硕大的面团在舅母灵巧的双手之下忽扁忽圆,灵活翻飞,很快就被揪成了十分均匀的一个个小面团。只见舅母细长的手指控住面团,用掌心在上面揉揉捏捏,很快就做成了一个圆滚滚的馒头胚子。
“舅母,我可以试试吗?我也想学做馒头。”阿竹双眸发亮,在旁边跃跃欲试。
廉氏想都没想,就开口答道:“阿竹,不用你干活,咱们家人口不多,饭量也都不大,平日里我一个人做饭就够了。英子和糯糯也会做馒头,但平日里我也不用她们,你和她们一样,若闲暇了就去喂喂兔子,不用在厨房里闻油烟味儿,姑娘家家的,白白净净的才好找个好婆家。”
提到找婆家,廉氏的手停了下来,转头看看阿竹,略一沉吟便点了点头。“也好,你去洗洗手,过来跟我学做馒头吧。既然不打算回江南了,以后就要在这里找婆家。出嫁之前有舅母给你做饭吃,嫁人以后你就要自己做饭了,这些活计总是要学会的。”
“哎,好,我这就去洗手。”阿竹乖乖应了,转身去水盆里洗手,眼里却涌起一阵水雾。她努力眨了眨眼睛,把涌上眼眶的泪水咽了下去。
昨晚来到舅舅家时,舅舅并不在家,趁着还没收麦子,去给别人家帮忙做影壁墙了,挣些钱贴补家用。舅母和曹英、曹糯在家,见到衣衫褴褛,脏得像泥猴一般的阿竹她们很是吃惊。
阿竹怯生生的讲了自己逃难的经历,十分担心与自己毫无血脉关系的舅母会趁舅舅不在家说些难听的话,把自己赶出家门。可是她万万没想到,舅母并未有半点儿嫌弃。不仅心疼的落了泪,马上烧了热水让她洗澡,还挑了一套刚给曹英做好的新衣裳让她穿。
阿竹沐浴更衣之后,从一个满身泥巴的老乞丐,变成了一个漂亮的大姑娘。舅母看着她笑,眼里却掉了泪。给她捧上一碗热气腾腾的面条,上面还卧了两个荷包蛋。
阿竹是流着泪吃完的。
这一路上对寄人篱下的所有担忧,全都一股脑地跑光了,舅母是天底下顶顶好的舅母。难怪母亲被大水冲走之前,叮嘱自己一定要来投奔舅舅,说有娘家可依的姑娘才不会被婆家欺负。
阿竹洗净手,回到案板旁。抓起一个小面团,学着舅母的样子揉搓起来。面很软,搓扁揉圆都很容易,只是不能向像母做出来的馒头那般稳稳的站在高粱杆做成的盖帘上。
“舅母,为什么我做成的馒头都像喝醉酒一样东倒西歪的呢?”
第2章 默默靠近 莫非,有了触动他心弦的姑……
廉氏被逗得咯咯直笑:“你呀,还没学会用力,对面团太温柔了。”
廉氏干活麻利,很快就揉好了所有的面团,上笼屉蒸了起来。另一口铁锅也烧上了火,阿竹瞧着舅母舀了一块猪油出来,在热锅里化开。把切好的葱姜放进去爆香之后,就把剁好的半盆鸡块倒进锅里,翻炒起来。
阿竹瞧着舅母倒进不少酱油、醋,又放了一些桂皮、八角之类的调料,还放了一大把盐,心里暗暗咋舌。看来北方做菜和南方还是不一样,阿娘在茶香镇做菜并不是这样的做法,十分清淡,以清蒸和煲汤为主,并未见阿娘炖过这样一锅黑乎乎的鸡肉。
尽管颜色不尽人意,却也挡不住肉香味扑鼻而来。
曹家的邻居是边吉家,两家只隔着一道篱笆墙。瘦瘦的边吉灵活地朝上一跳,越过曹英头顶,把最后一把青草扔进了兔子窝。
“喂完了,哈哈,这窝兔子是我喂大的,以后要炖肉吃的时候,别忘了给我一碗。”他拍打着手上的草屑,满脸得意。忽然一股肉香味袭来,边吉一愣,刚说要吃肉,肉就熟了?
曹英也愣住了,不会真的炖了一只兔子吧?她赶忙低头数自己的兔子,发现一只都不少,这才松了一口气。
边吉瞄着曹英的脸色,踮起脚瞧瞧兔子窝里,长长地呼出一口气,喃喃道:“幸好你的兔子没少,不然又要拿我撒气了。”
二人正说着话,就见阿竹拿了碗筷出来。在院子中央的八仙桌上擦拭干净,开始摆碗筷。“表姐,饭熟了,来吃饭吧,糯糯呢?”
天气一热,乡下人喜欢在院子里吃饭。这张摆在石榴树下的八仙桌,就是曹家人早晚吃饭的饭桌。
曹英快步走了过来:“阿竹,我都跟你说过了,咱们俩同岁,你叫我英子就行,别叫表姐了,把我都叫老了。”
阿竹抬头,温婉一笑。“那怎么行?岂不是没大没小了。”
“就要没大没小才好嘛,人家没你长的水嫩就罢了,怪也要怪这北方的天气。我们全村的姑娘都不如江南的姑娘水灵,你再不让我扮扮嫩,我还怎么嫁人呀?”曹英脸皮厚,说着这话,面不改色心不跳。
篱笆那边的边吉搭话了:“你呀,肯定嫁不出去,谁乐意娶你这种母夜叉。”
曹英应干脆利落地回头,指着边吉骂道:“你给我闭嘴,我揍死你,你信不信?”
虽只来了一天,可阿竹已经看明白了。这两个人拌嘴是从小拌到了大,根本不用理会。她擦净了桌子,低头摆好碗筷。就在这时,糯糯欢快地从门外跑了进来。“爹爹回来啦!”
小姑娘晶亮的眼神看向阿竹,转头又看刚刚进门的父亲。“爹,这就是阿竹姐姐。”
阿竹蓦地抬头看向门口,见一个身穿青色衣袍的中年男人进了门。他身量中等,不胖不瘦,面色在常年种地的乡下汉子里算白净的。他肩上背着一条灰色的搭链,看穿衣打扮完全是乡下农夫的模样,举手投足却带着几分书生的文雅。
阿竹一见便觉得十分亲切,因为舅舅身上那股书卷气,同阿娘是一样的。
“舅舅!”见到舅舅便想起母亲,阿竹眼圈一红,跪在地上给舅舅磕头。
“好孩子,快起来。”曹旭把肩上的搭链朝地上一扔,抢步上前扶起阿竹。刚刚在门口遇到小女儿,糯糯只说姑姑家的表姐来了,其他事情还没来得及多讲。曹旭打量着阿竹精致的小脸儿,不禁点头:“果然是绵娘的孩子,你这模样与绵娘有七分像,你娘呢?她可同你一道来了?”
提到母亲,阿竹眼圈里的泪便掉落下来,哽咽到:“家乡遭了水灾,我阿娘被大水冲走了,我找了好久都没有找到,恐怕已经……舅舅,是我没用,我没能护好娘亲……”
阿竹越说越伤心,泪水成串成串地往下掉。曹旭听到噩耗脚下踉跄着退了一步,又看着外甥女哭成这样,自然心中悲痛,也跟着掉了泪。
“你爹呢?”
阿竹边哭边说道:“爹爹在水里救起弟弟就游走了,我和阿娘被大浪冲了几里路。我命大,遇到了一块浮木,抱着才活了下来。阿娘被冲走前告诉我要好好活着,到北方来投奔舅舅。他说女人不能远嫁,一定要有娘家可依。舅舅,我没有找到娘,也没找到爹,以后我的娘家就是舅舅家了。”
“好好,阿竹你放心,以后舅舅家就是你的家。英子和糯糯就是你的亲姐妹,有舅舅在,没人敢欺负你。”
曹英在一旁拍着胸脯保证:“阿竹你放心,有我在,赵北村你横着走。”
往常这个时候,边吉是一定要插句话的,灭一灭曹英的锐气。可今天他扁扁嘴,没有搭腔。原本只知道曹家来了一个天仙似的表妹。如今才知这不是普通的走亲戚,这个江南来的姑娘竟如此可怜。
边吉默默转回身去,却突然发现自己身后站着一个高大的人影,吓得他哦了一声,才看清是堂哥边野。
“大哥,你啥时候来的?咋也不出声呢?”
边野个子高,眼神越过篱笆墙,把曹家院里发生的一切看得清清楚楚。此刻他垂下眼帘,沉声道:“我刚到,来跟二叔商量点事。”
边吉的父亲就是边野的二叔,赵北村大部分人家都姓边,因位置在战国七雄的赵国最北端,自秦国灭赵之后,这里就被叫做赵北村。
边二叔家的晚饭也做好了,二婶把饭菜端出来,摆在院里的石桌上,就招呼边野一块吃饭:“来得早不如来得巧!过来一块吃吧,也没啥特殊的,今日花生米炸的不错,你陪你二叔喝一盅吧。”
“好。”都是自家人,边野就没客套,坐在石桌旁给二叔倒满一杯酒,给自己也倒了一杯。边吉眼巴巴的瞧着酒杯,嘟囔道:“我也不小了,凭什么只有大哥能喝酒?”
边二婶一扬手,就要用手里的筷子敲儿子的头,边吉眼疾手快,抱着头一闪,躲开了来自亲娘的一顿狠敲。
“舅母,我可以试试吗?我也想学做馒头。”阿竹双眸发亮,在旁边跃跃欲试。
廉氏想都没想,就开口答道:“阿竹,不用你干活,咱们家人口不多,饭量也都不大,平日里我一个人做饭就够了。英子和糯糯也会做馒头,但平日里我也不用她们,你和她们一样,若闲暇了就去喂喂兔子,不用在厨房里闻油烟味儿,姑娘家家的,白白净净的才好找个好婆家。”
提到找婆家,廉氏的手停了下来,转头看看阿竹,略一沉吟便点了点头。“也好,你去洗洗手,过来跟我学做馒头吧。既然不打算回江南了,以后就要在这里找婆家。出嫁之前有舅母给你做饭吃,嫁人以后你就要自己做饭了,这些活计总是要学会的。”
“哎,好,我这就去洗手。”阿竹乖乖应了,转身去水盆里洗手,眼里却涌起一阵水雾。她努力眨了眨眼睛,把涌上眼眶的泪水咽了下去。
昨晚来到舅舅家时,舅舅并不在家,趁着还没收麦子,去给别人家帮忙做影壁墙了,挣些钱贴补家用。舅母和曹英、曹糯在家,见到衣衫褴褛,脏得像泥猴一般的阿竹她们很是吃惊。
阿竹怯生生的讲了自己逃难的经历,十分担心与自己毫无血脉关系的舅母会趁舅舅不在家说些难听的话,把自己赶出家门。可是她万万没想到,舅母并未有半点儿嫌弃。不仅心疼的落了泪,马上烧了热水让她洗澡,还挑了一套刚给曹英做好的新衣裳让她穿。
阿竹沐浴更衣之后,从一个满身泥巴的老乞丐,变成了一个漂亮的大姑娘。舅母看着她笑,眼里却掉了泪。给她捧上一碗热气腾腾的面条,上面还卧了两个荷包蛋。
阿竹是流着泪吃完的。
这一路上对寄人篱下的所有担忧,全都一股脑地跑光了,舅母是天底下顶顶好的舅母。难怪母亲被大水冲走之前,叮嘱自己一定要来投奔舅舅,说有娘家可依的姑娘才不会被婆家欺负。
阿竹洗净手,回到案板旁。抓起一个小面团,学着舅母的样子揉搓起来。面很软,搓扁揉圆都很容易,只是不能向像母做出来的馒头那般稳稳的站在高粱杆做成的盖帘上。
“舅母,为什么我做成的馒头都像喝醉酒一样东倒西歪的呢?”
第2章 默默靠近 莫非,有了触动他心弦的姑……
廉氏被逗得咯咯直笑:“你呀,还没学会用力,对面团太温柔了。”
廉氏干活麻利,很快就揉好了所有的面团,上笼屉蒸了起来。另一口铁锅也烧上了火,阿竹瞧着舅母舀了一块猪油出来,在热锅里化开。把切好的葱姜放进去爆香之后,就把剁好的半盆鸡块倒进锅里,翻炒起来。
阿竹瞧着舅母倒进不少酱油、醋,又放了一些桂皮、八角之类的调料,还放了一大把盐,心里暗暗咋舌。看来北方做菜和南方还是不一样,阿娘在茶香镇做菜并不是这样的做法,十分清淡,以清蒸和煲汤为主,并未见阿娘炖过这样一锅黑乎乎的鸡肉。
尽管颜色不尽人意,却也挡不住肉香味扑鼻而来。
曹家的邻居是边吉家,两家只隔着一道篱笆墙。瘦瘦的边吉灵活地朝上一跳,越过曹英头顶,把最后一把青草扔进了兔子窝。
“喂完了,哈哈,这窝兔子是我喂大的,以后要炖肉吃的时候,别忘了给我一碗。”他拍打着手上的草屑,满脸得意。忽然一股肉香味袭来,边吉一愣,刚说要吃肉,肉就熟了?
曹英也愣住了,不会真的炖了一只兔子吧?她赶忙低头数自己的兔子,发现一只都不少,这才松了一口气。
边吉瞄着曹英的脸色,踮起脚瞧瞧兔子窝里,长长地呼出一口气,喃喃道:“幸好你的兔子没少,不然又要拿我撒气了。”
二人正说着话,就见阿竹拿了碗筷出来。在院子中央的八仙桌上擦拭干净,开始摆碗筷。“表姐,饭熟了,来吃饭吧,糯糯呢?”
天气一热,乡下人喜欢在院子里吃饭。这张摆在石榴树下的八仙桌,就是曹家人早晚吃饭的饭桌。
曹英快步走了过来:“阿竹,我都跟你说过了,咱们俩同岁,你叫我英子就行,别叫表姐了,把我都叫老了。”
阿竹抬头,温婉一笑。“那怎么行?岂不是没大没小了。”
“就要没大没小才好嘛,人家没你长的水嫩就罢了,怪也要怪这北方的天气。我们全村的姑娘都不如江南的姑娘水灵,你再不让我扮扮嫩,我还怎么嫁人呀?”曹英脸皮厚,说着这话,面不改色心不跳。
篱笆那边的边吉搭话了:“你呀,肯定嫁不出去,谁乐意娶你这种母夜叉。”
曹英应干脆利落地回头,指着边吉骂道:“你给我闭嘴,我揍死你,你信不信?”
虽只来了一天,可阿竹已经看明白了。这两个人拌嘴是从小拌到了大,根本不用理会。她擦净了桌子,低头摆好碗筷。就在这时,糯糯欢快地从门外跑了进来。“爹爹回来啦!”
小姑娘晶亮的眼神看向阿竹,转头又看刚刚进门的父亲。“爹,这就是阿竹姐姐。”
阿竹蓦地抬头看向门口,见一个身穿青色衣袍的中年男人进了门。他身量中等,不胖不瘦,面色在常年种地的乡下汉子里算白净的。他肩上背着一条灰色的搭链,看穿衣打扮完全是乡下农夫的模样,举手投足却带着几分书生的文雅。
阿竹一见便觉得十分亲切,因为舅舅身上那股书卷气,同阿娘是一样的。
“舅舅!”见到舅舅便想起母亲,阿竹眼圈一红,跪在地上给舅舅磕头。
“好孩子,快起来。”曹旭把肩上的搭链朝地上一扔,抢步上前扶起阿竹。刚刚在门口遇到小女儿,糯糯只说姑姑家的表姐来了,其他事情还没来得及多讲。曹旭打量着阿竹精致的小脸儿,不禁点头:“果然是绵娘的孩子,你这模样与绵娘有七分像,你娘呢?她可同你一道来了?”
提到母亲,阿竹眼圈里的泪便掉落下来,哽咽到:“家乡遭了水灾,我阿娘被大水冲走了,我找了好久都没有找到,恐怕已经……舅舅,是我没用,我没能护好娘亲……”
阿竹越说越伤心,泪水成串成串地往下掉。曹旭听到噩耗脚下踉跄着退了一步,又看着外甥女哭成这样,自然心中悲痛,也跟着掉了泪。
“你爹呢?”
阿竹边哭边说道:“爹爹在水里救起弟弟就游走了,我和阿娘被大浪冲了几里路。我命大,遇到了一块浮木,抱着才活了下来。阿娘被冲走前告诉我要好好活着,到北方来投奔舅舅。他说女人不能远嫁,一定要有娘家可依。舅舅,我没有找到娘,也没找到爹,以后我的娘家就是舅舅家了。”
“好好,阿竹你放心,以后舅舅家就是你的家。英子和糯糯就是你的亲姐妹,有舅舅在,没人敢欺负你。”
曹英在一旁拍着胸脯保证:“阿竹你放心,有我在,赵北村你横着走。”
往常这个时候,边吉是一定要插句话的,灭一灭曹英的锐气。可今天他扁扁嘴,没有搭腔。原本只知道曹家来了一个天仙似的表妹。如今才知这不是普通的走亲戚,这个江南来的姑娘竟如此可怜。
边吉默默转回身去,却突然发现自己身后站着一个高大的人影,吓得他哦了一声,才看清是堂哥边野。
“大哥,你啥时候来的?咋也不出声呢?”
边野个子高,眼神越过篱笆墙,把曹家院里发生的一切看得清清楚楚。此刻他垂下眼帘,沉声道:“我刚到,来跟二叔商量点事。”
边吉的父亲就是边野的二叔,赵北村大部分人家都姓边,因位置在战国七雄的赵国最北端,自秦国灭赵之后,这里就被叫做赵北村。
边二叔家的晚饭也做好了,二婶把饭菜端出来,摆在院里的石桌上,就招呼边野一块吃饭:“来得早不如来得巧!过来一块吃吧,也没啥特殊的,今日花生米炸的不错,你陪你二叔喝一盅吧。”
“好。”都是自家人,边野就没客套,坐在石桌旁给二叔倒满一杯酒,给自己也倒了一杯。边吉眼巴巴的瞧着酒杯,嘟囔道:“我也不小了,凭什么只有大哥能喝酒?”
边二婶一扬手,就要用手里的筷子敲儿子的头,边吉眼疾手快,抱着头一闪,躲开了来自亲娘的一顿狠敲。
