桌上是一个青花大瓷盆，里头是堆出尖的大虾，看这个头就不是寻常小河虾。
宁州虽沿海，这样的大虾价格都是居高不下，若放到凉州这座内陆城，那价格起码要再翻上一番。
“倒还过得去，”寻月棠道，“你在宁州肯定少吃不了这个。卖虾的老板是宁州人士，他说你们那里的吃法大都是清蒸或是油焖，我猜想该少见我这样做法，便做来与你尝个新鲜。”
搁白日时倒不觉如何如何，但眼下天黑，四人分坐方桌四角，共守着一盏昏灯，同当着一席践行之筵
裴栀觉得自己的眼圈有点发酸。
“姐姐厚谊，小栀铭记，”裴栀吸了吸鼻子，“宁州去此地几百里，山河阻隔，不知再见何时。姐姐，我先饮了这杯。”说完仰脖就是一大杯。
这样的海量是寻月棠不曾想到的，她心里怵得紧，但这离别氛围已经拉满了，若不跟一杯，显得自己太过不懂事，她一闭眼、一咬牙，努了努力，下了半杯。
裴栀见她这般勉力，心下感动，“姐姐好酒量。”
寻月棠捂着嘴巴摆摆手，“莫要在这里取笑于我，快些尝尝，这香辣大虾可合你胃口？”
瓷盆里的大虾大约是刚刚出锅不久，其上还冒着袅袅热气，本就橙红色的虾子上俱裹了一层红油，挤挤挨挨的虾子中间能瞧见许多配料，如轻轻细细的野山芹，或是小巧的鲜红灯笼椒、大片的黄姜、只取葱白的粗粗葱段、八角豆蔻等大料
从这些里便足够猜测到大虾的鲜香味道了。
“那我不客气了，”裴栀提起筷子想了想，后来直接上了手。
在宁州时，不论是家里还是馆子里，为了彰显这虾子新鲜无匹，都会选择口味较轻的烹调之法，重点突出的是食材本身鲜味与甜味。
月棠姐姐这做法，就是与宁州习惯完全的背道而驰了。
这个虾入口就是浓重、刺激的辣味，伴着热意奔袭，自虾子入口便郁在口内，驱散不去、挥发不开，经过了油炸、酱烹、炖煮之后，香料完完全全入味，又咸又辣、又麻又香，但是大虾本来的鲜味又不为这些所掩盖，仿佛只是将出场顺序从最前变到了最后。
初吃时尚不觉如何，吃得越快、越多，就觉得这个辣味越来越刺激，仿佛将舌尖也给腌透了，麻椒也随之发力，口内俱是麻酥酥的感觉。
“嘶嘶”裴栀被辣的不停嘶哈，拿起酒杯水一样地灌。
寻月棠见她这个样子，忍不住开始庆幸自己没有那么怕辣，否则可顶不住这样饮酒，可还是忍不住劝她：“若是辣就少吃些，多用些米饭。”
“姐姐你不懂，吃得就是这样的刺激！”裴栀摇头，“好爽啊，好爽啊。”
阿双和小环也纷纷点头附和，之后还是还是顶不住，去隔壁寻甜阁搜罗了一壶凉茶水过来解辣。
后来，这一大盆虾吃完，裴栀一个人就喝了一坛酒，她喝一杯，寻月棠跟一口，到最后醉的竟然还是寻月棠。
她此刻已经迷糊了，红着脸、眯着眼对着桌上的狼藉指点江山：“看着三斤虾吃出来了六斤皮，这，这是怎么回事啊？”
“哪儿有六斤?”裴栀笑，“若不然，姐姐提上杆秤来称一称。”
寻月棠吧摆手，“没有力气。”
“那姐姐可还清醒？”
世间不变的真理就是，喝醉的人都觉得自己全天下第一清醒，那些仗着清醒着意躲酒的人才会不停吆喝自己“醉了醉了”。
寻月棠一挺胸脯，“那是自然。”
“那今日白日一天，姐姐可想好了？”
裴栀并没有想趁着寻月棠酒醉占她便宜，挑现在的时间来说，只是因为最迟明日下午她就要离开，抛去定契、官府备案的一上午，成与不成的，今日晚间就要得句准话。
所以她问的是“可想好了”，若寻月棠真的醉狠了，问句“何事”，那她就只能认命。
“你说奶茶店的事儿吗？”
寻月棠确实醉，但却没醉狠，正事儿还是记得的，毕竟也确实思考了很久。
她慢悠悠开口，“给你方子，可以。但是，这种叫加盟，我不管你是盈是亏，加盟费你要给我。
我帮你培训员工，也给你所有方子，但你的店名，还是要叫，寻甜阁。”
“既然是，是叫寻甜阁，那我的规矩，你不能破，若有人唤寻峥，你要与他免费。然后把信息传回给我。”
“还有，你要将方子保密，绝不外传，连你的员工，也要签保密契书，可以继续开分店，同城不需另加加盟费，换城不行。”
寻月棠托着脑袋，又想了想，“大约，大约就是这些了，别的想不到了。”
裴栀见她醉成这样，算盘还能打得噼啪响，觉得好笑之余又觉得这确实是个合格的合作对象，便道：“好姐姐，什么叫就这些，这要求可一点都算不得少？”
“没有，没有办法啊。宁州太远我难掌控，丑话”寻月棠打了个酒嗝，“丑话肯定要说在前头的。你，你可应了？”
裴栀被这个嗝逗得大笑，“行，我应了。姐姐你放心，我必将你的寻甜阁发扬光大去，咱姐俩一道吃肉。”
“行”寻月棠点头，“行，你等我起草个契书，明日再誊。”
后世有句“站在风口上猪都会起飞”，若能依托上裴氏这棵大树，自己发展肯定会顺利许多。
之前一直不应，一是因为防控风险，二来何尝不是在拿乔？毕竟上赶着的不是买卖。
裴栀不会不清楚，但是她在这里用的身份更多是寻甜阁小帮厨，而非裴氏家主唯一继承人，就也没太过在意而已。
裴栀自己写好契书，转头看寻月棠写的那份，当场就笑出了声。
“你笑什么？”寻月棠皱眉。
“没什么，”裴栀忍住笑，“就觉得姐姐写字好看而已。”
阿双也笑着摇头，“裴公子，我今日可都记得呢。”
“我晓得我晓得，”裴栀道。
就在寻月棠攒劲欣赏自己定的契书的时候，谢沣到了。
宁州虽沿海，这样的大虾价格都是居高不下，若放到凉州这座内陆城，那价格起码要再翻上一番。
“倒还过得去，”寻月棠道，“你在宁州肯定少吃不了这个。卖虾的老板是宁州人士，他说你们那里的吃法大都是清蒸或是油焖，我猜想该少见我这样做法，便做来与你尝个新鲜。”
搁白日时倒不觉如何如何，但眼下天黑，四人分坐方桌四角，共守着一盏昏灯，同当着一席践行之筵
裴栀觉得自己的眼圈有点发酸。
“姐姐厚谊，小栀铭记，”裴栀吸了吸鼻子，“宁州去此地几百里，山河阻隔，不知再见何时。姐姐，我先饮了这杯。”说完仰脖就是一大杯。
这样的海量是寻月棠不曾想到的，她心里怵得紧，但这离别氛围已经拉满了，若不跟一杯，显得自己太过不懂事，她一闭眼、一咬牙，努了努力，下了半杯。
裴栀见她这般勉力，心下感动，“姐姐好酒量。”
寻月棠捂着嘴巴摆摆手，“莫要在这里取笑于我，快些尝尝，这香辣大虾可合你胃口？”
瓷盆里的大虾大约是刚刚出锅不久，其上还冒着袅袅热气，本就橙红色的虾子上俱裹了一层红油，挤挤挨挨的虾子中间能瞧见许多配料，如轻轻细细的野山芹，或是小巧的鲜红灯笼椒、大片的黄姜、只取葱白的粗粗葱段、八角豆蔻等大料
从这些里便足够猜测到大虾的鲜香味道了。
“那我不客气了，”裴栀提起筷子想了想，后来直接上了手。
在宁州时，不论是家里还是馆子里，为了彰显这虾子新鲜无匹，都会选择口味较轻的烹调之法，重点突出的是食材本身鲜味与甜味。
月棠姐姐这做法，就是与宁州习惯完全的背道而驰了。
这个虾入口就是浓重、刺激的辣味，伴着热意奔袭，自虾子入口便郁在口内，驱散不去、挥发不开，经过了油炸、酱烹、炖煮之后，香料完完全全入味，又咸又辣、又麻又香，但是大虾本来的鲜味又不为这些所掩盖，仿佛只是将出场顺序从最前变到了最后。
初吃时尚不觉如何，吃得越快、越多，就觉得这个辣味越来越刺激，仿佛将舌尖也给腌透了，麻椒也随之发力，口内俱是麻酥酥的感觉。
“嘶嘶”裴栀被辣的不停嘶哈，拿起酒杯水一样地灌。
寻月棠见她这个样子，忍不住开始庆幸自己没有那么怕辣，否则可顶不住这样饮酒，可还是忍不住劝她：“若是辣就少吃些，多用些米饭。”
“姐姐你不懂，吃得就是这样的刺激！”裴栀摇头，“好爽啊，好爽啊。”
阿双和小环也纷纷点头附和，之后还是还是顶不住，去隔壁寻甜阁搜罗了一壶凉茶水过来解辣。
后来，这一大盆虾吃完，裴栀一个人就喝了一坛酒，她喝一杯，寻月棠跟一口，到最后醉的竟然还是寻月棠。
她此刻已经迷糊了，红着脸、眯着眼对着桌上的狼藉指点江山：“看着三斤虾吃出来了六斤皮，这，这是怎么回事啊？”
“哪儿有六斤?”裴栀笑，“若不然，姐姐提上杆秤来称一称。”
寻月棠吧摆手，“没有力气。”
“那姐姐可还清醒？”
世间不变的真理就是，喝醉的人都觉得自己全天下第一清醒，那些仗着清醒着意躲酒的人才会不停吆喝自己“醉了醉了”。
寻月棠一挺胸脯，“那是自然。”
“那今日白日一天，姐姐可想好了？”
裴栀并没有想趁着寻月棠酒醉占她便宜，挑现在的时间来说，只是因为最迟明日下午她就要离开，抛去定契、官府备案的一上午，成与不成的，今日晚间就要得句准话。
所以她问的是“可想好了”，若寻月棠真的醉狠了，问句“何事”，那她就只能认命。
“你说奶茶店的事儿吗？”
寻月棠确实醉，但却没醉狠，正事儿还是记得的，毕竟也确实思考了很久。
她慢悠悠开口，“给你方子，可以。但是，这种叫加盟，我不管你是盈是亏，加盟费你要给我。
我帮你培训员工，也给你所有方子，但你的店名，还是要叫，寻甜阁。”
“既然是，是叫寻甜阁，那我的规矩，你不能破，若有人唤寻峥，你要与他免费。然后把信息传回给我。”
“还有，你要将方子保密，绝不外传，连你的员工，也要签保密契书，可以继续开分店，同城不需另加加盟费，换城不行。”
寻月棠托着脑袋，又想了想，“大约，大约就是这些了，别的想不到了。”
裴栀见她醉成这样，算盘还能打得噼啪响，觉得好笑之余又觉得这确实是个合格的合作对象，便道：“好姐姐，什么叫就这些，这要求可一点都算不得少？”
“没有，没有办法啊。宁州太远我难掌控，丑话”寻月棠打了个酒嗝，“丑话肯定要说在前头的。你，你可应了？”
裴栀被这个嗝逗得大笑，“行，我应了。姐姐你放心，我必将你的寻甜阁发扬光大去，咱姐俩一道吃肉。”
“行”寻月棠点头，“行，你等我起草个契书，明日再誊。”
后世有句“站在风口上猪都会起飞”，若能依托上裴氏这棵大树，自己发展肯定会顺利许多。
之前一直不应，一是因为防控风险，二来何尝不是在拿乔？毕竟上赶着的不是买卖。
裴栀不会不清楚，但是她在这里用的身份更多是寻甜阁小帮厨，而非裴氏家主唯一继承人，就也没太过在意而已。
裴栀自己写好契书，转头看寻月棠写的那份，当场就笑出了声。
“你笑什么？”寻月棠皱眉。
“没什么，”裴栀忍住笑，“就觉得姐姐写字好看而已。”
阿双也笑着摇头，“裴公子，我今日可都记得呢。”
“我晓得我晓得，”裴栀道。
就在寻月棠攒劲欣赏自己定的契书的时候，谢沣到了。