“我饿了，你、你快去做饭。”
她掐了一下他，赶他去烧痛风大餐——那些海鲜。甜虾、血蛤、生蚝、花螺、梭子蟹。
他长臂一伸，把她也拉了起来：“我不要一个人。你陪陪我好不好？”
她挽起他的胳膊，“好呀。走吧。”
……
其实海鲜不难处理。
养在水里的生蚝挖出来用生粉洗过后，滚水放点葱姜关火焗了三分钟，捞起来丢冰水里冰镇。
她处理不来海鲜，但勖嘉礼三五下就搞定，熟了的生蚝还是涨卜卜的，一点都没有缩水。钟之夏有点佩服，站在他身边好奇地问：“这个是要做成捞汁生蚝吗？”
“嗯。不让你吃生的，你偏要吃，我只好折衷旧时光整理，欢迎加入我们，历史小说上万部免费看。一下。”
勖嘉礼开始调捞汁。
橄榄油倒在锡勺里，在火山烧沸，泼在装了绿泰椒、芫茜、葱花、蒜蓉、白芝麻的海碗里，随即刺啦一声爆出香味。
“好香~~这样就好了么。”
“还要再放些调料。”
他切了几片柠檬丢进去，然后又一次倒入豉油、老抽、威士忌、蚝油、鱼露、白醋、盐、糖，各一勺，最后又加了半瓶冰镇过的矿泉水进去。
钟之夏疑惑的说：“这么一大碗，生蚝只够填个底。你该不会都要搞成捞汁的吧？”
勖嘉礼夸奖到：“之之真聪明，一猜就对。”
钟之夏正想阻止，转眼间甜虾已经下锅焯水，好吧，虾焯一下再冰镇也还是很好吃的。而且他做饭的样子好帅啊，她更加不忍心打断这么赏心悦目的风景。
稍一犹豫，又两分钟过去，他已经换水焯好了花螺。
下一个就是血蛤。
她终于醒过来，战胜了男色的诱惑，飞快地按住他的手：“不要。血蛤焯水会很臭。”
勖嘉礼坚定地躲开她的手：“别担心，我就烫个十几秒。”
十几秒好像也没啥问题。她犹犹豫豫地松了手。勖嘉礼果真把血蛤倒在漏勺里在滚水中只烫了十几秒就捞起，挨个掰开后，血水还新鲜着。
她悬在空中的心放下了——没事，还是生的。
他也看出来了，笑说：“放心吧，这样吃，好吃又安全。”
捞汁很香，她根本无暇思考，胡乱地点头。“嗯嗯。”
生蚝、甜虾、花螺都全部被他依次倒进捞汁里腌制了，只有血蛤是摆在盘子里，单独把汁浇上去。
“再送到冰箱里冰镇一下。”
钟之夏忙不迭端起碗，生怕他阻止。但他没有阻止，笑着替她打开了冰箱门，还帮忙把血蛤也端来冰镇。
接下来只剩梭子蟹还没料理。
她小声恳求：“勖先生，这个可以生吃么？”
如今她一喊勖先生，就是预备着要开始撒娇了。但在生吃海鲜上勖嘉礼非常坚持，变着法子不让。
见她充满期待地看着自己，勖嘉礼冲她温柔地笑了笑。害得钟之夏以为他同意了。结果下一秒，他到说：“炒着吃好不好？用葱姜炒一炒，很香的。”
钟之夏一听，非常好奇：“螃蟹也可以炒着吃吗？”
她就是这样，很容易被转移话题。勖嘉礼微微一笑，点头继续说到：“嗯。小时候家里有个阿姨，她经常炒剩下的小螃蟹当工作餐，因为太香了，我经常过去蹭吃蹭喝。”
他小时候经常的呀。钟之夏立刻表示：“那我们今天就炒着吃吧——对了，你从阿姨那里蹭的喝的，是什么？”
勖嘉礼：“普通的忌廉汽水。”
钟之夏：“幸好我有买diet ke，算是同款了。”
此外还有乡村面包，无糖无油低脂，麦香浓郁，做主食吃的。恰好可以成为今晚炒螃蟹和捞汁海鲜的配搭。
勖嘉礼下午在海边时已经把蟹腮、蟹嘴、蟹沿和蟹壳上的胃都摘掉了。现在只需要把冻着的蟹拿出来斩成小块。
主要是拆掉蟹钳拍裂、剁掉尖爪丢掉，再把螃蟹劈成两半，有蟹黄的地方沾上面粉。钟之夏自告奋勇切了姜和葱，但炸螃蟹这一步还是得勖嘉礼来。
在螃蟹下锅前，她就躲到他身后去了。
勖嘉礼熟练地颠锅，看得她胆战心惊，后怕地提醒他：“你小心点，不要被油给烫到。”
不出两分钟就满屋香气。
他放的油不算多，在半煎半炸油就只剩了一点点，可以略过沥油这一步——他直接把螃蟹往旁边拨了拨了，把姜扔到油里，爆出香味后和螃蟹一起翻炒。
没有米酒，他倒了威士忌进去。用酒香可以进一步吊出螃蟹的鲜香。因为威士忌是烈酒，酒精浓度高，大火翻炒时，火苗直接在锅里跳舞。
虽然这是美食综艺里的常见镜头，但近距离亲眼见到后，钟之夏还是捏了一把汗。
“你别被火烫到。”
“没事的，”放谁、蚝油、薄盐生抽焖上盖子后，他回头笑说，“炒个菜而已，这么担心我啊。”
钟之夏没有害羞，“因为我爱你呀。”
“我也爱你。”
她掐了一下他，赶他去烧痛风大餐——那些海鲜。甜虾、血蛤、生蚝、花螺、梭子蟹。
他长臂一伸，把她也拉了起来：“我不要一个人。你陪陪我好不好？”
她挽起他的胳膊，“好呀。走吧。”
……
其实海鲜不难处理。
养在水里的生蚝挖出来用生粉洗过后，滚水放点葱姜关火焗了三分钟，捞起来丢冰水里冰镇。
她处理不来海鲜，但勖嘉礼三五下就搞定，熟了的生蚝还是涨卜卜的，一点都没有缩水。钟之夏有点佩服，站在他身边好奇地问：“这个是要做成捞汁生蚝吗？”
“嗯。不让你吃生的，你偏要吃，我只好折衷旧时光整理，欢迎加入我们，历史小说上万部免费看。一下。”
勖嘉礼开始调捞汁。
橄榄油倒在锡勺里，在火山烧沸，泼在装了绿泰椒、芫茜、葱花、蒜蓉、白芝麻的海碗里，随即刺啦一声爆出香味。
“好香~~这样就好了么。”
“还要再放些调料。”
他切了几片柠檬丢进去，然后又一次倒入豉油、老抽、威士忌、蚝油、鱼露、白醋、盐、糖，各一勺，最后又加了半瓶冰镇过的矿泉水进去。
钟之夏疑惑的说：“这么一大碗，生蚝只够填个底。你该不会都要搞成捞汁的吧？”
勖嘉礼夸奖到：“之之真聪明，一猜就对。”
钟之夏正想阻止，转眼间甜虾已经下锅焯水，好吧，虾焯一下再冰镇也还是很好吃的。而且他做饭的样子好帅啊，她更加不忍心打断这么赏心悦目的风景。
稍一犹豫，又两分钟过去，他已经换水焯好了花螺。
下一个就是血蛤。
她终于醒过来，战胜了男色的诱惑，飞快地按住他的手：“不要。血蛤焯水会很臭。”
勖嘉礼坚定地躲开她的手：“别担心，我就烫个十几秒。”
十几秒好像也没啥问题。她犹犹豫豫地松了手。勖嘉礼果真把血蛤倒在漏勺里在滚水中只烫了十几秒就捞起，挨个掰开后，血水还新鲜着。
她悬在空中的心放下了——没事，还是生的。
他也看出来了，笑说：“放心吧，这样吃，好吃又安全。”
捞汁很香，她根本无暇思考，胡乱地点头。“嗯嗯。”
生蚝、甜虾、花螺都全部被他依次倒进捞汁里腌制了，只有血蛤是摆在盘子里，单独把汁浇上去。
“再送到冰箱里冰镇一下。”
钟之夏忙不迭端起碗，生怕他阻止。但他没有阻止，笑着替她打开了冰箱门，还帮忙把血蛤也端来冰镇。
接下来只剩梭子蟹还没料理。
她小声恳求：“勖先生，这个可以生吃么？”
如今她一喊勖先生，就是预备着要开始撒娇了。但在生吃海鲜上勖嘉礼非常坚持，变着法子不让。
见她充满期待地看着自己，勖嘉礼冲她温柔地笑了笑。害得钟之夏以为他同意了。结果下一秒，他到说：“炒着吃好不好？用葱姜炒一炒，很香的。”
钟之夏一听，非常好奇：“螃蟹也可以炒着吃吗？”
她就是这样，很容易被转移话题。勖嘉礼微微一笑，点头继续说到：“嗯。小时候家里有个阿姨，她经常炒剩下的小螃蟹当工作餐，因为太香了，我经常过去蹭吃蹭喝。”
他小时候经常的呀。钟之夏立刻表示：“那我们今天就炒着吃吧——对了，你从阿姨那里蹭的喝的，是什么？”
勖嘉礼：“普通的忌廉汽水。”
钟之夏：“幸好我有买diet ke，算是同款了。”
此外还有乡村面包，无糖无油低脂，麦香浓郁，做主食吃的。恰好可以成为今晚炒螃蟹和捞汁海鲜的配搭。
勖嘉礼下午在海边时已经把蟹腮、蟹嘴、蟹沿和蟹壳上的胃都摘掉了。现在只需要把冻着的蟹拿出来斩成小块。
主要是拆掉蟹钳拍裂、剁掉尖爪丢掉，再把螃蟹劈成两半，有蟹黄的地方沾上面粉。钟之夏自告奋勇切了姜和葱，但炸螃蟹这一步还是得勖嘉礼来。
在螃蟹下锅前，她就躲到他身后去了。
勖嘉礼熟练地颠锅，看得她胆战心惊，后怕地提醒他：“你小心点，不要被油给烫到。”
不出两分钟就满屋香气。
他放的油不算多，在半煎半炸油就只剩了一点点，可以略过沥油这一步——他直接把螃蟹往旁边拨了拨了，把姜扔到油里，爆出香味后和螃蟹一起翻炒。
没有米酒，他倒了威士忌进去。用酒香可以进一步吊出螃蟹的鲜香。因为威士忌是烈酒，酒精浓度高，大火翻炒时，火苗直接在锅里跳舞。
虽然这是美食综艺里的常见镜头，但近距离亲眼见到后，钟之夏还是捏了一把汗。
“你别被火烫到。”
“没事的，”放谁、蚝油、薄盐生抽焖上盖子后，他回头笑说，“炒个菜而已，这么担心我啊。”
钟之夏没有害羞，“因为我爱你呀。”
“我也爱你。”