其实以上步骤只需要一个简简单单的烘干机,然而这儿没有。

    先拿自家的做实验,江德柱两兄弟轮流上场用了两天时间炕干。等给英子家摘的辣椒加工的时候两人已经不生疏了。

    --------------------

    作者有话要说:

    起名废,脑壳疼

    第49章 辣椒亮相

    辣椒处理好,剩下的就是变现。虽然有“味食苑”的关系在,但味食苑里的人又不是傻子,不可能被三两句话哄得大量收购。

    毕竟对于没有吃过辣的人来说,第一次吃辣椒真的是,又刺激又痛苦。甚至是噩梦。

    必须先把辣椒给推广开,辣椒会多受欢迎,江橙再清楚不过。

    而这世上最能打动人心的就是利益。

    不过现在的当务之急是打扫铺子,咳,铺子已经快半个月没开门了,主要是一忙就容易没空。

    人手么,江橙,江王氏,桃子三个女将,今日主打面食。江记小店时隔半月又开门了,起初没什么人。

    桃子有些急:“人家是不是以为咱家关门不干了。”

    江橙也拿不准,但面上稳的一批:“没事,再等等。”

    他们家这铺子虽不是黄金地段,但也是极好的地方。

    烈日炎炎,不知不觉已经过了午时。几个人没精打采的坐在铺子里,一上午了,一个人都没有。

    正在这时,亮堂堂的屋内出现了一道阴影。坐在旧柜台里的江橙第一个察觉,抬头。

    “呀,何遇。”

    何遇羞涩的弯弯嘴角,只是顺(专)路(门)经过江记小店,结果就遇上铺子开门,而且橙子也在。

    “想吃什么?要不要尝尝我们家新种出来的辣椒?”江橙的心里有看见熟人的意外,有客人光顾的开心,还有点说不清道不明的感觉。

    何遇当然应允,坐在江橙对面听江橙和旁边的桃子说话。

    “咳咳……”何遇忽然大声咳嗽起来,好不容易控制住自己,忍不住拿眼睛询问江橙。

    什么味道?太呛人了。

    江橙抿嘴一笑,笑嘻嘻的说:“炒辣椒。”

    何遇莫名有些害怕一会的食物,但看着眼前两个笑嘻嘻的姑娘又不那么害怕了。

    江王氏做好了面,也没喊人,自己捧着碗送了过来:“来尝尝。”

    白嫩嫩的面条盘在碗底,撑起两棵绿油油的青菜,青色环绕之处开着几粒红色的辣椒。再加上微微泛着油光的清汤,浑似一池荷花。

    语言困难的何遇在嗅觉上得到了老天的厚爱,微微耸动鼻尖,并没有先前那种痛苦的感觉。又有三个人的凝视,何遇心一横,拿起了筷子,夹起面条往嘴里送。

    “咳……唔……”吃太多,一口下去辣哭了。

    哈哈,江橙赶紧捂住嘴巴。

    “别急,慢点。辣椒不能吃的急,来,喝口水缓一下。”江王氏麻利的倒了杯水拿到何遇手边。

    待不适过后,何遇就体验到辣椒带来的愉悦。

    众所周知,辣椒中含有辣椒素,这种生物碱触及到神经会产生痛觉,这种痛觉又刺激大脑释放出快乐来源“内啡肽”。

    一大碗面条,何遇没一会儿就吃完了。吃的满头大汗,人却漫面红光,一副满足的模样。何遇甚至悄悄吞了吞口水。

    怎么回事,怎么还想吃。

    “什么味道?好香,也给我来一份。”有客人了。

    做生意的都知道有一种玄学:本来店里空无一人,但某个客人来了以后,顾客就开始纷至沓来。

    何遇今天就是给江记小店引来顾客的那个人,甚至最后当起了伙计。

    有江橙和江桃的再三解释与叮嘱,再加上围观旁人现场吃面,很多人都掌握了不被呛的方法。

    但并不是所有人都能接受辣,有一个经常光顾江记小店的客人吃了一口就吐了,剩下的更是碰都没碰。这下后面没吃到的就有打退堂鼓的了,江橙灵机一动,连忙道歉并主动免单。

    当着众人面,江橙将那碗面倒进泔水桶里。推出免费试吃活动。这下既筛选出吃不了辣的顾客,又避免了自家更大的损失。

    众人吃面的时候,江橙又举着托盘向大家推销辣椒酱。

    “这个酱是辣椒酱,诸位若是觉得不尽兴可以在面里再兑些酱。

    这是馒头,饼,可以蘸辣椒酱才。都是可以免费试吃的。”馒头和饼是早就用刀切成一小块一小块的。

    至于前世饭店里辣椒酱本来就是免费的存在,江橙表示反正在座的没人知道,先让她赚一波再说。她又不贪,不垄断。最迟明年就会把辣椒籽卖给别人种。

    至于原因,是她见识过前世的繁华,知道一个人的繁华只会引来灾祸。

    更何况她还只是一个无权无势的农女。所以江橙赚钱很有分寸,不会让家里出现“财不配位”的情况。