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御膳房里，夏月初正在忙着做烤全羊的准备工作。
周围围了一大群人，除了夏月初自己带来的人手之外，还有许多御膳房的人。
之前御膳房做烤全羊失败，最后不得不让夏月初救场的事儿早就传开了，所以今天夏月初出手烤全羊，只要没有差事在身的人，基本全都聚过来了。
不管是想看热闹还是想偷师，总是人是多到不行，把原本挺宽敞的院子挤得水泄不通。
“你看，夏娘子选的这只羊可不算太大啊!”
“要那么大有什么用，不记得上次的都没烤透了么？”
“那倒是，不过小羊的肉会不会太嫩了，没有什么嚼劲儿啊？”
“烤出来鲜嫩可口的话也很好吃啊，非要那么有嚼劲儿做什么。”
夏月初对周围人的议论充耳不闻，她把袖子用攀膊扎紧，然后系好围裙，包上头巾就开始收拾羊。
她选的是一个三十斤左右的小母羊，秋天刚刚铁过秋膘，皮下集聚了一层脂肪，正是好吃的时候。
羊是已经宰杀好用开水褪干净羊毛的，夏月初现在要做的一是将羊半肢解开，让整只羊可以平摊，方便内外两面地烤制。
二是用自己秘制的酱料将羊腌制起来。
何怀生带着扎拉钦进来的时候，正好看到夏月初手持匕首，行云流水般地将羊剖开，刀尖分离开羊皮、羊肉、筋膜等，遇到胸部的骨头也不像一般处理手法那样剪开或是剁开，而是用刀尖一点点儿将肋骨跟胸骨分开，虽然这样比剁开更麻烦一些，但是夏月初手法娴熟，做起来十分迅速，看得人眼花缭乱，胸骨很快就被单独分离出来。
何怀生带着扎拉钦分开众人走进去的时候，正好就看到这一幕。
看到夏月初手持匕首的样子，扎拉钦立刻想起之前在保定府看到她分解骆驼时候的样子。
他的呼吸不受控制地急促起来，心跳也忍不住加速，当初对夏月初一见钟情的感觉瞬间就回来了。
夏月初的全部注意力却都在羊身上，根本没有注意到周围已经安静下来，更没发现何怀生和扎拉钦来了。
她将羊摊平在条案上，用匕首在羊皮上划出一条条平行的纹路，王桦跟沈莹紧随其后，将早就调制好的腌料均匀地抹在羊身上。
扎拉钦看着夏月初把羊皮划开的样子，竟然有种恨不得她将刀子划在自己身上的感觉。
稍微这样一想，他就止不住地血脉喷张，鼻子下面也是一热。
但是他的注意力却根本不在自己身上，眼神完全无法从夏月初身上移开哪怕一瞬。
还是何怀生先发现不对，惊讶道:“扎拉钦殿下，您流鼻血了？来人啊，快去请御医!”
夏月初这才抬起头，把注意力从羊身上转向人群中，在看到扎拉钦的时候不免微微蹙眉。
何怀生担心扎拉钦的身体，没有注意到夏月初情绪的变化。
扎拉钦自己用帕子堵着鼻孔，眼神却还是黏在夏月初身上的，看到她终于注意到了自己，立刻冲她咧嘴一笑。
只可惜他现在口唇上都是鼻血，笑起来更是连牙齿都染红了，配上他鹰一般具有侵略性的眼神，简直让人毛骨悚然。
沈莹站在夏月初身侧，并没有与他视线相接都已经被吓得接连后退。
夏月初与他的视线正面相接，表情却依旧平静，双眸更是冰冷无波。
扎拉钦伸出舌头嘴唇上舔了两下，露出一个更加变态的笑容，就算没有国师的指点，这个女人，他也势在必得!
第1056章 心知肚明
夏月初见有何怀生陪在旁边，便把视线从扎拉钦身上收了回来，不愿意在这个神经病的身上投注多一点点注意。
毕竟之前对方所有的行为都表示，他完全就是个蹬鼻子上脸，没有鼻子也能自己晒脸的人。
她继续在羊身上割出切口，一共要割一百零八道，然后将用三十九种调料混合配置好的秘料结结实实地刷入每一道切口中，才能保证羊肉可以均匀地被腌制入味。
将羊肉腌上之后，夏月初又去看之前叫人用砖搭的烤炉。
她准备的烤全羊并非直接在明火上转烤，而是用砖砌成中空的烤炉结构，上方搭成穹庐状，内里可烧明火，将炉内烧红至内壁炙热之后堵住出风口，只留炭火在其中。
把腌制好的羊吊起，从烤炉上方留出的天窗放入炉内，羊身下放半盆水。
之后封闭天窗和炉门，将整个儿烤炉关严实了，缝隙处都用湿布盖好。
借助炉内的高温以及蒸发出的水气，将羊肉焖烤至半熟，然后打开炉门，将装满燃烧的柴火块的长柄勺伸进去，对羊的周身进行烤炙，直到将羊身烤成焦黄色为止。
全部过程大概需要两个半时辰，尤其是最后一步，相当耗费体力，也需要有极大的耐心。
夏月初将这个差事交给王桦，又选了几个男的帮厨跟他一起做，剩下还有很多事需要她忙。
等烤全羊还有半个时辰左右就要烤好的时候，御花园内的玻璃暖房内，大齐以及吐蕃能够参加宴会的官员都已经陆续到场。
大齐的官员都已经见过玻璃窗了，如今不仅皇庄上有玻璃大棚、玻璃花房，去初味轩店里吃饭也能近距离地看到玻璃，而且皇上日常处理政事的勤政殿也将窗纸都换成了玻璃，采光更加好了。
能够参加这次宴会的大齐官员，基本都是能够入勤政殿禀事的身份，所以对玻璃的新鲜劲儿基本已经过去了。
甚至已经有人打算等市面上开始卖玻璃的时候，就要将自家书房都换成玻璃窗和玻璃灯罩，即便不为了自己，也要为了儿孙的眼睛着想。
不然等到他们如今的年纪，眼睛基本上都熬坏了，有些上年纪的官员，如今连奏本都需要有人专门来写和读给他听，除非字写得很大，否则看上去就像是一个个窟窿一样。
但是吐蕃那边的官员却从来都没有见过玻璃，当看到之前已经逛过一次的御花园内，竟然几天内就多了一座这样晶莹剔透的简直，简直是太让人震惊了。
双层的玻璃墙壁，可以很好地挡住寒风，内里温暖如春，甚至在有些桌间还摆着结满金桔的盆栽，皇上和吐蕃王的座位旁边还摆了几盆开得正艳的花。
几位吐蕃大臣凑在一个角落，好奇地围观着玻璃墙壁，不时有人伸手去摸，彼此之间用吐蕃话表达着惊讶和疑惑。
周围围了一大群人，除了夏月初自己带来的人手之外，还有许多御膳房的人。
之前御膳房做烤全羊失败，最后不得不让夏月初救场的事儿早就传开了，所以今天夏月初出手烤全羊，只要没有差事在身的人，基本全都聚过来了。
不管是想看热闹还是想偷师，总是人是多到不行，把原本挺宽敞的院子挤得水泄不通。
“你看，夏娘子选的这只羊可不算太大啊!”
“要那么大有什么用，不记得上次的都没烤透了么？”
“那倒是，不过小羊的肉会不会太嫩了，没有什么嚼劲儿啊？”
“烤出来鲜嫩可口的话也很好吃啊，非要那么有嚼劲儿做什么。”
夏月初对周围人的议论充耳不闻，她把袖子用攀膊扎紧，然后系好围裙，包上头巾就开始收拾羊。
她选的是一个三十斤左右的小母羊，秋天刚刚铁过秋膘，皮下集聚了一层脂肪，正是好吃的时候。
羊是已经宰杀好用开水褪干净羊毛的，夏月初现在要做的一是将羊半肢解开，让整只羊可以平摊，方便内外两面地烤制。
二是用自己秘制的酱料将羊腌制起来。
何怀生带着扎拉钦进来的时候，正好看到夏月初手持匕首，行云流水般地将羊剖开，刀尖分离开羊皮、羊肉、筋膜等，遇到胸部的骨头也不像一般处理手法那样剪开或是剁开，而是用刀尖一点点儿将肋骨跟胸骨分开，虽然这样比剁开更麻烦一些，但是夏月初手法娴熟，做起来十分迅速，看得人眼花缭乱，胸骨很快就被单独分离出来。
何怀生带着扎拉钦分开众人走进去的时候，正好就看到这一幕。
看到夏月初手持匕首的样子，扎拉钦立刻想起之前在保定府看到她分解骆驼时候的样子。
他的呼吸不受控制地急促起来，心跳也忍不住加速，当初对夏月初一见钟情的感觉瞬间就回来了。
夏月初的全部注意力却都在羊身上，根本没有注意到周围已经安静下来，更没发现何怀生和扎拉钦来了。
她将羊摊平在条案上，用匕首在羊皮上划出一条条平行的纹路，王桦跟沈莹紧随其后，将早就调制好的腌料均匀地抹在羊身上。
扎拉钦看着夏月初把羊皮划开的样子，竟然有种恨不得她将刀子划在自己身上的感觉。
稍微这样一想，他就止不住地血脉喷张，鼻子下面也是一热。
但是他的注意力却根本不在自己身上，眼神完全无法从夏月初身上移开哪怕一瞬。
还是何怀生先发现不对，惊讶道:“扎拉钦殿下，您流鼻血了？来人啊，快去请御医!”
夏月初这才抬起头，把注意力从羊身上转向人群中，在看到扎拉钦的时候不免微微蹙眉。
何怀生担心扎拉钦的身体，没有注意到夏月初情绪的变化。
扎拉钦自己用帕子堵着鼻孔，眼神却还是黏在夏月初身上的，看到她终于注意到了自己，立刻冲她咧嘴一笑。
只可惜他现在口唇上都是鼻血，笑起来更是连牙齿都染红了，配上他鹰一般具有侵略性的眼神，简直让人毛骨悚然。
沈莹站在夏月初身侧，并没有与他视线相接都已经被吓得接连后退。
夏月初与他的视线正面相接，表情却依旧平静，双眸更是冰冷无波。
扎拉钦伸出舌头嘴唇上舔了两下，露出一个更加变态的笑容，就算没有国师的指点，这个女人，他也势在必得!
第1056章 心知肚明
夏月初见有何怀生陪在旁边，便把视线从扎拉钦身上收了回来，不愿意在这个神经病的身上投注多一点点注意。
毕竟之前对方所有的行为都表示，他完全就是个蹬鼻子上脸，没有鼻子也能自己晒脸的人。
她继续在羊身上割出切口，一共要割一百零八道，然后将用三十九种调料混合配置好的秘料结结实实地刷入每一道切口中，才能保证羊肉可以均匀地被腌制入味。
将羊肉腌上之后，夏月初又去看之前叫人用砖搭的烤炉。
她准备的烤全羊并非直接在明火上转烤，而是用砖砌成中空的烤炉结构，上方搭成穹庐状，内里可烧明火，将炉内烧红至内壁炙热之后堵住出风口，只留炭火在其中。
把腌制好的羊吊起，从烤炉上方留出的天窗放入炉内，羊身下放半盆水。
之后封闭天窗和炉门，将整个儿烤炉关严实了，缝隙处都用湿布盖好。
借助炉内的高温以及蒸发出的水气，将羊肉焖烤至半熟，然后打开炉门，将装满燃烧的柴火块的长柄勺伸进去，对羊的周身进行烤炙，直到将羊身烤成焦黄色为止。
全部过程大概需要两个半时辰，尤其是最后一步，相当耗费体力，也需要有极大的耐心。
夏月初将这个差事交给王桦，又选了几个男的帮厨跟他一起做，剩下还有很多事需要她忙。
等烤全羊还有半个时辰左右就要烤好的时候，御花园内的玻璃暖房内，大齐以及吐蕃能够参加宴会的官员都已经陆续到场。
大齐的官员都已经见过玻璃窗了，如今不仅皇庄上有玻璃大棚、玻璃花房，去初味轩店里吃饭也能近距离地看到玻璃，而且皇上日常处理政事的勤政殿也将窗纸都换成了玻璃，采光更加好了。
能够参加这次宴会的大齐官员，基本都是能够入勤政殿禀事的身份，所以对玻璃的新鲜劲儿基本已经过去了。
甚至已经有人打算等市面上开始卖玻璃的时候，就要将自家书房都换成玻璃窗和玻璃灯罩，即便不为了自己，也要为了儿孙的眼睛着想。
不然等到他们如今的年纪，眼睛基本上都熬坏了，有些上年纪的官员，如今连奏本都需要有人专门来写和读给他听，除非字写得很大，否则看上去就像是一个个窟窿一样。
但是吐蕃那边的官员却从来都没有见过玻璃，当看到之前已经逛过一次的御花园内，竟然几天内就多了一座这样晶莹剔透的简直，简直是太让人震惊了。
双层的玻璃墙壁，可以很好地挡住寒风，内里温暖如春，甚至在有些桌间还摆着结满金桔的盆栽，皇上和吐蕃王的座位旁边还摆了几盆开得正艳的花。
几位吐蕃大臣凑在一个角落，好奇地围观着玻璃墙壁，不时有人伸手去摸，彼此之间用吐蕃话表达着惊讶和疑惑。