粮食能够选红薯、玉米，还能选少量的高粱跟稻谷、麦子，后三者分别要按八成和七成、七成算，而且还是没脱壳的。
也就是说，一百斤的额度，如果换玉米，就能换到整整一百斤，但是如果换成稻谷，就只能换七十斤了。
唐晚吟当然更喜欢吃大米，要不是有限制，她恨不得把这一千一百斤的量全都换成稻谷！
唐晚吟带着自己的户口粮油本本去排队了，孔秋露已经帮她占好位置了。
唐晚吟激动不已，问孔秋露：“稻谷还有多少斤？够不够到咱俩？”
九月的天气还是很热的，孔秋露额头上全是汗，拿着帽子扇着风，说道：“我看着不多，人口多的人家都愿意换红薯跟玉米。”
红薯是难吃了些，现在的玉米也不是后世流行的什么甜玉米糯玉米，都是那种为了产量牺牲口感的品种，特别噎人。
不过顶饱就是了。
现在有些人家里孩子多，两岁以上，十岁以下的孩子每个人才能分两百斤粮食，根本不够吃，所以大人肯定不会舍得换多少细粮的。
唐晚吟听了就松口气，没办法，别的也就算了，住没法好好住，穿也不能出格穿，就剩下吃这么一项了，绝对不能将就！
唐晚吟摸着粮油本本，仿佛摸着五百万的彩票似的。
冉春花家里人口多，除了她大嫂二嫂生了五个娃之外，家里十几口的大人，不缺口粮，兑换了两百斤的稻谷，跟四百斤的麦子，这些回头能够出一百三四十斤的大米跟两百多斤的面粉。
这年头稻米的出谷率能够在70左右，面粉就65左右，上到70的就是富强粉了，那得是机器磨的才行。
卫家兄弟几个用板车拖了好三趟还没把分到的粮食拖完，唐晚吟看着冉春花跟卫老四的媳妇儿站在大队部的院子里，面前还堆着一车呢。
今年是个丰收年，收的粮食交足了上交给国家的分量，还能剩下这么多，足够队里分，绝对是件大喜事。
孔秋露只有四百斤的份额，纠结着不知道该怎么换，唐晚吟就拉了她商量：“找我看家禽的人家送的多半都是红薯，你别兑换红薯了，多兑换一些稻谷跟麦子，哪怕兑换一些玉米也好。”
孔秋露听了，觉得有道理，她知道唐晚吟时不时请知青吃饭就是为了消耗红薯的——人家也不会好意思空着手来吃饭，这个带俩鸡蛋，就着辣椒一炒，就是一盘菜，那个带点儿面粉，能烙饼吃。
上回徐立恩还在芦苇荡里抓到了一只野鸭子，也是带到唐晚吟家里来做的。
反正唐晚吟肯定不会让他吃亏，他出鸭子，其他辣椒土豆白菜南瓜，甚至红薯干饭全都是唐晚吟出的，至少够他空手来吃三顿的。
孔秋露唯一担心的就是：“那个谁快回来了吧？到时候还能上你家蹭饭去吗？”
唐晚吟心里也没底，说：“陈东跟付月梅的房子有眉目了吗？要不以后去他俩那儿开火？”
孔秋露挠了挠头，最后还是决定：“算了，不管怎么样，反正我是不想再吃红薯了，你都不知道，男生那边天天吃了红薯放屁震天响，一晚上能被对面嘣醒好几回。”
唐晚吟：“？”
随即反应过来了更是爆笑不已：“哈哈哈哈哈——”
说话间，就轮到她俩了，孔秋露兑换了两百五十斤玉米，五十斤红薯，剩下的就全兑了麦子跟稻谷，一样有个三十五斤。
唐晚吟也差不多，她是一点儿红薯都没兑换，一半换了玉米，这玉米都是晒得半干了的，现在还能勉强蒸煮着吃。
但分回去之后就得晒了，到时候全晒干了，煮来吃就不好吃了，只能磨成棒子面。
粗的能煮粥，细的可以掺着做二合面三合面的馒头。
然后剩下的全都兑换了稻谷跟麦子，这些都是晒干了能放很久的，到时候现吃现磨，生产队养的驴就是干这个的，大队有个磨房，交一两角钱就能磨一回。
带着壳的稻谷，如果不怕陈谷子的味道，放个一两年根本没问题。
当然了，以唐晚吟对白米饭的喜爱程度来说，只怕根本放不了那么久就能吃完。
面粉没那么能放，麦子稍微潮一点就容易发芽，所以要尽快去磨。
当天就有不少人去磨房了，村小的老大爷牵着小毛驴过去，十几斤的收一毛钱，多的就收两毛钱。
这钱一半交给生产队，一半老大爷自己收着，也算是给老人的补贴——老人下不了地，看着村小，喂着驴，草料大半都要自己弄，一天才给五个工分，分的粮食根本吃不饱。
所以这零零碎碎脱壳磨粉的事儿，也就交给他了，也算是给他找个补贴生活的机会。
唐晚吟当天就磨了一袋三十斤的小麦跟五十斤的稻谷，出了不到二十斤的面粉，三十五六斤的大米。
而且看着都还很粗糙，里面夹杂着不少壳子、麸皮什么的，不知道是前头谁家留下来的，白面看着都灰扑扑的。
这还是老大爷看在唐晚吟隔三差五去看小毛驴的份上给特地磨的“细面粉”，要是正常磨，比这个还难。
唐晚吟也知道不能强求，村里的手动脱壳机跟磨子能磨成这样已经不错了。
要是想吃真正的白面粉，还得去供销社买富强粉、建设粉，不过要粮票，她买不起……
第67章 偷偷养鸡
刚分了粮食，柴永兵他们就兴奋地带着粮食过来找是唐晚吟了：“今天在你们家蹭饭吃，行不？”
唐晚吟笑道：“行是行，不过家里没有肉，就剩下三个鸡蛋，是给子清子敏他们的，我这里没有菜了。”
正说着呢，陈东跟付月梅就来了，手里还拎着两块豆腐：“谁说没有菜？我们带豆腐来了。”
原来陈东这阵子东奔西跑地帮别人忙，那家人前两天分粮食要了豆子，昨天晚上泡好了，今天一早就开始磨豆腐。
陈东帮了两天忙，人家给了两块豆腐。
豆腐在这会儿的人眼里那也算是半个好菜了，仅次于鸡鸭鱼肉跟鸡蛋之下。
唐晚吟哭笑不得：“那还是让孔秋露掌勺吧，一块煎着吃，一块凉拌。”
也就是说，一百斤的额度，如果换玉米，就能换到整整一百斤，但是如果换成稻谷，就只能换七十斤了。
唐晚吟当然更喜欢吃大米，要不是有限制，她恨不得把这一千一百斤的量全都换成稻谷！
唐晚吟带着自己的户口粮油本本去排队了，孔秋露已经帮她占好位置了。
唐晚吟激动不已，问孔秋露：“稻谷还有多少斤？够不够到咱俩？”
九月的天气还是很热的，孔秋露额头上全是汗，拿着帽子扇着风，说道：“我看着不多，人口多的人家都愿意换红薯跟玉米。”
红薯是难吃了些，现在的玉米也不是后世流行的什么甜玉米糯玉米，都是那种为了产量牺牲口感的品种，特别噎人。
不过顶饱就是了。
现在有些人家里孩子多，两岁以上，十岁以下的孩子每个人才能分两百斤粮食，根本不够吃，所以大人肯定不会舍得换多少细粮的。
唐晚吟听了就松口气，没办法，别的也就算了，住没法好好住，穿也不能出格穿，就剩下吃这么一项了，绝对不能将就！
唐晚吟摸着粮油本本，仿佛摸着五百万的彩票似的。
冉春花家里人口多，除了她大嫂二嫂生了五个娃之外，家里十几口的大人，不缺口粮，兑换了两百斤的稻谷，跟四百斤的麦子，这些回头能够出一百三四十斤的大米跟两百多斤的面粉。
这年头稻米的出谷率能够在70左右，面粉就65左右，上到70的就是富强粉了，那得是机器磨的才行。
卫家兄弟几个用板车拖了好三趟还没把分到的粮食拖完，唐晚吟看着冉春花跟卫老四的媳妇儿站在大队部的院子里，面前还堆着一车呢。
今年是个丰收年，收的粮食交足了上交给国家的分量，还能剩下这么多，足够队里分，绝对是件大喜事。
孔秋露只有四百斤的份额，纠结着不知道该怎么换，唐晚吟就拉了她商量：“找我看家禽的人家送的多半都是红薯，你别兑换红薯了，多兑换一些稻谷跟麦子，哪怕兑换一些玉米也好。”
孔秋露听了，觉得有道理，她知道唐晚吟时不时请知青吃饭就是为了消耗红薯的——人家也不会好意思空着手来吃饭，这个带俩鸡蛋，就着辣椒一炒，就是一盘菜，那个带点儿面粉，能烙饼吃。
上回徐立恩还在芦苇荡里抓到了一只野鸭子，也是带到唐晚吟家里来做的。
反正唐晚吟肯定不会让他吃亏，他出鸭子，其他辣椒土豆白菜南瓜，甚至红薯干饭全都是唐晚吟出的，至少够他空手来吃三顿的。
孔秋露唯一担心的就是：“那个谁快回来了吧？到时候还能上你家蹭饭去吗？”
唐晚吟心里也没底，说：“陈东跟付月梅的房子有眉目了吗？要不以后去他俩那儿开火？”
孔秋露挠了挠头，最后还是决定：“算了，不管怎么样，反正我是不想再吃红薯了，你都不知道，男生那边天天吃了红薯放屁震天响，一晚上能被对面嘣醒好几回。”
唐晚吟：“？”
随即反应过来了更是爆笑不已：“哈哈哈哈哈——”
说话间，就轮到她俩了，孔秋露兑换了两百五十斤玉米，五十斤红薯，剩下的就全兑了麦子跟稻谷，一样有个三十五斤。
唐晚吟也差不多，她是一点儿红薯都没兑换，一半换了玉米，这玉米都是晒得半干了的，现在还能勉强蒸煮着吃。
但分回去之后就得晒了，到时候全晒干了，煮来吃就不好吃了，只能磨成棒子面。
粗的能煮粥，细的可以掺着做二合面三合面的馒头。
然后剩下的全都兑换了稻谷跟麦子，这些都是晒干了能放很久的，到时候现吃现磨，生产队养的驴就是干这个的，大队有个磨房，交一两角钱就能磨一回。
带着壳的稻谷，如果不怕陈谷子的味道，放个一两年根本没问题。
当然了，以唐晚吟对白米饭的喜爱程度来说，只怕根本放不了那么久就能吃完。
面粉没那么能放，麦子稍微潮一点就容易发芽，所以要尽快去磨。
当天就有不少人去磨房了，村小的老大爷牵着小毛驴过去，十几斤的收一毛钱，多的就收两毛钱。
这钱一半交给生产队，一半老大爷自己收着，也算是给老人的补贴——老人下不了地，看着村小，喂着驴，草料大半都要自己弄，一天才给五个工分，分的粮食根本吃不饱。
所以这零零碎碎脱壳磨粉的事儿，也就交给他了，也算是给他找个补贴生活的机会。
唐晚吟当天就磨了一袋三十斤的小麦跟五十斤的稻谷，出了不到二十斤的面粉，三十五六斤的大米。
而且看着都还很粗糙，里面夹杂着不少壳子、麸皮什么的，不知道是前头谁家留下来的，白面看着都灰扑扑的。
这还是老大爷看在唐晚吟隔三差五去看小毛驴的份上给特地磨的“细面粉”，要是正常磨，比这个还难。
唐晚吟也知道不能强求，村里的手动脱壳机跟磨子能磨成这样已经不错了。
要是想吃真正的白面粉，还得去供销社买富强粉、建设粉，不过要粮票，她买不起……
第67章 偷偷养鸡
刚分了粮食，柴永兵他们就兴奋地带着粮食过来找是唐晚吟了：“今天在你们家蹭饭吃，行不？”
唐晚吟笑道：“行是行，不过家里没有肉，就剩下三个鸡蛋，是给子清子敏他们的，我这里没有菜了。”
正说着呢，陈东跟付月梅就来了，手里还拎着两块豆腐：“谁说没有菜？我们带豆腐来了。”
原来陈东这阵子东奔西跑地帮别人忙，那家人前两天分粮食要了豆子，昨天晚上泡好了，今天一早就开始磨豆腐。
陈东帮了两天忙，人家给了两块豆腐。
豆腐在这会儿的人眼里那也算是半个好菜了，仅次于鸡鸭鱼肉跟鸡蛋之下。
唐晚吟哭笑不得：“那还是让孔秋露掌勺吧，一块煎着吃，一块凉拌。”