站在门口的小二哥,见客人交了钱,立刻过来领着客人走进去。
只道是进了酒楼内,才能窥得其中奥妙。
所有石桌固定在地上,桌子中间都被抠了个大洞。
店内有不少着装统一的少男少女,端着大盘子,往旁边的菜架上添置菜肴,仔细瞧去,那些菜居然都是生食!
客人问小二:“你们这卖的是生食?我又如何享得?”
小二哥回过头,不急不躁带着他在双人座坐下,而后解释道:“那里摆的菜肴客官均可随意拿取,等您拿过来之后,我再帮您烤制。”
头一回遇到这么稀罕的吃法,客人顿时来了兴致,朝着菜架走去。
不看不知道,一看才被店的豪横惊呆。
菜架上,一盆盆肉片像是不要钱似的,另一个夹子上则摆了不同的蔬菜。
看着满目红彤彤的肉片,客人吞咽口水,扯住路过的小二手臂,不太确定地问:“这些菜我真的可以随便拿,待会吃完之后,不用再付账吗?”
就见小二笑了笑,从架子下面取出一个盘子递于他:“客官您放心吃,错不了。”
当即他不管不顾朝着肉片冲过去,满满当当夹了一盘,回到桌边。
忐忑看小二哥,生怕被他说爱占便宜。
但小二哥却神情不变,夹着腌制过的麻辣牛肉,熟练地将肉片摊到烤架上慢慢烘烤。
安乐瞧了眼里面的动静,露出满意的微笑。
她培训了这群人整整大半个月,哪怕是猪也该学会如何把食物烤熟。
外面围观的人看见里面小二哥优雅地烤着肉,渐渐孜然的香味飘出来,纷纷开始咽口水。
这味道实在太香了!
是他们从未闻到过的香味。
不少人受不了诱惑,掏出钱银交给卢成,由门口小二带进去,找地方坐下。
有了第一个尝试的人,后面跟风而来的人,也开始多起来。
过了中午,秦三爷带着保镖来到就楼前,却发现酒楼里面依旧人声鼎沸,没有半分过了饭点的样子。
他站到安乐身边,看着里面火热的场景,赞叹道:“我果然没看错老板娘,这手段了不得。”
安乐笑了笑,承下他的称赞。
其实开店前她心中也曾忐忑过。
自助餐诞生于8世纪,她并不确定在这个时代能不能行得通。
但今日火爆的生意向她证明,在吃面前,哪个时代的人们都一样。
揉揉发疼的肩颈,安乐准备回去。
酒楼的事情交给他们便好,如今自助烤肉初开,客人们瞧着吃着都觉得新鲜,暂时没什么大问题。
等过些时日,便要着手推出些新花样才好。
一成不变的菜品,总是会让人生腻。
同卢成打了声招呼,安乐径直出门去。
秦三爷见状,惊诧道:“你这就回去了?”
安乐看了看井然有序的店内,也很纳闷:“我留在这里也没事做,不如回去养精蓄锐。”
别看她现在不忙,她忙的时间,他们可都在睡觉。
作为店里唯一的主厨,她需得在开店前,准备好所有的食材,以供开店后使用。
因此天不亮她就得起来备菜,一直到开店之后,才能得了空闲。
只是这些辛苦她不打算同秦三爷说,她没有向合作伙伴抱怨的坏习惯。
生意上的事情秦三爷管不了,也不想管,他愣愣看着安乐离去的背影,对保镖说:“瞧瞧,我真是给自己请了尊祖宗回来。”
接连大半个月,安乐的自助烤肉店每日客满为患,算是彻底在漳州城里站稳脚。
自助烤肉店的名气不但在漳州城里传了开去,也穿到了淮安书院里。
“听说了吗,城里新开了家什么安氏自助烤肉店,只要进门交六十文钱,店里的肉也好菜也好,随便吃,不再收取任何费用。”
“什么?这老板是来漳州城扶贫救助的吗?就六十文钱,还能随便吃肉?真的能赚钱吗?”
“我听说这店的吃食,制作方法特别奇特,和其他饭馆完全不一样,客人拿到的是生食,由店里的人当着面烤熟。”
“当真?!这般新奇?”
“别说了,我在等书院沐修,下山去城里看看,长长见识。”
许裴昭听到学子们的谈话,慢慢勾起嘴角。
这时,肩膀被人碰了碰,他看过去,是陈末探过头来。
陈末看了眼周围,见无人注意这里,他小声问道:“是安乐吧?这做菜的法子,听起来和她在宁禾镇的烧烤摊差不多。”
许裴昭故作不知,摇摇头:“我又没去城里看过,我哪知道是不是小乐开的店。”
只道是进了酒楼内,才能窥得其中奥妙。
所有石桌固定在地上,桌子中间都被抠了个大洞。
店内有不少着装统一的少男少女,端着大盘子,往旁边的菜架上添置菜肴,仔细瞧去,那些菜居然都是生食!
客人问小二:“你们这卖的是生食?我又如何享得?”
小二哥回过头,不急不躁带着他在双人座坐下,而后解释道:“那里摆的菜肴客官均可随意拿取,等您拿过来之后,我再帮您烤制。”
头一回遇到这么稀罕的吃法,客人顿时来了兴致,朝着菜架走去。
不看不知道,一看才被店的豪横惊呆。
菜架上,一盆盆肉片像是不要钱似的,另一个夹子上则摆了不同的蔬菜。
看着满目红彤彤的肉片,客人吞咽口水,扯住路过的小二手臂,不太确定地问:“这些菜我真的可以随便拿,待会吃完之后,不用再付账吗?”
就见小二笑了笑,从架子下面取出一个盘子递于他:“客官您放心吃,错不了。”
当即他不管不顾朝着肉片冲过去,满满当当夹了一盘,回到桌边。
忐忑看小二哥,生怕被他说爱占便宜。
但小二哥却神情不变,夹着腌制过的麻辣牛肉,熟练地将肉片摊到烤架上慢慢烘烤。
安乐瞧了眼里面的动静,露出满意的微笑。
她培训了这群人整整大半个月,哪怕是猪也该学会如何把食物烤熟。
外面围观的人看见里面小二哥优雅地烤着肉,渐渐孜然的香味飘出来,纷纷开始咽口水。
这味道实在太香了!
是他们从未闻到过的香味。
不少人受不了诱惑,掏出钱银交给卢成,由门口小二带进去,找地方坐下。
有了第一个尝试的人,后面跟风而来的人,也开始多起来。
过了中午,秦三爷带着保镖来到就楼前,却发现酒楼里面依旧人声鼎沸,没有半分过了饭点的样子。
他站到安乐身边,看着里面火热的场景,赞叹道:“我果然没看错老板娘,这手段了不得。”
安乐笑了笑,承下他的称赞。
其实开店前她心中也曾忐忑过。
自助餐诞生于8世纪,她并不确定在这个时代能不能行得通。
但今日火爆的生意向她证明,在吃面前,哪个时代的人们都一样。
揉揉发疼的肩颈,安乐准备回去。
酒楼的事情交给他们便好,如今自助烤肉初开,客人们瞧着吃着都觉得新鲜,暂时没什么大问题。
等过些时日,便要着手推出些新花样才好。
一成不变的菜品,总是会让人生腻。
同卢成打了声招呼,安乐径直出门去。
秦三爷见状,惊诧道:“你这就回去了?”
安乐看了看井然有序的店内,也很纳闷:“我留在这里也没事做,不如回去养精蓄锐。”
别看她现在不忙,她忙的时间,他们可都在睡觉。
作为店里唯一的主厨,她需得在开店前,准备好所有的食材,以供开店后使用。
因此天不亮她就得起来备菜,一直到开店之后,才能得了空闲。
只是这些辛苦她不打算同秦三爷说,她没有向合作伙伴抱怨的坏习惯。
生意上的事情秦三爷管不了,也不想管,他愣愣看着安乐离去的背影,对保镖说:“瞧瞧,我真是给自己请了尊祖宗回来。”
接连大半个月,安乐的自助烤肉店每日客满为患,算是彻底在漳州城里站稳脚。
自助烤肉店的名气不但在漳州城里传了开去,也穿到了淮安书院里。
“听说了吗,城里新开了家什么安氏自助烤肉店,只要进门交六十文钱,店里的肉也好菜也好,随便吃,不再收取任何费用。”
“什么?这老板是来漳州城扶贫救助的吗?就六十文钱,还能随便吃肉?真的能赚钱吗?”
“我听说这店的吃食,制作方法特别奇特,和其他饭馆完全不一样,客人拿到的是生食,由店里的人当着面烤熟。”
“当真?!这般新奇?”
“别说了,我在等书院沐修,下山去城里看看,长长见识。”
许裴昭听到学子们的谈话,慢慢勾起嘴角。
这时,肩膀被人碰了碰,他看过去,是陈末探过头来。
陈末看了眼周围,见无人注意这里,他小声问道:“是安乐吧?这做菜的法子,听起来和她在宁禾镇的烧烤摊差不多。”
许裴昭故作不知,摇摇头:“我又没去城里看过,我哪知道是不是小乐开的店。”
