“清甜中不带腻味，倒是不同。”
“丽娘，这个是怎么做的呀？”阿古丽喜欢听崔梨讲解美食的制作过程。
崔梨嫣然一笑，说起秋梨膏的制作方法。
“嫩一点的梨子，要新鲜，最好是刚摘下来的最为合适，不过现在这个月份大多是去年剩下的，或是没长好的。”
这也是可惜之处，崔梨暗自感叹自己没买到更好的梨。
“梨子去皮，白花花的果肉切成丝状，不要果核，再把切好的梨丝放入锅中，锅中不要加水，用大火煮开，梨子本身多汁，煮开后，便能看到梨子的汁水了。”
“待梨肉完全煮烂，将梨肉捞出用干净的纱布包裹住，挤出里面残留的汁水，挤到挤不出来为止，这样出来的梨汁会更纯也没有杂质。”
“再把过滤出的梨汁放入锅中，转小火慢慢熬制，煮的过程中会有浮沫产生，拿出大木勺将浮沫撇干净，如果还是有的话，再拿小一点的勺子继续撇浮沫。”
崔梨顿了一下，继续说道。
“待梨汁的颜色变成棕红色，就要不断的搅拌，谨防会糊底粘锅，接着继续熬煮直到梨汁变得浓稠，并开始起焦糖色的泡泡时，还要再熬制一会儿。”
“只要大泡泡变小就可以关火了，只要梨膏变得浓稠，还能缓慢地流下，就是熬制好的秋梨膏了，我用罐子装起来密封的，防止它坏掉。”
崔梨想着现在天气热，便又多嘱咐了一句，“伯母，秋梨膏最好放在冰库里，或者是用冰温着，要不然容易坏掉。”
“我都听丽娘的。”阿古丽对崔梨很信任。
也不知道是不是秋梨膏的作用，贾绥喝完后，确实不咳嗽了，阿古丽看得分明，这两日贾绥一咳嗽就咳得没完没了，哪像现在，跟个没事人一样。
贾绥也是这样觉得，“丽娘，我这会没有咳嗽的欲望了。”
“只要伯父坚持喝，效果应该会很显著的。”
“丽娘，你怎么什么都会将来，谁要是娶了你，那肯定会享福的。”阿古丽拉着崔梨的手不肯松开。
真是婆婆看儿媳，越看越满意，阿古丽觉得自己儿子要是能娶了丽娘，那简直不要太幸福。
贾绥听夫人这话头，哪还有不明白的，清咳了一声，顺势提起了贾正卿，“丽娘啊，有没有考虑过找个对你一心一意的夫君。”
“啊？”崔梨有点维持不住嘴角的笑容了。
怎么听起来不太对劲？
“对啊丽娘，你要是有这方面的想法，伯母做主了，肯定给你找个好夫家，待你如同亲生女儿一样的人家。”阿古丽赶紧趁热打铁。
崔梨迟疑道:“我暂时……还没有那方面的考虑，食肆还需要我来……”
“多大点事。”阿古丽又说:“等你成亲了，让你夫君来帮你干活。”
夫君帮她干活？听起来是不错。
崔梨心思微动，不过她很快便打消了这个念头，低着头说“伯母，你也知道，我还有阿言，再说我夫君……”
“丽娘，你这么好，没人会嫌弃你的。”听丽娘这样想，阿古丽都急眼了。
“你要是不放心别人家，那我你总是信的吧。我有个儿子，没什么本事，好在书读得还行，随他爹，已是个秀才了，等到秋闱让他挣个举人回来，给你定亲好不好？”
崔梨听得一愣一愣的，什么意思？
阿古丽还以为她是害怕儿子对他不好，赶紧说:“你看我们两个投缘，我又那么喜欢你，你嫁给我儿子，他要是敢欺负你，我肯定是向着你的。”
儿子算个屁呀，敢耽误她跟丽娘的感情，她要贾正卿好看。
一想到丽娘嫁给正卿，她可以每日见到丽娘，还可以吃到丽娘做的饭，一起买衣裙，买首饰，这种幸福的生活她想想都高兴。
“娘，我怎么听着您是要把儿子给卖了呀。”贾正卿手握折扇，敲向另一手心，翩翩而来。
贾绥心里偷笑:这母子俩又要对上了。
阿古丽看着来人，瞪圆了好看的大眼睛，“我就是把你卖了，你又能怎样？”
贾正卿走近她身边，无奈苦笑:“娘，这还有外人在场呢，您好歹给我留点面子。”
“什么外人，丽娘是自己人。”阿古丽蹙起秀眉，不悦贾正卿的说辞。
贾正卿知道在这方面他是说不过母亲，只能求饶道:“好好好，您说得都对，成吗？”
阿古丽仍然冷着脸，不想给他好脸色。
这时崔梨也看清了阿古丽身边的男子，不由得皱起眉，“原来是你。”
她看了看阿古丽，又看了看贾正卿，总算是明白怎么一回事了。
难怪上次她见贾正卿面熟，却觉得从没见过他，她见过的是阿古丽，他是阿古丽的儿子，自然长得像母亲了。
她真是眼拙，贾正卿的长相多明显了，偏西域性的特征，整个延林县也找不出第二个西域人了。
贾正卿挑眉:“崔娘子，久违了。”
“你们两个认识？”阿古丽惊奇地看着两人，“那正好，这不感情基础就来了嘛，你们再多熟悉熟悉，然后定亲怎么样？”
“娘。”
“伯母。”
两人是异口同声，喊完都看了看对方，然后很快扭开脸。
阿古丽笑道:“瞧瞧，连喊我都是如此的有默契，依我看啊，那就是天定的烟缘，丽娘，你要是觉得他耽误你的食肆，就不用管他，等你食肆做大，再成亲不迟。”
“娘，我还是不是您亲儿子了？”贾正卿也懒得装正经了，直接蹦起来了。
“丽娘，这个是怎么做的呀？”阿古丽喜欢听崔梨讲解美食的制作过程。
崔梨嫣然一笑，说起秋梨膏的制作方法。
“嫩一点的梨子，要新鲜，最好是刚摘下来的最为合适，不过现在这个月份大多是去年剩下的，或是没长好的。”
这也是可惜之处，崔梨暗自感叹自己没买到更好的梨。
“梨子去皮，白花花的果肉切成丝状，不要果核，再把切好的梨丝放入锅中，锅中不要加水，用大火煮开，梨子本身多汁，煮开后，便能看到梨子的汁水了。”
“待梨肉完全煮烂，将梨肉捞出用干净的纱布包裹住，挤出里面残留的汁水，挤到挤不出来为止，这样出来的梨汁会更纯也没有杂质。”
“再把过滤出的梨汁放入锅中，转小火慢慢熬制，煮的过程中会有浮沫产生，拿出大木勺将浮沫撇干净，如果还是有的话，再拿小一点的勺子继续撇浮沫。”
崔梨顿了一下，继续说道。
“待梨汁的颜色变成棕红色，就要不断的搅拌，谨防会糊底粘锅，接着继续熬煮直到梨汁变得浓稠，并开始起焦糖色的泡泡时，还要再熬制一会儿。”
“只要大泡泡变小就可以关火了，只要梨膏变得浓稠，还能缓慢地流下，就是熬制好的秋梨膏了，我用罐子装起来密封的，防止它坏掉。”
崔梨想着现在天气热，便又多嘱咐了一句，“伯母，秋梨膏最好放在冰库里，或者是用冰温着，要不然容易坏掉。”
“我都听丽娘的。”阿古丽对崔梨很信任。
也不知道是不是秋梨膏的作用，贾绥喝完后，确实不咳嗽了，阿古丽看得分明，这两日贾绥一咳嗽就咳得没完没了，哪像现在，跟个没事人一样。
贾绥也是这样觉得，“丽娘，我这会没有咳嗽的欲望了。”
“只要伯父坚持喝，效果应该会很显著的。”
“丽娘，你怎么什么都会将来，谁要是娶了你，那肯定会享福的。”阿古丽拉着崔梨的手不肯松开。
真是婆婆看儿媳，越看越满意，阿古丽觉得自己儿子要是能娶了丽娘，那简直不要太幸福。
贾绥听夫人这话头，哪还有不明白的，清咳了一声，顺势提起了贾正卿，“丽娘啊，有没有考虑过找个对你一心一意的夫君。”
“啊？”崔梨有点维持不住嘴角的笑容了。
怎么听起来不太对劲？
“对啊丽娘，你要是有这方面的想法，伯母做主了，肯定给你找个好夫家，待你如同亲生女儿一样的人家。”阿古丽赶紧趁热打铁。
崔梨迟疑道:“我暂时……还没有那方面的考虑，食肆还需要我来……”
“多大点事。”阿古丽又说:“等你成亲了，让你夫君来帮你干活。”
夫君帮她干活？听起来是不错。
崔梨心思微动，不过她很快便打消了这个念头，低着头说“伯母，你也知道，我还有阿言，再说我夫君……”
“丽娘，你这么好，没人会嫌弃你的。”听丽娘这样想，阿古丽都急眼了。
“你要是不放心别人家，那我你总是信的吧。我有个儿子，没什么本事，好在书读得还行，随他爹，已是个秀才了，等到秋闱让他挣个举人回来，给你定亲好不好？”
崔梨听得一愣一愣的，什么意思？
阿古丽还以为她是害怕儿子对他不好，赶紧说:“你看我们两个投缘，我又那么喜欢你，你嫁给我儿子，他要是敢欺负你，我肯定是向着你的。”
儿子算个屁呀，敢耽误她跟丽娘的感情，她要贾正卿好看。
一想到丽娘嫁给正卿，她可以每日见到丽娘，还可以吃到丽娘做的饭，一起买衣裙，买首饰，这种幸福的生活她想想都高兴。
“娘，我怎么听着您是要把儿子给卖了呀。”贾正卿手握折扇，敲向另一手心，翩翩而来。
贾绥心里偷笑:这母子俩又要对上了。
阿古丽看着来人，瞪圆了好看的大眼睛，“我就是把你卖了，你又能怎样？”
贾正卿走近她身边，无奈苦笑:“娘，这还有外人在场呢，您好歹给我留点面子。”
“什么外人，丽娘是自己人。”阿古丽蹙起秀眉，不悦贾正卿的说辞。
贾正卿知道在这方面他是说不过母亲，只能求饶道:“好好好，您说得都对，成吗？”
阿古丽仍然冷着脸，不想给他好脸色。
这时崔梨也看清了阿古丽身边的男子，不由得皱起眉，“原来是你。”
她看了看阿古丽，又看了看贾正卿，总算是明白怎么一回事了。
难怪上次她见贾正卿面熟，却觉得从没见过他，她见过的是阿古丽，他是阿古丽的儿子，自然长得像母亲了。
她真是眼拙，贾正卿的长相多明显了，偏西域性的特征，整个延林县也找不出第二个西域人了。
贾正卿挑眉:“崔娘子，久违了。”
“你们两个认识？”阿古丽惊奇地看着两人，“那正好，这不感情基础就来了嘛，你们再多熟悉熟悉，然后定亲怎么样？”
“娘。”
“伯母。”
两人是异口同声，喊完都看了看对方，然后很快扭开脸。
阿古丽笑道:“瞧瞧，连喊我都是如此的有默契，依我看啊，那就是天定的烟缘，丽娘，你要是觉得他耽误你的食肆，就不用管他，等你食肆做大，再成亲不迟。”
“娘，我还是不是您亲儿子了？”贾正卿也懒得装正经了，直接蹦起来了。