少年送来的芝士披萨的时候,两人的眼里都有些惊讶,因为他们以前在西餐店吃过这样的东西,他们的心里惊讶的是一个乡下的少年怎么会做披萨,而且这个味道比他们以前在西餐厅吃过的披萨还不差了。

    陆锦看出了两人面上的惊讶,想到这两个人以前的身份,没准是吃过披萨这种东西,他在心里暗叹自己大意了,不过面上并没有露出半点惊慌,像是无意的说起,“我们在沪市的时候,我一个朋友带我去西餐厅吃过一回在这个大饼,我就想不就是在上面放多一点东西而已吗,怎么就变成他们的东西了,没想到我回来尝试了一下,还是能做出来的这种大饼的。齐伯你们吃着可还行吧?”

    原来是如此,齐玉才算是知道陆锦为什么会做披萨了,原来是吃过,他就不感到惊讶了,刚出炉的芝士披萨还是热的,一口咬进去又软又香,他点了点头,十分肯定的说道:“嗯,好吃的,比我以前吃过的披萨都不差。”

    “那就好,我还怕做出来的不好吃了。”见对方消除了心里的怀疑之后,陆锦也笑着说道。

    剩下的一个芝士披萨他也切开了给大家吃,饭前给大家垫垫肚子,再吃大餐也不迟。芝士两个披萨小孩们都吃不够,还跑来问他有没有。

    “行行,我再做多两个咱们一会吃饭的时候再吃。”不然现在吃饱了肚子,一会的鸡鸭鱼肉就没肚子装了。见大家这么喜欢吃这个披萨,后面陆锦只好又做了两个放到炉子里面去烤,正好一会吃饭的时候可以拿出来吃了。

    几个小子们也不跑到别处去玩了,一个都围着炉子,等着他们的大饼出来。

    陆锦进进出出几次,见到几个孩子守在炉子旁边不肯走,只好亲自去赶人了:“外头冷得很,快回屋里去,一会烤好了我再端出来给你么吃。”这么冷的天气,躲屋子里烤火不好吗?要跑到外面来吹冷风。

    好在被他一赶,几个小孩都跑屋里去玩了。

    第277章又一个新年

    年前有人送了一袋子的板栗来都没舍得吃,陆锦就拿来做了板栗烧鸡,栗子这东西好吃是好吃,就是剥壳太难剥了,一屋子的人剥了老半天才剥了这么一大碗,烧了一盆鸡。

    过节的菜色比平时多一些,除了板栗烧鸡之外还炒了四五个菜和蒸了一个肉,做了一个水煮鱼。水煮鱼差不多是最后面才做的,热油浇到鱼肉上面,滋啦的香,满厨房的辛香味,连外头的人都闻到了。

    “这个味道可太香了!”在外面闻着味儿的人是勐咽口水,实在是这个香味太霸道了。

    在厨房里头的陆锦听到了外头的说话声,笑着喊道:“可以准备开饭了,桌子铺上了吗,大家来把菜端过去吧。”

    “来来,就来。桌子已经铺好了,就等咱这菜上桌了。”

    张大河和曹勐两个端菜十分的积极,姥爷和舅舅也跟着来端菜了,七八个人,一人端两个都用不着跑两趟就端完了。

    屋子里的桌子早已经铺好,板凳碗筷都按照人数放好了。

    陆锦还在厨房里炒一个青菜,炒的是手撕包菜,他们家里人都爱吃这个菜,放小半碗的五花肉下去炒出油来,再把青菜倒进去炒。灶里的火大,菜一下锅没几分钟就炒好了,每样菜他都是装成两份,还另外留了一小份出来。往锅里舀了两勺水进去盖上盖子,他连锅也没洗,喊了还留在厨房里帮忙烧火的妹妹跟他一块去吃饭,兄妹两个人就端着菜往外面出去了。

    一见到他进来,惦记着吃大饼的小子就嚷着:“哥哥,大饼大饼我要吃大饼!”

    “好好,我记得呢,你们在这里我去拿进来。”陆锦自然是没有忘记炉子里的两个披萨了,让大人和小孩们在屋里开饭,他就往外出去端了两个披萨进来,用刀切开成几个小块,几个小孩一人一块就去了一半了。

    大人们喜欢喝酒,这种好日子也少不了要喝酒。

    他们家里就有自酿的酒,不过都是去年酿的,今年回来还没有空做这些东西,不过陈酿比新酿的口感要醇,味道更好,对于喜欢喝酒的人来说,闻一口这个香味都差点要醉了。

    “倒满倒满。”曹勐的酒量好,让张大河给他的碗里倒满酒,透明的酒液倒进碗里,一股浓香的酒味,他两手端起碗,深深的吸了一口气,喝了一口,砸吧了两下嘴巴,点头说道:“好酒!香!”

    “是啊,这酒越放越好喝了。”于姥爷尝了一口就说道。

    慕容振德是一个喝酒不爱说话的人,虽然那些年出国留过学,不过他还是更喜欢中方的食物和酒。

    齐玉以前也喜欢喝酒,还喜欢喝洋酒,不过现在奢华的生活早已经离他们远去了,他的身体也不再能够让他随意挥霍,烟酒都戒掉了,看着别人喝酒他有点眼馋,但是到底也没有说要尝一口的意思。

    酒在炉子上热着,这个天气吃一口好菜,再喝一口好酒,这日子别提多惬意了。

    陆锦也是不喝酒的,一来是他现在年纪还小,二来是他对这个东西也没有太大的兴趣,上辈子要不是因为有时候要应酬喝点酒,不然他都是滴酒不沾的,所以大人们在喝酒,他就跟弟弟妹妹们吃菜。

    “别吃这个了,留点给别人吃,这个菜也很好吃啊,你们为什么不吃呢?酸菜鱼你们不是很喜欢吃的吗?要喜欢吃这个大饼,改天有空哥哥有空再给你们做就是了,咱们今天吃点别的。”几个小孩把一个披萨吃完了还想继续吃,陆锦就不给他们吃,让几个小孩吃点菜,这么好的菜,光吃披萨就浪费了。

    一听哥哥说改天还可以做,陆浩晨看了看其他的菜,觉得其他的菜看起来也很好吃的样子,不过在动筷子之前他还不忘记跟他哥讨价还价一番,“哥哥你答应我们的,不可以骗我们啊。”

    “我什么时候骗过你们了?”陆锦伸手敲了一下这个怀疑他的臭小子的脑袋,虎着脸说道:“赶紧吃饭,吃慢的下回就没饼吃了。”

    “嘻嘻!”陆浩晨想了想,他哥还真的没骗过他们,就高兴的用筷子去夹鸡肉吃了,还不忘记给旁边的姐姐和弟弟们也夹一块,充分的展现了他一个好弟弟(哥哥)的本分。

    大人们还在喝酒,几个小孩吃饱就下桌去玩了。

    没过多久大毛和二毛兄弟俩个上他们家来玩,听几个小孩在跟大毛二毛说他们家的大饼很好吃,大毛和二毛兄弟俩个在门口探头探脑的,好在桌子上还剩下半个披萨,陆锦给这对兄弟俩一人一块拿着吃。他们家几个小孩见到别人吃披萨又想吃,眼巴巴的看着他,他一个眼神看过去,几个小子就赶紧跑了。

    吃饱肚子后陆锦也往外走了出去,看到一群小孩在院子外面玩,几只鹅也跟着在凑热闹,扑腾着翅膀飞来飞去的,简直就是群魔乱舞。这个时候小二毛凑过来跟他说悄悄话,小声的告诉他:“哥哥,我阿娘要生小妹妹了。”

    陆锦算了一下日子,他秀梅嫂子差不多是这个时候要生了,蹲下来抱住这个虎头虎脑的小孩,问小孩道:“你喜欢小妹妹吗?”

    小二毛的脸上露出羞涩的笑容,点头应道:“嗯,喜欢的。”

    “那如果要是弟弟呢,还喜欢吗?”陆锦又问。

    这一次小二毛犹豫了好一会儿,才勉强的回答他,“也喜欢。”

    看样子是不太喜欢了,陆锦在心里笑得不行,跟小孩商量道:“万一要是弟弟,咱们也喜欢弟弟好不好?你看小宝可不可爱啊?要是妈妈生的也像小宝一样的小弟弟,咱们还是喜欢他好不好啊?”

    “好!”二毛看了看漂亮的小宝儿,这一次没有任何犹豫的就点头了。

    “哥哥给你糖,拿去分给大家吃去。”陆锦从口袋里摸出一把糖给小孩,让小孩去分给大家吃。

    小孩拿了糖就高兴的跑了,跑去给大家分糖去了。

    他们家小宝儿拿到糖就骑着小木车往他跑了过来,陆锦抓住了下小孩儿检查了一下他的脚,问他脚疼不疼。小宝儿的嘴里含着糖,不停的在吸熘口水,摇头说不疼。

    不过陆锦还是担心小孩玩过头了会影响到脚,因为最近几天可能是在家里玩太多,虽然是骑着小车子但是两只脚还是会到地,小孩有时候晚上睡觉前会跟他说脚脚疼,他就有些担心,跟小孩商量道:“你再玩儿一会,就回屋里休息休息可以吗?”

    “可以的哥哥。”小宝儿没什么犹豫就答应了,不过下一秒他就骑着他的小木车跑掉了。

    陆锦站在后面看着,跑掉的小孩儿回头来看他,对他露出一个羞涩又乖巧的笑,笑得一双眼睛弯弯的,特别的好看,他忍不住的也跟着笑了,见他笑了,小孩儿就骑着车子跟着哥哥们跑出门外去了。

    知道小孩们不会跑远,最多就是在门口的巷子里玩,喊了姐姐来叮嘱了一句别带弟弟们到隔壁大娘家去玩,得了姐姐的回应,他也不管那群孩子了,回了屋里去陪他姥爷们吃饭,听着大家在说闲话。

    ***

    他们舅舅几个吃过饭就要回去了,陆锦把特意留出来的菜装了一个小篮子里,在他舅舅要走的时候悄悄的递过去给他舅舅,“舅舅,这是给柳叔的,你回去顺便送去给柳叔吧。”

    “好,他知道你心里惦记着他肯定会很高兴的。”于军就不客气的接受了外甥的好意了。

    “舅舅你们过年不放假的吗,要不你改天有空带柳叔上家里来吃顿饭吧。”陆锦说道。

    于军听到侄子的话,下意识的就往老父亲那边看了一眼去,摸了摸鼻子说道:“我看情况吧。”主要是老爹不答应,他不敢把人带过来。尽管他喜欢那个人,想把人带来给他父亲瞧瞧,但是如果父亲实在是不同意,他也不想委屈了那人,与其把人带来看他父亲的脸色,还不如两个人暂时不要见面的好。

    陆锦知道他舅舅顾忌他姥爷那里,前些天他还帮他舅舅劝过他姥爷,只是老人能不能想开,愿意接受他舅舅的这个事,还要看老人的意思了,这件事他们都没有办法强迫老人接受。

    于文昌还在跟儿子闹脾气,儿子走的时候他都没有出去送人,听着外头的摩托车远去了,见到大外孙回来了,才问道:“你舅他们走了?”

    “是啊,舅舅走了,说是改天有空再过来。”陆锦一看他姥爷的样子就知道老人是舍不得儿子走,但是又跟儿子低不下头来,就只能自己在心里憋着了,不过这会儿有外人在,他也不好劝他姥爷,只能等回头没外人在的时候,再开导开导老人了。

    因为中午做了饭吃,晚上他们就包饺子,煮了一大锅的饺子吃。

    除夕夜他们一家人守夜,守到几个小孩都相继睡着了,他们也就吹灭了灯火睡觉了。

    这一觉睡到第二天的早上,听着外面的表炮声响,陆锦就睁开了眼睛,看了一眼身边横七竖八睡着的几个小孩,忍不住的就笑了,在被窝里伸了一个懒腰,心想又一个年了,日子过得真快啊……

    第278章糖炒板栗