泡菜是四川人最爱的一道小菜,就是到外面饭店吃饭,基本都要问一句:“老板,有没有泡菜?”可见其受欢迎程度。

    家常做的泡菜平时只需泡上一两天捞起来,就可以下饭佐粥,而有的菜泡的时间久了,比如泡椒,泡姜,泡酸菜,泡萝卜,就成了做川菜的重要调料。

    一想到清脆爽口,酸辣咸香的泡菜,她就口水四溢。

    泡菜的做法很简单,轻易的就能满足自己的口腹之欲,她为什么不试试喃?

    “这里的菜谱还是单一了点啊,很多好吃的东西都没有呢。”她感慨道:“看来只有想不到,没有做不到,我是不是也算为康朝的饮食文化做贡献呢?”

    不过她这次没有买坛子,只能先做洗澡泡菜,这个做法就更简单了,也没有那么多讲究。

    她拿出一个碗正准备洗净,就听到门被敲响了。

    小文健步如飞地跑去开门:“肯定是奶奶来了。”这小子不管在哪里,每次开门都跑得最快。他本是活泼好动的性子,被封闭在这里太久,对于外界的人和事物抱有很大的热情。

    看着他雀跃的样子,林敏突然有一种不详的预感,她急忙放下碗跑出屋去对他叫道:“先别开,问清楚再开。”

    可惜晚了,小文已经打开了一条门缝,他停住手转头狐疑地看着林敏。

    林敏还来不及说什么,门就从外面被推开了,一个妇人挤了进来,正是奶奶口中的极品。

    她身形稍胖,头发蓬松,身上的衣服也皱皱吧吧,还有几块油渍。两只眼睛不安分地乱转,一进门就四处打量,嘴里还直抱怨:“唉呀,你们家咋大白天的也关着门啊,是不是有啥见不得人的东西?”

    林敏倒吸口凉气,真不愧是极品,这也太不会说话了,张嘴就得罪人。

    小文也懵了,愣愣地看着她。

    见姐弟俩直勾勾地盯着她,她还不满意了,瞪着眼训他们:“咋不叫人喃?一点不懂礼。”

    林敏气笑了,难不成今天又要打一架?

    她也不客气,站在门口叉着腰扬声问:“你谁啊?又是打哪跑出来的啊?”

    “哦,我是你张婶,这次就不怪你们了,下次可要记得叫人。”张氏摆摆手,扭动着腰身,一脸不和他们计较的表情朝林敏走了过来,就想要进屋。

    林敏立即堵住门:“我可不认识你,就不请你进屋了。”

    张氏眼睛一骨碌,脸上立刻就带上了笑,伸手要去拉林敏的手:“这有啥,一回生二回熟,以后我们多走动就是了,我是最和善好说话的,你不用跟我客气。”

    你想多了,我肯定不会和你客气的。

    林敏闪开她的手用力把她往外推:“我们家还有很多事情要做,没时间招待你,你请回吧。”林敏用力突然,张氏一下不防,被她推了个趔趄,她夸张地大声嚷嚷起来:“唉呀,你这丫头咋打人喃!”

    这就叫打人了?不会一屁股坐地下打滚吧?林敏觑了下她的身量,真坐下还不好拉起来。

    好在这位还没有那个打算,只想往屋里冲:“唉哟耶,我的腰扭了脚崴了,我得进屋坐下看看。”

    小文小伟心儿都跑了过来,一字排开把门挡住,一齐把她往外推。

    张氏连续冲门几次无果,见进屋无望,脸色沉了下来,恨恨地盯着他们:“你们家的孩子咋这样喃,我好心来看你们,你们居然把我往外推,脚崴了也不让我歇歇,一点都不懂道理,真是没人教的东西。”边说还边伸长脖子往屋里望,心里直后悔,刚才要是动作快点就能跑进去了,中午那会可是看他们背了不少东西回来。

    “没人教也轮不到你来说!你个死婆娘!”门口响起一声暴喝,是威猛无比的奶奶来了。

    刘氏几步冲了过来,冲着她大吼,口水都快要喷到她的脸上:“你个脸皮厚吃不够的怂货,敢跑来欺负我林家人。”说着就上前薅她的领子。

    张氏个子不算矮,可比起刘氏还是矮上一头,她一哈腰,弯下身,躲到一边,脸上赔着笑:“瞧婶子说的啥话,我咋敢欺负他们,我是来关心他们的,看看有啥需要我帮忙。”说完转头就跑,动作敏捷灵活,腿脚哪有半点不便:“婶子你们还有事忙吧,我就先走了,改天再来看你们。”

    刘氏大怒,看她一溜烟的往外跑,脱下鞋子就要往她扔过去:“你还敢来,老娘打不死你!”

    张氏跑得风快,经过小伟晒的木耳时还拐过去抓了一把才奔出门去。

    小伟紧跟在她身后去检查自己晒得木耳,好在她慌慌张张地没有抓走多少。

    从刘氏出现到张氏跑出门,林敏还没有回过神来战斗就已经结束,她敬佩地看着刘氏:“奶奶威武!”

    看着张氏的背影,刘氏恨恨地啐了一口道:“呸!这个死婆娘越来越不象话,还敢跑上门来。”以前只敢厚着脸皮讨要东西,现在居然来抢了,真是胆子越来越大,下次碰到她,我打得她哭都不晓得咋哭!

    她弯下腰把鞋穿上,又对姐弟四个嘱咐:“你们以后一定小心,千万不要随便开门。特别是小伟和心儿在家的时候,听到了吗?”

    林敏答应着接过她的背兜,准备拿到厨房去,这里面装着她买来的豆子。

    刘氏不是一个人来的,她还带来了传说中的三妞四妞,手里拿着几个大筐。

    这两孩子很害羞,和林敏打了个招呼就被心儿拉走了。

    刘氏看到林敏晒在檐下的红辣椒,她奇怪地问:“敏儿,你这又是在做啥?”

    林敏把辣椒酱给她解说了一遍,她本来就是个喜辣的,听了十分喜欢,连连说:“做好了我要尝尝。”

    林敏又把打算说给她听:“做好了你拿回家去让大家都试试,如果觉得还可以我们就拿去给杂货店的老板,看能不能卖给他。”

    刘氏听了就笑了,调侃道:“你现在也变成钱串子了,啥都想到卖钱。”

    林敏有点不好意思,随即就理直气壮起来:“这有啥不好嘛,我们不偷不抢的,凭手艺挣钱!”

    现在这个时代普通的村民想法还是很狭隘的,除了把自己种的农产品拿去卖,闲时最多就是出去打零工,很少有想去做生意的,可能是因为做生意存在一定的风险,他们还是以安稳为主。刘氏已经算不错了,很支持她,而不是打击她阻止她。

    “好好,我的敏儿有出息了,会挣钱了,我开玩笑的。”刘氏见到林敏严肃的模样赶忙安抚她。

    林敏详细给她说了制作方法,这个生意她不太想做,剁辣椒太痛苦了,又累手又辣眼睛,对于她现在的身体年纪来说难度太大,她想让大伯家做。

    刘氏明白了林敏的意思,这是想拉她大儿一把啊。如果这个生意能成,家里闲着的几个孩子就有事做了,做好了进项还不会小。

    她搂着林敏的肩膀,情真意切地说:“奶奶谢谢你。”

    她突然这么温情,林敏还不适应了,她急忙说:“奶奶,我们自家人还说这个吗,我都要不好意思了。”

    刘氏又豪爽起来,一挥手:“好,我们自家人不用客气。”