宋金山很懵,阮氏红了眼。
“不曾啊……最近买东西也都是给足了钱,从没拖欠别人一个铜子儿的,我家这媳妇儿平时也不出门,要是有人上门请她帮忙,她也都没说过重话,少有拒绝的……”宋金山略有些委屈。
阮氏也会绣花,当初和原主一起学的。
村妇都会些针线活,因此常有人向阮氏打听绣花的针法之类的东西,阮氏也少有藏私的。
“爹,如今也问不出个所以然来,倒不如不想了,大家伙大老远的过来,肚子一定也饿了,我看还是吃饭吧?”宋缨道。
宋金山一愣,随后连忙点头:“是这个理,不能慢待了大家。”
说着,连忙冲着大家伙道:“许是有什么误会也说不定,劳烦大家伙操心了,今天头日开市,以后亲朋多照应些个!”
大家伙点了点头,阮氏看了一眼那妇人,叹了口气,油纸拿了五个素包子递了上去:“咱家也不是善堂,以后是万不会白送东西的,若有人问大嫂子的话,还请大嫂子解释一番,咱们是被人坑了。”
宋缨也没拦着。
她娘的铺子,她娘自己做主,而且这人瞅着的确挺可怜,又说家里有俩孩子,她娘估计也怕这人家里断了粮,所以顺道做个好事。
问题不大。
那妇人得了东西自然是感恩戴德的模样,冲着阮氏点头哈腰一阵,然后连忙跑了出去。
阮氏摇了摇脑袋,随后张罗着卖包子。
“这里是托盘还有碗盘,想吃什么自己挑,今儿有素包子菜包子,后头还有锅贴和水煎包。”宋金山又道。
“这两物是什么?”大家伙忍不住道。
“我家丫头琢磨出来的,锅贴和饺子差不多,不过是用油煎成的,水煎包则是发面做的,上头也尽是油,都只做了肉馅,锅贴一文钱一个,个头小,水煎包两文钱一个个头大,一会儿端上来大家伙就知道了。”宋金山解释了一声。
这东西不难学,但他们是头一家,以后应该能卖得好。
大家伙翘首以待,各个等着。
后头锅里已经在做了,过了一会儿,阮氏和关大娘将东西端了过来。
大家伙一看,好家伙,竟是油光光的,上头还洒了些芝麻,看上去十分有食欲。
虽说价格相比于普通包子贵了些,但毕竟油水多,也是值的,而聪明一点的人也琢磨出来了,宋老二这铺子,可不是只针对码头干活的人。
有这一口在,就是过往的商人,恐怕也会进来尝尝味儿。
第350章 实在生意
今儿邀请来的亲朋肯定都是来照顾生意免得店里冷清的,所以饭钱要付,只是付多少取决于宋金山这老板的意思。
宋金山定了个七折。
包子谁没吃过?所以这会儿几乎都盯着那锅贴和煎包。
一样来一点,再上一碗肉汤。
村里来的人一这么吃,那看着开市便前来凑热闹的普通客人也都忍不住试了试。
一个精壮的男人,敞开了肚皮吃,少说也能吃七八个大煎包再配几个锅贴。
女人胃口小,但只吃五个锅贴也吃不饱,大多也会添一两个煎包试一试。
“这肉汤味儿真不错,真是放了鸡熬出来的啊?味鲜,没放辣子但味儿还挺重,不过比较适合配蒸包子,倒是那杂粮粥和这油包子一起吃比较合适。”有汉子笑着说道。
一油一淡搭配着,才能多吃几口。
“这咸菜不错啊?以前咱这家里怎么没想着用辣子这么炒呢?辣种子椒麻酥香,将这咸菜都炒的更好吃了!”
“东西放了油,哪里有不好吃的?!”
“可不是么,家里咸菜捞出来就能吃了,哪里还会放油炒啊,我说宋老二啊,你这生意做的是真实在啊!”
“……”
宋金山原本有些昏暗的心情此刻明朗了许多,连忙笑着。
包子是媳妇儿包的,但刚才忙起来的时候,他也得帮把手,蒸包子、切咸菜,这都是他做的。
被人夸了,心里自然高兴。
“应该的、应该的!”宋金山笑的有几分腼腆。
他是男人,今儿还得负责照应亲邻,所以在前头忙着,关大娘负责卖包子和收钱,阮氏则后头看着火。
还有个婆子是这几天才请的,是个哑巴,别的事儿也不勇敢,洗洗刷刷端盘子就可以了。
等之后宋金山不用在前头交涉,就可以前后跑端蒸笼,毕竟这是体力活。
铺子里蒸了多少个包子那都是有数的,所以阮氏和宋金山也不用担心关大娘有私心。
此刻,除了二房心中有些阴云以外,陪着姚老爷子的大姚氏心里也不爽快。
“姚爷爷。”宋缨走了过去,“今儿劳烦姚爷爷请财神,辛苦您了,我娘那边专门做了两锅煎包,回头您带回去给家里的孩子吃。”
宋缨看了一眼,这大姚氏长得不像这老爷子。
这位姚老爷子确实是一身书卷气,看上去不争不抢很是淡泊的样子。
“不曾啊……最近买东西也都是给足了钱,从没拖欠别人一个铜子儿的,我家这媳妇儿平时也不出门,要是有人上门请她帮忙,她也都没说过重话,少有拒绝的……”宋金山略有些委屈。
阮氏也会绣花,当初和原主一起学的。
村妇都会些针线活,因此常有人向阮氏打听绣花的针法之类的东西,阮氏也少有藏私的。
“爹,如今也问不出个所以然来,倒不如不想了,大家伙大老远的过来,肚子一定也饿了,我看还是吃饭吧?”宋缨道。
宋金山一愣,随后连忙点头:“是这个理,不能慢待了大家。”
说着,连忙冲着大家伙道:“许是有什么误会也说不定,劳烦大家伙操心了,今天头日开市,以后亲朋多照应些个!”
大家伙点了点头,阮氏看了一眼那妇人,叹了口气,油纸拿了五个素包子递了上去:“咱家也不是善堂,以后是万不会白送东西的,若有人问大嫂子的话,还请大嫂子解释一番,咱们是被人坑了。”
宋缨也没拦着。
她娘的铺子,她娘自己做主,而且这人瞅着的确挺可怜,又说家里有俩孩子,她娘估计也怕这人家里断了粮,所以顺道做个好事。
问题不大。
那妇人得了东西自然是感恩戴德的模样,冲着阮氏点头哈腰一阵,然后连忙跑了出去。
阮氏摇了摇脑袋,随后张罗着卖包子。
“这里是托盘还有碗盘,想吃什么自己挑,今儿有素包子菜包子,后头还有锅贴和水煎包。”宋金山又道。
“这两物是什么?”大家伙忍不住道。
“我家丫头琢磨出来的,锅贴和饺子差不多,不过是用油煎成的,水煎包则是发面做的,上头也尽是油,都只做了肉馅,锅贴一文钱一个,个头小,水煎包两文钱一个个头大,一会儿端上来大家伙就知道了。”宋金山解释了一声。
这东西不难学,但他们是头一家,以后应该能卖得好。
大家伙翘首以待,各个等着。
后头锅里已经在做了,过了一会儿,阮氏和关大娘将东西端了过来。
大家伙一看,好家伙,竟是油光光的,上头还洒了些芝麻,看上去十分有食欲。
虽说价格相比于普通包子贵了些,但毕竟油水多,也是值的,而聪明一点的人也琢磨出来了,宋老二这铺子,可不是只针对码头干活的人。
有这一口在,就是过往的商人,恐怕也会进来尝尝味儿。
第350章 实在生意
今儿邀请来的亲朋肯定都是来照顾生意免得店里冷清的,所以饭钱要付,只是付多少取决于宋金山这老板的意思。
宋金山定了个七折。
包子谁没吃过?所以这会儿几乎都盯着那锅贴和煎包。
一样来一点,再上一碗肉汤。
村里来的人一这么吃,那看着开市便前来凑热闹的普通客人也都忍不住试了试。
一个精壮的男人,敞开了肚皮吃,少说也能吃七八个大煎包再配几个锅贴。
女人胃口小,但只吃五个锅贴也吃不饱,大多也会添一两个煎包试一试。
“这肉汤味儿真不错,真是放了鸡熬出来的啊?味鲜,没放辣子但味儿还挺重,不过比较适合配蒸包子,倒是那杂粮粥和这油包子一起吃比较合适。”有汉子笑着说道。
一油一淡搭配着,才能多吃几口。
“这咸菜不错啊?以前咱这家里怎么没想着用辣子这么炒呢?辣种子椒麻酥香,将这咸菜都炒的更好吃了!”
“东西放了油,哪里有不好吃的?!”
“可不是么,家里咸菜捞出来就能吃了,哪里还会放油炒啊,我说宋老二啊,你这生意做的是真实在啊!”
“……”
宋金山原本有些昏暗的心情此刻明朗了许多,连忙笑着。
包子是媳妇儿包的,但刚才忙起来的时候,他也得帮把手,蒸包子、切咸菜,这都是他做的。
被人夸了,心里自然高兴。
“应该的、应该的!”宋金山笑的有几分腼腆。
他是男人,今儿还得负责照应亲邻,所以在前头忙着,关大娘负责卖包子和收钱,阮氏则后头看着火。
还有个婆子是这几天才请的,是个哑巴,别的事儿也不勇敢,洗洗刷刷端盘子就可以了。
等之后宋金山不用在前头交涉,就可以前后跑端蒸笼,毕竟这是体力活。
铺子里蒸了多少个包子那都是有数的,所以阮氏和宋金山也不用担心关大娘有私心。
此刻,除了二房心中有些阴云以外,陪着姚老爷子的大姚氏心里也不爽快。
“姚爷爷。”宋缨走了过去,“今儿劳烦姚爷爷请财神,辛苦您了,我娘那边专门做了两锅煎包,回头您带回去给家里的孩子吃。”
宋缨看了一眼,这大姚氏长得不像这老爷子。
这位姚老爷子确实是一身书卷气,看上去不争不抢很是淡泊的样子。
