“殿下,你真的是让小的好生担心啊,下次你出去说什么我都要跟着你。”
齐煦见他一副惨兮兮的模样,伸手便又想给他一个毛栗,他又不是怎么着了,至于担心成这样吗?
想了一想,觉得这元清也是为了自己,便将停在半空中的手落在了元清的肩膀上,拍了拍。
元清被这突如其来的举动弄得有些不知所措,今儿个殿下怎么突然转转性了,还那么温柔的拍了拍自己的肩膀,这大事有些不妙啊。
元清摸了摸自己的肩膀,又看了一眼已经进门的殿下,突然意识到有什么不对劲,他赶紧跟着跑了进去。
扑通往地上一跪,哭天抹泪的说道:“殿下,你是不要我了吗?”
齐煦正背着手往书房走去,正想着事情呢,冷不丁的听到后面扑通的跪地声,以及元清的哭喊声,头皮一阵发麻,转过身皱着眉对着元清道:“你这是闹得哪一出,本大人何时说过不要你了?”
元清正抹着泪呢,听得自家主子说没有不要他,赶紧止住了眼泪说道:“那为何今日殿下不敲我脑袋,改换拍肩膀了?我以为你不要我了。”
齐煦听得一阵无语,竟然还有人上赶着吃毛栗?这不打还不行?于是走到了元清的身前,伸手给他脑袋扣了一记,只不过力道却是十分的轻。
“太好了,殿下没有不要我。”元清跪在地上破涕为笑。
“还不快滚起来,跪来跪去让人心烦。”齐煦不悦的转身走了。
他可从来都没有不要他的想法,自他记事起,元清便一直跟着自己,虽说是个下人,但在齐煦的潜意识里已经把他当成了自己的亲人。
到了书房后,齐煦坐在桌案前,想到在医馆里顾余那生气的模样,以及被她拧的到现在还隐隐作痛的胳膊,有些不解,这女孩子怎么说生气就生气了?
“元清,你说为什么女人说生气就生气?”齐煦对着正帮他研墨的元清问道。
“阿?殿下这个问题小的恐怕是不知,小的长这么大,连姑娘的手都还没摸过,更不会知道她们的想法了。”元清有些为难的说道。
“说的本大人好像摸过一样?”齐煦瞪了一眼元清。
元清委屈的说道:“殿下你不是整日的都围着顾姑娘吗?这手都没摸过?”
还没等齐煦答话,元清又道:“难不成殿下把顾姑娘惹生气了?”
齐煦被元清的一句话戳到痛处,竟不知该说些什么,神情忧郁的坐在太师椅上。
“殿下,你这模样该不会是喜欢上顾姑娘了吧?”齐煦非常不合时宜的说了这么一句话。
“胡说,我是觉得她熟悉,总想靠近她,还有那日在盛都她见我皇兄来了,还慌忙的躲避,我都还没能弄清楚其中原由。”齐煦语气不悦的说道。
元清听得这话,只好闭上嘴不再说话,怕是再说下去,又要挨揍了。他轻轻摇了摇头,看殿下这模样,分明就是喜欢上人家姑娘了嘛,还不承认。
顾家小院。
回到家以后,顾余便将篮子里的桂花全部都倒在大木盆里,加了少许的盐驱虫,将桂花泡了一夜。
第二日早晨起来的时候,木盆的水面飘着一层黑色的东西,顾余把水面浮着的黑色东西捞了起来,再将桂花捞到盛着清水的木盆,仔细清洗一番,又拿来细孔的筛子,将它放在两条板凳上,再把桂花捞起来均匀的铺在了上面。
阳光正好照在上面,晒上一个时辰便可以将桂花放进纱布包裹中,丢进酒坛子了。
晒了一刻钟,顾余将桂花翻了一遍,让底部有些湿润的花朵翻到上面,尽量让它们全部都吸收到阳光。
待这些都做完后,顾余站起身拍了拍手上的桂花屑,吃了早饭,又搬了一个小桌子坐到了树下面,开始想着以后要做的全新的菜品。
糕点的话,有桂花糕,栗子糕,花生糕,杏仁糕,还有红糖糍粑,再来一个冰糖炖雪梨,冬日喝这个最好,润肺止咳。
菜类的有五花肉炒竹笋,五花肉炒辣椒,红烧猪蹄,黄豆炖猪蹄,茶树菇炖鸡肉,凉拌顺风耳,红烧鲫鱼,鱼丸炒木耳等。
汤类的话有豆腐虾仁汤,青菜粉丝豆腐汤,再有野菜鸡蛋羹,荠菜钵钵粥。
顾余将想好的菜品全部都记到了纸上,想着先用这些,以后有了其他的想法,再一个个添加上去。
晒在阳光下的桂花也到时候了,顾余在房间里拿出曹氏提前为她准备的纱布包,将桂花全数放了进去,打上一个结,拍了拍碎屑,便丢进了提前准备好的酒坛子里。
在过个一段时间就可以尝到佳酿了。
剩下的几日里,顾余照常去了铺子,又去了一趟工匠铺,看了看订做的桌子板凳,以及修缮好的屋檐。
五日的时间很快就过去了,开业的前一天,顾余到了酒肆,看见门头上的匾额已经换上余生酒肆这个名字,里面的桌椅也是成套的新的,剥落的墙皮也已经修缮完毕,菜牌也已经工工整整的挂在了柜台一侧的墙上,十分醒目。
后院的房间也已经被打理的一尘不染,顾余心下十分的愉悦,朝着前厅正在忙碌的阿顺叫道:“阿顺,你过来下。”
阿顺见掌柜的叫他,迅速跑了过来,“掌柜的,有什么事情要吩咐的吗”
顾余笑着摇摇头道:“没有,我见你这事情办得很妥帖,我很高兴,日后便将你的月钱涨到一两,你可得尽心尽力的为我做事。”
阿顺听到自己的月钱涨到了一两,顿时喜上眉梢,连声答道:“谢掌柜的,我一定会认真的做事。”
“哦,对了,明日开业,还需得准备些鞭炮,定要办的热热闹闹的。”
“掌柜的放心,这些我已经办妥了,鞭炮买的是最响的,已经在后院备着了。”阿顺喜笑颜开的说道。
“恩,干的不错。”顾余满意的点了点头。
第13章 酒肆开业
很快便到了开业的日子,顾余与阿顺早早的就来到了酒肆,将桌椅都擦洗的干干净净,檐下的旧的发黄的灯笼也全部都换成了绒面的大红灯笼。
台阶下门口还立着一个牌子,上面红纸黑字用清秀的簪花小楷写着:开业第一日,凡是进本店吃饭的客官,皆送一壶自酿小酒。
等到了巳时,阿顺便将准备好的鞭炮拆开,盘在了店门口的空地上,找到引线拿出火折子给鞭炮点上了火,一段引线刺刺啦啦的烧完,鞭炮便噼里啪啦的四下炸开了,同时也向上空腾出一阵白雾。
围观的人群站在距离鞭炮不远的地方,大多都捂着耳朵看着,待鞭炮燃尽之后,酒肆前已经是一片鲜红,鞭炮纸铺了一地,看上去十分喜庆。
齐煦见他一副惨兮兮的模样,伸手便又想给他一个毛栗,他又不是怎么着了,至于担心成这样吗?
想了一想,觉得这元清也是为了自己,便将停在半空中的手落在了元清的肩膀上,拍了拍。
元清被这突如其来的举动弄得有些不知所措,今儿个殿下怎么突然转转性了,还那么温柔的拍了拍自己的肩膀,这大事有些不妙啊。
元清摸了摸自己的肩膀,又看了一眼已经进门的殿下,突然意识到有什么不对劲,他赶紧跟着跑了进去。
扑通往地上一跪,哭天抹泪的说道:“殿下,你是不要我了吗?”
齐煦正背着手往书房走去,正想着事情呢,冷不丁的听到后面扑通的跪地声,以及元清的哭喊声,头皮一阵发麻,转过身皱着眉对着元清道:“你这是闹得哪一出,本大人何时说过不要你了?”
元清正抹着泪呢,听得自家主子说没有不要他,赶紧止住了眼泪说道:“那为何今日殿下不敲我脑袋,改换拍肩膀了?我以为你不要我了。”
齐煦听得一阵无语,竟然还有人上赶着吃毛栗?这不打还不行?于是走到了元清的身前,伸手给他脑袋扣了一记,只不过力道却是十分的轻。
“太好了,殿下没有不要我。”元清跪在地上破涕为笑。
“还不快滚起来,跪来跪去让人心烦。”齐煦不悦的转身走了。
他可从来都没有不要他的想法,自他记事起,元清便一直跟着自己,虽说是个下人,但在齐煦的潜意识里已经把他当成了自己的亲人。
到了书房后,齐煦坐在桌案前,想到在医馆里顾余那生气的模样,以及被她拧的到现在还隐隐作痛的胳膊,有些不解,这女孩子怎么说生气就生气了?
“元清,你说为什么女人说生气就生气?”齐煦对着正帮他研墨的元清问道。
“阿?殿下这个问题小的恐怕是不知,小的长这么大,连姑娘的手都还没摸过,更不会知道她们的想法了。”元清有些为难的说道。
“说的本大人好像摸过一样?”齐煦瞪了一眼元清。
元清委屈的说道:“殿下你不是整日的都围着顾姑娘吗?这手都没摸过?”
还没等齐煦答话,元清又道:“难不成殿下把顾姑娘惹生气了?”
齐煦被元清的一句话戳到痛处,竟不知该说些什么,神情忧郁的坐在太师椅上。
“殿下,你这模样该不会是喜欢上顾姑娘了吧?”齐煦非常不合时宜的说了这么一句话。
“胡说,我是觉得她熟悉,总想靠近她,还有那日在盛都她见我皇兄来了,还慌忙的躲避,我都还没能弄清楚其中原由。”齐煦语气不悦的说道。
元清听得这话,只好闭上嘴不再说话,怕是再说下去,又要挨揍了。他轻轻摇了摇头,看殿下这模样,分明就是喜欢上人家姑娘了嘛,还不承认。
顾家小院。
回到家以后,顾余便将篮子里的桂花全部都倒在大木盆里,加了少许的盐驱虫,将桂花泡了一夜。
第二日早晨起来的时候,木盆的水面飘着一层黑色的东西,顾余把水面浮着的黑色东西捞了起来,再将桂花捞到盛着清水的木盆,仔细清洗一番,又拿来细孔的筛子,将它放在两条板凳上,再把桂花捞起来均匀的铺在了上面。
阳光正好照在上面,晒上一个时辰便可以将桂花放进纱布包裹中,丢进酒坛子了。
晒了一刻钟,顾余将桂花翻了一遍,让底部有些湿润的花朵翻到上面,尽量让它们全部都吸收到阳光。
待这些都做完后,顾余站起身拍了拍手上的桂花屑,吃了早饭,又搬了一个小桌子坐到了树下面,开始想着以后要做的全新的菜品。
糕点的话,有桂花糕,栗子糕,花生糕,杏仁糕,还有红糖糍粑,再来一个冰糖炖雪梨,冬日喝这个最好,润肺止咳。
菜类的有五花肉炒竹笋,五花肉炒辣椒,红烧猪蹄,黄豆炖猪蹄,茶树菇炖鸡肉,凉拌顺风耳,红烧鲫鱼,鱼丸炒木耳等。
汤类的话有豆腐虾仁汤,青菜粉丝豆腐汤,再有野菜鸡蛋羹,荠菜钵钵粥。
顾余将想好的菜品全部都记到了纸上,想着先用这些,以后有了其他的想法,再一个个添加上去。
晒在阳光下的桂花也到时候了,顾余在房间里拿出曹氏提前为她准备的纱布包,将桂花全数放了进去,打上一个结,拍了拍碎屑,便丢进了提前准备好的酒坛子里。
在过个一段时间就可以尝到佳酿了。
剩下的几日里,顾余照常去了铺子,又去了一趟工匠铺,看了看订做的桌子板凳,以及修缮好的屋檐。
五日的时间很快就过去了,开业的前一天,顾余到了酒肆,看见门头上的匾额已经换上余生酒肆这个名字,里面的桌椅也是成套的新的,剥落的墙皮也已经修缮完毕,菜牌也已经工工整整的挂在了柜台一侧的墙上,十分醒目。
后院的房间也已经被打理的一尘不染,顾余心下十分的愉悦,朝着前厅正在忙碌的阿顺叫道:“阿顺,你过来下。”
阿顺见掌柜的叫他,迅速跑了过来,“掌柜的,有什么事情要吩咐的吗”
顾余笑着摇摇头道:“没有,我见你这事情办得很妥帖,我很高兴,日后便将你的月钱涨到一两,你可得尽心尽力的为我做事。”
阿顺听到自己的月钱涨到了一两,顿时喜上眉梢,连声答道:“谢掌柜的,我一定会认真的做事。”
“哦,对了,明日开业,还需得准备些鞭炮,定要办的热热闹闹的。”
“掌柜的放心,这些我已经办妥了,鞭炮买的是最响的,已经在后院备着了。”阿顺喜笑颜开的说道。
“恩,干的不错。”顾余满意的点了点头。
第13章 酒肆开业
很快便到了开业的日子,顾余与阿顺早早的就来到了酒肆,将桌椅都擦洗的干干净净,檐下的旧的发黄的灯笼也全部都换成了绒面的大红灯笼。
台阶下门口还立着一个牌子,上面红纸黑字用清秀的簪花小楷写着:开业第一日,凡是进本店吃饭的客官,皆送一壶自酿小酒。
等到了巳时,阿顺便将准备好的鞭炮拆开,盘在了店门口的空地上,找到引线拿出火折子给鞭炮点上了火,一段引线刺刺啦啦的烧完,鞭炮便噼里啪啦的四下炸开了,同时也向上空腾出一阵白雾。
围观的人群站在距离鞭炮不远的地方,大多都捂着耳朵看着,待鞭炮燃尽之后,酒肆前已经是一片鲜红,鞭炮纸铺了一地,看上去十分喜庆。
