第332章 推出烤鱼

    回到家,天已经彻底黑了,不过夏日的夜空,闪着漫天的星星,月亮更是格外的亮。

    所以走在路上,也不是伸手不见五指,完全能看得见路。

    一家人收拾梳洗一番后,就各自回屋休息了。

    第二日,王氏带着沈木轩来了,村里很多孩子都在这附近玩耍,沈木轩也很快和他们打成了一片。

    沈木兮让黄叔给王氏随便安排个岗位。

    自己则是去了学堂那边。

    袁子弹还在建农场,袁诛匕正带着人热火朝天的忙活着。

    看到沈木兮过来他赶紧上前打招呼,“沈姑娘,你来了。”

    “嗯。”沈木兮淡淡颔首,双眼打量着眼前的工地。

    半晌才转头看向袁诛匕,“你能腾出时间吗?”

    “可以,沈姑娘你是有其他安排吗?”

    “嗯,我在县里新盘下了一间酒楼,需要装修。”沈木兮说。

    袁诛匕惊讶的瞪大了眼睛,看着沈木兮脸上的淡笑,简直不敢相信自己的耳朵。

    半晌,他才弱弱的咽了口口水,“可以,他们都是老工人了,做起来没问题,我爹也在这里,可以随时来看着。”

    “嗯,那你就收拾一下,今天直接过去吧。”做生意这种事,是宜早不宜迟的。

    “好,那我交代一下,再带几个人去。”

    “好,我昨天刚从那边回来,就不过去了,等下我会叫黄叔送你们去,是以前的聚仙楼,你应该知道,至于装修风格嘛,跟镇上的一样就好。”沈木兮交代着。

    袁诛匕一一点头。

    交代完这些后,沈木兮找人开始去池塘抓鱼。

    现在的村民们已经知道,河里这东西是能吃的了,不仅能吃,还特别好吃,所以都不会再反感那腥味了。

    “兮儿,你抓这么多鱼干啥啊。”池塘岸边,看着池塘里忙活的人,不解的看向沈木兮。

    沈木兮笑了笑,把自己的想法说了出来,“爹,我打算在咱家酒楼里,推出一种叫烤鱼的新鲜吃食。”

    “烤鱼?”沈大山疑惑,好像对这个词有点耳熟,想了半天才想起来,去年闺女不救做过嘛,当时吃起来还挺好吃的。

    沈木兮看到他从疑惑转为恍然大悟的表情,知道他是想起来了。

    “是啊,酒楼里只有烤串和麻辣烫,菜品有些单一了,再推出烤鱼的话,生意应该会更好的。”

    如果只是一个小店铺的话,烧烤和麻辣烫确实差不多了,但天香楼还是挺大的,再推出烤鱼,客人吃的时候选择也会多一点。

    到时镇上的名声打响了,县里和府城的天香楼再一开业,就刚刚好了。

    沈大山听了闺女的话,也跟着点头,“嗯,兮儿做的烤鱼那么好吃,一定会受大家欢迎的。”

    沈木兮笑笑。

    忙活了一个时辰,终于装满了四两大桶鱼,大小都差不多,到时直接整条卖。

    现在刘伯也是沈木兮家的工人了,就早上帮忙送送货,再把沉香香沈大柱他们一起送去镇上。

    现在他刚回来,沈木兮就让人把鱼全部搬上他的牛车,再次往镇上赶去。

    来到天香楼,还没到饭点,大堂里只有零星几桌客人。

    后厨的人看到提进来的四桶鱼,都很是疑惑。

    沈木兮简单地说了一下推出烤鱼的事,然后让他们仔细看着。

    她一边讲解一边做,先是做了一条。

    大家都知道沈木兮这个老板厨艺精湛,对于烤鱼这种新鲜东西,也表示很好奇,所以都听得很认真。

    直到本是腥臭的一条活鱼,变成一条香喷喷的烤鱼时,所有人都忍不住咽起了口水。

    “都看明白了吗?”沈木兮擦手问道?

    “看明白了。”几人点点头。

    “嗯,你们都来尝尝,然后就开始做吧,这是整道菜的步骤。”沈木兮说着,就拿出了一张菜方递给年纪稍长的那个主厨。

    主厨眼睛一亮,迫不及待的接过看了起来。

    几人尝了沈木兮做的烤鱼以后,也是连连称赞。

    随即,沈木兮开始一步一步的去教他们怎么做。

    打下手的几个少年就处理鱼鳞什么的,两个主厨也没闲着,跟着一起处理。

    按照沈木兮的话来说,如果他们只掌勺,不去学怎么处理食材,那以后要是没打下手的了,他们是不是就啥也做不了了。

    忙活了一早上,很快到了饭点,外面的客人慢慢多了起来,后厨也更忙碌了。