第87章 清明团子（一）
刚下过雨, 空气中还很是潮湿，深深呼吸一口气，水汽混着花草的气味被吸入鼻中, 清新、自然, 这是春天独有的气息。
被雨水冲洗一遍后, 整个世界都看着明亮了许多。一阵微风拂过，树叶不堪重负, 将盛着的雨珠抖落在地，恰好打在了忍冬手上。
凉丝丝的, 带着一股湿意。她把敞开的外套拢了拢。
站在空间里的田埂上，望着一望无际的田野，忍冬从来没有觉得心情如此时一般平静过。
站了一会儿，她便蹲下来，手上无意识地揪着田埂上的野草。
c8114的声音响起, 仿佛近在耳边：“那个美食大赛，要去吗？”
提到这个，忍冬的眼睛一亮：“听那个老爷爷说到时会有很多人来切磋厨艺, 还有来自外国的参赛者, 我倒真想去看看。”
对于忍冬的回答, c8114并不意外，这些日子，忍冬对厨艺的爱好他是看在眼里的。只是，他不确定自己到那时的状态, 又或者……是否还能以这种形态陪在她身边。
丝毫没有提及自己的顾虑, 沉默了一会儿, c8114接着道：“嗯……去看看也好。”
这便是支持忍冬的决定了。
“嗯嗯……只是还不知道要去多久, 若是时间久一点的话, 面馆怕是要好长一段时间不能营业了。”
想到之前关门重建那段时间食客们着急到一催再催的神态，忍冬笑了笑，“看来在去之前得再先好好想想有什么可以保存久一点的速食产品。”
清凉的雨后晚风轻轻吹动着还未长成的青绿色的麦苗，忍冬蹲坐在田埂上，静静感受着春天的气息，再时不时和c8114说上几句话，时间仿佛在流逝，又仿佛没有。
这时，忍冬似是看到了什么，忍不住“咦”了一声。
她往前挪了几步，在一簇野草前停住了脚步。忍冬伸出手，轻轻拨动着这棵全身灰绿色的植株，它的全身密被白色绒毛，摸上去手感软软的。
“鼠麴草？”忍冬喃喃道，“这里怎么会长出鼠麴草？我明明没有撒过它的种子啊。”
听到忍冬的喃喃自语，知道其中内情的c8114心中一凛，默默降低自己的存在感，唯恐发出一点儿声音。
所幸，忍冬没有深究。她蹲下身，把近处的一丛鼠麴草都掐了最上面的嫩叶，随手一抛，丢进了一旁的竹编篮子里。
看到不远处分布着的几处或茂盛或稀疏的鼠麴草，忍冬心中一喜：“霜霜春游吃的东西我知道带什么了。”
清明团子，在有些地方又被叫做青团、清明粑粑，是一道清明时节特有的时令美食。做法简单，味道却是十足的美味。
清晨的天气还有些冷，忍冬随意披上一件外套，端了盛着鼠麴草的竹篾就往院子里走去。在小院的侧方还保留着重建前就有的一口水井，水质清澈冷冽，不忙的时候忍冬总会到这里清洗菜品。
此时旁边种着的桃树花已经谢得差不多了，只留下一地零零碎碎的花瓣为单调的石板路增色不少。
鼠麴草的花呈簇状，容易沾附上赃物，清洗不便。为了食用方便，通常是要把它的花摘掉的。但放眼望去，忍冬这一竹篾的鼠麴草，连花苞都不见一朵，着实鲜嫩得很。
回到厨房，把洗净的鼠麴草和了艾草，一起焯过水捣碎，打成青汁。这一盆青汁不算少，忍冬端着也稍显费力，只是她的面上却未显出分毫。打出的青汁需经过热火烹煮，以便去除涩味。将煮好的青汁趁热加入粉料中，混合揉搓均匀，慢慢的，一个绿色的面团就成了型。
此时厨房内属于鼠麴草和艾草的清香已经十分浓郁，在忍冬把做好的馅料端出来后，几种香味杂糅，一时之间难分高下。
楚霜此时便是循着香味而来的。
她倚在门边，只探出一个脑袋：“嫂嫂，需要我帮忙吗？”
一边说着，一只脚已经跨进了门。
忍冬朝她招招手：“来，帮我把这几盆端大堂去，那边宽敞。”
楚霜依言走过去，在那好几盆馅料前停住了脚步。各种不同的香味在鼻尖萦绕，她已经不知道先看哪一盆了。
“咸蛋黄？和肉松。”楚霜仔细辨认着盆内装着的被剁得细碎的馅料，“这一盆又是什么？豆干、瘦肉，哦，还有竹笋！嫂嫂，咱们还做烧卖吗？”
想到之前吃的春笋鲜肉烧卖，楚霜隐隐觉得口中的口水有泛滥的趋势。
“我们做清明团子。”忍冬指着那团青绿色的面团道，“用那个做。”
楚霜这才注意到那个颜色奇特的面团，凑近了，才发现原来空气中一直萦绕着的清香是这团面团散发出来的。
清明团子一般来说都是自家做给自家吃的，很少做来出售。而随着城市的扩张，鼠麴草也越来越少见，愿意动手做的人家也越来越少了。
在两人把材料一一搬到空无一人的大堂后，楚霜早就洗干净了双手，在一边等着，一脸的跃跃欲试。
在材料都准备齐全后，清明团子就好做了，丝毫不讲究手法。
忍冬教着楚霜从面团上揪下一小团，个头大概和小笼包差不多，慢慢揉成球形，往中间一摁，做成碗状，这是往里填内馅的地方。
选了自己喜欢的馅料，包上馅儿，再慢慢把团子团圆，一个圆滚滚的清明团子就做好了。看着憨态可掬，着实可爱得很。
忍冬一共准备了三种馅料：咸蛋黄肉松馅、春笋豆干猪肉馅，还有——
楚霜看着那盆白白的像牛奶一般的东西，着实不敢相信：“鲜奶也能做成馅料？！”
——鲜奶青团。
忍冬点点头，为了照顾大众口味，甜、咸两种口味她都考虑到了。
a大，男生宿舍207内。
清闲的周末下午，难得没有课堂作业或是社团任务，把寝室的窗帘一拉，就是人间天堂。
付之航正坐在电脑前，屏幕上满是密密麻麻的代码，他的神情严肃，看起来正在攻克一个难题。和安静的室友相比，旁边的陈又佳就激动得多了，口中的叫嚷一直没停下：“打他啊，打他啊！看我一个r闪！”
刚下过雨, 空气中还很是潮湿，深深呼吸一口气，水汽混着花草的气味被吸入鼻中, 清新、自然, 这是春天独有的气息。
被雨水冲洗一遍后, 整个世界都看着明亮了许多。一阵微风拂过，树叶不堪重负, 将盛着的雨珠抖落在地，恰好打在了忍冬手上。
凉丝丝的, 带着一股湿意。她把敞开的外套拢了拢。
站在空间里的田埂上，望着一望无际的田野，忍冬从来没有觉得心情如此时一般平静过。
站了一会儿，她便蹲下来，手上无意识地揪着田埂上的野草。
c8114的声音响起, 仿佛近在耳边：“那个美食大赛，要去吗？”
提到这个，忍冬的眼睛一亮：“听那个老爷爷说到时会有很多人来切磋厨艺, 还有来自外国的参赛者, 我倒真想去看看。”
对于忍冬的回答, c8114并不意外，这些日子，忍冬对厨艺的爱好他是看在眼里的。只是，他不确定自己到那时的状态, 又或者……是否还能以这种形态陪在她身边。
丝毫没有提及自己的顾虑, 沉默了一会儿, c8114接着道：“嗯……去看看也好。”
这便是支持忍冬的决定了。
“嗯嗯……只是还不知道要去多久, 若是时间久一点的话, 面馆怕是要好长一段时间不能营业了。”
想到之前关门重建那段时间食客们着急到一催再催的神态，忍冬笑了笑，“看来在去之前得再先好好想想有什么可以保存久一点的速食产品。”
清凉的雨后晚风轻轻吹动着还未长成的青绿色的麦苗，忍冬蹲坐在田埂上，静静感受着春天的气息，再时不时和c8114说上几句话，时间仿佛在流逝，又仿佛没有。
这时，忍冬似是看到了什么，忍不住“咦”了一声。
她往前挪了几步，在一簇野草前停住了脚步。忍冬伸出手，轻轻拨动着这棵全身灰绿色的植株，它的全身密被白色绒毛，摸上去手感软软的。
“鼠麴草？”忍冬喃喃道，“这里怎么会长出鼠麴草？我明明没有撒过它的种子啊。”
听到忍冬的喃喃自语，知道其中内情的c8114心中一凛，默默降低自己的存在感，唯恐发出一点儿声音。
所幸，忍冬没有深究。她蹲下身，把近处的一丛鼠麴草都掐了最上面的嫩叶，随手一抛，丢进了一旁的竹编篮子里。
看到不远处分布着的几处或茂盛或稀疏的鼠麴草，忍冬心中一喜：“霜霜春游吃的东西我知道带什么了。”
清明团子，在有些地方又被叫做青团、清明粑粑，是一道清明时节特有的时令美食。做法简单，味道却是十足的美味。
清晨的天气还有些冷，忍冬随意披上一件外套，端了盛着鼠麴草的竹篾就往院子里走去。在小院的侧方还保留着重建前就有的一口水井，水质清澈冷冽，不忙的时候忍冬总会到这里清洗菜品。
此时旁边种着的桃树花已经谢得差不多了，只留下一地零零碎碎的花瓣为单调的石板路增色不少。
鼠麴草的花呈簇状，容易沾附上赃物，清洗不便。为了食用方便，通常是要把它的花摘掉的。但放眼望去，忍冬这一竹篾的鼠麴草，连花苞都不见一朵，着实鲜嫩得很。
回到厨房，把洗净的鼠麴草和了艾草，一起焯过水捣碎，打成青汁。这一盆青汁不算少，忍冬端着也稍显费力，只是她的面上却未显出分毫。打出的青汁需经过热火烹煮，以便去除涩味。将煮好的青汁趁热加入粉料中，混合揉搓均匀，慢慢的，一个绿色的面团就成了型。
此时厨房内属于鼠麴草和艾草的清香已经十分浓郁，在忍冬把做好的馅料端出来后，几种香味杂糅，一时之间难分高下。
楚霜此时便是循着香味而来的。
她倚在门边，只探出一个脑袋：“嫂嫂，需要我帮忙吗？”
一边说着，一只脚已经跨进了门。
忍冬朝她招招手：“来，帮我把这几盆端大堂去，那边宽敞。”
楚霜依言走过去，在那好几盆馅料前停住了脚步。各种不同的香味在鼻尖萦绕，她已经不知道先看哪一盆了。
“咸蛋黄？和肉松。”楚霜仔细辨认着盆内装着的被剁得细碎的馅料，“这一盆又是什么？豆干、瘦肉，哦，还有竹笋！嫂嫂，咱们还做烧卖吗？”
想到之前吃的春笋鲜肉烧卖，楚霜隐隐觉得口中的口水有泛滥的趋势。
“我们做清明团子。”忍冬指着那团青绿色的面团道，“用那个做。”
楚霜这才注意到那个颜色奇特的面团，凑近了，才发现原来空气中一直萦绕着的清香是这团面团散发出来的。
清明团子一般来说都是自家做给自家吃的，很少做来出售。而随着城市的扩张，鼠麴草也越来越少见，愿意动手做的人家也越来越少了。
在两人把材料一一搬到空无一人的大堂后，楚霜早就洗干净了双手，在一边等着，一脸的跃跃欲试。
在材料都准备齐全后，清明团子就好做了，丝毫不讲究手法。
忍冬教着楚霜从面团上揪下一小团，个头大概和小笼包差不多，慢慢揉成球形，往中间一摁，做成碗状，这是往里填内馅的地方。
选了自己喜欢的馅料，包上馅儿，再慢慢把团子团圆，一个圆滚滚的清明团子就做好了。看着憨态可掬，着实可爱得很。
忍冬一共准备了三种馅料：咸蛋黄肉松馅、春笋豆干猪肉馅，还有——
楚霜看着那盆白白的像牛奶一般的东西，着实不敢相信：“鲜奶也能做成馅料？！”
——鲜奶青团。
忍冬点点头，为了照顾大众口味，甜、咸两种口味她都考虑到了。
a大，男生宿舍207内。
清闲的周末下午，难得没有课堂作业或是社团任务，把寝室的窗帘一拉，就是人间天堂。
付之航正坐在电脑前，屏幕上满是密密麻麻的代码，他的神情严肃，看起来正在攻克一个难题。和安静的室友相比，旁边的陈又佳就激动得多了，口中的叫嚷一直没停下：“打他啊，打他啊！看我一个r闪！”