蕙娘在得知眼前这小姑娘竟是一坊之主时,已对她信了三分,再听她如此说,竟是真有办法让店子起死回生,忙向她请教。

    杜如芸一笑:“不急,咱们先去逛逛街。”

    --------------------

    作者有话要说:

    杜如芸:放心,商业联动,我们是专业的!

    第13章 试吃

    五个女人分别出了门,带着各自的任务在陈香里转了一圈,半个时辰后,回到店中。

    杜如芸带着两个小的,买了牛奶和新鲜乳酪让小橘拎着,小丫小心翼翼地捧着一碗颤巍巍的龟苓膏,白灵带回来了一兜各式水果。过了一会儿,老板娘才急匆匆地赶回来,把手里的茶叶包放在桌上,叹了句:“姑娘说的那种红茶,乐都喝的人不多,真是难找,我几乎翻遍了所有的茶叶铺,才在一家南夷特产店里找到这些,店主说,他的存货还有不少,我先买了这些用着。”

    “好,”杜如芸笑道:“借你的厨房一用!”

    上辈子杜如芸太忙,就没做过饭,指望她下厨房不如指望天上掉下个田螺姑娘来,她也没有动手的意思,只站在厨房门前指挥众人。老板娘和白灵都是中馈能人,小丫和小橘打下手,几人在厨房中忙活了起来。

    小锅在炉上烧热,倒入糖粉,慢慢搅拌,直至糖粉全部融化,变为焦黄色,加入上好的牛乳和红茶,大火烧至微微沸腾,再转小火煮两三分钟,起锅,滤去茶叶,一杯美味的焦糖奶茶便做好了。【1】

    趁着这个时间,小丫和小橘已将各类水果榨汁的榨汁,切块的切块。小橘惊讶地发现,小丫居然用得一手好刀,手法迅速娴熟,把她看得眼花缭乱。

    又半个时辰后,一碗焦糖奶茶、一碗蜜汁烧仙草、五种果汁、两款水果茶便出现在了几人面前。

    此刻已到正午,阳光正旺,老板娘干脆关了铺子,五人围在桌前,一边吃点心,一边喝着各种饮料。

    “感觉奶茶、烧仙草和综合水果茶,配老板娘的清凉糕刚刚好。”杜如芸又喝了一口奶茶,来到古代这么多天,终于有了熟悉的味道,真是太惬意了。

    “咱们把剩下的材料都用了吧,今天下午就可以开始试营业。”

    未时末,燥热的太阳已经偏西,在家躲热休息的人们又开始上街上溜达,却发现陈香里借口的一家糕点店,竖起了一块牌子,红纸黑字,上书“免费试饮”四个大字。

    老板娘在店门口摆了一张长案,案上三个大陶罐,分别贴着“奶茶”、“烧仙草”、“水果茶”的字样,陶罐间是蕙娘拿手的清凉糕。桌案上,一钱容量的小酒杯摆了一溜。

    蕙娘还是一副腼腆模样,身旁的一个女孩却大大方方,见人就叫:“客官来尝尝吧,小店新推出的甜汤,今天免费,不花钱的啊!”

    这吆喝的,正是小橘。

    那时人做生意,都是要赚钱的,卖了东西,只恨不能多收些钱,哪有免费让人来吃的道理?

    往来的路人听了她的吆喝,虽有心动,却并不敢上前。

    小橘看着路人来来往往,可就是没人到她这儿来试饮,回头瞧了一眼正在屋里笑眯眯看着她的杜如芸,心中着急。

    她从蕙娘面前拿了一杯奶茶,便要去劝一个路人,却见人看了眼桌上的罐子和酒杯,眼露疑惑地躲开了。

    “推销东西,要有方法,首先,是要让人放心!”回想起刚才杜如芸交代的话,小橘突然福至心灵,拿着那杯奶茶大声说:“哎呀,这可不是酒,是甜汤!来来来,我喝给你们看看!”

    她将那一小杯奶茶一饮而尽,又鼓动大家道:“真的很好喝,你们来尝试一下啊!”

    城东的一个瘌痢头,常年在陈香里混迹,今日突然发现蕙娘的糕点铺子前围了一群人,忙挤过去看,他也不识字,听人说是免费吃,便大大咧咧地走向案桌,伸手就要拿糕。

    “哎哎哎,你干什么呢!”小橘忙把他拦下来。

    “你们不是免费么?”瘌痢头眼一斜,“怎么,说话不算话?”

    围观的人立刻一副恍然的样子,我说呢,怎么可能真的免费?

    小橘气笑了:“谁说我说话不算话了?你得先尝尝我家的甜汤,说说你的感觉,再配上清凉糕才行!”

    “嘁,这么复杂!”瘌痢头哼了一声,倒是没多说什么,接过奶茶一饮而尽,却意外地砸了咂嘴。

    “咦,还挺好喝的,再来一杯!”

    “行!”小橘豪气道:“这回配上糕试试!”

    瘌痢头却不干了:“你这杯子太小了,哪里够配糕?你给我弄个大点的杯子来!”

    小橘刚想发作,却突然想起了杜如芸的另一句交代:“只要有一个人试饮,就一定要强调他的感受,吸引更多的人来尝试。”

    她压下脾气,瞪了瘌痢头一眼:“好好好,这三种,你都可以再拿一杯,好了吧!”

    看着瘌痢头真的又吃又喝,旁边围观的几个人忍不住了,也上前来要了一杯饮料一块糕,小橘尽职尽责,一个人一个人地问:“怎么样,好喝吗?和糕一起吃,如何!”

    路人吃得满口生香,再喝一口甜甜的奶茶,一点也不吝啬赞美之词:“好喝,好喝!”

    更多的人加入了试饮试吃的队伍,蕙娘面前的三罐饮料和几大盘糕点很快就被一扫而空。

    ……

    看到人群走向蕙娘的时候,杜如芸已知道,这事成了。看着试吃的人们脸上的表情,她已经可以判定,在乐都卖奶茶,的确是可以赚钱的。

    刚才瘌痢头试吃的那一幕给了她启发,这不就是一场活广告吗?

    21世纪的广告,靠的是不断地给观众洗脑,这个世代没有快速传播的媒体,所有的商誉积累靠的都是口口相传,而广告要做,就要做得吸引人,而且需要持续一段时间。

    思及此,她抬手招来小丫,笑眯眯地问:“想不想每天都来吃糕?”

    小丫童稚的大眼睛里如同有星光闪烁,重重地点头。

    她喝下最后一口奶茶,笑眯眯地看着两个女孩:“明天,你们就按照我说的做,这家铺子,一定能成为陈香里的名店!”

    杜家乐坊。