这小厮之前因着之前张永的事，见过顾楚楚一面，所以认得她。
虽然大小姐现在不在店内，但他也很有眼力见地派了个空闲地小厮去告知大小姐有贵客来了。
等茶的间隙，小牙人有些坐立不安。
这倒也正常这梁氏茶庄是水门县数一数二的茶庄，这里还是总部，一楼售茶还有些散座，而他们现在所处的二楼都是那些文人墨客齐聚一堂吟诗作赋的地方。
他是苦出身，对如此舒适的环境之前根本想都不敢想，现在坐在这儿难免有些怯场。
一声清脆甜美的声音突然响起，“楚楚姐姐！”
就看见衣着华丽的梁淑兰拎着裙摆，小跑着上楼，身后的丫鬟还连忙喊着她慢些别摔着。
小牙人坐在位置上大吃一惊，他原以为这顾娘子认识的朋友不过是那和掌柜差不多职位的人，却不想竟然是个大小姐！
怪不得这顾娘子只要了两杯散茶，那掌柜就让店里的小厮带他们到这儿二楼。
见到顾楚楚的瞬间，梁淑兰就亲密地抱了上去，“你怎么忙得都没有来看我！”
她这样更是直接吓到了那小牙人，富庶人家的小姐不都是知书达理、小布露出的吗，可眼前的这位除了衣着打扮外没有一丝如他之前见过的贵妇小姐。
就在这时梁淑兰的眼神落到了对面的小牙人身上，小牙人的脸瞬间变得通红。
“这位……是？”
顾楚楚赶紧介绍道：“这是带着我看铺子的小伙子，正好路过你家茶庄想着喝口茶歇歇脚再看看你。”
“姐姐这是准备扩大规模了是吗！有没有已经心仪的铺子啊！我最近忙得不行，也好久没有吃到姐姐做的吃食了！”
顾楚楚还没来得及说清楚情况，梁淑兰她就有一大堆话往外冒，让顾楚楚不知道先回答她哪个问题。
倒是那小牙人低声不好意思地在一旁说道：“是我没用，还没带着顾娘子寻到那合适的铺子……”
“没有没有，是我要求太多了，所以这事急不来。”顾楚楚无奈地耸耸肩。
就在这时，梁淑兰眼前一亮，拍了拍顾楚楚的肩膀，“姐姐要是为难租金的话，可以租我家铺子啊！最近我家正好收回来了个亏损严重的分号茶庄，离这儿不远，姐姐想看的话，马上就可以去看看。”
说完还不忘夸夸自己，“那分号茶庄的帐还是我查出来差错的呢！”
她脸上更是满是“快夸我”的期待表情，顾楚楚被她这模样逗笑了，顺势摸了摸她的头。
可是嘴里的话却是，“这么厉害啊！没学多久就出师了！可你家的铺子我就不掺和麻烦了。”
毕竟这个地带的铺子租金自己现在手头的钱可是一次□□不出一年租金的。
一听顾楚楚这话，梁淑兰可就不爱听了，“这有什么！朋友就是用来麻烦的啊！你不愿意麻烦我是不是没有把我当朋友！”
“我知道你肯定是觉着租金不低，但你是我朋友，都可以商量的，月付都行！”
怕她一口回绝不同意，梁淑兰还说，“楚楚姐，如果你觉着有负担，那就当我是我入伙了，你放心我只要一点点分成，而且绝对不干涉你的决策！”
说着她的手就已经做出了发誓的手势。
顾楚楚见她这模样笑了，“怎么想着入伙的事情了？你家这么大的产业还没管理好，就想着涉足其他生意了？”
梁淑兰嘟着嘴，“我这不是给自己也找些额外收入嘛！万一我真的太笨，我爹爹那边我拗不过，好歹抗议的时候还能有抗争的资本吗！”
“你怎么还没完全学会，就开始打退堂鼓了？”顾楚楚笑着看着她。
只见梁淑兰撇撇嘴，“我这不是退堂鼓，而是穆莲姐姐跟我讲的不要把鸡蛋放在同一个篮子里，我这不是活灵活用吗！”
说完这话，她神情还有些得意。
顾楚楚一听这话更是笑意更深了，看来自己跟穆莲说的话也都一并教给这梁淑兰了，看来她这次确实学得很认真，连风险对冲都学会了。
梁淑兰说的自然都对，但这入伙毕竟是大事，她当然不能一拍脑门就应下了，所以也没有直接正面回应她。
而是转移了话题，“你不是说许久没吃我做的东西了吗，我看你这小脸确实好像学得太用功都少了二两肉，我今日好好给你补补可好？”
一听能吃到顾楚楚的手艺，梁淑兰赶紧拍手叫好，“好呀好呀！我家很近的，姐姐快到我家坐坐才好！”
小牙人站在梁家的厨房还觉着一阵恍惚，自己不应该带着顾娘子看铺子嘛？
怎么喝了杯茶歇歇脚后，就莫名其妙地跟着这顾娘子到这茶庄的大小姐家里做饭了？
梁淑兰看着没回过神来的小牙人笑嘻嘻的，“你运气可真好，这次你可真是有口福了！”
这下可是让这小牙人更是摸不着头脑了，不过这大小姐说这顾娘子的手艺好，那应该是真的好。
心里的期待也多了几分。
这春日梁家的厨房正好有那春笋和咸肉，顾楚楚心里便有了想要做的菜品——腌笃鲜。
只见她麻利地将春笋去皮、切小块，然后将排骨和咸肉也改刀成小块。
现将春笋焯水去除掉里面的涩味，重启一锅水将排骨的血腥煮出血沫撇掉。
炒过水的排骨和咸肉一同洗净，这一步可以将排骨的血沫处理得更加干净，而咸肉表面的一层盐也能洗掉，防止过咸。
然后将一切准备好的肉类和葱姜蒜放入砂锅之中，加入没过食材的开水，这样腌笃鲜的汤才会是奶白色的。
煮开便将土灶的火调小，熬煮上两刻钟后，放入之前焯水去除涩味的春笋再熬煮两刻钟便好。
这个熬煮的时间里，顾楚楚拉着梁淑兰问了好些她学习的景况，还不忘考考她是否如她自己所说那般刻苦。
她问了好些问题，梁淑兰都对答如流。
虽然大小姐现在不在店内，但他也很有眼力见地派了个空闲地小厮去告知大小姐有贵客来了。
等茶的间隙，小牙人有些坐立不安。
这倒也正常这梁氏茶庄是水门县数一数二的茶庄，这里还是总部，一楼售茶还有些散座，而他们现在所处的二楼都是那些文人墨客齐聚一堂吟诗作赋的地方。
他是苦出身，对如此舒适的环境之前根本想都不敢想，现在坐在这儿难免有些怯场。
一声清脆甜美的声音突然响起，“楚楚姐姐！”
就看见衣着华丽的梁淑兰拎着裙摆，小跑着上楼，身后的丫鬟还连忙喊着她慢些别摔着。
小牙人坐在位置上大吃一惊，他原以为这顾娘子认识的朋友不过是那和掌柜差不多职位的人，却不想竟然是个大小姐！
怪不得这顾娘子只要了两杯散茶，那掌柜就让店里的小厮带他们到这儿二楼。
见到顾楚楚的瞬间，梁淑兰就亲密地抱了上去，“你怎么忙得都没有来看我！”
她这样更是直接吓到了那小牙人，富庶人家的小姐不都是知书达理、小布露出的吗，可眼前的这位除了衣着打扮外没有一丝如他之前见过的贵妇小姐。
就在这时梁淑兰的眼神落到了对面的小牙人身上，小牙人的脸瞬间变得通红。
“这位……是？”
顾楚楚赶紧介绍道：“这是带着我看铺子的小伙子，正好路过你家茶庄想着喝口茶歇歇脚再看看你。”
“姐姐这是准备扩大规模了是吗！有没有已经心仪的铺子啊！我最近忙得不行，也好久没有吃到姐姐做的吃食了！”
顾楚楚还没来得及说清楚情况，梁淑兰她就有一大堆话往外冒，让顾楚楚不知道先回答她哪个问题。
倒是那小牙人低声不好意思地在一旁说道：“是我没用，还没带着顾娘子寻到那合适的铺子……”
“没有没有，是我要求太多了，所以这事急不来。”顾楚楚无奈地耸耸肩。
就在这时，梁淑兰眼前一亮，拍了拍顾楚楚的肩膀，“姐姐要是为难租金的话，可以租我家铺子啊！最近我家正好收回来了个亏损严重的分号茶庄，离这儿不远，姐姐想看的话，马上就可以去看看。”
说完还不忘夸夸自己，“那分号茶庄的帐还是我查出来差错的呢！”
她脸上更是满是“快夸我”的期待表情，顾楚楚被她这模样逗笑了，顺势摸了摸她的头。
可是嘴里的话却是，“这么厉害啊！没学多久就出师了！可你家的铺子我就不掺和麻烦了。”
毕竟这个地带的铺子租金自己现在手头的钱可是一次□□不出一年租金的。
一听顾楚楚这话，梁淑兰可就不爱听了，“这有什么！朋友就是用来麻烦的啊！你不愿意麻烦我是不是没有把我当朋友！”
“我知道你肯定是觉着租金不低，但你是我朋友，都可以商量的，月付都行！”
怕她一口回绝不同意，梁淑兰还说，“楚楚姐，如果你觉着有负担，那就当我是我入伙了，你放心我只要一点点分成，而且绝对不干涉你的决策！”
说着她的手就已经做出了发誓的手势。
顾楚楚见她这模样笑了，“怎么想着入伙的事情了？你家这么大的产业还没管理好，就想着涉足其他生意了？”
梁淑兰嘟着嘴，“我这不是给自己也找些额外收入嘛！万一我真的太笨，我爹爹那边我拗不过，好歹抗议的时候还能有抗争的资本吗！”
“你怎么还没完全学会，就开始打退堂鼓了？”顾楚楚笑着看着她。
只见梁淑兰撇撇嘴，“我这不是退堂鼓，而是穆莲姐姐跟我讲的不要把鸡蛋放在同一个篮子里，我这不是活灵活用吗！”
说完这话，她神情还有些得意。
顾楚楚一听这话更是笑意更深了，看来自己跟穆莲说的话也都一并教给这梁淑兰了，看来她这次确实学得很认真，连风险对冲都学会了。
梁淑兰说的自然都对，但这入伙毕竟是大事，她当然不能一拍脑门就应下了，所以也没有直接正面回应她。
而是转移了话题，“你不是说许久没吃我做的东西了吗，我看你这小脸确实好像学得太用功都少了二两肉，我今日好好给你补补可好？”
一听能吃到顾楚楚的手艺，梁淑兰赶紧拍手叫好，“好呀好呀！我家很近的，姐姐快到我家坐坐才好！”
小牙人站在梁家的厨房还觉着一阵恍惚，自己不应该带着顾娘子看铺子嘛？
怎么喝了杯茶歇歇脚后，就莫名其妙地跟着这顾娘子到这茶庄的大小姐家里做饭了？
梁淑兰看着没回过神来的小牙人笑嘻嘻的，“你运气可真好，这次你可真是有口福了！”
这下可是让这小牙人更是摸不着头脑了，不过这大小姐说这顾娘子的手艺好，那应该是真的好。
心里的期待也多了几分。
这春日梁家的厨房正好有那春笋和咸肉，顾楚楚心里便有了想要做的菜品——腌笃鲜。
只见她麻利地将春笋去皮、切小块，然后将排骨和咸肉也改刀成小块。
现将春笋焯水去除掉里面的涩味，重启一锅水将排骨的血腥煮出血沫撇掉。
炒过水的排骨和咸肉一同洗净，这一步可以将排骨的血沫处理得更加干净，而咸肉表面的一层盐也能洗掉，防止过咸。
然后将一切准备好的肉类和葱姜蒜放入砂锅之中，加入没过食材的开水，这样腌笃鲜的汤才会是奶白色的。
煮开便将土灶的火调小，熬煮上两刻钟后，放入之前焯水去除涩味的春笋再熬煮两刻钟便好。
这个熬煮的时间里，顾楚楚拉着梁淑兰问了好些她学习的景况，还不忘考考她是否如她自己所说那般刻苦。
她问了好些问题，梁淑兰都对答如流。