第861页
别说是大齐了，就算是在现代，这道断桥残雪中间抽出骨头填入其他馅料的做法，也是夏月初自个儿改良过的。
可这些菜又全都只是十分形似，神却似是似不是，但是可以明显看出是在模仿初味轩。
虽说凭自个儿的本事回去复刻出来，味道也并不完全相同，而且还是到离着东海府几千里地的保定府开酒楼，并没有留在东海府跟初味轩抢生意，做法不算太不厚道。
但是这种逮着一只羊拼命薅羊毛的做法，还是让人心里头有些不太舒服。
这也就罢了，最让夏月初不得劲儿的是，刘冬芸在将这道菜放下，介绍菜名的时候，还特意看了她一眼，唇角勾出一抹说不清道不明的笑容。
究竟是自己看到这些菜式后心理起了变化，所以太过敏感了，还是刘冬芸是故意如此。
夏月初此时有些搞不清，所以她按兵不动，打算再观察一番。
姜瑞禾站在夏月初身后，看着菜一道道端上来，她不像夏月初一样可以尝到味道，气得肺都要炸了。
她此时满脑子想得都是，果然是离开的时间太长了，初味轩那边居然出了叛徒。
正在此时，后厨又上了一道菜，还没端到近处，夏月初就已经闻到了油泼辣子的熟悉味道。
菜品上桌一看，她果然没有猜错，正是水煮鱼。
水煮系列的菜，都不是川菜自古就有的，而是从重庆地区的火锅鱼中脱胎出来的。
在八十年代的一次厨艺大赛上，一位川菜厨师凭借一道水煮鱼获得了大奖。
后来又经过两年多的不断改进磨合，才形成了后来风靡全国的水煮鱼的最终做法，并且开发出水煮牛肉，水煮牛蛙等等一系列的菜式。
此时的大齐，根本就没有这样的做法。
想当初在七道河镇的时候，她凭借这道水煮鱼，还得了陈瑜白五两银子的赏钱。
而刘冬芸这次做得更加明显，她从托盘内端起水煮鱼的大碗，特意放在了夏月初的面前道：“这道菜叫做水煮鱼，看着像是川菜，其实川菜中并没有这道菜，是个新菜品，大家估计都没有吃过，不过夏娘子应该比较熟悉吧？”
话都说到这个份儿上了，夏月初若是再看不出这家酒楼明显就是在针对自己，那就真是傻子了。
“说熟悉倒也熟悉，毕竟样子模仿得还真是挺像的。
可是一尝味道，就不怎么熟悉了，毕竟是仿的东西，永远也乱不了真。”
众人原本吃着，都觉得这家新店还不错，此时听到刘冬芸和夏月初的对话，都忍不住放下了筷子。
有些脑子快的，已经想明白是怎么回事儿了，可有些人还是一头雾水。
郭氏问道：“怎么，夏娘子？这些菜是他们跟上膳堂学来的么？可是我好像都没在上膳堂见到过这些菜品。”
“不是上膳堂，是我来保定府之前开的酒楼，这几道菜，全都是我原本酒楼的招牌菜，只可惜全都只仿了八分像。”
听到夏月初的话，在座众人全都交头接耳起来，学了八分像就这么好吃了，那若是原汁原味的，味道岂不是更好？
黄氏从一开始就看夏月初不爽，此时听了这话，更是觉得她着实狂妄自大，忍不住道：“你说是你家的招牌菜就是你家的招牌菜啊？难不成天底下就你自己会做菜不成？
真是好笑了，难道你做的菜，就都是你自个儿想出来的？还不是从前头一代代传下来的。”
黄氏的声音尖而细，她一开口，这边桌上的人全都下意识地朝声音发出的方位看过去。
她被众人的目光吓了一跳，但还是强撑着道：“我、我又没说错什么……”
话虽然这样说，但是声音却下意识地压低了。
夏月初微微挑眉，语气温和地问：“不好意思，请问您是？”
第831章 有什么重要的（2更）
黄氏被噎得脸都红了，对夏月初这话，回也不是，不回也不是。
对方压根儿就没记住自己，此时若是还上赶着回答，完全就是自取其辱。
但若是不答，此时敞轩里所有人的目光全都集中到了自己身上，像一根根无形的刺，扎得她浑身难受。
最后还是跟她认识的一位官夫人可怜她，对郭氏道：“董夫人，夏娘子，这位是东升楼的东家娘子黄氏。”
“哦，原来是黄娘子。”郭氏的性子惯来温柔，没什么脾气，开口便给了黄氏一个台阶。
夏月初便接着郭氏的话，说道：“天底下当然不只是我会做菜，这道水煮鱼也并非我发明，但我却知道发明这道菜的人是谁，他也只教给了我一个人。”
夏月初前世在学厨的过程中，的确了解过靠水煮鱼夺得一等奖那位厨师的经历，而大齐本来也只有她会做这道菜，说只传了她一人，倒也算不得骗人。
不等黄氏说话，夏月初继续道：“当初我还在东海府的时候，陈大人和沈大人就都吃过我做的水煮鱼，陈大人还曾说，自己吃遍川菜，竟从未吃过这样的做法。”
“什么陈大人沈大人的，东北那边的人见过什么吃过什么？还敢说自己吃遍川菜？真是好笑了！
再说了，这里是保定府，可不是你们东海府，把你们那边的官老爷抬出来也没用！”
黄氏此时已经昏了头，对夏月初的话完全是条件反射般地反驳了。
郭氏听着心里却是猛地一跳。
董元久前几天把沈江送走之后回家还嘀咕，说感觉沈大人跟上膳堂似乎十分熟识似的。
沈江第二天早晨离开保定府的时候，夏月初还特意给他带了许多吃的。
虽然天气有点热，但都是用冰镇着的，加上保定府回京城，快马加鞭也就半天时间，不用担心会变质。
而且最重要的是，夏月初刚才的话里，是将陈大人放在了沈大人的前面，就证明陈大人的官职肯定比沈江要高。
可这些菜又全都只是十分形似，神却似是似不是，但是可以明显看出是在模仿初味轩。
虽说凭自个儿的本事回去复刻出来，味道也并不完全相同，而且还是到离着东海府几千里地的保定府开酒楼，并没有留在东海府跟初味轩抢生意，做法不算太不厚道。
但是这种逮着一只羊拼命薅羊毛的做法，还是让人心里头有些不太舒服。
这也就罢了，最让夏月初不得劲儿的是，刘冬芸在将这道菜放下，介绍菜名的时候，还特意看了她一眼，唇角勾出一抹说不清道不明的笑容。
究竟是自己看到这些菜式后心理起了变化，所以太过敏感了，还是刘冬芸是故意如此。
夏月初此时有些搞不清，所以她按兵不动，打算再观察一番。
姜瑞禾站在夏月初身后，看着菜一道道端上来，她不像夏月初一样可以尝到味道，气得肺都要炸了。
她此时满脑子想得都是，果然是离开的时间太长了，初味轩那边居然出了叛徒。
正在此时，后厨又上了一道菜，还没端到近处，夏月初就已经闻到了油泼辣子的熟悉味道。
菜品上桌一看，她果然没有猜错，正是水煮鱼。
水煮系列的菜，都不是川菜自古就有的，而是从重庆地区的火锅鱼中脱胎出来的。
在八十年代的一次厨艺大赛上，一位川菜厨师凭借一道水煮鱼获得了大奖。
后来又经过两年多的不断改进磨合，才形成了后来风靡全国的水煮鱼的最终做法，并且开发出水煮牛肉，水煮牛蛙等等一系列的菜式。
此时的大齐，根本就没有这样的做法。
想当初在七道河镇的时候，她凭借这道水煮鱼，还得了陈瑜白五两银子的赏钱。
而刘冬芸这次做得更加明显，她从托盘内端起水煮鱼的大碗，特意放在了夏月初的面前道：“这道菜叫做水煮鱼，看着像是川菜，其实川菜中并没有这道菜，是个新菜品，大家估计都没有吃过，不过夏娘子应该比较熟悉吧？”
话都说到这个份儿上了，夏月初若是再看不出这家酒楼明显就是在针对自己，那就真是傻子了。
“说熟悉倒也熟悉，毕竟样子模仿得还真是挺像的。
可是一尝味道，就不怎么熟悉了，毕竟是仿的东西，永远也乱不了真。”
众人原本吃着，都觉得这家新店还不错，此时听到刘冬芸和夏月初的对话，都忍不住放下了筷子。
有些脑子快的，已经想明白是怎么回事儿了，可有些人还是一头雾水。
郭氏问道：“怎么，夏娘子？这些菜是他们跟上膳堂学来的么？可是我好像都没在上膳堂见到过这些菜品。”
“不是上膳堂，是我来保定府之前开的酒楼，这几道菜，全都是我原本酒楼的招牌菜，只可惜全都只仿了八分像。”
听到夏月初的话，在座众人全都交头接耳起来，学了八分像就这么好吃了，那若是原汁原味的，味道岂不是更好？
黄氏从一开始就看夏月初不爽，此时听了这话，更是觉得她着实狂妄自大，忍不住道：“你说是你家的招牌菜就是你家的招牌菜啊？难不成天底下就你自己会做菜不成？
真是好笑了，难道你做的菜，就都是你自个儿想出来的？还不是从前头一代代传下来的。”
黄氏的声音尖而细，她一开口，这边桌上的人全都下意识地朝声音发出的方位看过去。
她被众人的目光吓了一跳，但还是强撑着道：“我、我又没说错什么……”
话虽然这样说，但是声音却下意识地压低了。
夏月初微微挑眉，语气温和地问：“不好意思，请问您是？”
第831章 有什么重要的（2更）
黄氏被噎得脸都红了，对夏月初这话，回也不是，不回也不是。
对方压根儿就没记住自己，此时若是还上赶着回答，完全就是自取其辱。
但若是不答，此时敞轩里所有人的目光全都集中到了自己身上，像一根根无形的刺，扎得她浑身难受。
最后还是跟她认识的一位官夫人可怜她，对郭氏道：“董夫人，夏娘子，这位是东升楼的东家娘子黄氏。”
“哦，原来是黄娘子。”郭氏的性子惯来温柔，没什么脾气，开口便给了黄氏一个台阶。
夏月初便接着郭氏的话，说道：“天底下当然不只是我会做菜，这道水煮鱼也并非我发明，但我却知道发明这道菜的人是谁，他也只教给了我一个人。”
夏月初前世在学厨的过程中，的确了解过靠水煮鱼夺得一等奖那位厨师的经历，而大齐本来也只有她会做这道菜，说只传了她一人，倒也算不得骗人。
不等黄氏说话，夏月初继续道：“当初我还在东海府的时候，陈大人和沈大人就都吃过我做的水煮鱼，陈大人还曾说，自己吃遍川菜，竟从未吃过这样的做法。”
“什么陈大人沈大人的，东北那边的人见过什么吃过什么？还敢说自己吃遍川菜？真是好笑了！
再说了，这里是保定府，可不是你们东海府，把你们那边的官老爷抬出来也没用！”
黄氏此时已经昏了头，对夏月初的话完全是条件反射般地反驳了。
郭氏听着心里却是猛地一跳。
董元久前几天把沈江送走之后回家还嘀咕，说感觉沈大人跟上膳堂似乎十分熟识似的。
沈江第二天早晨离开保定府的时候，夏月初还特意给他带了许多吃的。
虽然天气有点热，但都是用冰镇着的，加上保定府回京城，快马加鞭也就半天时间，不用担心会变质。
而且最重要的是，夏月初刚才的话里，是将陈大人放在了沈大人的前面，就证明陈大人的官职肯定比沈江要高。