大家刚一坐下,立刻动手开吃。

    尚宝监侍卫总管先拿着的,自然是饼夹肉。

    烙好的饼外面脆脆的,里面还很柔软,柔软的芯子里添了些辣椒油,再有着切碎的卤肉。

    买卤肉的时候,苏菀特意要了点肉汤浇里面,现在吃下去,外面焦焦的脆皮裹上汁水丰盈的卤肉,卤肉本就是五花肉做的,此时的油脂香味已经完全浸透在饼子里。

    不需要其他配菜,这一口卤肉饼,就已经能满足人的味蕾。

    尚宝监侍卫总管半点都不看旁边的米饭。

    不是他不爱吃卤肉饭了,而是前几天几乎天天都吃,原本以为自己都要吃腻。

    没想到卤肉夹在饼子里,竟然是别样的风味。

    吃过饼夹肉,对旁边的饼夹菜其实已经失去兴趣。

    毕竟是苏菀做的,就尝尝?

    等等,饼夹菜怎么也这么好吃?

    完全是滋味不同的风味,吃个肉饼,再吃个菜饼,发现根本不差的?

    肯定不差,那些菜品既新鲜又好吃,随便一炒就好吃得厉害。

    两个饼子吃完,所有人都意犹未尽,也就苏菀还慢悠悠吃饭。

    她真的吃不完两个饼!一个饼夹菜已经足够饱饱的了。

    但桌子上其他人虎视眈眈看着她剩下的饼夹肉,竟然一时间不知道给谁!

    最后左右看看,苏菀眼睛一闭,直接给了旧监库老总管,上次他还给自己带点心呢!

    剩下的人下意识失望。

    苏菀道:“尝尝酸辣汤跟凉皮吧,这味道也不错的。”

    尚宝监太监总管已经尝了,酸辣汤一尝停不下来。

    等到凉皮的时候,很多人已经差不多。

    方才一会吃油的,一会吃酸辣的,这个滋味肯定会被比下去吧?

    没有!

    完全没有比下去!

    这个叫凉皮的东西怎么那样劲道,这么爽滑,甚至比今日早上的肠粉还要弹口一点。

    凉皮上的料子酱汁恰到好吃,如果一筷子下去能夹到凉皮豆芽黄瓜花生米,然后一起吃下去。

    这丰富的层次感,能让人吃到各种不同的滋味。

    还有里面叫面筋的东西,因为其中的层次感,可以吸足各种料汁,咬下去之后,各种调味香味满足得厉害。

    一口凉皮下去,方才吃酸辣汤的火气立刻下去,换来的是丝丝舒爽。

    这才是夏日该吃的食物!

    怪不得叫夏日食谱!

    大热天没胃口的时候,吃这个叫凉皮的东西,一定非常合适。

    还有那个面筋,他们可以再吃几盘!

    一顿午饭,吃得所有人肚子饱饱,但总觉得意犹未尽。

    就连之前有些陌生的宝钞司新总管,此时显得也放松了点。

    原本他跟大家都不熟悉,吃过两顿饭后,慢慢熟络起来,毕竟讨论这些吃食,都会有很多话题。

    不然很多人谈事的时候喜欢在饭桌上谈呢,这可是沟通的桥梁。

    至于卫钧跟卓晖,早就摸着肚子想睡个午觉。

    吃顿好的,再睡一觉,神仙日子都比不了。

    夏日菜单的第二顿,照样成功。

    几个总管甚至在商议,要不然晚上也吃这个。

    可看到晚上的单子,瞬间心满意足,还是苏菀考虑得周全,晚上还是凉皮面筋,那没事了。

    晚上的菜单倒不是凉拌凉皮,而是炒凉皮,再凉调一个麻酱面筋。

    同样的凉皮,炒的跟拌的风味不同,各有各的吃法。

    麻酱面筋自不用讲,后世夜市摊上,少什么都不能少这道菜,很适合晚上来用。

    苏菀自觉这是偷个懒,中午做的丰盛定然辛苦。

    所以晚上干脆直接用中午的食材来做,既省事还好吃。

    她觉得偷懒,别人却不这么认为。

    明明是完全不同的做法嘛。

    送走几个总管,于淑也收拾好小厨房回去休息,过了会才看到言沛过来。