姜云瑶是比较喜欢吃干碟的,但是为了给众人演示一下吃的过程,她特地打了两份。

    一份油碟,一份干碟。

    “自己喜欢什么口味就自己调,用来待会儿蘸着吃。”

    姜云瑶打完小料,就夹了一片肥牛片,放入了辣锅锅底。

    “想吃什么,就把什么下到锅子里,等煮熟了就捞出来吃。肉片的比较薄,等变色就可以捞出来吃了。”

    姜云瑶说着,看下进去的肥牛片已经变色了,就忙捞出来在油碟里裹了一圈,然后放到了姜老将军面前。

    “裹了油碟就没那么辣,祖父可以尝一下,看能不能接受。”

    忐忑的众人在坐到桌边的时候,原本心中的纠结就消散的差不多了。

    咕嘟咕嘟冒着泡泡的锅子并没有他们想象中的那么可怕。

    虽然辣椒的味道有点点怪,但飘散在空中的味道很香。

    不但完全没有先前在厨房里嗅到的那般恐怖,甚至还让人口舌生津。

    这会儿看到姜云瑶先涮了一片肉,沾上油碟放到祖父面前的小碗里,所有人的目光都跟着转移过去了。

    这种吃法还挺新鲜的,众人都是第一次见。

    尤其是那锅红色的锅底,姜云瑶说那叫什么来着?

    哦对,辣椒锅底。

    这辣椒是什么味儿他们还没尝过呢,就是先前在厨房里被呛过一次,还不知道吃起来味道如何呢。

    所有人的目光都朝着姜老将军投射过去,所有人都眼巴巴的看着他……碗里的那片肥牛。

    第288章 涮火锅没有毛肚,宛如没有了灵魂

    姜老将军在所有人的注目下,不慌不忙的夹起那片肥牛送入口中。

    香嫩可好,还有一丝淡淡的奇怪的味道在口腔中弥漫。

    这就是姜云瑶说的辣椒的味道吧?

    出乎意料的好吃!

    姜老将军面前就摆着一个微辣锅子,在尝过一片肥牛后,他立刻自己夹了几片肥牛丢进了锅子里。

    什么话都不用说了,只要看他的态度就明白了。

    众人立刻纷纷开始忙着夹自己喜欢吃的食材,往咕噜咕噜翻滚冒泡泡的锅子里丢。

    他们着急品尝火锅的美味,都顾不上去打蘸碟了。

    姜云瑶见姜老将军沉迷于辣锅的美味,无奈的让下人上前帮忙,把姜老将军面前的辣锅给移开,给他换了个番茄锅。

    “您受的伤还没好透,不适合吃辣椒这种刺激的食物。番茄锅的味道也不错,您还是吃这个吧。”

    姜云瑶说着,还看了一眼埋头跟哥哥们抢肉的五叔。

    “还有您也是,吃番茄锅。您的伤势比祖父还重呢,这刚能下地没多久,不能吃辣。”

    让他们尝尝味道就算了,怎么还吃上瘾了?

    姜老将军和姜五爷对视一眼,纷纷扼腕。

    这辣锅的味道他们也形容不上来,就是很美妙,很容易让人上瘾。

    他们还没吃过瘾呢,就给挪走了,真是……太过分了!

    但他们也不好无视姜云瑶的一片心意,只得转而把筷子伸向了番茄锅。

    人多,一共分成了两桌吃饭。

    姜老将军带着府上的男子,包括盛知衡在内坐一桌,姜老夫人带着几个儿媳坐一桌。

    姜老将军他们那桌人多,一共摆上了四个锅子,两个辣锅,两个番茄锅。

    结果一群人抢着涮菜,还差点没打起来。

    夫人们这桌只放了两个锅子,但众人吃的其乐融融,一点都没有抢菜大家的趋势。

    相比起辣锅,番茄锅的味道虽然也很不错,但众人就是觉得逊色了一点。

    尤其是姜老将军和姜五爷。

    越是得不到的越容易让人惦念。

    他们俩刚刚尝过两口辣锅,就被迫转移向了番茄锅,心里不舒坦极了。

    虽然番茄锅也很好吃,但他们总觉得味道差了一点。

    但有姜云瑶的叮嘱在先,也抢不过几个小辈,两人只能眼馋着辣锅,吃着番茄锅。

    盛知衡虽然看起来不争不抢的,但下筷子的时候稳准狠,倒是也被他捞到了不少东西。

    众人都是第一次尝试辣锅,没一会儿个个就吃到额头冒汗,斯哈斯哈吸气,但根本停不下来。

    至于姜云瑶提前准备的各种小料,消耗则是不大。

    纯锅子原汤原味的吃起来就很味美了。

    什么蘸料?不需要!

    万一趁着他去打蘸料的功夫,别人把锅子里的东西全都捞走吃干净了怎么办?!

    姜老将军他们那一桌吃的风生水起,姜云瑶和祖母等人同坐的这一桌,吃的也是热火朝天。

    将军府的众人都对辣椒的滋味接受甚好,很有吃辣的潜质。

    最让姜云瑶意外的是看起来柔柔弱弱的姜四夫人,吃辣锅不算,竟然还学着姜云瑶的样子,特地打了干碟蘸料来吃。