【我也准备啦！希望今天的手手能听话一些！】
“好，那我要开始喽！我们先来配菜。”
白蔻拿出那只处理干净的鸡，提起砍刀就把它剁成了整整齐齐的小块儿。
“鸡肉要切得小一些，待会儿爆炒的时候才能入味儿哦。我们现在可以切一些姜蒜末，加上食盐，给鸡肉腌一个底味儿进去。”
这一手可是震惊了准备模仿的观众们。
【啊这……啊这……这是我能模仿的？喵喵兽挠头jg】
【逛吃逛吃：我……我还是下次再努力吧，今天斩块的任务还是交给我的智慧管家吧！对对手指jg】
【啊啊啊，我怎么没想到，我也能让智慧管家帮忙啊！】
看观众们自己就找到了解决办法，白蔻又开始了下面的步骤。
“鸡肉还要腌制一会儿，我们先来蒸个大米饭。今天做六人份的量，大概需要两碗半的米，再添两碗半的水进去，放进能源锅搅拌一下，待会儿就能吃到香喷喷的大米饭啦。”
【主播大大昨天怎么没有说哇，我没有准备米，也没有买这种桶状的能源锅。】
【逛吃逛吃：我这边也忘记买了，不过还是谢谢主播大大又教会我们一个简单的菜品哦！】
白蔻一看弹幕，赶紧解释道：“这个大米饭不是菜品啦，算是一种主食，可以用营养糊糊代替的，要是没有合适的厨具的话，可以在我们的官方旗舰店上面买哦，只是可能会多等一会儿。”
解释完之后，白蔻又开始继续后面的步骤。
“仔姜要多一些，切成细丝比较好，还有蒜，蒜头切片，再准备一些葱节。好，基本都配料就是这样啦，我们开始起锅烧油～”
白蔻把能源灶打开，等锅热了，便把今天刚收到的菜籽油倒了三分之一进去。
菜籽油一热，又有人发现了不对劲。
【逛吃逛吃：主播大大的油好像不一样耶，怎么这么香啊？】
第十八章
“这是菜籽油，农业星的新品哦，不过现在还没有大规模种植，所以旗舰店还没有上架。”
菜籽油一烧热，那股独特的油香飘出来，顿时就征服了好多观众，不过，也有一些观众不喜欢这么刺激的味道。
【这种油的味道也太刺激了吧，我反正有些闻不惯。】
【对啊，我觉得还是平常买的稻米油要好一些。】
【啊？我倒是觉得上次主播大大推荐的玉米油不错，今天我就特意买了玉米油来做。】
【但我觉得这个油很香诶。】
【+1】
“好了，无论是什么油，大家喜欢就好，不过我觉得还是菜籽油的味道和今天的菜品更配哦。”
“好，油热了，我们把腌制好的鸡丁滑下去，其实腌制的时候弄一点嫩肉粉会好一些，不过我没有在星网上搜索到，下次再做吧。”
锅里的油已经烧热了，一盆鸡丁滑进去，油水相争，顿时就响起了一阵噼里啪啦的声音，锅里的油也四处飞溅。
“小可爱们要注意啦，这个时候一定要小心一点，不要被油溅到，害怕的朋友可以拿锅盖挡一挡哦。”
【呜呜，主播大大应该早些提醒的，我的手被溅红了，宝子们一定要小心哇。】
【逛吃逛吃：还好我身手敏捷，嘿嘿，没烫到！骄傲挺胸jg】
【还好我没准备好食材，烹饪真是一件危险的事情！】
“哈哈哈，小可爱们可别这么想，只要多多注意，烹饪也没大家想的那么可怕啦，而且做饭真的很有趣，很有成就感哦，感兴趣的宝贝儿们一定要大胆尝试哇。”
白蔻一边和观众们聊天，一遍不断翻炒着锅里的鸡肉。
等鸡肉的水分煸干了，白蔻才把刚刚准备好的姜丝蒜片和葱段下进去翻炒。
“鸡肉的水分一定要煸干一些哦，待会儿味道才会好，刚刚腌制鸡肉的时候已经放过盐了，所以这一次我们就不加喽。”
白蔻又翻炒了几下，仔姜鸡这道好菜就出锅了。
“好了，仔姜鸡做好啦，朋友们可以品尝啦。这一次的调料准备地不够，所以菜品的味道层次感可能有些不够，朋友们将就一下吧。”
【？？？】
【？？？】
【这叫不够？主播大大做得已经很好吃了好吧！】
【大大真的不必自谦啦，这个仔姜鸡真的好好吃，是我以前没吃过的口味耶！】
【鸡肉真的好嫩，但是又带有一点儿焦香，太不可思议了吧！】
【主要是仔姜和蒜片的味道实在太搭了吧，把整个菜品的风味都提高了一大截耶！】
【没人觉得是这个菜籽油的功劳吗？这个油真的好香哇！我觉得鸡肉也吸饱了这个香味儿耶。】
白蔻看了一圈弹幕，这才放下心来，老实说，按照21世纪的标准，这道仔姜鸡肯定是不达标的，至少辣椒和花椒这两味调料的缺乏，就让这道菜大失水准了。
“既然朋友们喜欢吃的话，那我们继续来做下一道菜吧。”
“好，那我要开始喽！我们先来配菜。”
白蔻拿出那只处理干净的鸡，提起砍刀就把它剁成了整整齐齐的小块儿。
“鸡肉要切得小一些，待会儿爆炒的时候才能入味儿哦。我们现在可以切一些姜蒜末，加上食盐，给鸡肉腌一个底味儿进去。”
这一手可是震惊了准备模仿的观众们。
【啊这……啊这……这是我能模仿的？喵喵兽挠头jg】
【逛吃逛吃：我……我还是下次再努力吧，今天斩块的任务还是交给我的智慧管家吧！对对手指jg】
【啊啊啊，我怎么没想到，我也能让智慧管家帮忙啊！】
看观众们自己就找到了解决办法，白蔻又开始了下面的步骤。
“鸡肉还要腌制一会儿，我们先来蒸个大米饭。今天做六人份的量，大概需要两碗半的米，再添两碗半的水进去，放进能源锅搅拌一下，待会儿就能吃到香喷喷的大米饭啦。”
【主播大大昨天怎么没有说哇，我没有准备米，也没有买这种桶状的能源锅。】
【逛吃逛吃：我这边也忘记买了，不过还是谢谢主播大大又教会我们一个简单的菜品哦！】
白蔻一看弹幕，赶紧解释道：“这个大米饭不是菜品啦，算是一种主食，可以用营养糊糊代替的，要是没有合适的厨具的话，可以在我们的官方旗舰店上面买哦，只是可能会多等一会儿。”
解释完之后，白蔻又开始继续后面的步骤。
“仔姜要多一些，切成细丝比较好，还有蒜，蒜头切片，再准备一些葱节。好，基本都配料就是这样啦，我们开始起锅烧油～”
白蔻把能源灶打开，等锅热了，便把今天刚收到的菜籽油倒了三分之一进去。
菜籽油一热，又有人发现了不对劲。
【逛吃逛吃：主播大大的油好像不一样耶，怎么这么香啊？】
第十八章
“这是菜籽油，农业星的新品哦，不过现在还没有大规模种植，所以旗舰店还没有上架。”
菜籽油一烧热，那股独特的油香飘出来，顿时就征服了好多观众，不过，也有一些观众不喜欢这么刺激的味道。
【这种油的味道也太刺激了吧，我反正有些闻不惯。】
【对啊，我觉得还是平常买的稻米油要好一些。】
【啊？我倒是觉得上次主播大大推荐的玉米油不错，今天我就特意买了玉米油来做。】
【但我觉得这个油很香诶。】
【+1】
“好了，无论是什么油，大家喜欢就好，不过我觉得还是菜籽油的味道和今天的菜品更配哦。”
“好，油热了，我们把腌制好的鸡丁滑下去，其实腌制的时候弄一点嫩肉粉会好一些，不过我没有在星网上搜索到，下次再做吧。”
锅里的油已经烧热了，一盆鸡丁滑进去，油水相争，顿时就响起了一阵噼里啪啦的声音，锅里的油也四处飞溅。
“小可爱们要注意啦，这个时候一定要小心一点，不要被油溅到，害怕的朋友可以拿锅盖挡一挡哦。”
【呜呜，主播大大应该早些提醒的，我的手被溅红了，宝子们一定要小心哇。】
【逛吃逛吃：还好我身手敏捷，嘿嘿，没烫到！骄傲挺胸jg】
【还好我没准备好食材，烹饪真是一件危险的事情！】
“哈哈哈，小可爱们可别这么想，只要多多注意，烹饪也没大家想的那么可怕啦，而且做饭真的很有趣，很有成就感哦，感兴趣的宝贝儿们一定要大胆尝试哇。”
白蔻一边和观众们聊天，一遍不断翻炒着锅里的鸡肉。
等鸡肉的水分煸干了，白蔻才把刚刚准备好的姜丝蒜片和葱段下进去翻炒。
“鸡肉的水分一定要煸干一些哦，待会儿味道才会好，刚刚腌制鸡肉的时候已经放过盐了，所以这一次我们就不加喽。”
白蔻又翻炒了几下，仔姜鸡这道好菜就出锅了。
“好了，仔姜鸡做好啦，朋友们可以品尝啦。这一次的调料准备地不够，所以菜品的味道层次感可能有些不够，朋友们将就一下吧。”
【？？？】
【？？？】
【这叫不够？主播大大做得已经很好吃了好吧！】
【大大真的不必自谦啦，这个仔姜鸡真的好好吃，是我以前没吃过的口味耶！】
【鸡肉真的好嫩，但是又带有一点儿焦香，太不可思议了吧！】
【主要是仔姜和蒜片的味道实在太搭了吧，把整个菜品的风味都提高了一大截耶！】
【没人觉得是这个菜籽油的功劳吗？这个油真的好香哇！我觉得鸡肉也吸饱了这个香味儿耶。】
白蔻看了一圈弹幕，这才放下心来，老实说，按照21世纪的标准，这道仔姜鸡肯定是不达标的，至少辣椒和花椒这两味调料的缺乏，就让这道菜大失水准了。
“既然朋友们喜欢吃的话，那我们继续来做下一道菜吧。”