想到这里黎夏有点心虚,不管是办公室还是门店,她都是没给配空调的。今年先用吊扇克服一年吧。

    黎夏建议黎会计他们再在山里待一个星期。

    估摸着他们把山里角角落落能玩的地方都走遍了。

    这两个星期黎夏都不在市里,她让邱全去把赵明亮换了出来。

    赵明亮有家有口的,也不能让人家一直就在山里。反正邱全不是羡慕他能在山里避暑呢。正好,让他们换换。

    第二天起来,在下雨。一直到快中午了还在下,绵绵不绝。

    一场秋雨一场寒,温度倒是又下来了两三度。

    黎夏打电话给顾芬芳,“各店仓储还丰富么?”

    顾芬芳打开商超软件,一一浏览过。如果备货量不足,是要标红的。所以是一目了然。

    “黎总,各店都是周四晚上到货。目前存货还算充足。但不排除下雨了,居民囤货。尤其是送货的业务可能会猛涨。我会提醒各店注意这几天的出货量,有需要就追加订货量。”

    附近三公里,购买超过60块钱超市是要送货的。

    不过这个也只是来人到店里买了东西,超市的员工帮忙送一下而已。

    还不是一个电话下单的那种外送。

    饭还是要一口一口吃的,现在让大家习惯到超市购物就差不多了。

    他们也没备那么多外送员。

    黎夏点头,“如果有必要,和物流那边沟通,提前一天送货也可以。”

    “好的。”

    她和明哥说自要搞物流,可如今她也就两辆皮卡,一辆面包车在运着农副产品而已。

    第198章

    真要把物流系统搞起来,大卡车不必说得几十台,其中还得有冷藏和冷冻的部分。

    还有仓储中心也得修,至少一个县得有一个仓储中心。

    缺钱啊!

    还有,店里应该聘请一些食品安全和检测的专业人员。在公众和媒体之前发现食品是否有安全问题。

    含有苏丹红的辣椒粉不是肯德基生产的,是他们进的货。但板子依然是打在肯德基身上的。

    所以,超市得有自检自测的专业设备和人员。

    但是,目前这还是个大难题。设备贵不说,专业人员本来就少,更加不会愿意到一个规模才三百万的民营超市工作的。

    不过好在如今还在草创阶段,还没到要检测的地步。

    先放一放,总得有钱了再说啊。

    8月28号,黎夏的第13家门店顺利开出。

    8月29号,她批复了第一批入职满一年,至今还是普通员工的调薪问题。

    各店店长上报,区经理审核,然后报到她这里。

    5到10的涨幅,大多在7左右。大部分的人黎夏都大笔一勾就批准了。

    但有四个人,被她直接抹掉不涨。另有三个人,她提到了10。

    田瑶拿去,通过公司内部的outlook邮件下发到各店。并附上留言:黎总说如果有疑问的,找本店的监察队员咨询。

    苏啸这个监察部主管自然不是吃素的。

    尤其之前那三个监察队员被胡朗忽悠出去送货,导致总部没能收到他私设促销台的上报,最后差点酿成大祸。他是一门心思要雪耻的。

    他被黎夏叫去训了一刻钟,回来抓着各级监察队员那是训了不知道多少个一刻钟。

    所以,各店大大小小违规的事,其实黎夏心头都是有数的。

    譬如抹掉涨幅的几个人里,有一个就是偷卖了店里的纸箱。

    这也是公有财产,肯定不能任人想卖就私卖的。没见后世有公司高管卖纸箱获利68万元么?

    还有两个,是把店里废弃的产品拿回家去了。这个事情必须防微杜渐的。

    回头把还没废弃的也记为废弃拿回去了怎么办?

    虽然每个店都有废弃的上限,但当然是节约为上啊。

    产品有三个时间,一个是最优时间,就是刚到货不久。一个是促销时间,还有三个月快过期了,这就需要调整到端口位置或者进行打折促销。

    第三个才是过期时间,到期进行废弃。肯定要在促销时间就想法子卖出去啊。

    另外有一个,是原来胡朗那个门店的。知道胡朗违规操作不上报!

    不是扣了当月奖金就没事了。

    全店的人都会比同期的人少一次升职加薪的机会。别以为事不关己,可以高高挂起。