阿冬笑：“您这么一说我觉得我以前吃的肉都不香了。”
哈哈，是会有这种情况，大部分人家都不会嫌弃肉里面的血沫子，毕竟那也是荤腥，陈湘刚来我家在流民村那会儿给我做饭，我让他焯水，他也觉得怪可惜的。
阿冬火烧得旺，锅里很快就开了，我撇去沫子，把肉块捞到盆里，又把锅洗干净，然后烧干，重新加上两大勺猪油，扔一些葱花，再把肉和土豆倒进去，加上酱油翻炒之后，加水炖煮。
阿冬咽了口口水，说：“这油放得跟不要钱似的，我都饿了。”
我很陈湘听了都哈哈大笑。
今天是我做饭，明天陈湘就会带着芬嫂子过来，他们一边在这边裁剪衣服料子，一边看着短工们干活，中午晚上给他们做饭，早饭我是不管的，因为短工们来得会很早，阿湘要是给他们做早饭就需要来得更早，我不舍得。
香枝是不会过来的，她是未出嫁的大姑娘，不能和这群大老爷们成天混在一起。
陈湘和芬嫂子会先做些基础的材料准备工作，等地种完了她们再凑一起缝制，香枝也带了一些回去做。
我不放心陈湘在这边，就让阿冬多在这边帮几天，每天陪在陈湘旁边，崔长宇没意见，阿冬自然也没有意见。
饭好啦，今天开饭晚，这会儿已经中午过后好一会儿了，短工们应该都饿得不轻，阿冬站在地头上嚎了一嗓子，大家就都放下手中活，跑过来吃饭了。
分饭的活交给阿冬，我和陈湘每人端了一碗饭在屋里吃。
我听见外面的短工都在议论纷纷说吃的太好了，好大块的肉，菜上还飘着油，那么厚。
阿冬给每人一大勺土豆炖肉，两大勺青菜，再加一大勺糙米饭，把他们的碗盛地高高的一个尖，大家都很开心，阿冬就说这可是东家亲自做的，大家都惊诧地说不可能，阿冬差点跟人吵起来了。
外面可真热闹，我和陈湘在里面吃饭也有滋有味，我们商量着要找个人帮着打理庄子，这边虽然把地种上了，但后期还是要打理的，可以先观察这几个短工有没有靠谱的，若是没有就再找人。
吃完饭大家都休息一会，我问他们吃饱了没，他们都说很饱，油水很足，吃得太好了。
吃饱了就行，下午大家继续干活，晚上吃菜粥，用的是中午土豆炖肉剩下的汤加着水炖的，还挺香，每人分两个鸡蛋，我看年轻的短工有的都吃了，有的吃一个带一个回去，那个老短工则是端着鸡蛋摸了又摸，把两个鸡蛋全都揣进了怀里。
阿冬悄悄对我说，那老头中午还揣了好几块肉，想来是家里有小孩要带回去给孩子吃的。
我想穷人到哪里都是穷人，那么大块的五花肉，无论对流民村的人还是对这里的农人来说都是奢侈品。
唉，生活不易啊。
--------------------
作者有话要说：
想吃土豆炖肉了。
提前体验《在逃婚对象家种地的日子》的感觉，哈哈，那可是一部美食小说，每章都有好吃的，不过文字不会像这篇这么土，看上去会更好吃一点。
以及，谢谢你们的鼓励，我才想起这本来就是一篇琐碎日常文，何必纠结剧情不够快。嘻嘻。
第65章 庚子年五月十二日 天气小雨
今天刚把豆子全部种完就下了毛毛雨,大家都说这是好事，我也挺高兴的。
前两天短工里年纪最大的祝老头跟我说估摸着这么些豆子不够种，剩的土地闲着也可惜,不如弄些土豆种上。我觉得可行。
这些天观察这二十个短工,做活还是都不错的,比较朴实，不过能一边做活一边想着怎么把地种好种满的，也就三两个，其中老祝的年纪最大,经验最多，我和陈湘都比较中意他。
今天干完活,我把大家的工钱都结了,短工们欢天喜地地捧着钱走了，我把老祝留了下来，问他愿不愿意在这给我做个看庄子的人,就在这儿长住，每个月给他一百文钱。
老祝很是惊喜，他二话不说就答应下来了，这对他来说是很难得的好工作，吃喝不愁的话,这些农民家里几乎就不花钱了，在他们看来自己的力气不值钱,这一百文就是白挣。
我问他：“家里还有什么人吗？”
老祝：“还有一个老婆子，儿子儿媳,两个孙子,一个是男孩，一个是小哥儿。”
我想了想说：“那正好,你可以把他们也接过来一起住，不然这郊外一个人怪没意思的。”
老祝笑得满脸菊花连连点头：“哎，好，我把老伴和俩小孩接过来吧，儿子和媳妇还得在家干活，家里也有地。”
我说：“行，赶明儿我找人把这房子修修，你们能住得宽敞些。”
老祝摆手说：“不用不用，这房子很好了，我回去叫家里人都过来收拾收拾就行了，哪还能找别人来修，花那冤枉钱做啥。”
人倒是挺朴实，我也没再说什么，对人过分热情过分好也不是什么好事儿，东家和伙计之间还是厘清界限，偶尔施恩就好，我可不想养出骄纵的下人。
我对老祝说庄子里地多，他们可以自己种些菜吃，明天我让阿冬送些粮食来，以后庄子自己产粮了，他们自留就行。老祝答应下来，说这已经很好了。
我带着老祝去官府那边签了契约，不得不说这个时代在管人方面是真的很优秀了，不是说随便买个人雇个人就行的，所有的工人、家仆都是在官府登记造册的，一旦有什么事，都能查出来。
契约上写着老祝给我看庄子，要在庄子长住，也写明了只有他的妻子儿子儿媳还有两个小孙子可以住，其他人都要提前和我商量，这是为了避免最后七大姑八大姨都在这里蹭饭吃，他的工作也写上了，负责庄子里作物的管理、收获之类的，而我每个月都要给他一百文钱，如果做的不好，我们双方有任何一个想解约，到时候还要来官府解除契约，这算是很合理的雇佣关系了。
契约签订完，老祝对我们说：“老爷，夫郎，我这就回去把家人带过来修房子。”
我愣了一下，艹，我竟然被人叫做老爷了，瞬间感觉自己变身地主老财，我让他去了。
我对陈湘说：“阿湘，我感觉我们终于在这里扎根了。”
陈湘也很有感触，说：“是啊，有地就有根啦。”
回去的路上他跟我说了很多，他说他从没想过能成为一个庄子的主人，也没想过会有人对着他称呼夫郎，感觉自己简直摇身一变，飞上枝头变凤凰了。
我笑他：“你这都从哪儿学来的词儿，买了块地就变凤凰了，你还是早点研究研究，把你的服装店开起来，那时候你就不仅仅是凤凰了，该变身……唔……”
陈湘捂住我的嘴，慌忙说：“口不择言！”
我后知后觉地出了一头冷汗，这里是古代，龙，只能用来称呼一个人，我若是在这大街上说出来这句话，怕是下午就被人抄了家。
哈哈，是会有这种情况，大部分人家都不会嫌弃肉里面的血沫子，毕竟那也是荤腥，陈湘刚来我家在流民村那会儿给我做饭，我让他焯水，他也觉得怪可惜的。
阿冬火烧得旺，锅里很快就开了，我撇去沫子，把肉块捞到盆里，又把锅洗干净，然后烧干，重新加上两大勺猪油，扔一些葱花，再把肉和土豆倒进去，加上酱油翻炒之后，加水炖煮。
阿冬咽了口口水，说：“这油放得跟不要钱似的，我都饿了。”
我很陈湘听了都哈哈大笑。
今天是我做饭，明天陈湘就会带着芬嫂子过来，他们一边在这边裁剪衣服料子，一边看着短工们干活，中午晚上给他们做饭，早饭我是不管的，因为短工们来得会很早，阿湘要是给他们做早饭就需要来得更早，我不舍得。
香枝是不会过来的，她是未出嫁的大姑娘，不能和这群大老爷们成天混在一起。
陈湘和芬嫂子会先做些基础的材料准备工作，等地种完了她们再凑一起缝制，香枝也带了一些回去做。
我不放心陈湘在这边，就让阿冬多在这边帮几天，每天陪在陈湘旁边，崔长宇没意见，阿冬自然也没有意见。
饭好啦，今天开饭晚，这会儿已经中午过后好一会儿了，短工们应该都饿得不轻，阿冬站在地头上嚎了一嗓子，大家就都放下手中活，跑过来吃饭了。
分饭的活交给阿冬，我和陈湘每人端了一碗饭在屋里吃。
我听见外面的短工都在议论纷纷说吃的太好了，好大块的肉，菜上还飘着油，那么厚。
阿冬给每人一大勺土豆炖肉，两大勺青菜，再加一大勺糙米饭，把他们的碗盛地高高的一个尖，大家都很开心，阿冬就说这可是东家亲自做的，大家都惊诧地说不可能，阿冬差点跟人吵起来了。
外面可真热闹，我和陈湘在里面吃饭也有滋有味，我们商量着要找个人帮着打理庄子，这边虽然把地种上了，但后期还是要打理的，可以先观察这几个短工有没有靠谱的，若是没有就再找人。
吃完饭大家都休息一会，我问他们吃饱了没，他们都说很饱，油水很足，吃得太好了。
吃饱了就行，下午大家继续干活，晚上吃菜粥，用的是中午土豆炖肉剩下的汤加着水炖的，还挺香，每人分两个鸡蛋，我看年轻的短工有的都吃了，有的吃一个带一个回去，那个老短工则是端着鸡蛋摸了又摸，把两个鸡蛋全都揣进了怀里。
阿冬悄悄对我说，那老头中午还揣了好几块肉，想来是家里有小孩要带回去给孩子吃的。
我想穷人到哪里都是穷人，那么大块的五花肉，无论对流民村的人还是对这里的农人来说都是奢侈品。
唉，生活不易啊。
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作者有话要说：
想吃土豆炖肉了。
提前体验《在逃婚对象家种地的日子》的感觉，哈哈，那可是一部美食小说，每章都有好吃的，不过文字不会像这篇这么土，看上去会更好吃一点。
以及，谢谢你们的鼓励，我才想起这本来就是一篇琐碎日常文，何必纠结剧情不够快。嘻嘻。
第65章 庚子年五月十二日 天气小雨
今天刚把豆子全部种完就下了毛毛雨,大家都说这是好事，我也挺高兴的。
前两天短工里年纪最大的祝老头跟我说估摸着这么些豆子不够种，剩的土地闲着也可惜,不如弄些土豆种上。我觉得可行。
这些天观察这二十个短工,做活还是都不错的,比较朴实，不过能一边做活一边想着怎么把地种好种满的，也就三两个，其中老祝的年纪最大,经验最多，我和陈湘都比较中意他。
今天干完活,我把大家的工钱都结了,短工们欢天喜地地捧着钱走了，我把老祝留了下来，问他愿不愿意在这给我做个看庄子的人,就在这儿长住，每个月给他一百文钱。
老祝很是惊喜，他二话不说就答应下来了，这对他来说是很难得的好工作，吃喝不愁的话,这些农民家里几乎就不花钱了，在他们看来自己的力气不值钱,这一百文就是白挣。
我问他：“家里还有什么人吗？”
老祝：“还有一个老婆子，儿子儿媳,两个孙子,一个是男孩，一个是小哥儿。”
我想了想说：“那正好,你可以把他们也接过来一起住，不然这郊外一个人怪没意思的。”
老祝笑得满脸菊花连连点头：“哎，好，我把老伴和俩小孩接过来吧，儿子和媳妇还得在家干活，家里也有地。”
我说：“行，赶明儿我找人把这房子修修，你们能住得宽敞些。”
老祝摆手说：“不用不用，这房子很好了，我回去叫家里人都过来收拾收拾就行了，哪还能找别人来修，花那冤枉钱做啥。”
人倒是挺朴实，我也没再说什么，对人过分热情过分好也不是什么好事儿，东家和伙计之间还是厘清界限，偶尔施恩就好，我可不想养出骄纵的下人。
我对老祝说庄子里地多，他们可以自己种些菜吃，明天我让阿冬送些粮食来，以后庄子自己产粮了，他们自留就行。老祝答应下来，说这已经很好了。
我带着老祝去官府那边签了契约，不得不说这个时代在管人方面是真的很优秀了，不是说随便买个人雇个人就行的，所有的工人、家仆都是在官府登记造册的，一旦有什么事，都能查出来。
契约上写着老祝给我看庄子，要在庄子长住，也写明了只有他的妻子儿子儿媳还有两个小孙子可以住，其他人都要提前和我商量，这是为了避免最后七大姑八大姨都在这里蹭饭吃，他的工作也写上了，负责庄子里作物的管理、收获之类的，而我每个月都要给他一百文钱，如果做的不好，我们双方有任何一个想解约，到时候还要来官府解除契约，这算是很合理的雇佣关系了。
契约签订完，老祝对我们说：“老爷，夫郎，我这就回去把家人带过来修房子。”
我愣了一下，艹，我竟然被人叫做老爷了，瞬间感觉自己变身地主老财，我让他去了。
我对陈湘说：“阿湘，我感觉我们终于在这里扎根了。”
陈湘也很有感触，说：“是啊，有地就有根啦。”
回去的路上他跟我说了很多，他说他从没想过能成为一个庄子的主人，也没想过会有人对着他称呼夫郎，感觉自己简直摇身一变，飞上枝头变凤凰了。
我笑他：“你这都从哪儿学来的词儿，买了块地就变凤凰了，你还是早点研究研究，把你的服装店开起来，那时候你就不仅仅是凤凰了，该变身……唔……”
陈湘捂住我的嘴，慌忙说：“口不择言！”
我后知后觉地出了一头冷汗，这里是古代，龙，只能用来称呼一个人，我若是在这大街上说出来这句话，怕是下午就被人抄了家。