“多谢你为我考虑得如此周全了。”舒玉十分感激,想将酒钱给莫醉她却不要。
“这不值什么钱,本就是专门为你做的。”莫醉推让,语气十分豪爽。
两人你来我往地退让了一番,舒玉见莫醉双眉都要拧在一起了,这才将钱收回,只想着在什么地方回报一二,好不辜负莫醉的一番情谊。
舒玉提着酒跟在褚越身后走出店门,见莫醉还要送自己,连忙叫住了她,“不用送了,就在隔壁还这么客气,我都不好意思了!”
闻言莫醉笑了一声,便依舒玉所言停下了脚步,总归日后相处的机会多得是,这样的确生分了些。
眼见着同张东升兄弟俩定好的酒席日子就到了,这一天舒玉起了个大早。
毕竟光是烤乳猪烤制过程就需要花费不少时间,为了避免手忙脚乱,还是早点起来比较好,少睡的那一会儿之后有的是时间补回来。
厨房里人手充足,舒玉有条不紊地安排下去。买菜的,洗菜的,切菜的,都安排到位了,舒玉自己只需要做一些重要的事情,比如调味之类的容易出错的环节由她来把控。
一切准备就绪之后,张家人便一起来了,舒玉亲自出去迎的人,看日头正是快到午时。
酒席的包间是调整过的,最大的雅间放下两张桌子绰绰有余,她同张东升一起将张家老祖宗扶到了主位上。
这家人不说别的,舒玉本以为人多会比较喧哗,谁想小孩子们一个个都规矩老实得很,从方方面面就能看出来教养极好。
“祖母,我给您介绍一下这间食肆的主人。”
张东升扶着祖母坐下之后,这才郑重开口。
“这是舒玉,舒娘子,手艺也是极好的。”
被介绍的舒玉连忙挂上一个礼貌的笑容,“老祖宗安好。”
坐在主位的老祖宗是一个满头银丝打理得十分得体的老太太,周身散发着慈祥的气息,笑起来就显得更和蔼了。
她说话舒缓,面色从容而沉静,笑意温和,“舒小娘子好,平日里常听二宝夸你的手艺,今日算是有口福了。”
舒玉先是觉得老祖宗口中的“二宝”这个称呼可乐,然后才反应过来她说的话。
虽然没说什么华丽的溢美之词,但舒玉还是被夸得双颊泛热,她窘迫地连连摆手,一时间接不上话了。
红着脸道了谢,舒玉脑子突然犯起了迷糊,她强撑着脸上的热度又接了几句,随后实在是不知道说什么了。
在原地站了几秒,感觉十分不好意思的舒玉最后落荒而逃,结结巴巴地打了招呼便快步走出包间关上了门。
一出门她就感觉脑子又能转弯了,在她松了一口气时,包间里传出阵阵笑声,惹得她加快了步子,三两下便离开了此处。
“是个好孩子。”
这句话舒玉没听到,是大家笑完了那阵后老祖宗才慢慢开口说的。
张东升在一旁赞同地点了点头,得意的样子仿佛被夸的是自己。他过了一会儿不知怎的又顿了顿,神色莫名有些遗憾的味道,“若不是……”
这话说得很轻,像是怕被人听见,后边的内容随着他微微开合的嘴消弭于无形,但同他朝夕相处的家人又怎么会不明白,老祖宗伸手拍了拍他的头,语气一如既往的平和,“只能说是有缘无分。”
听出祖母话中带着的安慰成分,张东升却觉得喉咙有些哽住,他轻轻点头,随即扯着笑转移了话题。
其他人见他如此也没有顺着往下说,反而说起了其他事情。
这其中的事舒玉自然是不知道了,她快步走到后院门口,先是轻拍了两下脸颊,吐出一口气,这才进了院子里。
昨天舒玉就把烤乳猪这件事交给了褚越,今天一大早舒玉腌制完把乳猪给褚越之后她就没管过这头的事了。
她神情恢复自然之后便径直凑到了褚越边上坐下,鼻腔闻到的是熟悉的烤乳猪的香味,舒玉的状态一下子便从刚才的飘飘然回到了地面。
第一百章 忙活
“快烤好了。”
以为舒玉过来是来催菜的, 褚越看了看手上的两只乳猪,从早上烤到现在,乳猪的色泽已经变成浅一些的金黄色, 离烤好只差一会儿了。
舒玉听了点了点头, 坐在褚越边上看着他一手一只,双手的动作却不急不缓, 十分有规律, 一点手忙脚乱的感觉都没有。
烤乳猪是个体力活,需要长时间转动烤架, 饶是褚越这般体格健壮的人,保持一个动作这么久也不容易。舒玉见他手上的青筋微微突起, 可见很费力。
有些心疼地用袖子将他额头上即将下落的汗珠擦干,舒玉伸手捏了捏褚越的胳膊。
她的本意是给他捏捏手, 缓解一下,谁料褚越原本平稳的双手突兀地抖了一下,惊得舒玉赶忙收回了作乱的手。
她心中生出些许不好意思,微妙地看了他一眼,没想到正对上褚越无奈的眼神。
舒玉尴尬地笑了笑, 见他神色越发暗沉,她飞快地蹦起来就往厨房走, 边走还边回头道:“你烤好了就拿到厨房来,我去厨房看看。”
说完一溜烟就去了厨房。
进到厨房的舒玉整理好心情,一一看过了徒弟们的进度,便准备开始做菜了。
有了上次临危受命的酒席经验,这次舒玉操作起来行云流水。
经历过上回酸着胳膊回来的事之后, 舒玉有特意锻炼自己的臂力, 更何况这次不需要做上次那么多, 炒起来还算轻松。
但凡做宴席,都少不了鸡鸭鱼肉,上次章斯文办的酒席在这小县城里也称得上是丰盛,不过还是比不上张家这样的大富大贵人家。
不说别的,光是食材这一块就更上一层楼,烤乳猪用的是小野猪,鱼和虾则是内陆地区价格昂贵的海鱼海虾,个头一个赛一个大,甚至还提了一只帝王蟹来,可谓是山珍海味都集齐了。
舒玉店里提供的食材除了山上的野物就只有蔬菜了,整个酒席大概就赚了个加工费。
除此之外,还得提前安排妥当,以避免酒席当日手忙脚乱。
“这不值什么钱,本就是专门为你做的。”莫醉推让,语气十分豪爽。
两人你来我往地退让了一番,舒玉见莫醉双眉都要拧在一起了,这才将钱收回,只想着在什么地方回报一二,好不辜负莫醉的一番情谊。
舒玉提着酒跟在褚越身后走出店门,见莫醉还要送自己,连忙叫住了她,“不用送了,就在隔壁还这么客气,我都不好意思了!”
闻言莫醉笑了一声,便依舒玉所言停下了脚步,总归日后相处的机会多得是,这样的确生分了些。
眼见着同张东升兄弟俩定好的酒席日子就到了,这一天舒玉起了个大早。
毕竟光是烤乳猪烤制过程就需要花费不少时间,为了避免手忙脚乱,还是早点起来比较好,少睡的那一会儿之后有的是时间补回来。
厨房里人手充足,舒玉有条不紊地安排下去。买菜的,洗菜的,切菜的,都安排到位了,舒玉自己只需要做一些重要的事情,比如调味之类的容易出错的环节由她来把控。
一切准备就绪之后,张家人便一起来了,舒玉亲自出去迎的人,看日头正是快到午时。
酒席的包间是调整过的,最大的雅间放下两张桌子绰绰有余,她同张东升一起将张家老祖宗扶到了主位上。
这家人不说别的,舒玉本以为人多会比较喧哗,谁想小孩子们一个个都规矩老实得很,从方方面面就能看出来教养极好。
“祖母,我给您介绍一下这间食肆的主人。”
张东升扶着祖母坐下之后,这才郑重开口。
“这是舒玉,舒娘子,手艺也是极好的。”
被介绍的舒玉连忙挂上一个礼貌的笑容,“老祖宗安好。”
坐在主位的老祖宗是一个满头银丝打理得十分得体的老太太,周身散发着慈祥的气息,笑起来就显得更和蔼了。
她说话舒缓,面色从容而沉静,笑意温和,“舒小娘子好,平日里常听二宝夸你的手艺,今日算是有口福了。”
舒玉先是觉得老祖宗口中的“二宝”这个称呼可乐,然后才反应过来她说的话。
虽然没说什么华丽的溢美之词,但舒玉还是被夸得双颊泛热,她窘迫地连连摆手,一时间接不上话了。
红着脸道了谢,舒玉脑子突然犯起了迷糊,她强撑着脸上的热度又接了几句,随后实在是不知道说什么了。
在原地站了几秒,感觉十分不好意思的舒玉最后落荒而逃,结结巴巴地打了招呼便快步走出包间关上了门。
一出门她就感觉脑子又能转弯了,在她松了一口气时,包间里传出阵阵笑声,惹得她加快了步子,三两下便离开了此处。
“是个好孩子。”
这句话舒玉没听到,是大家笑完了那阵后老祖宗才慢慢开口说的。
张东升在一旁赞同地点了点头,得意的样子仿佛被夸的是自己。他过了一会儿不知怎的又顿了顿,神色莫名有些遗憾的味道,“若不是……”
这话说得很轻,像是怕被人听见,后边的内容随着他微微开合的嘴消弭于无形,但同他朝夕相处的家人又怎么会不明白,老祖宗伸手拍了拍他的头,语气一如既往的平和,“只能说是有缘无分。”
听出祖母话中带着的安慰成分,张东升却觉得喉咙有些哽住,他轻轻点头,随即扯着笑转移了话题。
其他人见他如此也没有顺着往下说,反而说起了其他事情。
这其中的事舒玉自然是不知道了,她快步走到后院门口,先是轻拍了两下脸颊,吐出一口气,这才进了院子里。
昨天舒玉就把烤乳猪这件事交给了褚越,今天一大早舒玉腌制完把乳猪给褚越之后她就没管过这头的事了。
她神情恢复自然之后便径直凑到了褚越边上坐下,鼻腔闻到的是熟悉的烤乳猪的香味,舒玉的状态一下子便从刚才的飘飘然回到了地面。
第一百章 忙活
“快烤好了。”
以为舒玉过来是来催菜的, 褚越看了看手上的两只乳猪,从早上烤到现在,乳猪的色泽已经变成浅一些的金黄色, 离烤好只差一会儿了。
舒玉听了点了点头, 坐在褚越边上看着他一手一只,双手的动作却不急不缓, 十分有规律, 一点手忙脚乱的感觉都没有。
烤乳猪是个体力活,需要长时间转动烤架, 饶是褚越这般体格健壮的人,保持一个动作这么久也不容易。舒玉见他手上的青筋微微突起, 可见很费力。
有些心疼地用袖子将他额头上即将下落的汗珠擦干,舒玉伸手捏了捏褚越的胳膊。
她的本意是给他捏捏手, 缓解一下,谁料褚越原本平稳的双手突兀地抖了一下,惊得舒玉赶忙收回了作乱的手。
她心中生出些许不好意思,微妙地看了他一眼,没想到正对上褚越无奈的眼神。
舒玉尴尬地笑了笑, 见他神色越发暗沉,她飞快地蹦起来就往厨房走, 边走还边回头道:“你烤好了就拿到厨房来,我去厨房看看。”
说完一溜烟就去了厨房。
进到厨房的舒玉整理好心情,一一看过了徒弟们的进度,便准备开始做菜了。
有了上次临危受命的酒席经验,这次舒玉操作起来行云流水。
经历过上回酸着胳膊回来的事之后, 舒玉有特意锻炼自己的臂力, 更何况这次不需要做上次那么多, 炒起来还算轻松。
但凡做宴席,都少不了鸡鸭鱼肉,上次章斯文办的酒席在这小县城里也称得上是丰盛,不过还是比不上张家这样的大富大贵人家。
不说别的,光是食材这一块就更上一层楼,烤乳猪用的是小野猪,鱼和虾则是内陆地区价格昂贵的海鱼海虾,个头一个赛一个大,甚至还提了一只帝王蟹来,可谓是山珍海味都集齐了。
舒玉店里提供的食材除了山上的野物就只有蔬菜了,整个酒席大概就赚了个加工费。
除此之外,还得提前安排妥当,以避免酒席当日手忙脚乱。
