今天下班早,萧卿直接往附近的大市场去买菜。她走了一圈,把明天的汤膳食材，还有明天的菜都买了。
临离开的时候，她好运气的在角落里发现了鹌鹑。她突然想到了另一道汤膳——鹌鹑党参山药汤。
这个汤比香菇萝卜汤更有用，因为她用到了党参山药等药材，加上鹌鹑慢炖后，汤水能健脾养胃助消化，特别适合脾胃气虚的人喝。
而恰巧，萧卿家里就有一个脾胃虚的妹妹。
鹌鹑难遇到。
萧卿想都没有想，把鹌鹑给买了下来。刚好之前搬离家属楼的时候，把炖盅也带出来了。今晚睡觉前可以把鹌鹑汤给顿了，也不会耽误明天的做菜。
回到家，弟弟妹妹刚好在吃饭。党黎明和纪恒在相互夺食中，妹妹则被元鲁小心翼翼的喂着。
妹妹很乖，坐在小凳子上摇着小脚脚，嘴巴被塞得满满的，一下一下的咀嚼着，像只费力进食的小仓鼠。而元鲁比妹妹高很多，又壮，佝偻着身体，小心翼翼的看着妹妹，又谨慎的给妹妹喂食。
嘴巴里的还没吃完呢，又喂了下一口。
就更像仓鼠了。
“噗呲——！”
里面的人听到声音转头，当看到萧卿，党黎明立马高兴的喊人：“结节~~”
嘴巴里同样塞满了东西，喊人都喊不清晰了。
萧卿眼里的笑意一闪一闪的，“吃完再说话。”
她放下东西，过去接过元鲁手里的碗和勺子，道：“元爷爷，我来吧，您吃饭。”
“行，你今天怎么这么早回来了？”元鲁问。
“急诊的下班时间虽然不定，但要是没病人也能正常下班的。”萧卿看了一眼桌面上的菜，问：“还够吃吗？不够的话，我再煮点，我今晚买了很多菜回来。”
“够了，你昨晚的包子，这两个小子都没吃完。对了，你吃了没有？”
萧卿：“还没。你们不用管我，我喂完妹妹再吃。我晚点还要给他们炖汤。”
“哦？”元鲁眼里闪过异样的光，问：“你打算炖什么汤？哦对了，我看你上次煲的汤，药材比例不错。跟你父亲学的？”
萧卿喂食的手在半空停了一秒，而后道：“算是吧。不过主要是我自己平时琢磨的。我父亲对膳食不熟悉。”
萧卿的父亲萧安栋是个好大夫，擅长中医，在脾胃领域造诣很高。但对于膳食，没有萧卿的天赋。更何况萧安栋不懂膳食，萧卿怕穿帮，胡乱的解释过去。
元鲁还想问，姐姐忠实支持者党黎明吞完嘴里的饭，立马吹嘘姐姐了。
他道：“老头，我姐姐可厉害了。会打针，会看病，还会煮东西。你现在能跟我们吃饭，便宜你了。是不是啊，大哥！”
说到最后，他还拉着纪恒来支持自己的话。
纪恒嘴里还有饭，不方便说，于是很没诚意的点了点头。
元鲁眼里划过笑意，没有再追问了。
吃完饭，又帮妹妹洗完澡，把妹妹哄睡后，萧卿就开始准备炖汤。
因为对萧卿的药膳感兴趣，元鲁并没有急着回家。而是打着帮忙的旗号，看着萧卿炖鹌鹑党参山药汤。
鹌鹑在菜市场的时候，就已经让人给宰好了。萧卿只要清洗干净，切块就好。之后她又拿出了葱姜，切成小片，连同鹌鹑一起放到了炖盅里。
昨晚所有准备工作，最重要的步骤来了。
那就是药材的搭配。
一盅好的炖汤，好的汤膳，其精髓之一在于药材的质量和分量的搭配。
萧卿在黑市挑选的药材，质量偏中上，对于日常补身体没有任何问题。那么药材的分量选取和搭配就是关键了。
元鲁在一旁死死的盯着萧卿的手，和她面前的药材。
只见萧卿纤细的手伸进布带里，然后捡起几片山药颠了颠。
似乎在测量药材的重量？
可人不同于测量仪器，要不是有几十年的经验，很难能准确的保证自己拿取的东西，到底是不是自己想要的。
可萧卿却没有犹豫，她比经验老道的老大夫还要快速，拿起后，又多捡了一片。然后把山药放到了碗里备用。
党参的获取，同样如此。
元鲁忍了忍，他想等汤的效果出来再问萧卿。可萧卿接下来的操作，让他终是忍不住好奇，问了出来了。
萧卿把党参和怀山药拿取出来后，洗干净放到了鹌鹑上面，然后加水。水并不是水龙头的凉水，也不是热水，而是放凉后的白开水。等水刚刚没过鹌鹑，她才炖盅的盖盖上。
第二个重头戏又来了。
跟煮药一样，汤膳的火候同样重要。
萧卿这个炖汤并没有打算用煤炉。煤炉的火不够猛，后续余火也不够。所以，她在门口临时砌了一个小灶台。
这个小灶台其实并不需要萧卿从头到尾砌起来，她这里原本应该有人弄过一个小灶台在门口，只不过走的时候把它弄坏了。所以萧卿现在的家门口，有一顿破烂的小石头，小石头旁边还有一个半废弃的灶台。
萧卿只需要把它重新弄回来。
元鲁看到她要砌灶台，抢过她手里的石头道：“我来吧。”
忍了忍，还是没忍住，问萧卿：“你这是打算用灶台炖汤？”
临离开的时候，她好运气的在角落里发现了鹌鹑。她突然想到了另一道汤膳——鹌鹑党参山药汤。
这个汤比香菇萝卜汤更有用，因为她用到了党参山药等药材，加上鹌鹑慢炖后，汤水能健脾养胃助消化，特别适合脾胃气虚的人喝。
而恰巧，萧卿家里就有一个脾胃虚的妹妹。
鹌鹑难遇到。
萧卿想都没有想，把鹌鹑给买了下来。刚好之前搬离家属楼的时候，把炖盅也带出来了。今晚睡觉前可以把鹌鹑汤给顿了，也不会耽误明天的做菜。
回到家，弟弟妹妹刚好在吃饭。党黎明和纪恒在相互夺食中，妹妹则被元鲁小心翼翼的喂着。
妹妹很乖，坐在小凳子上摇着小脚脚，嘴巴被塞得满满的，一下一下的咀嚼着，像只费力进食的小仓鼠。而元鲁比妹妹高很多，又壮，佝偻着身体，小心翼翼的看着妹妹，又谨慎的给妹妹喂食。
嘴巴里的还没吃完呢，又喂了下一口。
就更像仓鼠了。
“噗呲——！”
里面的人听到声音转头，当看到萧卿，党黎明立马高兴的喊人：“结节~~”
嘴巴里同样塞满了东西，喊人都喊不清晰了。
萧卿眼里的笑意一闪一闪的，“吃完再说话。”
她放下东西，过去接过元鲁手里的碗和勺子，道：“元爷爷，我来吧，您吃饭。”
“行，你今天怎么这么早回来了？”元鲁问。
“急诊的下班时间虽然不定，但要是没病人也能正常下班的。”萧卿看了一眼桌面上的菜，问：“还够吃吗？不够的话，我再煮点，我今晚买了很多菜回来。”
“够了，你昨晚的包子，这两个小子都没吃完。对了，你吃了没有？”
萧卿：“还没。你们不用管我，我喂完妹妹再吃。我晚点还要给他们炖汤。”
“哦？”元鲁眼里闪过异样的光，问：“你打算炖什么汤？哦对了，我看你上次煲的汤，药材比例不错。跟你父亲学的？”
萧卿喂食的手在半空停了一秒，而后道：“算是吧。不过主要是我自己平时琢磨的。我父亲对膳食不熟悉。”
萧卿的父亲萧安栋是个好大夫，擅长中医，在脾胃领域造诣很高。但对于膳食，没有萧卿的天赋。更何况萧安栋不懂膳食，萧卿怕穿帮，胡乱的解释过去。
元鲁还想问，姐姐忠实支持者党黎明吞完嘴里的饭，立马吹嘘姐姐了。
他道：“老头，我姐姐可厉害了。会打针，会看病，还会煮东西。你现在能跟我们吃饭，便宜你了。是不是啊，大哥！”
说到最后，他还拉着纪恒来支持自己的话。
纪恒嘴里还有饭，不方便说，于是很没诚意的点了点头。
元鲁眼里划过笑意，没有再追问了。
吃完饭，又帮妹妹洗完澡，把妹妹哄睡后，萧卿就开始准备炖汤。
因为对萧卿的药膳感兴趣，元鲁并没有急着回家。而是打着帮忙的旗号，看着萧卿炖鹌鹑党参山药汤。
鹌鹑在菜市场的时候，就已经让人给宰好了。萧卿只要清洗干净，切块就好。之后她又拿出了葱姜，切成小片，连同鹌鹑一起放到了炖盅里。
昨晚所有准备工作，最重要的步骤来了。
那就是药材的搭配。
一盅好的炖汤，好的汤膳，其精髓之一在于药材的质量和分量的搭配。
萧卿在黑市挑选的药材，质量偏中上，对于日常补身体没有任何问题。那么药材的分量选取和搭配就是关键了。
元鲁在一旁死死的盯着萧卿的手，和她面前的药材。
只见萧卿纤细的手伸进布带里，然后捡起几片山药颠了颠。
似乎在测量药材的重量？
可人不同于测量仪器，要不是有几十年的经验，很难能准确的保证自己拿取的东西，到底是不是自己想要的。
可萧卿却没有犹豫，她比经验老道的老大夫还要快速，拿起后，又多捡了一片。然后把山药放到了碗里备用。
党参的获取，同样如此。
元鲁忍了忍，他想等汤的效果出来再问萧卿。可萧卿接下来的操作，让他终是忍不住好奇，问了出来了。
萧卿把党参和怀山药拿取出来后，洗干净放到了鹌鹑上面，然后加水。水并不是水龙头的凉水，也不是热水，而是放凉后的白开水。等水刚刚没过鹌鹑，她才炖盅的盖盖上。
第二个重头戏又来了。
跟煮药一样，汤膳的火候同样重要。
萧卿这个炖汤并没有打算用煤炉。煤炉的火不够猛，后续余火也不够。所以，她在门口临时砌了一个小灶台。
这个小灶台其实并不需要萧卿从头到尾砌起来，她这里原本应该有人弄过一个小灶台在门口，只不过走的时候把它弄坏了。所以萧卿现在的家门口，有一顿破烂的小石头，小石头旁边还有一个半废弃的灶台。
萧卿只需要把它重新弄回来。
元鲁看到她要砌灶台，抢过她手里的石头道：“我来吧。”
忍了忍，还是没忍住，问萧卿：“你这是打算用灶台炖汤？”