“一定要厨师才记得清楚吗？”江扶月反问，“我看过一遍就记住了。”
聂国涛摇头失笑：“年纪不大，还挺会吹牛嘛，你当自己过目不忘啊？”
江扶月想了想：“大多情况还是可以的。”
“？”
聂辰也忍不住挑眉，脸上明晃晃写着：你在逗我吧？
谢定渊和凌轻舟、易寒升三人倒是一点也不意外。
不管现在的江扶月，还是以前的楼明月，都有这个本事。
“小丫头，牛皮吹大了要破的。”
江扶月：“不如您先说说您尝出来的辅料有哪些？我看还差什么，直接告诉您，至于对不对，味道总不会骗人。”
聂国涛怪异地看了她一眼：“你来真的？”
江扶月点头。
“除了猪肚和鸡胗这两味主要的食材之外，那道凤凰于飞应该还放了胡椒粉、香菜、小葱、花椒、黄酒、酱油、盐、鸡精。”
江扶月点头：“差不多。但说错一样，说漏一种。”
“说错？！”老人瞪大眼，不敢相信，“漏一种我认了，就是这个东西我尝不出来，但说错怎么可能？！我哪样说错了？”
聂辰也望向江扶月，他尝出来的结果和老爷子一模一样。
老爷子错，也就意味着他错。
江扶月：“汤里没放鸡精，而是把柚子瓤丢进煮过猪肚的水里熬十五分钟，再按一定比例加进汤里，不仅可以代替鸡精起到提鲜的作用，还能有一股清新的香味，来中和猪肚的油腻感。”
“柚子瓤？”聂国涛咂咂嘴，似在回味那股特殊的香气，“居然是柚子瓤？”
聂辰也在琢磨，那个味道……
别说，还真是！
他猜过橙皮、橘皮之类，但就是没想过柚子。
聂国涛这会儿也反应过来，连连点头，表示肯定：“没错没错，就是柚子！小姑娘，你可真行！”
江扶月勾唇：“现在不进后厨了吧？”
“不进了，不进了。”老人尴尬地摸摸鼻子，“不好意思啊，给你们添麻烦了，我也不想的，就是控制不住……”
“嗯，人对特别喜欢的东西，总是会格外的执着。”
“对对对，我就喜欢吃，所以忍不住想弄清楚这菜是什么味儿。”
不远处，张媛目睹了全部经过，愈发肯定这位老先生就是美食家聂国涛。
她在想，要不要过去采访一下呢？
－－－－－－题外话－－－－－－
三更，两千字~
顺便求个票砸，么么哒！
第468章 为她拉郎，自求采访（一更）
最终，她还是没有上去。
包括一旁的梁姐，也并未打扰。
聂老隐退的原因虽然没有对外公开，但圈子里都知道，他是因为身体不好，决心养病才慢慢淡出。
是以，在吃上也收敛了很多。
一个美食家不能随心所欲地品尝美食，在他看来就是一种失职，为此他谢绝了这个身份所能带来的一切光环。
拒绝采访，拒绝露面。
如果这个时候上去，想来场面不会很愉快。
这不仅是惹老爷子生气了，还是对店家的不尊重。
江记请她们来白吃白喝，她们为了新闻反倒给人添麻烦，这就没意思了。
所以，张媛和梁姐站在原地，身后两个摄像师也只是扛着机器没动。
张媛：“要不咱们还是走了？”
梁姐点头：“已经有三个大佬露面，江记的排场够大了，至于聂老……还是让他老人家清净点儿吧。”
聂国涛不是没看见记者，那长枪短炮的，他又没瞎。
若搁在平时，他肯定老早就躲了。
不过今天嘛……
他看了眼面前和和气气的小姑娘，舌尖回味着拿到凤凰于飞带来的久违享受，决定一会儿记者过来采访，他就帮江记站站台、夸几句。
聂国涛摇头失笑：“年纪不大，还挺会吹牛嘛，你当自己过目不忘啊？”
江扶月想了想：“大多情况还是可以的。”
“？”
聂辰也忍不住挑眉，脸上明晃晃写着：你在逗我吧？
谢定渊和凌轻舟、易寒升三人倒是一点也不意外。
不管现在的江扶月，还是以前的楼明月，都有这个本事。
“小丫头，牛皮吹大了要破的。”
江扶月：“不如您先说说您尝出来的辅料有哪些？我看还差什么，直接告诉您，至于对不对，味道总不会骗人。”
聂国涛怪异地看了她一眼：“你来真的？”
江扶月点头。
“除了猪肚和鸡胗这两味主要的食材之外，那道凤凰于飞应该还放了胡椒粉、香菜、小葱、花椒、黄酒、酱油、盐、鸡精。”
江扶月点头：“差不多。但说错一样，说漏一种。”
“说错？！”老人瞪大眼，不敢相信，“漏一种我认了，就是这个东西我尝不出来，但说错怎么可能？！我哪样说错了？”
聂辰也望向江扶月，他尝出来的结果和老爷子一模一样。
老爷子错，也就意味着他错。
江扶月：“汤里没放鸡精，而是把柚子瓤丢进煮过猪肚的水里熬十五分钟，再按一定比例加进汤里，不仅可以代替鸡精起到提鲜的作用，还能有一股清新的香味，来中和猪肚的油腻感。”
“柚子瓤？”聂国涛咂咂嘴，似在回味那股特殊的香气，“居然是柚子瓤？”
聂辰也在琢磨，那个味道……
别说，还真是！
他猜过橙皮、橘皮之类，但就是没想过柚子。
聂国涛这会儿也反应过来，连连点头，表示肯定：“没错没错，就是柚子！小姑娘，你可真行！”
江扶月勾唇：“现在不进后厨了吧？”
“不进了，不进了。”老人尴尬地摸摸鼻子，“不好意思啊，给你们添麻烦了，我也不想的，就是控制不住……”
“嗯，人对特别喜欢的东西，总是会格外的执着。”
“对对对，我就喜欢吃，所以忍不住想弄清楚这菜是什么味儿。”
不远处，张媛目睹了全部经过，愈发肯定这位老先生就是美食家聂国涛。
她在想，要不要过去采访一下呢？
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最终，她还是没有上去。
包括一旁的梁姐，也并未打扰。
聂老隐退的原因虽然没有对外公开，但圈子里都知道，他是因为身体不好，决心养病才慢慢淡出。
是以，在吃上也收敛了很多。
一个美食家不能随心所欲地品尝美食，在他看来就是一种失职，为此他谢绝了这个身份所能带来的一切光环。
拒绝采访，拒绝露面。
如果这个时候上去，想来场面不会很愉快。
这不仅是惹老爷子生气了，还是对店家的不尊重。
江记请她们来白吃白喝，她们为了新闻反倒给人添麻烦，这就没意思了。
所以，张媛和梁姐站在原地，身后两个摄像师也只是扛着机器没动。
张媛：“要不咱们还是走了？”
梁姐点头：“已经有三个大佬露面，江记的排场够大了，至于聂老……还是让他老人家清净点儿吧。”
聂国涛不是没看见记者，那长枪短炮的，他又没瞎。
若搁在平时，他肯定老早就躲了。
不过今天嘛……
他看了眼面前和和气气的小姑娘，舌尖回味着拿到凤凰于飞带来的久违享受，决定一会儿记者过来采访，他就帮江记站站台、夸几句。