其他人都走了,电视台和报社的记者却留了下来,还拿了摄像机和录音笔,摆明了是要趁机采访一下唐新岚——作为这次开放省外旅游的民宿老板,这位的经历可太具有故事性了!
“就在这里吧,咱们一边干活一边聊,行不?”唐新岚苦笑着指了指地上满满一背篓春笋,“今晚要把这些春笋给剥掉,剁碎了做馅儿,明天早上给大家做腊肉笋丁烧卖,还要每人带两个饭团上山。”
记者们点了点头,这样其实拍出来效果更好,于是一边采访,一边看着唐新岚剥笋子。
上唐村到处都是毛竹林,世世代代都靠毛竹和笋子吃饭,村里的小孩子会走路就开始学着剥笋子,手法不要太熟练,只见唐新岚拿了一把锋利的小刀,沿着春笋的侧面开了一道口子,然后唰唰几下,就把外面一层笋壳都褪下来了。
“哎呀!这笋壳里还有好多嫩笋衣呢?都不要啦?”一个家在本地的记者惋惜道,她们家每年这个季节也经常买春笋吃,头茬的春笋贵得很,她妈每次剥笋子的时候,都是很小心地从下面一层层剥上来,尽可能的保留每一片可以吃的笋衣,哪儿像唐新岚,一刀下去,再暴力一扯,春笋外面一层笋衣全给扯下来了!
“没事!咱们这的春笋多得都吃不完,明天你们上山也多挖点哈,我给你们搞个大号的饲料袋装回去,给亲戚朋友也分几根尝尝鲜。”唐新岚不甚在乎地摆了摆手。
省城菜市场里十几元一斤的春笋,在他们这里还真不算什么,勤快点的,这个季节上山挖一天,能赚好几百呢。
就这还挖不完,挖笋的速度跟不上春笋长大的速度,好些笋子还没等他们挖呢,几天时间就长成竹子了。
记者们:“……”
怪不得现在城里人都爱往乡下跑,吃得好不说,还能用最便宜的价格吃到最新鲜的食材。他们也好想在上唐村多住几天。
不过,话题也正好从眼前的春笋,延续到了上唐村的乡村旅游产业上。
记者的问题也问的很现实,这两年全国各地的民宿都在亏本甚至关门大吉,为什么唐新岚反倒在这个时候砸了几百万来造民宿?就不怕赔得血本无归吗?
唐新岚一听这话就知道记者们想听的是什么,大家本来就是半个同行嘛,想了想,她笑着开口解释道——
“也没啥好怕的,之前其他地方的民宿生意不好,也不是人家经营不善,主要还是受到这个疫情影响,但是现在大家都打疫苗了,各省之间的旅游也都开放了,我相信接下来国内的旅游业肯定会很快复苏的,咱们这些靠旅游业吃饭的老百姓,也能跟着过上好日子啦!”
这番话说得是真漂亮!记者们连连点头,又问她当初是怎么想到在上唐村发展乡村旅游业的,毕竟这里既没有名山大川,也没有历史古迹,就连个历史名人都找不到,实在看不出有什么发展旅游业的前景。
“是这样的,我一开始其实是做直播卖土特产的,后来直播间的粉丝经常看我上山挖笋下河抓鱼,就问我能不能来村里玩几天。”
“后来我在粉丝群里做了一个问卷调查才发现,原来现在好多城里人,尤其是年轻人,已经不再像以前那样追求热门景点了。说白了,难得放个假,大家其实就想换个环境清净几天,最好一觉睡到自然醒那种,而不是像以前那个,跟着旅行团,早上天没亮就要往景区跑。”
聊到这个话题,唐新岚忍不住吐了吐舌头,抱歉地看着记者们:“那啥,这期报道是为了咱们省内旅游业复苏吧?那刚才这段话帮我掐掉吧,毕竟旅行社和其他景区也要吃饭的哈哈。”
记者们也是一脸无语,小妹妹,要不要这么专业啊?搞得好像他们才是外行一样。
不小心拉踩了同行一把,接下来唐新岚说话就小心多了,绝不横向对比,只说他们自己村里的情况——
“虽然咱们村没有什么知名景点,但是来的人也少啊,这边环境也好,四面环山,全年空气质量都是优,不夸张,等明天早上你们拉开窗户就知道了,早上咱们山里的空气都是竹叶的清香,湿润润的。”
“而且村里可以玩的项目也挺多的呀,春天可以上山挖笋子、捡菌子、采野菜,夏天可以下河抓鱼摸螺蛳,晚上去河滩上打着手电筒翻螃蟹,还能下河去摸鹅蛋呢。”
“咱们山上有好几道山泉,野水潭也多,去年夏天就有一批粉丝过来玩过,大热天泡在野水潭里,泉水清洌洌的,比游泳池还舒服呢!还能吃到新鲜的农家菜和各种新鲜瓜果!”
“秋天可以进山,到咱们这的板栗沟村打板栗、摘香菇,到林子里找野果子。秋天山里的野猪也多,运气好的,还能吃到狩猎队抓到的新鲜野猪肉呢。”
“到了冬天,那好玩的可更多了!愿意往山里跑的,可以去挖冬笋、套兔子、挖葛根什么的,愿意在村里玩的,我们接下来会和村里一起打造几个民俗体验中心,可以体验我们农村的一些特色民俗活动,比如说做年画、打糍粑、熏腊肉什么的。”
“到了农历新年年底,我们还打算开几次土特产小集市呢,把这附近村子里的土特产全部邀请过来摆摊,愿意来置办年货的,还能顺便住两天玩玩,白天开集市,晚上就搞暖锅美食节,咱们本地的暖锅文化可受欢迎了!”
唐新岚说着说着就刹不住车了,记者们也没想到就这么一个小村子,能玩的项目居然这么多,而且,要命的是,光是这么听着,就连他们自己也忍不住想带着家人过来玩几天了……要不,下回放假的时候安排一下?
反正唐家民宿挂牌价也不贵,普通双人标间,非周末一天380元,周末480,还包三餐,去掉餐饮的花费,价格和省城的快捷酒店都差不多了……可一般的快捷酒店能有这么多好玩又新奇的项目吗?
更何况,亲自体验了一把唐家民宿的住宿环境之后,记者们第二天都默默加了唐新岚的微信,打算等年休假的时候带家里人来玩个痛快。
也正是到了此时,粉丝们才发现,被他们抛之脑后的客房,居然比民宿公共区域还好玩——
看看客房里面的家具吧!一水儿的竹木家具,又好看又没有污染,就连床和桌椅的连接处都是用的榫卯结构,这才是中国特色的工匠精神!
再一看,连客房墙面上挂包包外套的挂钩都是竹子做的,推开卫生间,里面也干干净净的,干湿分离。虽然因为政策的规定不能使用一次性洗漱用品,但是唐新岚却没有在这种小地方上抠门,而是每个房间都赠送了两套可以重复利用的洗漱用品,其实这个也花不了多少钱,人均几元钱,用着还比一次性的舒服。
更大的惊喜还在后面呢。
夜幕降临之后,游客们拉开客房的落地窗帘,坐在窗边,就能欣赏到被灯光妆点成一个月牙形状的小池塘,两只雪白的大鹅带着一群小鹅,蹲在岸边的笼舍里休憩,耳边似乎还能听到假山流下来的泉水发出的潺潺流水声……
这里确实没有名山大川,但是,却意外地,安抚了他们久居城市、焦躁不安的心。
第二天早上下来吃早饭的时候,几乎无一例外,每个人都跟前台续订了客房,有的是打算直接在这里多住几天的,有几个只请了一天假的,就提前预定了下周末的客房,打算周末带着家人再过来玩。
“这回本也太快了吧?光是客房费,这两天就收了将近四万块钱!”算了算账单,章月红自己都惊呆了。
第288章
“何止!昨天晚上我们后台收到的线上土特产订单,我叫欢欢大概算了一下,营业额也达到了三万八千多。”唐新岚一大早就爬起来,在餐厅后厨支起了三脚架,一边帮唐妈准备早饭,一边拍摄了餐厅后厨的整个备餐流程,到时候做好视频发出去,也算是给他们餐厅打了个软广告。
早上因为要上山挖笋,山上也不方便上厕所,早餐唐妈就准备得扎实了一点,点心做的是腊肉笋丁烧卖和鸡汤野山菌烩面,都是高热量的碳水化合物,这样管饱!
另外还煮了一锅南瓜粥,熬了一锅鲜豆浆,豆腐脑也做了一盆,煮了一盆白水蛋,这是预备着给要减肥的客人吃的。
除了这些之外,章月红还给每个人都准备了一个塑料袋,里面装了一盒牛奶、两个包了腊肉、酸豆角、酸辣椒和咸鸭蛋蛋黄的饭团,还有一根香蕉和一个苹果,这是防着万一上山跑远了,到时候错过了饭点,可以给游客们填肚子的。
闺女说的没错,他们村里虽然没有什么出名的景点,但是,只要游客们来他们这里玩的开心了,下次还愿意带着家人和朋友一块儿来玩,他们就能拥有那个什么“独特的竞争优势”……章月红虽然没读过多少书,但最近也在短视频里刷一些旅游博主的视频呢,也学到了不少。
上午他们去的是唐新勇家的毛竹山,唐新岚家刚挖过一茬,山上的春笋不够大,不过,唐新勇家今年因为实在太忙了,只挖了山脚一圈,半山腰以上都还没动过呢,唐新岚有意照顾堂哥家生意,就给村里推荐了一下。
游客上山挖春笋是按斤算钱的,自己挖下山的春笋四块钱一斤,如果觉得太累想买现成的,就搁山脚下等着好了,拦住了上山挖笋回来的当地老百姓,刚下山的春笋,地头收购价按照品相和个头,六块到八块钱一斤不等。
“这么便宜啊?那我可得多挖两袋回去,给家里亲戚们分一分了。”游客里有个三十多岁的小姐姐,估计自己经常买菜,知道这个时节的春笋价格,一听自己挖的只要四块钱一斤,眼睛一下子就亮了。
别说自己挖的了,要是能带得动,她都想批发一点带回小区里卖了,上次她们小区有个业主从家里带了春笋来卖,那玩意儿还是养殖的呢,都要十块钱一斤,她这野生的,不得再加两块钱?
不过,上山挖笋听着好玩,其实还真挺累的,野生的春笋也不像养殖的,都藏在稻谷壳里,好挖。他们村的毛竹山,不夸张地说,基本都是放养不管的,今年开春天气又一直旱着,山里的土特别难挖!
“就在这里吧,咱们一边干活一边聊,行不?”唐新岚苦笑着指了指地上满满一背篓春笋,“今晚要把这些春笋给剥掉,剁碎了做馅儿,明天早上给大家做腊肉笋丁烧卖,还要每人带两个饭团上山。”
记者们点了点头,这样其实拍出来效果更好,于是一边采访,一边看着唐新岚剥笋子。
上唐村到处都是毛竹林,世世代代都靠毛竹和笋子吃饭,村里的小孩子会走路就开始学着剥笋子,手法不要太熟练,只见唐新岚拿了一把锋利的小刀,沿着春笋的侧面开了一道口子,然后唰唰几下,就把外面一层笋壳都褪下来了。
“哎呀!这笋壳里还有好多嫩笋衣呢?都不要啦?”一个家在本地的记者惋惜道,她们家每年这个季节也经常买春笋吃,头茬的春笋贵得很,她妈每次剥笋子的时候,都是很小心地从下面一层层剥上来,尽可能的保留每一片可以吃的笋衣,哪儿像唐新岚,一刀下去,再暴力一扯,春笋外面一层笋衣全给扯下来了!
“没事!咱们这的春笋多得都吃不完,明天你们上山也多挖点哈,我给你们搞个大号的饲料袋装回去,给亲戚朋友也分几根尝尝鲜。”唐新岚不甚在乎地摆了摆手。
省城菜市场里十几元一斤的春笋,在他们这里还真不算什么,勤快点的,这个季节上山挖一天,能赚好几百呢。
就这还挖不完,挖笋的速度跟不上春笋长大的速度,好些笋子还没等他们挖呢,几天时间就长成竹子了。
记者们:“……”
怪不得现在城里人都爱往乡下跑,吃得好不说,还能用最便宜的价格吃到最新鲜的食材。他们也好想在上唐村多住几天。
不过,话题也正好从眼前的春笋,延续到了上唐村的乡村旅游产业上。
记者的问题也问的很现实,这两年全国各地的民宿都在亏本甚至关门大吉,为什么唐新岚反倒在这个时候砸了几百万来造民宿?就不怕赔得血本无归吗?
唐新岚一听这话就知道记者们想听的是什么,大家本来就是半个同行嘛,想了想,她笑着开口解释道——
“也没啥好怕的,之前其他地方的民宿生意不好,也不是人家经营不善,主要还是受到这个疫情影响,但是现在大家都打疫苗了,各省之间的旅游也都开放了,我相信接下来国内的旅游业肯定会很快复苏的,咱们这些靠旅游业吃饭的老百姓,也能跟着过上好日子啦!”
这番话说得是真漂亮!记者们连连点头,又问她当初是怎么想到在上唐村发展乡村旅游业的,毕竟这里既没有名山大川,也没有历史古迹,就连个历史名人都找不到,实在看不出有什么发展旅游业的前景。
“是这样的,我一开始其实是做直播卖土特产的,后来直播间的粉丝经常看我上山挖笋下河抓鱼,就问我能不能来村里玩几天。”
“后来我在粉丝群里做了一个问卷调查才发现,原来现在好多城里人,尤其是年轻人,已经不再像以前那样追求热门景点了。说白了,难得放个假,大家其实就想换个环境清净几天,最好一觉睡到自然醒那种,而不是像以前那个,跟着旅行团,早上天没亮就要往景区跑。”
聊到这个话题,唐新岚忍不住吐了吐舌头,抱歉地看着记者们:“那啥,这期报道是为了咱们省内旅游业复苏吧?那刚才这段话帮我掐掉吧,毕竟旅行社和其他景区也要吃饭的哈哈。”
记者们也是一脸无语,小妹妹,要不要这么专业啊?搞得好像他们才是外行一样。
不小心拉踩了同行一把,接下来唐新岚说话就小心多了,绝不横向对比,只说他们自己村里的情况——
“虽然咱们村没有什么知名景点,但是来的人也少啊,这边环境也好,四面环山,全年空气质量都是优,不夸张,等明天早上你们拉开窗户就知道了,早上咱们山里的空气都是竹叶的清香,湿润润的。”
“而且村里可以玩的项目也挺多的呀,春天可以上山挖笋子、捡菌子、采野菜,夏天可以下河抓鱼摸螺蛳,晚上去河滩上打着手电筒翻螃蟹,还能下河去摸鹅蛋呢。”
“咱们山上有好几道山泉,野水潭也多,去年夏天就有一批粉丝过来玩过,大热天泡在野水潭里,泉水清洌洌的,比游泳池还舒服呢!还能吃到新鲜的农家菜和各种新鲜瓜果!”
“秋天可以进山,到咱们这的板栗沟村打板栗、摘香菇,到林子里找野果子。秋天山里的野猪也多,运气好的,还能吃到狩猎队抓到的新鲜野猪肉呢。”
“到了冬天,那好玩的可更多了!愿意往山里跑的,可以去挖冬笋、套兔子、挖葛根什么的,愿意在村里玩的,我们接下来会和村里一起打造几个民俗体验中心,可以体验我们农村的一些特色民俗活动,比如说做年画、打糍粑、熏腊肉什么的。”
“到了农历新年年底,我们还打算开几次土特产小集市呢,把这附近村子里的土特产全部邀请过来摆摊,愿意来置办年货的,还能顺便住两天玩玩,白天开集市,晚上就搞暖锅美食节,咱们本地的暖锅文化可受欢迎了!”
唐新岚说着说着就刹不住车了,记者们也没想到就这么一个小村子,能玩的项目居然这么多,而且,要命的是,光是这么听着,就连他们自己也忍不住想带着家人过来玩几天了……要不,下回放假的时候安排一下?
反正唐家民宿挂牌价也不贵,普通双人标间,非周末一天380元,周末480,还包三餐,去掉餐饮的花费,价格和省城的快捷酒店都差不多了……可一般的快捷酒店能有这么多好玩又新奇的项目吗?
更何况,亲自体验了一把唐家民宿的住宿环境之后,记者们第二天都默默加了唐新岚的微信,打算等年休假的时候带家里人来玩个痛快。
也正是到了此时,粉丝们才发现,被他们抛之脑后的客房,居然比民宿公共区域还好玩——
看看客房里面的家具吧!一水儿的竹木家具,又好看又没有污染,就连床和桌椅的连接处都是用的榫卯结构,这才是中国特色的工匠精神!
再一看,连客房墙面上挂包包外套的挂钩都是竹子做的,推开卫生间,里面也干干净净的,干湿分离。虽然因为政策的规定不能使用一次性洗漱用品,但是唐新岚却没有在这种小地方上抠门,而是每个房间都赠送了两套可以重复利用的洗漱用品,其实这个也花不了多少钱,人均几元钱,用着还比一次性的舒服。
更大的惊喜还在后面呢。
夜幕降临之后,游客们拉开客房的落地窗帘,坐在窗边,就能欣赏到被灯光妆点成一个月牙形状的小池塘,两只雪白的大鹅带着一群小鹅,蹲在岸边的笼舍里休憩,耳边似乎还能听到假山流下来的泉水发出的潺潺流水声……
这里确实没有名山大川,但是,却意外地,安抚了他们久居城市、焦躁不安的心。
第二天早上下来吃早饭的时候,几乎无一例外,每个人都跟前台续订了客房,有的是打算直接在这里多住几天的,有几个只请了一天假的,就提前预定了下周末的客房,打算周末带着家人再过来玩。
“这回本也太快了吧?光是客房费,这两天就收了将近四万块钱!”算了算账单,章月红自己都惊呆了。
第288章
“何止!昨天晚上我们后台收到的线上土特产订单,我叫欢欢大概算了一下,营业额也达到了三万八千多。”唐新岚一大早就爬起来,在餐厅后厨支起了三脚架,一边帮唐妈准备早饭,一边拍摄了餐厅后厨的整个备餐流程,到时候做好视频发出去,也算是给他们餐厅打了个软广告。
早上因为要上山挖笋,山上也不方便上厕所,早餐唐妈就准备得扎实了一点,点心做的是腊肉笋丁烧卖和鸡汤野山菌烩面,都是高热量的碳水化合物,这样管饱!
另外还煮了一锅南瓜粥,熬了一锅鲜豆浆,豆腐脑也做了一盆,煮了一盆白水蛋,这是预备着给要减肥的客人吃的。
除了这些之外,章月红还给每个人都准备了一个塑料袋,里面装了一盒牛奶、两个包了腊肉、酸豆角、酸辣椒和咸鸭蛋蛋黄的饭团,还有一根香蕉和一个苹果,这是防着万一上山跑远了,到时候错过了饭点,可以给游客们填肚子的。
闺女说的没错,他们村里虽然没有什么出名的景点,但是,只要游客们来他们这里玩的开心了,下次还愿意带着家人和朋友一块儿来玩,他们就能拥有那个什么“独特的竞争优势”……章月红虽然没读过多少书,但最近也在短视频里刷一些旅游博主的视频呢,也学到了不少。
上午他们去的是唐新勇家的毛竹山,唐新岚家刚挖过一茬,山上的春笋不够大,不过,唐新勇家今年因为实在太忙了,只挖了山脚一圈,半山腰以上都还没动过呢,唐新岚有意照顾堂哥家生意,就给村里推荐了一下。
游客上山挖春笋是按斤算钱的,自己挖下山的春笋四块钱一斤,如果觉得太累想买现成的,就搁山脚下等着好了,拦住了上山挖笋回来的当地老百姓,刚下山的春笋,地头收购价按照品相和个头,六块到八块钱一斤不等。
“这么便宜啊?那我可得多挖两袋回去,给家里亲戚们分一分了。”游客里有个三十多岁的小姐姐,估计自己经常买菜,知道这个时节的春笋价格,一听自己挖的只要四块钱一斤,眼睛一下子就亮了。
别说自己挖的了,要是能带得动,她都想批发一点带回小区里卖了,上次她们小区有个业主从家里带了春笋来卖,那玩意儿还是养殖的呢,都要十块钱一斤,她这野生的,不得再加两块钱?
不过,上山挖笋听着好玩,其实还真挺累的,野生的春笋也不像养殖的,都藏在稻谷壳里,好挖。他们村的毛竹山,不夸张地说,基本都是放养不管的,今年开春天气又一直旱着,山里的土特别难挖!
