咔嚓,咬了一口。
果然很酥脆。
首先在口腔里弥漫开的是属于米面的香气。
经过炸制的面皮特别酥脆,但并不油腻。
接着,是属于蟹肉和蟹黄的香味在口腔里交替冲击着味蕾。
蟹肉蟹黄味道非常浓郁咸香,加入的橙汁还能尝出来水果的清甜,面粉和鸡蛋恰到好处锁住了水分,哪怕炸制,蟹肉都不会老,还是非常非常的嫩,入口即化。
一口蟹饆饠吃下来,外焦里嫩,完全不同的两种口感交融在一起,极具复杂而有层次的口感带给人极为鲜美的享受。
沈声默面色逐渐凝重起来。
就在观众以为有什么事情出现了意外,翻车了的时候,她说道:“我建议你们可以试试,特别好吃,好吃到词穷。”
观众:“……”
【脏脏包】:哇呜呜呜主播不做人啦!!呜呜呜
【抹茶包】:我哭了吗?我没有哦,只是最近睡觉喜欢流口水罢了。我眼睛里还有泪水?不是,那是我对主播爱得深沉
【咕噜咕噜】:主播你好毒你好毒你好毒我不爱你了呜呜呜
【无骨凤爪】:天哪,听那个声音,我人无了呜呜呜,好香的样子!!
【长在沙发里的人】:是时候,带着家人出去吃一顿蟹酿橙了
【谁还不是个小宝宝啦】:卧槽,好吃得这么明显,你们听听,听听这个声音!!这还用主播说吗?!
沈声默还是没有太残忍,老老实实把口感复述了一遍。
一遍是好吃,两遍是好吃,三遍还是好吃。
总结:中心思想就是好吃!好吃到爆炸!
接着,就是仙人脔。
仙人脔用牛奶煮制,汤不用说,当然是奶白色的。
鸡肉蓉经过简单的处理,再用牛奶熬制,除了一点盐,其他基本没加,可以说简朴到极致就是奢华到极致,嗯。
沈声默拿着勺子,舀了一口半稀不稠的仙人脔喝了。
她砸吧砸吧嘴,回味了一下,说道:“就是牛奶煮鸡肉的味道,这种融合有点奇妙,意外的还不错,有点像法式料理的煮法,经常奶炖奶炖什么的。鸡肉很鲜嫩,没有煮过头,和牛奶的奶香奇妙的融合在一起,感觉有点像小宝宝的辅食。如果用牛奶含量更高的牛奶,效果可能会更好,不过我买不到。”
试吃完毕,沈声默放下勺子。
“两道菜都还不错,今天是一个非常难忘的挑战,感觉很有意思。我希望以后,能钻研出更多的美食,能复原更多的美食。”
【脏脏包】:懂了,毕竟古代的冰酪都是真材实料,没有现在各种添加剂(狗头
【抹茶包】:哈哈哈确实,市面有些牛奶喝起来根本没有奶香味
【无骨凤爪】:那我也懂了,可以买更好的奶,做出更好的仙人脔!这道菜简单,我觉得我可以试试!!
【麻辣小王子】:简单?要不你问问主播,刚才她的手还健在吗无骨凤爪
【无骨凤爪】:……算了,放弃吧
【长在沙发里的人】:笑死,从入门到放弃
【谁还不是个宝宝啦】:笑死,我就不一样了,我已经叫妈了,仙人脔对手要求太高,我选择蟹饆饠
在观众讨论那道菜更好吃的同时,沈声默也在进行技术总结了。
“今天的直播就先到这里了。”
“希望以后能复原更多的美食,能从那些已经被遗忘的美食里,窥探到一点关于时光的流逝。”
“因为这些,曾经代表着生活在这片土地上的先人,代表着他们的衣食住行,代表着他们的生活。”
“感谢大家观看,再见。”
沈声默摁掉了直播,直播间的屏幕黑下去。
旧的一场直播结束了,新的一场即将开始。
第112章 美食
闲暇之余, 沈声默抽空把直播的视频剪辑,压缩到了十几分钟。变成短视频后,开始上传到bi站上, 继续吸粉。
烧尾宴是一个全新的系列, 沈声默打算不只做一道菜, 所以上传的时候,给自己准备了一个新的文件夹放着, 等着后续别的视频陆续更新。
这一次, 审核得更快些, 不到一个小时后视频就审核好了, 成功发布出去。
沈声默早有预感, 这个系列可能会有些反响, 比之前的视频影响力还更大,但没想到……
影响比她想象的大很多。
烧尾宴从定义上来说,是庆祝士子登科的,所以在满地学生, 号称是个真正的学习网站的视频网站里,很快有很多考完试的学生蜂拥而来。
然后, 就火了。
果然很酥脆。
首先在口腔里弥漫开的是属于米面的香气。
经过炸制的面皮特别酥脆,但并不油腻。
接着,是属于蟹肉和蟹黄的香味在口腔里交替冲击着味蕾。
蟹肉蟹黄味道非常浓郁咸香,加入的橙汁还能尝出来水果的清甜,面粉和鸡蛋恰到好处锁住了水分,哪怕炸制,蟹肉都不会老,还是非常非常的嫩,入口即化。
一口蟹饆饠吃下来,外焦里嫩,完全不同的两种口感交融在一起,极具复杂而有层次的口感带给人极为鲜美的享受。
沈声默面色逐渐凝重起来。
就在观众以为有什么事情出现了意外,翻车了的时候,她说道:“我建议你们可以试试,特别好吃,好吃到词穷。”
观众:“……”
【脏脏包】:哇呜呜呜主播不做人啦!!呜呜呜
【抹茶包】:我哭了吗?我没有哦,只是最近睡觉喜欢流口水罢了。我眼睛里还有泪水?不是,那是我对主播爱得深沉
【咕噜咕噜】:主播你好毒你好毒你好毒我不爱你了呜呜呜
【无骨凤爪】:天哪,听那个声音,我人无了呜呜呜,好香的样子!!
【长在沙发里的人】:是时候,带着家人出去吃一顿蟹酿橙了
【谁还不是个小宝宝啦】:卧槽,好吃得这么明显,你们听听,听听这个声音!!这还用主播说吗?!
沈声默还是没有太残忍,老老实实把口感复述了一遍。
一遍是好吃,两遍是好吃,三遍还是好吃。
总结:中心思想就是好吃!好吃到爆炸!
接着,就是仙人脔。
仙人脔用牛奶煮制,汤不用说,当然是奶白色的。
鸡肉蓉经过简单的处理,再用牛奶熬制,除了一点盐,其他基本没加,可以说简朴到极致就是奢华到极致,嗯。
沈声默拿着勺子,舀了一口半稀不稠的仙人脔喝了。
她砸吧砸吧嘴,回味了一下,说道:“就是牛奶煮鸡肉的味道,这种融合有点奇妙,意外的还不错,有点像法式料理的煮法,经常奶炖奶炖什么的。鸡肉很鲜嫩,没有煮过头,和牛奶的奶香奇妙的融合在一起,感觉有点像小宝宝的辅食。如果用牛奶含量更高的牛奶,效果可能会更好,不过我买不到。”
试吃完毕,沈声默放下勺子。
“两道菜都还不错,今天是一个非常难忘的挑战,感觉很有意思。我希望以后,能钻研出更多的美食,能复原更多的美食。”
【脏脏包】:懂了,毕竟古代的冰酪都是真材实料,没有现在各种添加剂(狗头
【抹茶包】:哈哈哈确实,市面有些牛奶喝起来根本没有奶香味
【无骨凤爪】:那我也懂了,可以买更好的奶,做出更好的仙人脔!这道菜简单,我觉得我可以试试!!
【麻辣小王子】:简单?要不你问问主播,刚才她的手还健在吗无骨凤爪
【无骨凤爪】:……算了,放弃吧
【长在沙发里的人】:笑死,从入门到放弃
【谁还不是个宝宝啦】:笑死,我就不一样了,我已经叫妈了,仙人脔对手要求太高,我选择蟹饆饠
在观众讨论那道菜更好吃的同时,沈声默也在进行技术总结了。
“今天的直播就先到这里了。”
“希望以后能复原更多的美食,能从那些已经被遗忘的美食里,窥探到一点关于时光的流逝。”
“因为这些,曾经代表着生活在这片土地上的先人,代表着他们的衣食住行,代表着他们的生活。”
“感谢大家观看,再见。”
沈声默摁掉了直播,直播间的屏幕黑下去。
旧的一场直播结束了,新的一场即将开始。
第112章 美食
闲暇之余, 沈声默抽空把直播的视频剪辑,压缩到了十几分钟。变成短视频后,开始上传到bi站上, 继续吸粉。
烧尾宴是一个全新的系列, 沈声默打算不只做一道菜, 所以上传的时候,给自己准备了一个新的文件夹放着, 等着后续别的视频陆续更新。
这一次, 审核得更快些, 不到一个小时后视频就审核好了, 成功发布出去。
沈声默早有预感, 这个系列可能会有些反响, 比之前的视频影响力还更大,但没想到……
影响比她想象的大很多。
烧尾宴从定义上来说,是庆祝士子登科的,所以在满地学生, 号称是个真正的学习网站的视频网站里,很快有很多考完试的学生蜂拥而来。
然后, 就火了。
