郑主簿笑着接过,学着远山的样子,掰了几粒,用手一试,果然很容易。然后便把玉米递给后面同样跃跃欲试的下属。能跟着来的都是心腹,差不多跟他一样关心稼穑。

    江远山又带着众人走向碾子:“大人,这玉米粒有两种吃法,一种煮了吃,一种磨成粉掺进面粉里做馒头,面条吃。”

    说着就和兄弟配合着展示如何碾玉米糁。郑主簿上手摸了摸碾成粉的玉米,不像面粉那样细腻,粗糙的很。

    便提了问题:“做成吃的口感怎样?”

    “做成馒头之类的得吃热的,凉的吃着硬。做成汤挺好喝。大人要不要尝尝,锅里有现成的。”

    “善。”郑主簿极为满意,他没看错这家人,办事妥帖。

    江王氏将蒸笼里的窝头,玉米馒头,还有做的玉米菜饼取出来,按照江橙的指导,用刀切成块,又照原样摆进盘子里。至于玉米糊,给坐在桌子边的每人盛了一小碗。最后又将各种面食装了一小篮子,也呈到众人面前,喜欢的可以多吃点。

    玉米有饱腹感,本来就没到晌,诸人也就把每样都尝了点,竟然觉得有些饱。

    也许是新鲜,众人纷纷夸赞:“吃着确实不错。”

    “味道不赖。”

    “你们也胆大,敢种。换了别人遇见那货郎也不一定敢买。”郑主簿心情愉悦,又夸起来。

    此言一出,其余人纷纷附和。

    “可不是。”

    “只怕那货郎自己都不知道这是什么东西,要是知道,别处早就有了。还是江家人慧眼识珠,也是大人教化有方。”

    ……

    这彩虹屁强行吹的,江橙在厨房里听的都尴尬了。

    郑主簿当场提出让他们留些玉米当种子,以便来年推广。

    江橙捂脸:铺子这是要开始卖种子了?搞得像网络游戏里面的店铺一样,有啥卖啥…

    “大人,旱稻前些日子也熟了,忙的没走开。您要不要看看?”江德梁趁气氛正好,又提出旱稻。

    “看看。”

    江德柱赶紧呈上早就准备好的一筐稻谷,一筐大米。

    郑主簿伸手抓了一把谷子摸、看、闻,又抓了一把大米,做了同样的动作。评价道:“模样确实同南方那边产的不一样。舂出来的米看着也不错,吃起来怎样?”

    早就知道蒸有米饭的里正适时提议:“午时了,大人用饭吧,正好尝尝旱稻好不好吃。”

    这么快?许多人都朝墙角的滴漏看去。

    堂屋里面说话的时候,就有人跑出去,厨房里的人也在忙活盛米饭。

    饭未至,浓郁的肉香先飘进每个人的鼻子里。得郑主簿厚爱坐在桌子上的江远山和江远水听见好几个人在咽口水。

    香味越飘越近,一大盆鸡肉呈上来摆在桌上。江橙家里的锅不够用,焖鸡是江王氏借了隔壁的锅做的。

    女眷们陆陆续续将拌好的凉菜与米饭、酒一一捧到桌上,接着厨房里就响起了哗啦啦的炒菜声。

    “吃吧。”郑主簿拿起筷子,招呼众人动筷。

    想了想,江德梁出声提醒:“肉里放了我们家种的一种调料,比较辣。”要不然把某位贵人呛的咳嗽不停,那就得罪人了。

    “辣?”

    那是什么?

    想是这样想,但有了心理准备,众人没出现吃一口就被呛的情况。江家四个男人都松了口气。

    其余人讨论起来。

    “嘶,好像听谁说过来着。”

    “挺好吃。”

    “真不错。”

    “下酒。”

    “下饭。”

    “凉拌黄瓜吃着也挺好,咦,这边的黄瓜放辣了?”

    “我说呢,拌黄瓜中间还有个界限。”

    郑主簿还记得正事:“米不错。”

    之后就问起了辣椒。

    酒足饭饱之后,郑主簿挺认真的要买橙子家的辣椒籽。

    “大人要,回头我给大人送去就行。”江德梁毕恭毕敬的说。

    之后郑主簿便挥退众人同村长和里正悄声谈起正事:“旱稻和玉米你们明年多让人种点,慢慢推广开,咱们县的人都能吃上饱饭了。”

    里正同村长频频点头。

    郑主簿忍不住想到之前送到府上的草莓,西红柿,还有秋天会成熟的红薯。忍不住感慨这家人好福气,好能耐。

    想到此处,便交代里正:“明日你去衙门里拿个条子,把青阳镇和江家村的路修整修整。”

    里正闻言一愣,郑主簿却没多说,走出门外。

    第51章 主簿效应

    郑主簿多次住在江家的事很快传遍十里八乡,这一次点拨两兄弟的事更是被传的沸沸扬扬。

    之后就不得了了。

    打那天起,全镇的媒婆都开始打听江家村怎么走。知道怎么走的已经戴着花捏着帕子扭着腰上门了。